Mennyiség vagy érték
Vállalkozási szerződés - Betegélelmezési szolgáltatás nyújtása a B-A-Z Megyei Kórház és Egyetemi Oktató Kórház részére.Az ajánlatkérő egészségügyi intézmény a részére történő, az élelmezési üzemének teljeskörű működtetése/üzemeltetése, az ételek telephelyekre, osztályokra történő egyéni tálcás kiszállítása, kiegészítve az alkalmazottak étkeztetésével, és valamennyi kapcsolódó feladat ellátása.A szolgáltatást ajánlatkérő által igénybe vett élelmezési napos elszámolás keretében számol el nyertes ajánlattevővel.Tájékoztató jelleggel az alábbiak szerint alakult ajánlatkérő vonatkozásában az ellátotti élelmezési napok száma 2013-as évben:B.-A.-Z. Megyei Kórház és E. O. K. Központi telephely (Miskolc) 341 269 élelmezési napRákóczi Ferenc Kórházi telephely (Szikszó) és Mozgásszervi Rehabilitációs Központ Kórházi telephely (Mezőkövesd) összesen 155 683 élelmezési napIntézményi élelmezési napok összesen: 496 952 élelmezési napAjánlatkérő az egészségügyben zajló struktúraváltásra tekintettel csupán tájékoztató jelleggel adja meg a 2013. évben igénybe vett élelmezési napok számát, melytől való eltérés lehetőségét -15 %-os mértékben fenntartja a szerződés teljes időtartama alatt.Az ajánlattevő köteles az ajánlatkérő meglevő eszközeit a szolgáltatás során igénybe venni azok állagát megóvni, fenntartani, javítani, pótolni, a feladatellátáshoz szükségesen biztosítani, ezekért valamint az üzem és a kapcsolódó helyiségek használatáért bérleti díjat tartozik fizetni az ajánlatkérőnek (bruttó 2 000 000 HUF/hó). A folyamatos üzemszerű működéshez szükséges karbantartásokat, esetleges beruházásokat az ajánlattevőnek a saját költségére kell elvégeznie. Nyertes ajánlattevő feladata az előírás szerinti használat, és a szakmai munka változásához szükséges eszközbeszerzés egyaránt, melyért külön díjat nem számolhat fel ajánlatkérő részére.A konyhaüzem teljes kapacitása napi 3 000 adag. Az Ajánlattevő harmadik fél részére jogosult szolgáltatni, további harmadik személy részére történő ellátás megengedett, illetve jogosult az élelmezési üzem szabad kapacitásának lekötésére az ott dolgozók közreműködésével a vállalkozási tevékenységet kiszélesíteni, amennyiben a harmadik fél részére történő szolgáltatási / vállalási díja 10 %-át Ajánlatkérő részére megtéríti. Ajánlatkérő és Ajánlattevő havi szinten elszámolnak utólag egymással. (a külső teljesítés semmilyen módon nem akadályozhatja az alapfeladat magas szintű ellátását.)Ajánlatkérő feladata továbbá az élelmezési üzem területén jogszabályoknak megfelelő, szükséges valamennyi működéshez elengedhetetlen engedélyek beszerzése, illetve amennyiben ezt Ajánlatkérőnek feladata az engedélyek beszerezése, úgy erről Ajánlattevő köteles tájékoztatni Ajánlatkérőt, illetve Ajánlattevő köteles az engedélyek beszerzésében együttműködni, adatot szolgáltatni, stb.A részletes információkat az Ajánlati Dokumentáció tartalmazza.