Vállalkozási szerződés közétkeztetési feladatok ellátására a Váci Mihály Kollégiumban, az ott található főző - és tálaló konyha bérbevételével és működtetésével

Mennyiség vagy érték

Váci Mihály Kollégium étkeztetésReggeli: 35 500 adag/évEbéd: 18 800 adag/évVacsora: 38 000 adag/évTízórai: 500 adag/évUzsonna: 500 adag/évMűködtetendő főzőkonyha és kiszolgáló helyiség adatai:— 1141 Budapest, Mogyoródi út 128., 384,96 m²A megjelölt mennyiségek a ténylegesen igénybeveendő mennyiségektől a létszámok változása miatt +20 %-kal eltérhetnek.Tekintettel az intézmények (kollégium) bentlakásos jellegére, a nyertes ajánlattevőnek hétvégén, munkaszüneti ill. ünnepnapokon is szükséges az előre jelzett ételadagokat biztosítani.A nyertes Ajánlattevő feladata saját költségén a keletkező biológiailag bomló, konyhai és étkezési hulladék naponta történő elszállítása és ártalmatlanítása a főzőkonyha esetében.A Nyertes ajánlattevő köteles a főzőkonyhát elsődlegesen az Ajánlatkérő részéről jelentkező igények kielégítése céljából üzemeltetni. Harmadik személy részére a bérleti és üzemeltetési jog nem ruházható át, nem adható el, nem adható albérletbe és nem terhelhető. Ajánlatkérő tájékoztatja az Ajánlattevőket, hogy a konyha teljesen felszerelt.A részletes feltételeket az ajánlattételi dokumentáció tartalmazza.67 600 000

További információk

1.) Az ajánlatnak tartalmaznia kell az ajánlattevő nyilatkozatát a Kbt. 58. § (3) bekezdésére, a Kbt. 60. § (3) és (5) bekezdéseire, valamint a Kbt. 40. § (1) bekezdés a) és b) pontjára. Nemleges tartalommal is csatolandóak a nyilatkozatok.

2.) Az ajánlatkérő előírja, hogy az ajánlattevők tájékozódjanak az adózásra, a környezetvédelemre, az egészségvédelemre és a fogyatékossággal élők esélyegyenlőségére, valamint a munkavállalók védelmére és a munkafeltételekre vonatkozó olyan kötelezettségekről, amelyeknek a teljesítés helyén és a szerződés teljesítése során meg kell felelni (Kbt. 54. §). Ezen tájékozódási kötelezettség teljesítéséről ajánlattevőknek nyilatkozatot kell becsatolniuk.

3.) Az ajánlatot írásban és zártan, 1 darab eredeti példányban, az ajánlattételi határidő lejártáig kell a Kollégiumok Gazdasági Szervezete, 1142 Budapest, Mogyoródi út 21.földszint Igazgatói Titkárság címre kell benyújtani, postai úton vagy személyesen hétköznap 9:00–16:00 óra között, az ajánlattételi határidő lejártának napján 9:00–10:00 óra között.

A csomagoláson a következőt kell feltüntetni „Vállalkozási szerződés kollégiumi közétkeztetési feladatok ellátására a Váci Mihály Kollégiumban, az ott található főző – és tálaló konyha bérbevételével és működtetésével.”/Az ajánlattételi határidő lejártáig nem bontható fel”. A postán feladott ajánlatot akkor tekinti ajánlatkérő határidőben belül benyújtottnak, ha az küldemény az ajánlattételi határidő lejártáig megérkezik, a postai kézbesítésből eredő kockázatok ajánlattevőt terhelik.

Az ajánlatot digitális adathordozón (pl. de nem korlátozva újra nem írható CD/DVD-n) elektronikusan is csatolni kell egy példányban. Az elektronikus adathordozón benyújtott példány tekintetében az ajánlatkérő előírja, hogy azt jelszó nélkül olvasható, de nem módosítható formátumban kell elkészíteni. Az elektronikus melléklet nem jelenti az ajánlat a 257/2007. (X.4.) Korm. rendelet szerinti elektronikus benyújtását. Az elektronikusan benyújtott dokumentumok kívánt formátuma: pl. PDF, JPG formátum bármelyike. Az ajánlattevőnek az ajánlatában nyilatkoznia kell arról, hogy az ajánlat elektronikus formában benyújtott példánya a papír alapú (eredeti) példánnyal megegyezik. Elbírálásra a papíralapon benyújtott ajánlat kerül Ha az elektronikus és a papíralapú ajánlat eltér, az ajánlatkérő a papír-alapú ajánlatot veszi figyelembe. A táblázatos formában készült dokumentumokat az elektronikus változatban is táblázatos (pl.: Excel) formátumban kérjük benyújtani.

4.) Az ajánlathoz csatolni kell a felolvasó lapot, amelyen szerepeltetni kell az ajánlattevő nevét, székhelyét, és az értékelési részszempontokra tett megajánlásait. A felolvasó lapot ajánlattevőnek cégszerű aláírásával kell hitelesítenie.

5.) Az ajánlathoz csatolt összes nyilatkozatot a közbeszerzési eljárásban résztvevő gazdasági szereplőnek cégszerűen kell aláírnia. Az ajánlathoz csatolni kell az ajánlattevő, és az alkalmasság igazolásában részt vevő más szervezet(ek) cégkivonata szerint cégjegyzésre jogosult képviselői közül a jelen közbeszerzési eljárásban aláíró személyek aláírási címpéldányának ügyvéd vagy közjegyző által ellenjegyzett aláírási mintájának egyszerű másolatát, és – amennyiben szükséges – az általuk adott, a meghatalmazó és meghatalmazott aláírás mintáját is tartalmazó meghatalmazás (melynek teljes bizonyító erejű magánokiratnak kell lennie) eredeti vagy hiteles vagy egyszerű másolati példányát.

6.) A 310/2011.(XII.23.) Korm. rendelet 7. §-a alapján az ajánlatkérő előírja, hogy az ajánlattevő folyamatban levő változásbejegyzése esetén az ajánlathoz csatolni kell a cégbírósághoz benyújtott változásbejegyzési kérelmet és az annak érkezéséről a cégbíróság által megküldött igazolást.

7.) Fordítás: az ajánlatban valamennyi igazolást és dokumentumot magyar nyelven kell benyújtani. Az ajánlatkérő a nem magyar nyelven benyújtott dokumentumok ajánlattevő általi felelős fordítását is köteles elfogadni.

8.) Ajánlatkérő térítésmentesen biztosítja a dokumentációba történő személyes betekintés lehetőségét.

9.) Ajánlatkérő a dokumentációt, szerkeszthető és nem szerkeszthető formában, teljes egészében elektronikus úton is megküldi, amennyiben Ajánlattevők ezt írásban igénylik. A dokumentációt az erdely.zita@gsz.budapest.hu e-mail címre küldött levélben kell kérni. A kérelemnek az alábbi adatokat kell tartalmaznia: cégnév, cím, telefonszám, telefax szám, e-mail cím, kapcsolattartó neve, a kapcsolattartó közvetlen telefon és elektronikus (e-mail) elérhetősége. A bejelentkezéshez az átutalást igazoló bizonylatot PDF formátumban csatolni kell. Ajánlatkérő a dokumentáció az ajánlatkérőtől személyesen a felhívás I.1. pontjában megjelölt címen papír alapon is átvehető, munkaidőben, a Kbt. 50. § (3) bekezdése szerint az ajánlattételi határidő lejártáig. A dokumentáció másra át nem ruházható. Felhívjuk a figyelmüket, hogy eltérés esetén a papír alapú illetve nem szerkeszthető (PDF.) formátumban megküldött dokumentáció szövege az irányadó!

10.) Az eljárás nyertese: az eljárás nyertese az az ajánlattevő, aki az ajánlatkérő által az eljárást megindító felhívásban és a dokumentációban meghatározott feltételek alapján, valamint a meghatározott értékelési szempont szerint a legkedvezőbb érvényes ajánlatot tette. Az ajánlatkérő csak az eljárás nyertesével kötheti meg a szerződést, vagy – a nyertes visszalépése esetén – az ajánlatok értékelése során a következő legkedvezőbb ajánlatot tevőnek minősített szervezettel (személlyel), ha őt az ajánlatok elbírálásáról szóló írásbeli összegezésben megjelölte.

11.) Az ajánlatoknak a bírálati részszempontok szerinti értékelése során adható pontszám alsó és felső határa: 1-100 pont. A módszer (módszerek) ismertetése, amellyel az ajánlatkérő megadja a fenti ponthatárok közötti pontszámot: az értékelést az összes részszempont tekintetében az értékarányosítás elvével végzi az ajánlatkérő, azaz a legkedvezőbb megajánlás kapja a maximális pontszámot a többi megajánlás a vállalás alapján ehhez képest arányosan kevesebb pontot kap. Az adott részszempontra adott pontok számát megszorozzuk a mellé rendelt súlyszámmal, és ezek összege adja meg az Ajánlattevő által elért összesített pontszámot, a kerekítés minden esetben két tizedesjegyig történik.

Ez képletben meghatározva a következőt jelenti:

1. részszempont tekintetében P= Xlegkedvezőbb

Xvizsgált *100

2. és 3. részszempont tekintetében P= X vizsgált

X legkedvezőbb *100

P = a vizsgált ajánlati elem adott szempontra vonatkozó pontszáma

X legkedvezőbb = a legelőnyösebb megajánlás

X vizsgált = a vizsgált megajánlás

Az egyes bírálati szempontok alapján értékelésre kerülő tartalmi elemeket a dokumentáció tartalmazza.

A Fővárosi Önkormányzat tulajdonában álló ingatlanban működő nevelési-oktatási intézményekben alkalmazandó étkezési térítési díjakról szóló 6/2015 (II.16.) Főv. Kgy. rendeletben foglalt nyersanyag norma (reggeli-tízórai-ebéd-uzsonna-vacsora) összegétől az ajánlattevők csak pozitív irányban térhetnek el.

12.) Ajánlatkérő a közétkeztetési szolgáltatásának minőségét az ajánlattevők által becsatolt mintaétlap alapján bírálja el. Ajánlattevők kötelesek az ajánlatukban a szakmai ajánlat részeként az alábbi normál konyhatechnológiával készülő mintaétlapot benyújtani: 20 napos mintaétlap őszi időszakra napi ötszöri étkezésre (reggeli-tízórai-ebéd-uzsonna-vacsora) középiskolás (15-19. év) korcsoport számára. A mintaétlapokon fel kell tüntetni minden étkezés számított energia-, fehérje-, zsír-, telített zsírsav, szénhidrát-, cukor- és sótartalmát és az allergén összetevőit. A számítások alapját a csatolt nyersanyag-kiszabások képezik. A mintaétlap tervezésénél a 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendeletet kéri az ajánlatkérő figyelembe venni.

13.) Ajánlattevő csatolja ajánlatához:

a) a mintaétlap első 10 napjához tartozó 10 személyes nyersanyag-kiszabásokat a teljes időszakra összesítve;

b) a mintaétlap első 10 napjának átlag zsiradék és hozzáadott cukortartalmát energiaszázalékban kifejezett értékben.

c) a mintaétlap első 10 napjának tejből, illetve tejtermékből származó összesített kalciumtartalmát.

14.)A III.2.2.) és a III.2.3.) szerinti feltételek és ezek előírt igazolási módja a minősített ajánlattevők jegyzékébe történő felvétel feltételeihez képest szigorúbbak.

15.) Közös ajánlattevők esetében az ajánlathoz csatolni kell a közös egyetemleges felelősségvállalásról szóló megállapodás másolati példányát (konzorciális szerződés), amely tartalmazza az ajánlattevők között, a közbeszerzési eljárással kapcsolatos hatáskörök bemutatását, kijelöli azon ajánlattevőt, aki a konzorciumot az eljárás során kizárólagosan képviseli, illetve a közös ajánlattevők nevében hatályos nyilatkozatot tehet. Ajánlatkérő felhívja a figyelmet arra, hogy a Kbt. 25. § (3) bekezdése alapján a közös ajánlattevők csoportjának képviseletében tett minden nyilatkozatnak egyértelműen tartalmaznia kell a közös ajánlattevők megjelölését.

16.) Ajánlatkérő a megalapozott ajánlattétel érdekében helyszíni bejárást tart, az alábbi időpontban 2015. május 29. 11:00 óra Váci Mihály Kollégium 1141 Budapest, Mogyoródi út 128. Találkozás az épület portáján. A helyszíni bejáráson részt venni kívánó ajánlattevők szíveskedjenek a pontos létszámról a bejárást 2 munkanappal megelőzően e-mailben értesítést küldeni az I.1. pontban megadott email címre, továbbá Ajánlatkérő felhívja a figyelmet, hogy a bejárához szükséges védőruhát az ajánlattevőknek kell saját részükre biztosítaniuk. A helyszíni bejáráson résztvevő Ajánlattevő képviselőjének érvényes EÜ könyvvel kell rendelkeznie.

17.) Amennyiben a jelen felhívásban kért adatok az ajánlattevő/alvállalkozó/ az alkalmasság igazolásában résztvevő szervezet részéről nem HUF-ban (HUF) állnak rendelkezésre, akkor a HUF-ra való átszámítást az ajánlattételi felhívás megküldésének napján érvényes MNB devizaárfolyamon kell átszámolni.

18.) A jelen ajánlati felhívásban nem szabályozott kérdések vonatkozásában a közbeszerzésről szóló 2011. évi CVIII. törvény és végrehajtási rendeleteinek előírásai szerint kell eljárni.

A főbb finanszírozási feltételek és fizetési szabályok és/vagy hivatkozás az ezeket szabályozó vonatkozó rendelkezésekre

Ajánlatkérő a vállalkozási díjat az igazolt szerződésszerű teljesítést követően utólag, számla ellenében hetente, a Kbt. 130. § (1), (5)–(6) bekezdése szerint átutalással, forintban (HUF) teljesíti a számla kézhezvételét követő 30 napon belül, a 2013. évi V., „ A Polgári Törvénykönyvről” szóló törvény 6:130. § (1) bekezdésében foglaltaknak megfelelően. A benyújtott számla ellenértékét az ajánlatkérő saját forrásból finanszírozza. A nyertes ajánlattevő a számlákat heti rendszerességgel köteles kiállítani. Ajánlatkérő a kifizetés során az Adózás rendjéről szóló törvény 36/A. §-ban foglaltakat teljes körben alkalmazza.

A gazdasági szereplők azon csoportjának jogi formája, amelynek a szerződést oda kell ítélni

Közös ajánlattevők nyertessége esetén ajánlatkérő nem teszi lehetővé gazdálkodó szervezet létrehozását a szerződés teljesítése érdekében (projekttársaság). A közös ajánlattétel esetén a vezető céget meg kell jelölni és a közös ajánlattevőknek egyetemes felelősséget kell vállalniuk.