Középiskolai ebéd beszerzése
Étkeztetési Szolgáltató Gazdasági Szervezet
Szolgáltatási szerződés keretében középiskolai ebéd beszerzése szakközépiskolák és szakiskolák részére.
HatáridőAz ajánlatok beérkezésének határideje 2015-08-06. A közbeszerzést a következő honlapon tették közzé 2015-06-19.
SzállítókA következő szállítók szerepelnek az odaítélési határozatokban vagy más közbeszerzési dokumentumokban:
Kicsoda? Mi az?- • Élelmezési szolgáltatások › Iskolai élelmezési szolgáltatások
- • Ételfelszolgálási szolgáltatások › Ételfőzési szolgáltatások
- • Ételfelszolgálási szolgáltatások › Ételkészítési szolgáltatások
- • Budapest
Beszerzési előzmények
| Dátum | Dokumentum |
|---|---|
| 2015-06-19 | Ajánlati felhívás |
| 2015-07-07 | További információk |
| 2015-09-15 | Tájékoztató az eljárás eredményéről |
Ajánlati felhívás (2015-06-19)
Objektum
A közbeszerzés hatálya
Cím: Iskolai élelmezési szolgáltatások
Mennyiség vagy érték:
A beszerzés teljes értéke: 102 000 000 💰
Hirdetmény metaadatai
Eredeti nyelv: magyar 🗣️
Dokumentum típusa: Ajánlati felhívás
Szerződés jellege: Szolgáltatások
Szabályozás: Európai Unió a GPA-országok részvételével
Közös közbeszerzési szójegyzék (CPV)
Kód: Iskolai élelmezési szolgáltatások 📦
Eljárás
Eljárás típusa: Nyílt eljárás
Ajánlat típusa: Benyújtás egy vagy több tétel vonatkozásában
Díjazási kritériumok
Az öszességében legelőnyösebb ajánlat
Ajánlatkérő hatóság
Azonosító
Ország: Magyarország 🇭🇺
Ajánlatkérő típusa: Egyéb
Ajánlatkérő neve: Étkeztetési Szolgáltató Gazdasági Szervezet
Postacím: Vág utca 12–14.
Postai irányítószám: 1133
Postai város: Budapest
Kapcsolat
Internetcím: http://www.eszgsz.hu 🌏
E-mail: simonne.dr@eszgsz.hu 📧
Telefon: +36 16060500 📞
Fax: +36 16060549 📠
Hivatkozás
Dátumok
Feladás dátuma: 2015-06-19 📅
Benyújtási határidő: 2015-08-06 📅
Közzététel dátuma: 2015-06-24 📅
Azonosítók
Hirdetmény száma: 2015/S 119-217830
HL-S szám: 119
További információk
Objektum
A közbeszerzés hatálya
Rövid leírás:
A rész elnevezése: 1. körzet
Rövid leírás: 1. körzet.
Mennyiség vagy érték: 1. rész: 86 000 ebédadag/év + 1 500 speciális ebédadag/évA megjelölt mennyiségek a ténylegesen igénybeveendő mennyiségektől a létszámok változása miatt +40 %-kal eltérhetnek.
A rész száma: 2
A rész elnevezése: 2. körzet
Rövid leírás: 2. körzet.
Mennyiség vagy érték: 2. rész: 60 000 ebédadag/év + 3 000 speciális ebédadag/évA megjelölt mennyiségek a ténylegesen igénybeveendő mennyiségektől a létszámok változása miatt +40 %-kal eltérhetnek.
2. rész: 60 000 ebédadag/év + 3 000 speciális ebédadag/év
A rész száma: 3
A rész elnevezése: 3. körzet
Rövid leírás: 3. körzet.
Mennyiség vagy érték: 3. rész: 60 000 ebédadag/év + 1 500 speciális ebédadag/évA megjelölt mennyiségek a ténylegesen igénybeveendő mennyiségektől a létszámok változása miatt +40 %-kal eltérhetnek.
3. rész: 60 000 ebédadag/év + 1 500 speciális ebédadag/év
A lehetséges meghosszabbítások száma: 1
A későbbi szerződések időkerete: 12 hónap
A teljesítés helye
Fő helyszín vagy teljesítési hely:
Jogi, gazdasági, pénzügyi és műszaki információk
Részvételi feltételek
A szakmai tevékenység végzésére való alkalmasság:
Gazdasági és pénzügyi helyzet:
Az alkalmasság minimumkövetelménye(i):
Műszaki és szakmai képességek:
Az alkalmasság minimumkövetelménye(i):
A szerződés teljesítése
Kauciók és garanciák:
A főbb finanszírozási feltételek és fizetési szabályok és/vagy hivatkozás az ezeket szabályozó vonatkozó rendelkezésekre:
A gazdasági szereplők azon csoportjának jogi formája, amelynek a szerződést oda kell ítélni:
Egyéb különleges feltételek:
A személyzet neve és szakképesítése ✅
Eljárás
Az ajánlat érvényességi időtartama: 30 nap
Az ajánlatok bontásának dátuma: 2015-08-06 📅
A bontás helye: Ajánlatkérő tárgyalója (1133 Budapest, Vág utca 12–14. magasföldszint)
Hely: Ajánlatkérő tárgyalója (1133 Budapest, Vág utca 12–14. magasföldszint)
Adatok a felhatalmazott személyekről és a bontási eljárásról:
Kritérium: 1. Ajánlati ár [nettó HUF/adag (nyersanyagnorma HUF/adag+rezsiköltség nettó HUF/adag), (45)
2. Menü minőségi vizsgálata: Leves neve: Daragaluska leves – külső megjelenése: gusztusos – állomány: az étel jellegének megfelelő – illat: étvágygerjesztő – íz: finom Második fogás neve: Marhatokány barnarizzsel – külső megjelenése gusztusos – állomány az étel jellegének megfelelő – illat étvágygerjesztő – íz finom (Ajánlatkérő által a dokumentációban előírt próba menü vizsgálata) (30)
3. A benyújtott, lefőzött étlapok (2014. szeptember, október, november és 2015. március, április, május) értékelése dietetikai szakmai szempontok alapján (25)
Nyelvek
Nyelv: magyar 🗣️
Ajánlatkérő hatóság
Azonosító
Nemzeti nyilvántartási szám: AK17191
Más típusú ajánlatkérő: Other
Kapcsolat
Kapcsolattartó pont: Simonné dr. Németh Katalin
Internetcím: www.eszgsz.hu 🌏
E-mail: dontobizottsag@kt.hu 📧
Hivatkozás
Dátumok
Kezdeti időpont: 2015-09-01 📅
Végdátum: 2016-07-15 📅
További információk
Kiegészítő információk
Felülvizsgálati testület
Név: Közbeszerzési Döntőbizottság
Postacím: Riadó utca 5.
Postai város: Budapest
Postai irányítószám: 1026
Ország: Magyarország 🇭🇺
E-mail: dontobizottsag@kt.hu 📧
Telefon: +36 18828592 📞
Internetcím: www.kozbeszerzes.hu 🌏
Fax: +36 18828593 📠
A jogorvoslati eljárásra vonatkozó információk: A Kbt. 137. §-a szerint.
Az a szolgálat, amelytől a felülvizsgálati eljárásról tájékoztatást lehet kérni
Mint: Felülvizsgálati testület
Forrás: OJS 2015/S 119-217830 (2015-06-19)
Objektum
A közbeszerzés hatálya
Cím: Iskolai élelmezési szolgáltatások
Mennyiség vagy érték:
Szakközépiskolai/szakiskolai étkeztetés:1. rész: 86 000 ebédadag/év + 1 500 speciális ebédadag/év2. rész: 60 000 ebédadag/év + 3 000 speciális ebédadag/év3. rész: 60 000 ebédadag/év + 1 500 speciális ebédadag/évA megjelölt mennyiségek valamennyi rész esetén a ténylegesen igénybeveendő mennyiségektől a létszámok változása miatt +40 %-kal eltérhetnek.102 000 000
Többet mutasson
Hirdetmény metaadatai
Eredeti nyelv: magyar 🗣️
Dokumentum típusa: Ajánlati felhívás
Szerződés jellege: Szolgáltatások
Szabályozás: Európai Unió a GPA-országok részvételével
Közös közbeszerzési szójegyzék (CPV)
Kód: Iskolai élelmezési szolgáltatások 📦
Eljárás
Eljárás típusa: Nyílt eljárás
Ajánlat típusa: Benyújtás egy vagy több tétel vonatkozásában
Díjazási kritériumok
Az öszességében legelőnyösebb ajánlat
Ajánlatkérő hatóság
Azonosító
Ország: Magyarország 🇭🇺
Ajánlatkérő típusa: Egyéb
Ajánlatkérő neve: Étkeztetési Szolgáltató Gazdasági Szervezet
Postacím: Vág utca 12–14.
Postai irányítószám: 1133
Postai város: Budapest
Kapcsolat
Internetcím: http://www.eszgsz.hu 🌏
E-mail: simonne.dr@eszgsz.hu 📧
Telefon: +36 16060500 📞
Fax: +36 16060549 📠
Hivatkozás
Dátumok
Feladás dátuma: 2015-06-19 📅
Benyújtási határidő: 2015-08-06 📅
Közzététel dátuma: 2015-06-24 📅
Azonosítók
Hirdetmény száma: 2015/S 119-217830
HL-S szám: 119
További információk
1. A dokumentáció átvétele az eljárásban való részvétel feltétele. Az ajánlatkérő térítésmentesen és teljes terjedelmében elektronikus úton bocsátja az ajánlati dokumentációt az ajánlattevők rendelkezésére az ajánlati felhívást tartalmazó hirdetmény megjelenésének napjától. A dokumentáció elektronikus úton történő rendelkezésre bocsátása úgy történik, hogy ajánlatkérő az office@varadylegal.hu e-mail címre küldött kérelemmel kéri ajánlatkérőt a dokumentáció megküldésére. A kérelemnek tartalmaznia kell a következő adatokat: ajánlattevő neve, ajánlattevő cégjegyzékszáma, ajánlattevő címe, ajánlattevő telefonszáma, ajánlattevő e-mail címe, ajánlattevő kapcsolattartójának neve.
A dokumentáció másra nem ruházható át, nyilvánosságra nem hozható és nem publikálható. A dokumentációt az ajánlattevőnek, vagy az ajánlatban megnevezett alvállalkozónak kell letöltenie. Közös ajánlat benyújtása esetén elegendő egy dokumentáció átvétele.
2. Az eljárás eredményéről szóló összegezés megküldésének napja: 2015. augusztus 19.
3. A szerződéskötés tervezett időpontja: Az eljárás eredményéről szóló összegezés megküldésének napját követő 11. napon. Amennyiben ez a nap nem munkanap, úgy az azt követő első munkanapon.
4. Az ajánlatkérő a Kbt. 67. §-ában foglaltak szerint az összes ajánlattevő számára azonos feltételekkel biztosít hiánypótlási lehetőséget.
5. A közbeszerzési eljárás nyelve a magyar nyelv. Az ajánlatot az eljáráshoz kapcsolódó összes dokumentumot, levelezést és egyéb anyagokat magyar nyelven kell elkészíteni és benyújtani. Amennyiben bármely, az ajánlathoz csatolt okirat, igazolás, nyilatkozat, stb. nem magyar nyelven kerül kiállításra, úgy azt az ajánlattevő egyszerű magyar nyelvű fordításban is köteles becsatolni.
6. Ajánlatkérő a nyertes ajánlattevő visszalépése esetén – az ajánlatok értékelése során a következő legkedvezőbb ajánlatot tevőnek minősített szervezettel (személlyel) köti meg a szerződést, ha őt az ajánlatok elbírálásáról szóló írásbeli összegezésben megjelölte.
7. Amennyiben a dokumentáció nyilatkozatmintát tartalmaz valamely nyilatkozatra, a nyilatkozatot a minta – vagy annak tartalmával teljes körűen megegyező nyilatkozat – szerint kell megtenni, és azt cégszerűen aláírva az ajánlat részeként benyújtani.
8. Az ajánlattevőnek az ajánlatában nyilatkoznia kell a Kbt. 40. § (1) bekezdésében foglaltak szerint. Amennyiben a szerződés teljesítéséhez nem vesz igénybe alvállalkozót, 10 % feletti alvállalkozót, úgy arról is szükséges nyilatkoznia.
9. Az ajánlatkérő a dokumentációt és a kiegészítő tájékoztatást elektronikus úton bocsátja rendelkezésre.
10. A III.2.2) és a III.2.3) pontok szerinti feltételek és ezek előírt igazolási módja a minősített ajánlattevők hivatalos jegyzékébe történő felvétel feltételét képező minősítési szempontokhoz képest szigorúbbak.
11. Az ajánlattevőnek az ajánlatában nyilatkoznia kell a Kbt. 60. § (5) bekezdésében foglaltakra vonatkozóan.
12. Az ajánlatra vonatkozó formai követelmények, valamint egyéb információk a dokumentációban találhatók.
13. A cégszerűség és a képviseleti jog ellenőrzése érdekében az ajánlatban benyújtandó az ajánlatot aláíró (cégjegyzésre jogosult) cégképviselők aláírási címpéldánya vagy aláírás-mintája, illetve a meghatalmazott általi aláírása esetén a vonatkozó jogszabályoknak megfelelő meghatalmazás.
Folyamatban lévő változásbejegyzési eljárás esetében, az ajánlathoz, csatolni kell a cégbírósághoz benyújtott változásbejegyzési kérelmet és az annak érkezéséről a cégbíróság által megküldött igazolást.
14. Az eljárás nyertese: az eljárás nyertese az az ajánlattevő, aki az ajánlatkérő által az eljárást megindító felhívásban és a dokumentációban meghatározott feltételek alapján, valamint a meghatározott értékelési szempont szerint a legkedvezőbb érvényes ajánlatot tette. Az ajánlatkérő csak az eljárás nyertesével kötheti meg a szerződést, vagy – a nyertes visszalépése esetén – az ajánlatok értékelése során a következő legkedvezőbb ajánlatot tevőnek minősített szervezettel (személlyel), ha őt az ajánlatok elbírálásáról szóló írásbeli összegezésben megjelölte.
Az ajánlatoknak a bírálati részszempontok szerinti értékelése során adható pontszám alsó és felső határa: 1-100 pont, a kerekítés minden esetben két tizedesjegyig történik.
1. részszempont tekintetében a legkedvezőbb tartalmi elem értéke 100 pont, a többi ajánlat tartalmi elemeinek pontszáma 1-100 pont között a legjobbhoz viszonyított értékarányosítással kerül kiszámításra valamennyi részszempont esetében az alábbi képlet szerint:
A legkedvezőbb érték a legkisebb:
P = Alegjobb/ Avizsgált * (Pmax – Pmin) + Pmin
ahol:
Pmax: pontskála felső határa: 100 pont
Pmin: pontskála alsó határa: 1 pont
Alegjobb: a legelőnyösebb ajánlat tartalmi értéke
Avizsgált: a vizsgált ajánlat tartalmi értéke
2. részszempont tekintetében a pontszámok az alábbi képlet szerint kerülnek kiszámításra
P = Z x K/TS
ahol:
Z: Az „IGEN” válaszok száma
K: 100
TS: kérdések száma
3. részszempont tekintetében a változatossági mutató számítása:
37/2014.(IV.30.) EMMI rendelet a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról alapján
V= Levesf +húsf +főzelékf + köretf X 100
Levese + húse + főzeléke + körete
Ahol V = változatossági mutató; f = féleségek száma; e = előfordulások száma
(V= minimum 80)
Ajánlatkérő előírja, hogy minden ajánlattevő csatolja a III.2.3./M1. alkalmassági igazolás vonatkozásában benyújtott egyik referenciája által lefedett időszak 2014. szeptember, október, november és 2015. március, április, hónapjában lefőzött menük étlapjait, melyek tartalmazzák az összetevők (fehérje, zsír, szénhidrát) mennyiségét grammban kifejezve és az étel tápanyagtartalmát Kcal/adag-ban meghatározva az allergének feltüntetésével.
Ajánlatkérő a hat hónap alatt teljesített menüsor tekintetében vizsgálja a változatossági mutatót havonta, az egymást követő kétszer tíz élelmezési nap vonatkozásában. Az így kapott 6 db változatossági mutató átlagát veszi Ajánlatkérő, azaz a változatossági mutatók értékeit összeadva és azt 6-tal osztva az átlagérték alapján kerül kiosztásra a pontszám az alábbiak szerint:
V=minimum 60
V>60 % o pont
V=60 % 1 pont
V=61-70 % 10 pont
V=71-76 % 25 pont
V=77-80 % 40 pont
V=81-86 % 55 pont
V=87-90 % 80 pont
V=91-100 % 100 pont
Az egyes értékelési részszempontokra adott pontszámok a hozzájuk rendelt súlyszámmal megszorzásra, majd összeadásra kerülnek és az így legtöbb pontot elért ajánlattevő minősül az összességében legelőnyösebb ajánlatot tevő ajánlattevőnek.
Ajánlatkérő a számítás során kettő tizedes jegyig kerekít a matematikai kerekítés szabályai szerint. Ha több ajánlatnak azonos az így kiszámított összpontszáma, az az ajánlat minősül az összességében legelőnyösebbnek, amely alacsonyabb ellenszolgáltatást tartalmaz, azonos ellenszolgáltatás esetében pedig az az ajánlat, amely a nem egyenlő értékelési pontszámot kapott részszempontok közül a legmagasabb súlyszámú részszempontra nagyobb értékelési pontszámot kapott.
Az Ajánlatkérő közjegyző jelenlétében sorsolást tart, és a sorsolás alapján kiválasztott ajánlattevőt nyilvánítja az eljárás nyertesének, ha az összességében legelőnyösebb ajánlat a fentiek alkalmazásával sem állapítható meg.
Az egyes bírálati szempontok alapján értékelésre kerülő tartalmi elemeket a dokumentáció tartalmazza.
A Fővárosi Önkormányzat tulajdonában álló ingatlanban működő nevelési-oktatási intézményekben alkalmazandó étkezési térítési díjakról szóló 6/2015 (II.16.) Főv. Kgy. rendeletben foglalt nyersanyag norma (reggeli-ebéd-vacsora) összegétől az ajánlattevők csak pozitív irányban térhetnek el.
15. Ajánlatkérő a közétkeztetési szolgáltatásának minőségét az ajánlattevők által becsatolt őszi, azaz 2014. szeptember, október, november és a tavaszi, azaz 2015. március, április, május lefőzött 6 havi heti bontású étlap alapján bírálja el, a napi egyszeri középiskolai ebéd tekintetében a középiskolás (15-18 év) korcsoport számára. Az étlapokon fel kell tüntetni minden étkezés számított energia-, fehérje-, zsír-, telített zsírsav, szénhidrát-, cukor- és sótartalmát és az allergén összetevőket. A számítások alapját a csatolt nyersanyag-kiszabások képezik.
16. Ajánlattevő csatolja ajánlatához:
a) a lefőzött étlap havonkénti 2x10 napjához tartozó 10 személyes nyersanyag-kiszabásokat a teljes időszakra összesítve;
b) a lefőzött étlap havonkénti 2x10 napjának átlag zsír és hozzáadott cukortartalmát energiaszázalékban kifejezett értékben.
17. A jelen ajánlattételi felhívásban nem szabályozott kérdések vonatkozásában a közbeszerzésről szóló 2011. évi CVIII. törvény és végrehajtási rendeleteinek előírásai szerint kell eljárni.
18. Ajánlattevő köteles a szolgáltatási ideje alatta az Ajánlatkérő által dietetikussal összeállított központi étlapja szerint teljesíteni, továbbá egy minta adagot minden szállítási napon ajánlatkérő központjába leszállítani (1133 Budapest, Vág utca 12–14.), amely megegyezzen az aznap szerződésszerűen leszállított menüvel mennyiségében és minőségében is.
19. Ajánlattevő köteles az Ajánlatkérő által meghatározott menüből – Ajánlatkérő bontás időpontjával egyidejűleg, az ajánlata részeként – a 37/2014.(IV.30.) EMMI rendeletben meghatározott adag mennyiségének megfelelő mintát szolgáltatni. A menüket a beadás sorrendjének megfelelően Ajánlatkérő sorszámmal látja el és a 3 tagú szakmai bírálóbizottság névtelenül bírálja el azokat. A kötelezően lefőzendő menü: daragaluska leves, marhatokány barnarizzsel.
20. Ajánlattevő köteles vállalni a szerződésben, hogy a közétkeztetés hatályos jogszabályi elvárásoknak megfelelő színvonalon, a vonatkozó szakmai előírások maradéktalan betartásával saját kockázatára végzi, ezért erkölcsi és anyagi felelősséget vállal. Ennek érdekében folyamatosan biztosítja a változatos és egészséges táplálkozást szem előtt tartó ételválasztékot, az idényjellegű zöldségek, gyümölcsök menüben való megjelenítését. Továbbá köteles előre jelzett igény esetén az orvosilag előírt diétás, dietetikus által összeállított étrendet biztosítani az ellátottak számára.
21. Ajánlattevőnek csatolnia kell a Budapest Főváros Kormányhivatala – ajánlattevő letelepedése szerinti – kerületi vagy járási Népegészségügyi Intézeteinek (ÁNTSZ) nyilatkozatát, feljegyzését, vagy egyéb általa kiadott dokumentumot, hogy a felhívás megjelenését megelőző 1 évben sem ajánlattevő, sem a szerződés teljesítésében résztvevő 10 % feletti alvállalkozója ellen nem indult ételfertőzéssel vagy ételmérgezéssel kapcsolatos eljárás és emiatt nem marasztalta el a hatóság, és/vagy nem szabott ki rá büntetést. Ajánlatkérő érvénytelenné nyilvánítja az ajánlatot, amennyiben ajánlattevő nem csatolja ajánlatához a fenti dokumentumot.
22. A nyertes Ajánlattevő feladata saját költségén a keletkező biológiailag bomló, konyhai és étkezési hulladék naponta történő elszállítása és ártalmatlanítása a főzőkonyha esetében.
Ajánlattevőnek az Ajánlatkérő által kiadott központi étlap szerint kell teljesítenie.
Ajánlattevő köteles a speciális táplálkozási igényű (pl.cukorbeteg, lisztérzékeny) gyermekek vonatkozásában a részekre meghatározott mennyiség 10 %-os mértékig ugyanazon szolgáltatási díjért speciális középiskolai ebédet szolgáltatni, amennyiben erre az Ajánlatkérő megrendelést ad.
Készételekre vonatkozó minimum mennyiségi igény egy adag esetében:
leves: 3,5 dl
húsos leves: 3,5 dl
főzelék: 3,5 dl
ragu, tokány, pörkölt hús: 7 dkg
szelet hús: 8,5 dkg
hal:8,5 dkg
rakott étel: 35-40 dkg
zöldségköret: 25 dkg
tészta, rizs, gabona alapú köretek: 30 dkg
burgonya: 30 dkg
saláta: 15 dkg
savanyúság: 8 dkg
friss gyümölcs: 10 dkg
desszert: 15 dkg legyen
A részletes feltételeket az ajánlattételi dokumentáció tartalmazza.
Többet mutasson
Objektum
A közbeszerzés hatálya
Rövid leírás:
Szolgáltatási szerződés keretében középiskolai ebéd beszerzése szakközépiskolák és szakiskolák részére.
A rész száma: 1
A rész elnevezése: 1. körzet
Rövid leírás: 1. körzet.
Mennyiség vagy érték: 1. rész: 86 000 ebédadag/év + 1 500 speciális ebédadag/évA megjelölt mennyiségek a ténylegesen igénybeveendő mennyiségektől a létszámok változása miatt +40 %-kal eltérhetnek.
1. rész: 86 000 ebédadag/év + 1 500 speciális ebédadag/év
A megjelölt mennyiségek a ténylegesen igénybeveendő mennyiségektől a létszámok változása miatt +40 %-kal eltérhetnek.
A rész elnevezése: 2. körzet
Rövid leírás: 2. körzet.
Mennyiség vagy érték: 2. rész: 60 000 ebédadag/év + 3 000 speciális ebédadag/évA megjelölt mennyiségek a ténylegesen igénybeveendő mennyiségektől a létszámok változása miatt +40 %-kal eltérhetnek.
2. rész: 60 000 ebédadag/év + 3 000 speciális ebédadag/év
A rész száma: 3
A rész elnevezése: 3. körzet
Rövid leírás: 3. körzet.
Mennyiség vagy érték: 3. rész: 60 000 ebédadag/év + 1 500 speciális ebédadag/évA megjelölt mennyiségek a ténylegesen igénybeveendő mennyiségektől a létszámok változása miatt +40 %-kal eltérhetnek.
3. rész: 60 000 ebédadag/év + 1 500 speciális ebédadag/év
Szakközépiskolai/szakiskolai étkeztetés:
A megjelölt mennyiségek valamennyi rész esetén a ténylegesen igénybeveendő mennyiségektől a létszámok változása miatt +40 %-kal eltérhetnek.
A későbbi szerződések időkerete: 12 hónap
A teljesítés helye
Fő helyszín vagy teljesítési hely:
Budapest közigazgatási területe (I., II., III., IV., VII., VIII., IX., X., XI., XII., XIII., XIV., XV., XVII., XVIII., XIX., XX., XXI. kerületek: részletesen az ajánlati dokumentációban).
Jogi, gazdasági, pénzügyi és műszaki információk
Részvételi feltételek
A szakmai tevékenység végzésére való alkalmasság:
Az ajánlatkérő által előírt kizáró okok és a megkövetelt igazolási mód:
Az eljárásban nem lehet Ajánlattevő (közös ajánlattétel esetén egyik tag sem), alvállalkozó, alkalmasság igazolásában résztvevő gazdasági szereplő, akivel szemben a Kbt. 56. § (1) bekezdésében, valamint a Kbt. 57. § (1) bekezdésében meghatározott kizáró okok bármelyike fennáll, továbbá nem lehet Ajánlattevő (közös ajánlattétel esetén egyik tag sem) az a gazdasági szereplő, akivel szemben a Kbt. 56. § (2) bekezdésében foglaltak fennállnak.
Többet mutasson
Igazolási mód:
1. Ajánlattevő (közös ajánlattétel esetén minden tag külön-külön) a 310/2011. (XII.23.) Korm. rendelet (továbbiakban: Kr.) 2-10. §-ai szerint köteles igazolni, illetve nyilatkozni arról, hogy nem tartozik a kizáró okok hatálya alá.
2. Alvállalkozó és az alkalmasság igazolásában részt vevő más szervezet vonatkozásában Ajánlattevő csatoljon:
2.1. a Kbt. 58. § (3) bekezdése szerinti nyilatkozatot arra vonatkozóan, hogy Alvállalkozó és az alkalmasság igazolásában részt vevő más szervezet nem tartozik a Kbt. 56. § (1)-ben meghatározott kizáró okok hatálya alá;
2.2. a Kbt. 57. § (1) a)-c) és f) pontjában foglalt kizáró okok vonatkozásában a Kr. 10. §-ának megfelelően Ajánlattevő választása szerint:
a) saját nyilatkozatot arról, hogy nem vesz igénybe a Kbt. 57. § (1) bek. a)-c) és f) pontja szerinti kizáró okok hatálya alá eső alvállalkozót, valamint az általa alkalmasságának igazolására igénybe vett más szervezet nem tartozik a Kbt. 57. § (1) bek. a)-c) és f) pontja szerinti kizáró okok hatálya alá, vagy
Többet mutasson
b) az eljárásban megjelölt alvállalkozó nyilatkozatát – a meg nem jelöltekre az a) pont szerinti nyilatkozat mellett -, valamint az alkalmasság igazolására igénybe vett más szervezet nyilatkozatát is benyújthatja arról, hogy a szervezet nem tartozik a Kbt. 57. § (1) bek. a)- c) és f) pontja szerinti kizáró okok hatálya alá.
Többet mutasson
3. A kizáró okok fenn nem állására vonatkozó nyilatkozatnak jelen felhívás közzétételének dátumánál nem régebbinek kell lennie.
4. A kizáró okok igazolásával kapcsolatban Ajánlattevők a Közbeszerzési Hatóság által kiadott útmutatók szerint járjanak el.
P.1. Ajánlattevő csatolja valamennyi számlavezető pénzügyi intézményétől (ahol több folyószámla van, az összes folyószámláról) származó, az ajánlati felhívás feladásának napjánál nem régebbi nyilatkozatát az alábbi tartalommal:
1. számlaszám(ok),
2. mióta vezeti az ajánlattevő számláját
3. volt-e 30 napot meghaladó sorban álló tétel az ajánlattevő számláján az ajánlati felhívás feladását megelőző 12 hónapban attól függően, hogy az ajánlattevő mikor jött létre, illetve mikor kezdte meg tevékenységét, amennyiben ezek az adatok rendelkezésre állnak. [310/2011. (XII.23.) Korm r. 14.§ (1) bek. a) pont]
Többet mutasson
„Ajánlatkérő a »sorban állás« kitétel alatt a 2009. évi LXXXV. törvény 2 § 25. pontjában meghatározott fogalmat érti.”
P.2. Saját, vagy jogelődje legutolsó lezárt üzleti évéről szóló, a számviteli jogszabályok szerint elkészített beszámolójának és adott esetben – annak részét képező könyvvizsgálói jelentésének benyújtása a kiegészítő melléklet nélkül (amennyiben ajánlattevő letelepedése szerinti ország joga előírja a számviteli jogszabályok szerinti beszámolójának közzétételét).
Többet mutasson
Amennyiben a beszámoló a céginformációs szolgálat honlapján megismerhető, úgy a beszámoló adatait az ajánlatkérő ellenőrzi; a céginformációs szolgálat honlapján megtalálható beszámoló csatolása ilyen esetben az ajánlatban nem szükséges.
P.3. Ajánlattevő csatolja a közbeszerzés tárgyai szerinti (éttermi szolgáltatások) szakmai felelősségbiztosításának fennállásáról szóló igazolását egyszerű másolatban (kötvény vagy biztosító társaság által kiállított fedezetigazolás). [310/2011.(XII.23.) Korm r. 14.§ (1) bek. d) pont]
Többet mutasson
Az előírt alkalmassági követelményeknek a Kbt. 55.§ (5) bekezdése és (6) bek. a) -c) pontja alapján az ajánlattevők bármely más szervezet kapacitására támaszkodva is megfelelhetnek. Ebben az esetben meg kell jelölni az ajánlatban ezt a szervezetet, és az ajánlati felhívás vonatkozó pontja szerinti azon alkalmassági követelményt, melyek igazolása érdekében ajánlattevő ezen szervezet erőforrására (is) támaszkodik, valamint a Kbt. 55.§ (6) bekezdése szerinti jogcímet.
Többet mutasson
P.1. Alkalmatlan az ajánlattevő, ha bármely pénzügyi intézményének nyilatkozata szerint bármely számláján az ajánlati felhívás feladását megelőző 12 hónapban 30 napot meghaladó sorban állás volt.
P.2. Alkalmatlan az ajánlattevő, ha a számviteli beszámoló és a beszámoló részét képező könyvvizsgálói jelentéssel kapcsolatban a legutolsó lezárt üzleti év vonatkozásában a könyvvizsgáló a felülvizsgálat során korlátozó vagy elutasító záradékot adott (ha a letelepedése szerinti ország joga előírja a könyvvizsgáló alkalmazását) vagy a benyújtott beszámoló alapján úgy nyilatkozik, hogy a legutolsó lezárt üzleti évéről szóló, a számviteli jogszabályok szerinti beszámolója a letelepedése szerinti ország számviteli előírásainak és az általános számviteli elveknek nem tett eleget (ha a letelepedése szerinti ország joga nem írja elő a könyvvizsgáló alkalmazását).
Többet mutasson
A 310/2011. (XII. 23.) Korm. rendelet 14. § (2) bekezdés alkalmazásában a később létrejött gazdasági szereplőktől megkövetelt, a közbeszerzés tárgyából származó árbevétel mértéke az egyes részajánlatok esetén a következő:
1. rész: 40 000 000 HUF;
2. rész: 40 000 000 HUF;
3. rész: 40 000 000 HUF;
amelyet adott esetben cégszerűen aláírt nyilatkozattal kell igazolni. A nyilatkozatot az ajánlat részeként kell benyújtani.
P.3. Alkalmatlan az ajánlattevő, ha nem rendelkezik az ajánlattételi határidő lejárta napján érvényes, legalább 50 000 000 HUF/év összegű és minimum 10 000 000 HUF/káresemény összegű, közétkeztetésre vonatkozó felelősségbiztosítással, melynek ki kell terjednie valamennyi, az étkeztetés során ellátott tevékenységre, valamint minden harmadik személynek okozott személyi és vagyoni kárra is.
Többet mutasson
A P2. pontban előírt alkalmassági követelményeknek a közös ajánlattevők együttesen is megfelelhetnek, illetve a P1. és P3. pontban előírt alkalmassági követelménynek közös részvételre jelentkezők értelemszerűen kizárólag egyenként felelhetnek meg, így a Kbt. 55. § (4) bekezdése alapján elegendő, ha közülük egy megfelel.
Többet mutasson
M.1.) Ajánlattevő csatolja az ajánlati felhívás feladását megelőző 3 évben befejezett, a közbeszerzés tárgyára vonatkozó referenciáit. A dokumentumnak (másik szerződő fél által adott referencianyilatkozat vagy referenciaigazolás) ki kell térnie legalább a teljesítés idejére, a szerződést kötő másik fél megnevezésére, a szolgáltatás tárgyára, az ellenszolgáltatás összegére, továbbá nyilatkozni kell arról, hogy a teljesítés az előírásoknak és a szerződésnek megfelelően történt-e.
Többet mutasson
A referencianyilatkozatból vagy referencia igazolásból minden alkalmassági feltétel teljesülésének ki kell derülnie. [310/2011. (XII. 23.) Korm. rendelet 15. § (3) bekezdés a) pontja; 16.§ (1) bek.]
M.2.) Ajánlattevő csatolja azoknak a szakembereknek (szervezeteknek) a megnevezését, képzettségük, szakmai tapasztalatuk ismertetését, akiket be kíván vonni a teljesítésbe, az alábbiak szerint:
— a szakemberek bevonására, ismertetésére vonatkozó nyilatkozat, pontosan megjelölve, hogy melyik szakember melyik alkalmassági feltételnek való megfelelés céljából kerül bevonásra;
— a szakember saját kezűleg aláírt szakmai önéletrajza, olyan részletezettséggel, hogy annak alapján az alkalmasság minimumkövetelményei között előírt feltételek megléte egyértelműen megállapítható legyen;
— a végzettséget, vizsga megszerzését igazoló dokumentumok egyszerű másolatban.
[310/2011. (XII. 23.) Korm. rendelet 15. § (3) bekezdés d) pontja]
M.3) Ajánlattevő műszaki felszereltségének leírása a szolgáltatás ellátásához igénybe veendő főzőkonyha és a szállítójárművek bemutatása, melynek keretében csatolandó:
— a főzőkonyha érvényes működési engedélye;
— főzőkonyha felszereltségnek leírása;
— nyilatkozatát a főzőkonyhák címéről, engedélyezett főzőkapacitásáról,
— nyilatkozat arról, hogy ajánlattevő milyen jogcímen rendelkezik a bemutatott főzőkonyha felett. (saját: tulajdoni lap; bérlemény esetén bérleti szerződés + bérbeadó tulajdonlásának igazolása;
— szállítójárművek forgalmi engedélye, illetve a jogszerű használatot igazoló egyéb dokumentum, kgfb szerződése;
— szállítóedényzet leírása.
[310/2011. (XII. 23.) Korm. rendelet 15. § (3) bekezdés e) pontja]
M.4) Ajánlattevő műszaki felszereltség leírás körében HAVARIA esetére igénybe veendő főzőkonyha bemutatása, melynek keretében csatolandó a főzőkonyhája engedélyezett főzőkapacitásáról szóló nyilatkozata, továbbá az érvényes működési engedély és nyilatkozat a következőkről:
Többet mutasson
M.5) Ajánlattevő minőségbiztosítás érdekében tett intézkedéseinek, illetőleg vizsgálati és kutatási eszközeinek bemutatása. Ennek hiányában a szabványnak megfelelő, azzal egyenértékű minőségbiztosítási rendszerek egyéb bizonyítékait. Az ajánlatkérő elfogadja az Európai Unió más tagállamában bejegyzett szervezettől származó egyenértékű tanúsítványt, továbbá az egyenértékű minőségbiztosítási intézkedések egyéb bizonyítékait.
Többet mutasson
[310/2011. (XII. 23.) Korm. rendelet 15. § (3) bekezdés f) pontja]
M.6) Ajánlattevő mutassa be a HACCP (vagy azzal egyenértékű) minőségbiztosítási rendszer meglétéről szóló tanúsítvány másolatát, vagy ismertesse az egyenértékű minőségbiztosítási intézkedéseit.
M.7) Ajánlattevő azon környezetvédelmi és munkahelyi egészségvédelmi és biztonsági intézkedéseinek bemutatása, amelyeket az a teljesítés során alkalmazni tud. Ezek hiányában a szabványnak megfelelő, azzal egyenértékű környezetvédelmi vezetési és munkahelyi egészségvédelmi és biztonsági rendszer egyéb bizonyítékait. Az ajánlatkérő elfogadja az Európai Unió más tagállamában bejegyzett szervezettől származó egyenértékű tanúsítványt, továbbá az egyenértékű környezetvédelmi vezetési rendszerek egyéb bizonyítékait is.
Többet mutasson
[310/2011. (XII. 23.) Korm. rendelet 15. § (3) bekezdés i) pontja].
Alkalmatlan az ajánlattevő, ha
M.1.) Nem rendelkezik az ajánlati felhívás feladását megelőző 3 évben legalább 1 db (egy szerződés keretében megvalósuló), minimum 12 hónapon át/egy iskolai tanéven keresztül folyamatosan, egy középiskolai (15-18 éves korcsoport) intézményben teljesített gyermekek és/vagy diákok részére nyújtott közétkeztetési szolgáltatás biztosítását napi egyszeri (ebéd) étkezéssel és ezzel összefüggésben főzőkonyha üzemeltetését igazoló, minimum nettó 50 000 000 HUF összegű referenciával.
Többet mutasson
M.2.) Nem rendelkezik az alábbi szakemberekkel:
a) a közétkeztetés területén eltöltött legalább 5 éves szakmai gyakorlattal rendelkező 1 fő élelmezésvezetővel;
b) közétkeztetés területén eltöltött legalább 5 éves szakmai gyakorlattal rendelkező 1 fő felsőfokú végzettségű dietetikussal;
c) 1 fő minőségellenőrzésért felelős szakemberrel;
d) 1 fő szakáccsal, aki legalább középfokú szakképesítéssel rendelkezik (OKJ 33 811 03);
e) 1 fő gépjárművezetővel, aki a gépjármű típusának megfelelő személy- vagy tehergépjármű vezetésére jogosító vizsgával rendelkezik.
f) 1 fő diétás szakáccsal, aki legalább középfokú szakképesítéssel rendelkezik (OKJ 33 811 03 0001 33 01)
A szakemberek között átfedést Ajánlatkérő nem fogad el.
A szakemberek mindegyikének rendelkeznie kell élelmiszerhigiéniai minimum vizsgával.
M.3) Nem rendelkezik a hirdetmény feladásakor érvényes működési engedéllyel rendelkező, a közbeszerzés tárgyát képező (közétkeztetési szolgáltatások), legalább 2 000 fő ellátását biztosító főzőkapacitással rendelkező főzőkonyhával ajánlatkérő címétől (1133 Budapest, Vág utca 12–14.) a www.utvonalterv.hu internetes útvonalkereső autóval történő utazás becsült menetideje szerint 50 perces távolságon belül. A főzőkonyhának meg kell felelnie a következő követelményeknek:
Többet mutasson
— az élelmiszerrel érintkező felületek rozsdamentes anyagúak;
— rendelkezik statikus sütővel;
— rendelkezik légkeveréses sütővel;
— a főzőüstök korszerűek, hőmérsékletük elektronikus vezérléssel szabályozható.
Nem rendelkezik továbbá legalább 1 db ételkiszállításra alkalmas gépjárművel, és kifejezetten ételszállításra alkalmas és használt, egyenként legfeljebb 20 kg töltősúlyú, hőntartó, duplafalú, az ajánlattal érintett részeknek megfelelő mennyiség szállítására alkalmas rozsdamentes edénnyel, továbbá legalább 1 db külön ételhulladék elszállítására rendszeresített gépjárművel és megfelelő számú ételhulladék elszállítására alkalmas gyűjtőedénnyel.
Többet mutasson
M.4) Nem rendelkezik a hirdetmény feladásakor már lekötött kapacitása mellett a közbeszerzés tárgyát képező (közétkeztetési szolgáltatások), legalább további 2000 fő ellátását biztosító tartalék főzőkapacitással HAVARIA esetére ajánlatkérő címétől (1133 Budapest, Vág utca 12–14.) a www.utvonalterv.hu internetes útvonalkereső autóval történő utazás becsült menetideje szerint 50 perces távolságon belül.
Többet mutasson
M.5) Nem rendelkezik a közbeszerzés tárgya szerinti tevékenység (közétkeztetés, diétás ételek szolgáltatása és kiszállítása) végzésére is kiterjedő ISO 9001, és ISO 22000 (élelmiszerbiztonsági irányítási rendszer) szerinti vagy azzal egyenértékű tanúsítvánnyal, vagy a minőségirányítás érdekében tett egyenértékű intézkedések leírásával.
Többet mutasson
M.6) Nem rendelkezik megfelelő HACCP minőségbiztosítási rendszerrel, vagy azzal egyenértékű bármely nemzeti rendszer rendelkezésére állásának igazolásával vagy egyenértékű minőségbiztosítás érdekében tett intézkedések leírásával. A tanúsítvány érvényességi területének ki kell terjednie a diétás étkeztetésre is.
Többet mutasson
M.7) Nem rendelkezik ISO 14001 szabvány szerinti környezetközpontú irányítási rendszer-tanúsítvánnyal, vagy azzal egyenértékű környezetvédelmi vezetési rendszerek működtetésére vonatkozó egyéb bizonyítékaival.
A Kbt. 55. § (4) bekezdés szerint az előírt alkalmassági követelményeknek a közös ajánlattevők együttesen is megfelelhetnek, illetve azon pénzügyi, gazdasági követelményeknek, amelyek értelemszerűen kizárólag egyenként vonatkoztathatóak a gazdasági szereplőkre, elegendő, ha közülük egy felel meg. A Kbt. 55. § (5) bekezdésnek megfelelően az előírt alkalmassági követelményeknek az ajánlattevők bármely más szervezet (vagy személy) kapacitására támaszkodva is megfelelhetnek a közöttük fennálló kapcsolat jogi jellegétől függetlenül. Ebben az esetben meg kell jelölni az ajánlatban ezt a szervezetet és az eljárást megindító felhívás vonatkozó pontjának megjelölésével azon alkalmassági követelményt (követelményeket), melynek igazolása érdekében az ajánlattevő ezen szervezet erőforrására (is) támaszkodik.
Többet mutasson
Kauciók és garanciák:
A szerződésben késedelmi, hibás teljesítési és meghiúsulási kötbér kerül kikötésre, az alábbiak szerint:
— Késedelmi kötbér: késedelmes teljesítésnek minősül, amennyiben a Szolgáltató számára előírt határidőhöz képest az előírt szolgáltatással 1 órás késedelembe esik. Késedelmes teljesítés esetén a kötbér mértéke a késedelemmel érintett szolgáltatás nettó ellenértékének 20 %-a.
Többet mutasson
— Hibás teljesítési kötbér: hibás teljesítésnek minősül, amennyiben a Szolgáltató nem megfelelő mennyiségben (adagszámban), illetve a jogszabályoknak, és a dokumentációban szereplő szerződésben vállalt kötelezettségeknek nem megfelelő minőségben szolgáltat. Hibás teljesítés esetén a kötbér a hibás teljesítéssel érintett szolgáltatás nettó ellenértékének 20 %-a.
Többet mutasson
— Meghiúsulási kötbér: a szerződés szerinti, ÁFA nélkül számított teljes (12 hónap) ellenszolgáltatás összegének a 10 %-a.
Biztosítékok:
A Kbt. 126 § (2) bekezdése alapján teljesítési biztosítékot a nyertes Ajánlattevővel megkötött szerződés teljes nettó ellenszolgáltatása összegének 10 %-val megegyező értékben köteles nyújtani a nyertes Ajánlattevő.
A biztosíték a szolgáltatási szerződésben meghatározott kötelezettségek teljesítésével kapcsolatos igények biztosítéka, azaz Ajánlatkérő kötbérigényeinek biztosítékául szolgál. A biztosíték összegének a szolgáltatási szerződés hatályba lépésétől számított 12 hónap időtartamra kell érvényesnek lennie (bankgarancia vagy banki készfizető kezesség, vagy kötelezvény), vagy rendelkezésre állnia (befizetés). A Kbt. 126. § (5) bekezdése alapján Ajánlatkérő tájékoztatja Ajánlattevőt, hogy a biztosítékot Ajánlattevő a szerződéskötéskor köteles az Ajánlatkérő rendelkezésére bocsátani, amelyről Ajánlattevőnek ajánlatában nyilatkoznia kell.
Többet mutasson
Ajánlatkérő előírja, hogy a biztosítékot a Kbt. 126. § (6) bekezdés a) pontja szerint kell az Ajánlattevőknek nyújtaniuk. Ajánlatkérő a fenti biztosítékok tekintetében alkalmazza a Kbt. 126. § (8) bekezdését.
Ajánlatkérő a vállalkozási díjat az igazolt szerződésszerű teljesítést követően utólag, gyűjtőszámla ellenében havonta, a Kbt. 130. § (1), (5)-(6) bekezdése, továbbá a Ptk. 6:44.§ (1) bekezdése szerint banki átutalással, forintban (HUF) teljesíti a számla kézhezvételét követő 30 napon belüli megfizetéssel. A benyújtott számla ellenértékét az ajánlatkérő saját forrásból finanszírozza. A nyertes ajánlattevő a számlákat havi rendszerességgel köteles kiállítani. Ajánlatkérő a kifizetés során az Adózás rendjéről szóló törvény 36/A. §-ban foglaltakat teljes körben alkalmazza. A szolgáltatási díj a szerződés időtartama alatt nem emelkedhet.
Többet mutasson
Ajánlatkérő a közös ajánlatot tevő nyertesek esetén nem követeli meg, de lehetővé teszi gazdálkodó szervezet létrehozását. A közös ajánlatot csak akkor fogadja el, ha az ajánlattevők kifejezetten (írásbeli nyilatkozatban) elismerik közös vállalkozásuk szerződésszegéssel okozott károkért, valamint a harmadik személynek okozott károkért fennálló egyetemleges felelősségét, és teljes jogkörű közös képviselőt hatalmaznak meg.
Többet mutasson
Az ajánlathoz eredeti, közjegyző által hitelesített másolati példányban vagy egyszerű másolati példányban csatolni kell a közös ajánlatot benyújtó ajánlattevők által kötött, és valamennyi közös ajánlatot tevő által cégszerűen aláírt megállapodást, amely tartalmazza az egyetemleges felelősségvállalásra vonatkozó, kötelező érvényű nyilatkozatot, a közös ajánlattevők közötti tételes feladatmegosztást, illetve a közös képviselő meghatalmazását.
Többet mutasson
— 1991. évi XI. törvény az egészségügyi hatósági és igazgatási tevékenységről
— 1997. évi CLIV. törvény az egészségügyről (50. § (3) bek.)
— 2008. évi XLVI. törvény az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről
— 210/2009.(IX.29.) Korm. rendelet a kereskedelmi tevékenységek végzésének feltételeiről
— 37/2014.(IV.30.) EMMI rendelet a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról
— 68/2007.(VII.26.) FVM-EüM-SZMM együttes rendelet az élelmiszer-előállítás és forgalomba-hozatal egyes élelmiszer-higiéniai feltételeiről és az élelmiszerek hatósági ellenőrzéséről
— 57/2004.(IV.24.) FVM rendelet a Magyar Élelmiszer könyv nemzeti termékleírásokat tartalmazó kötelező előírásokról
— 52/2010.(IV.30.) FVM rendelet a kistermelői élelmiszer-termelés, -előállítás és -értékesítés feltételeiről
— 15/1998.(IV.30.) NM rendelet a személyes gondoskodást nyújtó gyermekjóléti, gyermekvédelmi intézmények, valamint személyek szakmai feladatairól és működésük feltételeiről
— 1/2000.(I.7.) SZCSM rendelet a személyes gondoskodást nyújtó szociális intézmények szakmai feladatairól és működésük feltételeiről
— 1169/2011/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet (2011. október 25.)
— 57/2010.(V. 7.) FVM rendelet az élelmiszerek forgalomba hozatalának, valamint előállításának engedélyezéséről, illetve bejelentéséről
— 62/2011.(VI.30.) VM rendelet a vendéglátó-ipari termékek előállításának és forgalomba hozatalának élelmiszerbiztonsági feltételeiről
— 852/2004/EK rendelet az élelmiszerhigiéniáról
— 36/2004.(IV.26.) ESzCsM rendelet a különleges táplálkozási célú élelmiszerekről
— Útmutató a vendéglátás és étkeztetés jó higiéniai gyakorlatához című módszertani útmutató /VENDÉGLÁTÁS_GHP_2012/.
Eljárás
Az ajánlat érvényességi időtartama: 30 nap
Az ajánlatok bontásának dátuma: 2015-08-06 📅
A bontás helye: Ajánlatkérő tárgyalója (1133 Budapest, Vág utca 12–14. magasföldszint)
Hely: Ajánlatkérő tárgyalója (1133 Budapest, Vág utca 12–14. magasföldszint)
Adatok a felhatalmazott személyekről és a bontási eljárásról:
A bontáson a Kbt. 62. § (2) bekezdése szerinti személyek vehetnek részt. Az ajánlattevők az érkezéshez vegyék figyelembe, hogy az épületbe való bejutás biztonsági okokból 5-10 percet vehet igénybe.
Díjazási kritériumok
Kritérium: 1. Ajánlati ár [nettó HUF/adag (nyersanyagnorma HUF/adag+rezsiköltség nettó HUF/adag), (45)
2. Menü minőségi vizsgálata: Leves neve: Daragaluska leves – külső megjelenése: gusztusos – állomány: az étel jellegének megfelelő – illat: étvágygerjesztő – íz: finom Második fogás neve: Marhatokány barnarizzsel – külső megjelenése gusztusos – állomány az étel jellegének megfelelő – illat étvágygerjesztő – íz finom (Ajánlatkérő által a dokumentációban előírt próba menü vizsgálata) (30)
3. A benyújtott, lefőzött étlapok (2014. szeptember, október, november és 2015. március, április, május) értékelése dietetikai szakmai szempontok alapján (25)
Nyelvek
Nyelv: magyar 🗣️
Ajánlatkérő hatóság
Azonosító
Nemzeti nyilvántartási szám: AK17191
Más típusú ajánlatkérő: Other
Kapcsolat
Kapcsolattartó pont: Simonné dr. Németh Katalin
Internetcím: www.eszgsz.hu 🌏
E-mail: dontobizottsag@kt.hu 📧
Hivatkozás
Dátumok
Kezdeti időpont: 2015-09-01 📅
Végdátum: 2016-07-15 📅
További információk
1. A dokumentáció átvétele az eljárásban való részvétel feltétele. Az ajánlatkérő térítésmentesen és teljes terjedelmében elektronikus úton bocsátja az ajánlati dokumentációt az ajánlattevők rendelkezésére az ajánlati felhívást tartalmazó hirdetmény megjelenésének napjától. A dokumentáció elektronikus úton történő rendelkezésre bocsátása úgy történik, hogy ajánlatkérő az office@varadylegal.hu e-mail címre küldött kérelemmel kéri ajánlatkérőt a dokumentáció megküldésére. A kérelemnek tartalmaznia kell a következő adatokat: ajánlattevő neve, ajánlattevő cégjegyzékszáma, ajánlattevő címe, ajánlattevő telefonszáma, ajánlattevő e-mail címe, ajánlattevő kapcsolattartójának neve.
Többet mutasson
A dokumentáció másra nem ruházható át, nyilvánosságra nem hozható és nem publikálható. A dokumentációt az ajánlattevőnek, vagy az ajánlatban megnevezett alvállalkozónak kell letöltenie. Közös ajánlat benyújtása esetén elegendő egy dokumentáció átvétele.
Többet mutasson
2. Az eljárás eredményéről szóló összegezés megküldésének napja: 2015. augusztus 19.
3. A szerződéskötés tervezett időpontja: Az eljárás eredményéről szóló összegezés megküldésének napját követő 11. napon. Amennyiben ez a nap nem munkanap, úgy az azt követő első munkanapon.
4. Az ajánlatkérő a Kbt. 67. §-ában foglaltak szerint az összes ajánlattevő számára azonos feltételekkel biztosít hiánypótlási lehetőséget.
5. A közbeszerzési eljárás nyelve a magyar nyelv. Az ajánlatot az eljáráshoz kapcsolódó összes dokumentumot, levelezést és egyéb anyagokat magyar nyelven kell elkészíteni és benyújtani. Amennyiben bármely, az ajánlathoz csatolt okirat, igazolás, nyilatkozat, stb. nem magyar nyelven kerül kiállításra, úgy azt az ajánlattevő egyszerű magyar nyelvű fordításban is köteles becsatolni.
Többet mutasson
6. Ajánlatkérő a nyertes ajánlattevő visszalépése esetén – az ajánlatok értékelése során a következő legkedvezőbb ajánlatot tevőnek minősített szervezettel (személlyel) köti meg a szerződést, ha őt az ajánlatok elbírálásáról szóló írásbeli összegezésben megjelölte.
Többet mutasson
7. Amennyiben a dokumentáció nyilatkozatmintát tartalmaz valamely nyilatkozatra, a nyilatkozatot a minta – vagy annak tartalmával teljes körűen megegyező nyilatkozat – szerint kell megtenni, és azt cégszerűen aláírva az ajánlat részeként benyújtani.
8. Az ajánlattevőnek az ajánlatában nyilatkoznia kell a Kbt. 40. § (1) bekezdésében foglaltak szerint. Amennyiben a szerződés teljesítéséhez nem vesz igénybe alvállalkozót, 10 % feletti alvállalkozót, úgy arról is szükséges nyilatkoznia.
9. Az ajánlatkérő a dokumentációt és a kiegészítő tájékoztatást elektronikus úton bocsátja rendelkezésre.
10. A III.2.2) és a III.2.3) pontok szerinti feltételek és ezek előírt igazolási módja a minősített ajánlattevők hivatalos jegyzékébe történő felvétel feltételét képező minősítési szempontokhoz képest szigorúbbak.
11. Az ajánlattevőnek az ajánlatában nyilatkoznia kell a Kbt. 60. § (5) bekezdésében foglaltakra vonatkozóan.
12. Az ajánlatra vonatkozó formai követelmények, valamint egyéb információk a dokumentációban találhatók.
13. A cégszerűség és a képviseleti jog ellenőrzése érdekében az ajánlatban benyújtandó az ajánlatot aláíró (cégjegyzésre jogosult) cégképviselők aláírási címpéldánya vagy aláírás-mintája, illetve a meghatalmazott általi aláírása esetén a vonatkozó jogszabályoknak megfelelő meghatalmazás.
Többet mutasson
Folyamatban lévő változásbejegyzési eljárás esetében, az ajánlathoz, csatolni kell a cégbírósághoz benyújtott változásbejegyzési kérelmet és az annak érkezéséről a cégbíróság által megküldött igazolást.
14. Az eljárás nyertese: az eljárás nyertese az az ajánlattevő, aki az ajánlatkérő által az eljárást megindító felhívásban és a dokumentációban meghatározott feltételek alapján, valamint a meghatározott értékelési szempont szerint a legkedvezőbb érvényes ajánlatot tette. Az ajánlatkérő csak az eljárás nyertesével kötheti meg a szerződést, vagy – a nyertes visszalépése esetén – az ajánlatok értékelése során a következő legkedvezőbb ajánlatot tevőnek minősített szervezettel (személlyel), ha őt az ajánlatok elbírálásáról szóló írásbeli összegezésben megjelölte.
Többet mutasson
Az ajánlatoknak a bírálati részszempontok szerinti értékelése során adható pontszám alsó és felső határa: 1-100 pont, a kerekítés minden esetben két tizedesjegyig történik.
1. részszempont tekintetében a legkedvezőbb tartalmi elem értéke 100 pont, a többi ajánlat tartalmi elemeinek pontszáma 1-100 pont között a legjobbhoz viszonyított értékarányosítással kerül kiszámításra valamennyi részszempont esetében az alábbi képlet szerint:
Többet mutasson
A legkedvezőbb érték a legkisebb:
P = Alegjobb/ Avizsgált * (Pmax – Pmin) + Pmin
ahol:
Pmax: pontskála felső határa: 100 pont
Pmin: pontskála alsó határa: 1 pont
Alegjobb: a legelőnyösebb ajánlat tartalmi értéke
Avizsgált: a vizsgált ajánlat tartalmi értéke
2. részszempont tekintetében a pontszámok az alábbi képlet szerint kerülnek kiszámításra
P = Z x K/TS
Z: Az „IGEN” válaszok száma
K: 100
TS: kérdések száma
3. részszempont tekintetében a változatossági mutató számítása:
37/2014.(IV.30.) EMMI rendelet a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról alapján
V= Levesf +húsf +főzelékf + köretf X 100
Levese + húse + főzeléke + körete
Ahol V = változatossági mutató; f = féleségek száma; e = előfordulások száma
(V= minimum 80)
Ajánlatkérő előírja, hogy minden ajánlattevő csatolja a III.2.3./M1. alkalmassági igazolás vonatkozásában benyújtott egyik referenciája által lefedett időszak 2014. szeptember, október, november és 2015. március, április, hónapjában lefőzött menük étlapjait, melyek tartalmazzák az összetevők (fehérje, zsír, szénhidrát) mennyiségét grammban kifejezve és az étel tápanyagtartalmát Kcal/adag-ban meghatározva az allergének feltüntetésével.
Többet mutasson
Ajánlatkérő a hat hónap alatt teljesített menüsor tekintetében vizsgálja a változatossági mutatót havonta, az egymást követő kétszer tíz élelmezési nap vonatkozásában. Az így kapott 6 db változatossági mutató átlagát veszi Ajánlatkérő, azaz a változatossági mutatók értékeit összeadva és azt 6-tal osztva az átlagérték alapján kerül kiosztásra a pontszám az alábbiak szerint:
Többet mutasson
V=minimum 60
V>60 % o pont
V=60 % 1 pont
V=61-70 % 10 pont
V=71-76 % 25 pont
V=77-80 % 40 pont
V=81-86 % 55 pont
V=87-90 % 80 pont
V=91-100 % 100 pont
Az egyes értékelési részszempontokra adott pontszámok a hozzájuk rendelt súlyszámmal megszorzásra, majd összeadásra kerülnek és az így legtöbb pontot elért ajánlattevő minősül az összességében legelőnyösebb ajánlatot tevő ajánlattevőnek.
Ajánlatkérő a számítás során kettő tizedes jegyig kerekít a matematikai kerekítés szabályai szerint. Ha több ajánlatnak azonos az így kiszámított összpontszáma, az az ajánlat minősül az összességében legelőnyösebbnek, amely alacsonyabb ellenszolgáltatást tartalmaz, azonos ellenszolgáltatás esetében pedig az az ajánlat, amely a nem egyenlő értékelési pontszámot kapott részszempontok közül a legmagasabb súlyszámú részszempontra nagyobb értékelési pontszámot kapott.
Többet mutasson
Az Ajánlatkérő közjegyző jelenlétében sorsolást tart, és a sorsolás alapján kiválasztott ajánlattevőt nyilvánítja az eljárás nyertesének, ha az összességében legelőnyösebb ajánlat a fentiek alkalmazásával sem állapítható meg.
Az egyes bírálati szempontok alapján értékelésre kerülő tartalmi elemeket a dokumentáció tartalmazza.
A Fővárosi Önkormányzat tulajdonában álló ingatlanban működő nevelési-oktatási intézményekben alkalmazandó étkezési térítési díjakról szóló 6/2015 (II.16.) Főv. Kgy. rendeletben foglalt nyersanyag norma (reggeli-ebéd-vacsora) összegétől az ajánlattevők csak pozitív irányban térhetnek el.
Többet mutasson
15. Ajánlatkérő a közétkeztetési szolgáltatásának minőségét az ajánlattevők által becsatolt őszi, azaz 2014. szeptember, október, november és a tavaszi, azaz 2015. március, április, május lefőzött 6 havi heti bontású étlap alapján bírálja el, a napi egyszeri középiskolai ebéd tekintetében a középiskolás (15-18 év) korcsoport számára. Az étlapokon fel kell tüntetni minden étkezés számított energia-, fehérje-, zsír-, telített zsírsav, szénhidrát-, cukor- és sótartalmát és az allergén összetevőket. A számítások alapját a csatolt nyersanyag-kiszabások képezik.
Többet mutasson
16. Ajánlattevő csatolja ajánlatához:
a) a lefőzött étlap havonkénti 2x10 napjához tartozó 10 személyes nyersanyag-kiszabásokat a teljes időszakra összesítve;
b) a lefőzött étlap havonkénti 2x10 napjának átlag zsír és hozzáadott cukortartalmát energiaszázalékban kifejezett értékben.
17. A jelen ajánlattételi felhívásban nem szabályozott kérdések vonatkozásában a közbeszerzésről szóló 2011. évi CVIII. törvény és végrehajtási rendeleteinek előírásai szerint kell eljárni.
18. Ajánlattevő köteles a szolgáltatási ideje alatta az Ajánlatkérő által dietetikussal összeállított központi étlapja szerint teljesíteni, továbbá egy minta adagot minden szállítási napon ajánlatkérő központjába leszállítani (1133 Budapest, Vág utca 12–14.), amely megegyezzen az aznap szerződésszerűen leszállított menüvel mennyiségében és minőségében is.
Többet mutasson
19. Ajánlattevő köteles az Ajánlatkérő által meghatározott menüből – Ajánlatkérő bontás időpontjával egyidejűleg, az ajánlata részeként – a 37/2014.(IV.30.) EMMI rendeletben meghatározott adag mennyiségének megfelelő mintát szolgáltatni. A menüket a beadás sorrendjének megfelelően Ajánlatkérő sorszámmal látja el és a 3 tagú szakmai bírálóbizottság névtelenül bírálja el azokat. A kötelezően lefőzendő menü: daragaluska leves, marhatokány barnarizzsel.
Többet mutasson
20. Ajánlattevő köteles vállalni a szerződésben, hogy a közétkeztetés hatályos jogszabályi elvárásoknak megfelelő színvonalon, a vonatkozó szakmai előírások maradéktalan betartásával saját kockázatára végzi, ezért erkölcsi és anyagi felelősséget vállal. Ennek érdekében folyamatosan biztosítja a változatos és egészséges táplálkozást szem előtt tartó ételválasztékot, az idényjellegű zöldségek, gyümölcsök menüben való megjelenítését. Továbbá köteles előre jelzett igény esetén az orvosilag előírt diétás, dietetikus által összeállított étrendet biztosítani az ellátottak számára.
Többet mutasson
21. Ajánlattevőnek csatolnia kell a Budapest Főváros Kormányhivatala – ajánlattevő letelepedése szerinti – kerületi vagy járási Népegészségügyi Intézeteinek (ÁNTSZ) nyilatkozatát, feljegyzését, vagy egyéb általa kiadott dokumentumot, hogy a felhívás megjelenését megelőző 1 évben sem ajánlattevő, sem a szerződés teljesítésében résztvevő 10 % feletti alvállalkozója ellen nem indult ételfertőzéssel vagy ételmérgezéssel kapcsolatos eljárás és emiatt nem marasztalta el a hatóság, és/vagy nem szabott ki rá büntetést. Ajánlatkérő érvénytelenné nyilvánítja az ajánlatot, amennyiben ajánlattevő nem csatolja ajánlatához a fenti dokumentumot.
Többet mutasson
22. A nyertes Ajánlattevő feladata saját költségén a keletkező biológiailag bomló, konyhai és étkezési hulladék naponta történő elszállítása és ártalmatlanítása a főzőkonyha esetében.
Ajánlattevőnek az Ajánlatkérő által kiadott központi étlap szerint kell teljesítenie.
Ajánlattevő köteles a speciális táplálkozási igényű (pl.cukorbeteg, lisztérzékeny) gyermekek vonatkozásában a részekre meghatározott mennyiség 10 %-os mértékig ugyanazon szolgáltatási díjért speciális középiskolai ebédet szolgáltatni, amennyiben erre az Ajánlatkérő megrendelést ad.
Többet mutasson
Készételekre vonatkozó minimum mennyiségi igény egy adag esetében:
leves: 3,5 dl
húsos leves: 3,5 dl
főzelék: 3,5 dl
ragu, tokány, pörkölt hús: 7 dkg
szelet hús: 8,5 dkg
hal:8,5 dkg
rakott étel: 35-40 dkg
zöldségköret: 25 dkg
tészta, rizs, gabona alapú köretek: 30 dkg
burgonya: 30 dkg
saláta: 15 dkg
savanyúság: 8 dkg
friss gyümölcs: 10 dkg
desszert: 15 dkg legyen
A részletes feltételeket az ajánlattételi dokumentáció tartalmazza.
Kiegészítő információk
Felülvizsgálati testület
Név: Közbeszerzési Döntőbizottság
Postacím: Riadó utca 5.
Postai város: Budapest
Postai irányítószám: 1026
Ország: Magyarország 🇭🇺
E-mail: dontobizottsag@kt.hu 📧
Telefon: +36 18828592 📞
Internetcím: www.kozbeszerzes.hu 🌏
Fax: +36 18828593 📠
A jogorvoslati eljárásra vonatkozó információk: A Kbt. 137. §-a szerint.
Az a szolgálat, amelytől a felülvizsgálati eljárásról tájékoztatást lehet kérni
Mint: Felülvizsgálati testület
Forrás: OJS 2015/S 119-217830 (2015-06-19)
További információk (2015-07-07)
Objektum
Hirdetmény metaadatai
Dokumentum típusa: További információk
Hivatkozás
Dátumok
Feladás dátuma: 2015-07-07 📅
Közzététel dátuma: 2015-07-09 📅
Azonosítók
Hirdetmény száma: 2015/S 130-239340
Hirdetményre hivatkozik: 2015/S 119-217830
HL-S szám: 130
Forrás: OJS 2015/S 130-239340 (2015-07-07)
Objektum
Hirdetmény metaadatai
Dokumentum típusa: További információk
Hivatkozás
Dátumok
Feladás dátuma: 2015-07-07 📅
Közzététel dátuma: 2015-07-09 📅
Azonosítók
Hirdetmény száma: 2015/S 130-239340
Hirdetményre hivatkozik: 2015/S 119-217830
HL-S szám: 130
Forrás: OJS 2015/S 130-239340 (2015-07-07)
Tájékoztató az eljárás eredményéről (2015-09-15)
Objektum
A közbeszerzés hatálya
A beszerzés teljes értéke: 96 150 500 💰
Hirdetmény metaadatai
Dokumentum típusa: Tájékoztató az eljárás eredményéről
Eljárás
Ajánlat típusa: Nem alkalmazható
Díjazási kritériumok
A legalacsonyabb összegű ellenszolgáltatás
Hivatkozás
Dátumok
Feladás dátuma: 2015-09-15 📅
Közzététel dátuma: 2015-09-19 📅
Azonosítók
Hirdetmény száma: 2015/S 182-330521
HL-S szám: 182
További információk
Objektum
A teljesítés helye
Fő helyszín vagy teljesítési hely:
A szerződés odaítélése
1️⃣
A szerződéskötés időpontja: 2015-08-19 📅
Név: SoReCa Kft.
Postacím: Munkácsy u. 16.
Postai város: Budaörs
Postai irányítószám: 2040
Ország: Magyarország 🇭🇺
2️⃣
Név: Sodexo Magyarország Kft.
Postacím: Ilka u. 31.
Postai város: Budapest
Postai irányítószám: 1143
3️⃣
Tájékoztatás a pályázatokról
A beérkezett ajánlatok száma: 2
1
Kiegészítő információk
Felülvizsgálati testület
Név: Közbeszerzési Döntőbizottság r
Postacím: Riadó u. 5.
Telefon: +36 18828594 📞
Az a szolgálat, amelytől a felülvizsgálati eljárásról tájékoztatást lehet kérni
Postacím: Riadó u. 5,
Forrás: OJS 2015/S 182-330521 (2015-09-15)
Objektum
A közbeszerzés hatálya
A beszerzés teljes értéke: 96 150 500 💰
Hirdetmény metaadatai
Dokumentum típusa: Tájékoztató az eljárás eredményéről
Eljárás
Ajánlat típusa: Nem alkalmazható
Díjazási kritériumok
A legalacsonyabb összegű ellenszolgáltatás
Hivatkozás
Dátumok
Feladás dátuma: 2015-09-15 📅
Közzététel dátuma: 2015-09-19 📅
Azonosítók
Hirdetmény száma: 2015/S 182-330521
HL-S szám: 182
További információk
Kkvt szerinti minősülés:
SoReCa Kft: kisvállalkozás
Sodexo Kft: nem tartozik a törvény hatálya alá
Ajánlattevők neve, címe:
1. rész:
SoReCa Kft. (2040 Budaörs, Munkácsy u. 16.)
Sodexo Magyarország Kft. (1143 Budapest, Ilka u. 31.)
2. rész:
Sodexo Magyarország Kft. (1143 Budapest, Ilka u. 31.).
Többet mutasson
Objektum
A teljesítés helye
Fő helyszín vagy teljesítési hely:
Budapest közigazgatási területe I., II., III., IV., VII., VIII., IX., X., XI., XII., XIII., XIV., XV., XVII., XVIII., XIX., XX., XXI. kerületek.
A szerződés odaítélése
1️⃣
A szerződéskötés időpontja: 2015-08-19 📅
Név: SoReCa Kft.
Postacím: Munkácsy u. 16.
Postai város: Budaörs
Postai irányítószám: 2040
Ország: Magyarország 🇭🇺
2️⃣
Név: Sodexo Magyarország Kft.
Postacím: Ilka u. 31.
Postai város: Budapest
Postai irányítószám: 1143
3️⃣
Tájékoztatás a pályázatokról
A beérkezett ajánlatok száma: 2
1
Kiegészítő információk
Felülvizsgálati testület
Név: Közbeszerzési Döntőbizottság r
Postacím: Riadó u. 5.
Telefon: +36 18828594 📞
Az a szolgálat, amelytől a felülvizsgálati eljárásról tájékoztatást lehet kérni
Postacím: Riadó u. 5,
Forrás: OJS 2015/S 182-330521 (2015-09-15)
Új beszerzések kapcsolódó kategóriákban 🆕
- Szállodaipari, éttermi és kiskereskedelmi szolgáltatások (4 új beszerzések)