Dunabogdányi gyermeküdülő és Erdei iskola főzőkonyhájának üzemeltetése

Mennyiség vagy érték

Élelmiszer alapanyagok beszerzése, készételek előállítása, beleértve a diétás és táplálék-allergiás készételek előállítását is, tálalás, mosogatás, a főzőkonyha és a Vállalkozó rendelkezésére bocsátott egyéb helyiségek takarítása a Budapest Főváros VI. kerület Terézváros Önkormányzata fenntartásában működő Dunabogdányi Gyermeküdülő és Erdei iskolában a megadott nyersanyagnorma betartásával, az önkormányzat tulajdonában lévő eszközökkel, valamint az ételhulladék naponkénti elszállítása.A vállalkozási szerződésben meghatározott szerződéses ár magában foglalja az élelmiszer alapanyagok beszerzését és a főzőkonyha üzemeltetési tevékenység teljes körű ellátását a dokumentációban foglaltak szerint.Évi folyamatos, átlagosan 58 fő (54 fő gyermek és 4 fő pedagógus) számára napi négyszeri (bontásban: reggeli, ebéd, uszonna, vacsora) normál, beleértve a diétás és táplálék-allergiás ételek biztosítása.Átlagos éves adagszám 14 500 adag, ami magában foglalja a napi négyszeri étkezést (reggelit, ebédet, uzsonnát, vacsorát).Az összes adagszám mennyiség mértéke, és az étkezések száma a megrendelések alapján -20 %-kal eltérhet. Az adagszám tartalmazza a diétás ételek adagszámát is (körülbelül 10 %-os mértékben kalkulálva).

További információk

1.) Eredményhirdetés időpontja: 29.4.2011 (10:00)

Ajánlatkérő székhelye, V. emeleti tárgyaló.

2.) Szerződéskötés tervezett időpontja: 10.5.2011 (10:00)

3.) A Kbt. 83. § (2) bekezdése szerinti hiánypótlási lehetősége biztosított.

4.) Ajánlatkérő felhívja ajánlattevők figyelmét, hogy a pénzügyi-, gazdasági-, valamint műszaki, illetve szakmai alkalmasság feltételeit és az igazolás módját a minősített ajánlattevők jegyzékéhez képest szigorúbban határozta meg.

5.) Ajánlattevőnek nyilatkoznia kell a Kbt. 63. § (3) bekezdése, 70. § (2) bekezdése, 71. § (1) bekezdése szerint. A Kbt. 71. § (1) bekezdés vonatkozásában kérjük a nemleges nyilatkozatot is csatolni!

6.) Ajánlatkérő előírja a Kbt. 55.§ (3) - (4) bekezdésének alkalmazását és 72.§ szerinti nyilatkozattételt.

7.) Az ajánlatkérő az eljárás nyertesével köti meg a szerződést, vagy - a nyertes visszalépése esetén - az ajánlatok értékelése során (Kbt. 81. § (4) bekezdés) a következő legkedvezőbb ajánlatot tevőnek minősített szervezettel, ha őt a Kbt. 93. § (2) bekezdése szerinti összegezésben megjelöli

8.) Az ajánlathoz csatolni kell az ajánlattevő, valamint 10 % feletti alvállalkozója, illetve az erőforrást nyújtó szervezet nyilatkozatát arról, hogy valamennyi pénzforgalmi számlájáról a pénzügyi alkalmasság igazolására előírt pénzügyi intézmények nyilatkozata(i)t becsatolta, az ajánlatban szereplő okirattal igazolt számlavezető pénzügyi intézményeken kívül más pénzügyi intézménynél számlát nem vezet, illetőleg az ott megjelölteken kívül más számlát nem vezet.

9.) Az ajánlat részeként csatolni kell az ajánlattevő és a 10 % feletti alvállalkozó, az erőforrást nyújtó szervezet, valamint a Kbt. 69. § (8) bekezdésének alkalmazása esetén a 10 %-ot meg nem haladó mértékben igénybe venni kívánt alvállalkozó nevében aláíró és szignáló személy aláírási címpéldányának másolati példányát. Amennyiben a cégjegyzésre jogosult és a kötelezettségvállaló, ill. szignáló személye különböző, a kötelezettségvállaló, a szignáló aláírását is tartalmazó legalább teljes bizonyító erejű magánokiratba foglalt meghatalmazás másolati példányát csatolni kell.

10.) Az ajánlat részeként csatolni kell az ajánlattevő és a 10 % feletti alvállalkozó, az erőforrást nyújtó szervezet, valamint a Kbt. 69. § (8) bekezdésének alkalmazása esetén a 10 %-ot meg nem haladó mértékben igénybe venni kívánt alvállalkozó ajánlattételi határidőt megelőző 60 napnál nem régebbi cégkivonatának másolati példányát a képviseletre jogosult személyek megállapítása és a számlavezető pénzügyi intézmények ellenőrzése érdekében. Amennyiben a csatolt igazolásból kitűnően cégügyben el nem bírált módosítás van folyamatban, a változás tartalmát igazoló dokumentum másolatát az ajánlathoz csatolni kell.

11.) Közös ajánlattétel esetén csatolandó az együttműködési megállapodás a dokumentációban megadott minta szerint. Közös ajánlattétel esetén a képviselő céget meg kell jelölni, és közös ajánlattevőknek egyetemleges felelősséget kell vállalniuk, valamint együttműködési megállapodást kell kötni a dokumentációban foglaltak szerint.

12.) Fordítás: Amennyiben bármely, ajánlathoz csatolt okirat, igazolás, nyilatkozat, stb. nem Magyar nyelven került kiállításra, úgy azt az ajánlattevő a 24/1986. (VI. 26.) MT rendelet, valamint a 7/1986. (VI. 26.) IM rendelet szerinti hiteles Magyar nyelvű fordításban is köteles becsatolni. A fordítás tartalmának helyességéért az ajánlattevő felelős. Ajánlatkérő kizárólag a fordítást vizsgálja.

13.) Az ajánlatot a Kbt. 70/A. §-ban foglaltaknak megfelelően az alábbiak szerint kell benyújtani:

13.1. Zárt csomagolásban, 3 (egy eredeti és 2 másolati) példányban kell benyújtani. Minden példányon fel kell tüntetni az eredeti, vagy másolati megjelölést. Esetleges eltérés esetén az eredeti példány tartalma az irányadó.

13.2. Az ajánlat eredeti példányát zsinórral, lapozhatóan össze kell fűzni, a csomót matricával az ajánlat első vagy hátsó lapjához rögzíteni, a matricát le kell bélyegezni, vagy az ajánlattevő részéről erre jogosultnak alá kell írni, úgy hogy a bélyegző, illetőleg az aláírás legalább egy része a matricán legyen.

13.3. Az ajánlat oldalszámozása eggyel kezdődjön és oldalanként növekedjen. Elegendő a szöveget vagy számokat vagy képet tartalmazó oldalakat számozni, az üres oldalakat nem kell, de lehet. A címlapot és hátlapot (ha vannak) nem kell, de lehet számozni. Az ajánlatkérő az ettől kismértékben eltérő számozást (pl. egyes oldalaknál a /A, /B oldalszám) is köteles elfogadni, ha a tartalomjegyzékben az egyes iratok helye egyértelműen azonosítható és az iratok helyére a Kbt. 83-87. § alkalmazása esetén egyértelműen lehet hivatkozni. Az ajánlatkérő a kismértékben hiányos számozást kiegészítheti, ha ez az ajánlatban való tájékozódása, illetve az ajánlatra való hivatkozása érdekében szükséges.

13.4. Az ajánlatnak az elején tartalomjegyzéket kell tartalmaznia, mely alapján az ajánlatban szereplő dokumentumok oldalszám alapján megtalálhatóak.

13.5. Az ajánlatban lévő, minden - az ajánlattevő vagy alvállalkozó, vagy erőforrást nyújtó, vagy a Kbt. 69. § (8) bekezdés szerinti szervezet által készített - dokumentumot (nyilatkozatot) a végén alá kell írnia az adott gazdálkodó szervezetnél erre jogosult(ak)nak vagy olyan személynek, vagy személyeknek aki(k) erre a jogosult személy(ek)től írásos felhatalmazást kaptak. A Kbt. 67. § (3) bekezdés d) pontja szerinti személyek maguk kötelesek aláírni az őket bemutató, illetve a rendelkezésre állásukat bizonyító iratot.

13.6. Az ajánlat minden olyan oldalát, amelyen - az ajánlat beadása előtt - módosítást hajtottak végre, az adott dokumentumot aláíró személynek vagy személyeknek a módosításnál is kézjeggyel kell ellátni.

13.7. A csomagoláson fel kell tüntetni az alábbiakat: „Dunabogdány főzőkonyha üzemeltetése- Ajánlat. Az ajánlattételi határidőig nem bontható fel.”

13.8.Az ajánlatnak tartalmaznia kell a felolvasó lapot, mely tartalmazza az Ajánlattevő(k) nevét, székhelyét, valamint az ajánlati árat.

13.9. A postán feladott ajánlatot az Ajánlatkérő akkor tekinti határidőn belül benyújtottnak, ha annak kézhezvételére az ajánlattételi határidőig sor került, a I.1.)pontban megjelölt címen. Az ajánlat, illetve az azzal kapcsolatos postai küldemények elvesztéséből eredő kockázat az Ajánlattevőt terheli.

14.) Ajánlattevőnek ajánlatában be kell mutatnia árképzését, hivatkozva a hatályos munka, társadalombiztosítási és adójogszabályokra.

15.) Ajánlattevőnek az étkezési adag és minőség megállapításánál, a 67/2007. (VII. 10.) GKM-Eüm-FVM-SZMMM együttes rendelet “A” és “B” táblázata szerinti ajánlásait kell figyelembe venni, az ajánlathoz csatolni kell a szolgáltatni kívánt az étkeztetést reprezentáló 2 hetes időszakra vonatkozó mintaétlapot, melyben ugyanazon étel heti kétszer - még más néven sem - szerepelhet.

16.) A szolgáltatás során keletkezett hulladék jogszabályoknak megfelelő elszállítása, illetve megsemmisítése nyertes vállalkozó feladata.

17.) A Kbt. 53/A. § (1) bekezdése alapján Ajánlatkérő a nyertes ajánlattevővel kötendő szerződésben teljesítési biztosítékot kíván kikötni a Vállalkozó Szerződés szerinti kötelezettségei teljesítésének biztosítására, vagyis a Megrendelő valamennyi kötbér- és a kötbéren felül érvényesített kárigényeinek fedezetére 300 000 HUF összegben.

18.) Ajánlatkérő helyszíni konzultációt és helyszíni bejárást biztosít 21.3.2011-ben 12:00 órakor. Találkozási hely MAGYARORSZÁG 2023 Dunabogdány, Kossuth u. 196.