3000 adagos főzőkonyha üzemeltetésével közétkeztetési szolgáltatás ellátása

Újfehértó Város Önkormányzata

Újfehértó város területén közétkeztetési szolgáltatás ellátása az Újfehértó, Eötvös József u. 25. szám alatt lévő 3000 adagos főzőkonyha üzemeltetésével.

Határidő

Az ajánlatok beérkezésének határideje 2017-08-25. A közbeszerzést a következő honlapon tették közzé 2017-08-08.

Szállítók

A következő szállítók szerepelnek az odaítélési határozatokban vagy más közbeszerzési dokumentumokban:

• P. Dussmann Kft.

Kicsoda?

• Újfehértó Város Önkormányzata

Mi az?

Hol?

• Észak-Alföld › Szabolcs-Szatmár-Bereg

Beszerzési előzmények

Dátum	Dokumentum
2017-08-08	Ajánlati felhívás
2017-11-06	Tájékoztató az eljárás eredményéről

Ajánlati felhívás (2017-08-08)
Objektum
A közbeszerzés hatálya
Cím: Élelmezési szolgáltatások
Rövid leírás:

Újfehértó város területén közétkeztetési szolgáltatás ellátása az Újfehértó, Eötvös József u. 25. szám alatt lévő 3000 adagos főzőkonyha üzemeltetésével.

Hirdetmény metaadatai
Eredeti nyelv: magyar 🗣️
Dokumentum típusa: Ajánlati felhívás
Szerződés jellege: Szolgáltatások
Szabályozás: Európai Unió
Közös közbeszerzési szójegyzék (CPV)
Kód: Élelmezési szolgáltatások 📦
További CPV-kód: Étkezdei és egyéb korlátozott vevőkörű büfészolgáltatás 📦
A teljesítés helye
NUTS régió: Szabolcs-Szatmár-Bereg 🏙️

Eljárás
Eljárás típusa: Nyílt eljárás
Ajánlat típusa: Benyújtás valamennyi tétel vonatkozásában
Díjazási kritériumok
Nem alkalmazható

Ajánlatkérő hatóság
Azonosító
Ország: Magyarország 🇭🇺
Ajánlatkérő típusa: Regionális vagy helyi hatóság
Ajánlatkérő neve: Újfehértó Város Önkormányzata
Postacím: Szent István út 10.
Postai irányítószám: 4244
Postai város: Újfehértó
Kapcsolat
Internetcím: http://www.ujfeherto.hu 🌏
E-mail: kozbeszerzes@ujfeherto.hu 📧
Telefon: +36 42290000 📞
Fax: +36 42290003 📠
Dokumentumok URL-je: http://www.ujfeherto.hu/dokumentumok-letoltheto-nyomtatvanyok/kozbeszerzesek 🌏

Hivatkozás
Dátumok
Feladás dátuma: 2017-08-08 📅
Benyújtási határidő: 2017-08-25 📅
Közzététel dátuma: 2017-08-10 📅
Kezdeti időpont: 2018-02-01 📅
Végdátum: 2023-01-31 📅
Azonosítók
Hirdetmény száma: 2017/S 152-315559
HL-S szám: 152
További információk

A közbeszerzési dokumentumokat az ajánlatkérő a Kbt. 39. § (1) bekezdésére tekintettel korlátlanul és teljes körűen, közvetlenül és díjmentesen a http://www.ujfeherto.hu/dokumentumok-letoltheto-nyomtatvanyok/kozbeszerzesek címen hozzáférhetővé teszi a felhívás közzétételének időpontjától. A dokumentumok letöltését követően az átvételi nyilatkozat visszaküldése szükséges az abban megadott címre.

Objektum
A közbeszerzés hatálya
Rövid leírás:

Újfehértó Város Önkormányzata tulajdonában lévő, 3000 adagos főzőkonyha (Újfehértó, Eötvös József u. 25.) üzemeltetésével közétkeztetési szolgáltatás ellátása. Az üzemeltető feladata a HACCP előírásainak megfelelő napi étkeztetés biztosítása a megjelölt adagszámokban, valamint az intézményekben jelenleg működő melegítő-tálaló konyhák továbbüzemeltetése.

Napi adagszámok:

Bölcsőde: 3x-i étkezés minden bölcsődés gyermeknek.

Tízórai: 33.adag/nap.

Ebéd: 33 adag/nap.

Uzsonna: 33 adag/nap.

Élelmezési napok száma: 230 nap.

Óvodák: 3x-i étkezés minden óvodás gyermeknek.

Tízórai:256adag/nap.

Ebéd:256adag/nap.

Uzsonna:256adag/nap.

Élelmezési napok száma: 221 nap.

Iskolák: 3x-i (napközis) vagy 1x-i étkezés (menzás).

Napközisek:

Tízórai:386adag/nap.

Ebéd: 386adag/nap.

Uzsonna: 386 adag/nap.

Menzások:

Ebéd: 190adag/nap.

Élelmezési napok száma: 186 nap.

A napi adagszámoktól (alapmennyiségektől) eltérés lehetséges az intézmények napi létszámától függően.

A fennmaradó konyhai és éttermi kapacitás az üzemeltető részéről piaci alapon szabadon értékesíthető.

A szolgáltatást a mindenkor hatályos, tanév rendjéről szóló jogszabály szerinti napokon kell biztosítani.

Vállalkozónak igény szerint biztosítania kell a speciális étkeztetést (pl cukorbetegek, lisztérzékenyek, tejcukor érzékenyek,

könnyű vegyes étkezést igénylők) is, melyre vonatkozóan külön díjat nem állapít meg.

Az üzemeltetésre átvett konyhát a szerződés teljes időtartama alatt üzemeltetésre alkalmas állapotban kell tartani és

főzőkonyhaként üzemeltetni. Az éves szolgáltatási díj magába foglalja az élelmiszer alapanyagok beszerzését, az elkészítési,

tálalási, mosogatási, kiszállítási feladatokat, valamint az étkeztetés során keletkezett ételhulladék biztonságos és szakszerű

elszállítását a dokumentációban foglaltak szerint. Az üzemeltető a 3000 adagos konyha, valamint a kapcsolódó melegítő-tálaló

konyhák használatáért bérleti díjat fizet az Önkormányzat részére, melynek havi összege 2018. évben nettó 4 919 495 HUF + ÁFA.

A bérleti díj összege évente +3 százalékkal növekszik.

További információk:

A dokumentumok letöltését követően az átvételi nyilatkozat visszaküldése szükséges az abban megadott címre.

A teljesítés helye
Fő helyszín vagy teljesítési hely: 4244 Újfehértó, Eötvös József u. 25.

Jogi, gazdasági, pénzügyi és műszaki információk
Részvételi feltételek
A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása:

Az eljárásban nem lehet ajánlattevő,alvállalkozó és nem vehet részt az alkalmasság igazolásában olyan gazdasági szereplő,akivel szemben a Kbt.62. §(1)-(2)bekezdésében rögzített kizáró okok fennállnak. Igazolás: Kbt. 114.§ (2) bekezdés; 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 17.§.

Információk egy adott szakmáról: Services
A vonatkozó jogszabályi vagy szabályozási rendelkezésekre való hivatkozás:

— 68/2007 (VII.26.) FVM-EüM-SZMM együttes rendelet az élelmiszer-előállítás és forgalomba hozatal egyes élelmiszer higiéniai feltételeiről és az élelmiszerek hatósági ellenőrzéséről.

— 852/2004/EK rendelet az élelmiszerhigiéniáról.

— 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról.

— 62/2011. (VI. 30.) VM rendelet a vendéglátó-ipari termékek előállításának és forgalomba hozatalának élelmiszerbiztonsági feltételeiről.

A szerződés teljesítése
A szerződés teljesítésének feltételei:

Ajánlatkérő előleget nem fizet. Az ajánlattétel, a szerződés és kifizetések pénzneme magyar forint (HUF). Teljesítés igazolás kiállítása: a Kbt. 135. § (1) bekezdés alapján. A kifizetés a Ptk. 6:130. § (1) és (2) bekezdésében, valamint a Kbt. 135. § (5)-(6) bekezdésében foglaltak szerint történik. Ajánlattevő havonta állíthat ki számlát az előző hónapban elvégzett és leigazolt teljesítéseknek megfelelően. A részletes fizetési feltételeket az egyéb közbeszerzési dokumentumok tartalmazzák.

Ajánlatkérő a szerződés biztosítékaiként késedelmi, hibás teljesítési, meghiúsulási kötbért ír elő.

Ajánlatkérő a Kbt. 35. § (8) bekezdésére figyelemmel nem teszi lehetővé a szerződés teljesítése érdekében gazdálkodó szervezet (projekttársaság) létrehozását sem közös ajánlattevők, sem önálló ajánlattevők vonatkozásában.

Eljárás
Az odaítélési eljárás főbb jellemzői:

Értékelési szempontok:

1. Szakmai ajánlat, mintaétlapok dietetikai megfelelősége (szakértő által értékelve) (súlysz:30;KÉ 2016. évi 147. számú útmutató A. 1. ba) pont, fordított arányosítás).

2. A teljesítésbe bevonni kívánt teljes létszám és a helyi lakosú munkaerőlétszám aránya (%) (súlysz:20, A. 1. bb) pont, egyenes arányosítás).

3. Összesített éves nettó ajánlati ár (Ft) (súlysz:70, A. 1. ba) pont, fordított arányosítás).

Az adható pontszám alsó és felső határa 1-10 pont.

Az ajánlatok beérkezési időpontja: 09:00
Az ajánlatok vagy részvételi jelentkezések benyújtásának nyelvei: magyar 🗣️

Ajánlatkérő hatóság
Azonosító
Nemzeti nyilvántartási szám: AK07962
Kapcsolat
Kapcsolattartó pont: Nagy Sándor, polgármester
A vevő profiljának címe: http://www.ujfeherto.hu 🌏
Ajánlatkérő neve: Dr. Egyed Adrienn felelős akkr. közbesz. szaktanácsadó
Postacím: Közép u. 28. 1/7.
Postai város: Nyíregyháza
Postai irányítószám: 4400
Kapcsolattartó pont: dr. Egyed Adrienn
Telefon: +36 204211511 📞
E-mail: dr.egyed.adrienn@gmail.com 📧
Ország: Szabolcs-Szatmár-Bereg 🏙️

Hivatkozás
További információk

P/1. Az ajánlattevő alkalmatlan, amennyiben a közbeszerzés tárgyából (közétkeztetési szolgáltatás) származó árbevétele a felhívás feladásának napját megelőző utolsó három mérlegfordulónappal lezárt üzleti évben nem éri el évente a nettó 340 000 000 HUF-ot.

P/2. Az ajánlattevő alkalmatlan, ha nem rendelkezik a szolgáltatás ellátásával kapcsolatban legalább 300 000 000 HUF/év és 200 000 000 HUF/káresemény összegű felelősségbiztosítással.

M/1.Alkalmatlan az ajánlattevő, ha nem rendelkezik az eljárást megindító felhívás feladásától visszafelé számított három évben legalább egy darab, 1 db 3 000 adagos főzőkonyha, valamint 6 db nevelési-oktatási intézményben tálalókonyha üzemeltetésére vonatkozó, egy szerződés keretében legalább 3 éven keresztül folyamatosan teljesített összesen legalább nettó 120 000 000 HUF/év értékű, gyermek ás diákétkeztetést, valamint ételkiszállítást is magába foglaló közétkeztetési ellátást biztosító étkeztetési referenciával, amely tartalmazza normál és diétás szolgáltatás nyújtását.

M/2. Alkalmatlan az ajánlattevő, ha nem rendelkezik 1 fő élelmezésvezetővel legalább OKJ 52660101 képzettséggel, min. 5 év élelmezésvezetői gyakorlattal gyermek és diákétkeztetés területén, valamint min. 5 év vendéglátás területén szerzett szakmai tapasztalattal.

M/3. Alkalmatlan az ajánlattevő, ha nem rendelkezik az ajánlattételi határidő lejártakor érvényes gyermek, diák közétkeztetésre, ételkiszállításra, valamint diétás ételek szolgáltatására is kiterjedő ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001, ISO 28001, ISO 50001 tanúsítványokkal, vagy ezekkel egyenértékű tanúsítványokkal,vagy a minőségirányítás érdekében tett egyenértékű intézkedések leírásával.

P/1/2 és M/1/2/3 pontok igazolása: Kbt. 114.§(2)bek.,illetve a 321/2015. (X. 30.) Korm. rend. 19.§ (1) bek. c) és d) pont; 21.§(3) bek. a),b) és c) pont.

1.Az ajánlatok felbontásának feltételei:

Dátum: 25.8.2017. 9:00 óra.

Hely:Újfehértó Város Önkormányzata,4244 Újfehértó, Szent István u. 10. (Polgármesteri szoba) Az ajánlatok felbontásán jelenlétre jogosult személyek:A Kbt.68.§(3)bek. szerint.

2.Az ajánlatot 1 db papír alapú és 1 db a papír alapú ajánlattal mindenben megegyező elektronikus másolati példányban kell benyújtani.A boríték felirata:„Ajánlat,3000 adagos főzőkonyha üzemeltetése”-Tilos felbontani az ajánlattételi határidő lejártáig.

3.Kiegészítő tájékoztatás:A kiegészítő tájékoztatás nyújtására a Kbt.56.§-ban foglaltak valamint a dokumentációban foglaltak az irányadók. Az ajánlatkérő az ajánlattevőktől érkező kérdéseket és kérdésekre adott válaszokat a Kbt. 56.§(5)bek. figyelemmel http://www.ujfeherto.hu/dokumentumok-letoltheto-nyomtatvanyok/kozbeszerzesek oldalon az eljárás megnevezése alatt teszi közzé.

4.Ajánlatkérő a megfelelő ajánlattétel elősegítése érdekében helyszíni bejárást tart 15.8.2017. napján, 9:00 óra kezdettel. A találkozás helyszíne:4244 Újfehértó,Eötvös József u.25. szám alatt lévő 3000 adagos főzőkonyha főbejárata előtt. Ajánlatkérő felhívja Ajánlattevők figyelmét,hogy a helyszíni bejáráson nincs lehetőség szóbeli kérdések megválaszolására, a felmerülő kérdéseket ajánlatkérő kéri írásban, a kiegészítő tájékoztatás iránti kérelem szabályainak megfelelően feltenni.

5.Ajánlatkérő az eljárásban a Kbt. 75. § (2) bekezdés e) pontját nem alkalmazza.

6.Ajánlatkérő valamennyi alkalmassági követelményt a minősített ajánlattevőkre vonatkozó minősítési követelményeknél szigorúbban határozta meg.

7. Tárgyi közbeszerzés egy konyha üzemeltetésére vonatkozik, ezért a szerződés teljesítésével kapcsolatos szempontok vizsgálata során Ajánlatkérő megállapította, hogy a közbeszerzés egy részére történő ajánlattétel nem egyeztethető össze a gazdasági ésszerűséggel.

8. FAKSZ: dr. Egyed Adrienn (00117).

9.A terjedelmi korlátokra tekintettel az AF részét képezi a közbeszerzési dokumentum is.

Kiegészítő információk
Felülvizsgálati testület
Név: Közbeszerzési Döntőbizottság
Postacím: Riadó utca 5.
Postai város: Budapest
Postai irányítószám: 1026
Ország: Magyarország 🇭🇺
Telefon: +36 18828592 📞
E-mail: dontobizottsag@kt.hu 📧
Fax: +36 18828593 📠
A jogorvoslati eljárásra vonatkozó információk:

1. Kbt. 148. § (3) bekezdése alapján a kérelem – a (4)-(5) bekezdés szerinti eltéréssel – a jogsértésnek a kérelmező tudomására jutásától számított tizenöt napon belül, a közbeszerzési eljárást lezáró jogsértő döntés esetében pedig a jogsértésnek a kérelmező tudomására jutásától számított tíz napon belül nyújtható be. A jogsértés megtörténtétől számított kilencven napon túl kérelmet előterjeszteni nem lehet.

2.Hiánypótlásra, illetőleg az ajánlatban található nem egyértelmű kijelentés, nyilatkozat, igazolás tartalmának tisztázása érdekében szükséges felvilágosítás nyújtására az ajánlatkérő a Kbt. 71. §-ában foglaltak szerint biztosít lehetőséget azzal, hogy ha a hiánypótlással az ajánlattevő az ajánlatban korábban nem szereplő gazdasági szereplőt von be az eljárásba, és e gazdasági szereplőre tekintettel lenne szükséges az újabb hiánypótlás, akkor az ajánlatkérő kizárólag egy alkalommal fog újabb hiánypótlást elrendelni (Kbt. 71. § (6) bekezdés). Ez utóbbi hiánypótlás során újabb gazdasági szereplő bevonása az eljárásba nem lehetséges.

3.Ajánlatkérő felhívja az ajánlattevők figyelmét a Kbt. 73.§ (4) bekezdésében foglaltakra. A Kbt. 73. § (5) bekezdése alapján az ajánlatkérő a közbeszerzési dokumentumokban tájékoztatásként közli azoknak a szervezeteknek a nevét, amelyektől az ajánlattevő tájékoztatást kaphat a Kbt. 73.§ (4) bekezdés szerinti azon követelményekről, amelyeknek a teljesítés során meg kell felelni.

4.Ajánlatkérő előírja, hogy az ajánlatban meg kell jelölni a közbeszerzésnek azt a részét, amelynek teljesítéséhez az ajánlattevő alvállalkozót kíván igénybe venni, az ezen részek tekintetében igénybe venni kívánt és az ajánlat benyújtásakor már ismert alvállalkozókat.

5.Az ajánlati kötöttség időtartama: 30 nap az ajánlattételi határidő lejártától számítva. Az ajánlatkérő indokolt esetben az ajánlati kötöttség lejártának időpontját megelőzően felkérheti az ajánlattevőket ajánlataiknak meghatározott időpontig történő további fenntartására, az ajánlati kötöttség kiterjesztése azonban nem haladhatja meg az ajánlati kötöttség lejártának eredeti időpontjától számított 30 napot.

6. Ajánlatkérő csak az eljárás nyertesével kötheti meg a szerződést, vagy – a nyertes visszalépése esetén – az ajánlatok értékelése során (Kbt. 131.§ (4) bek. ) a következő legkedvezőbb ajánlatot tevőnek minősített szervezettel (személlyel), ha őt a Kbt. 79.§ (2) bekezdése szerinti összegezésben megjelölte.

7. Az ajánlatnak felolvasólapot kell tartalmaznia a Kbt. 66.§(5) bek. szerint, és a Kbt.66.§(2) és (4) bek-ben ill. a (6)bek-ben foglalt valamennyi előírásra vonatkozóan.Továbbá ajánlattevőnek nyilatkoznia kell változásbejegyzési eljárásra vonatkozóan.

8.Árfolyamok: Az ajánlattétel során a különböző devizák forintra történő átszámításánál az ajánlattevőnek az ajánlattételi felhívás megküldésének napján érvényes Magyar Nemzeti Bank által meghatározott devizaárfolyamokat kell alkalmaznia. Amennyiben valamely devizát a Magyar Nemzeti Bank nem jegyez, az adott devizára az ajánlattevő saját központi bankja által az ajánlati felhívás megküldésének napján érvényes árfolyamon számított euró ellenérték kerül átszámításra a fentiek szerint.

9. Irányadó idő: Az ajánlattételi felhívásban és dokumentációban valamennyi órában megadott határidő közép-európai helyi idő szerint értendő (CET).

10.Irányadó jog: Az ajánlattételi felhívásban nem szabályozott kérdések vonatkozásában a közbeszerzésről szóló 2015. évi CXLIII. törvény (Kbt.), valamint annak végrehajtási rendeletei (különösen: 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet) szerint kell eljárni. A közbeszerzési eljárás során megkötött szerződésekre egyebekben a Polgári Törvénykönyvről szóló 2013. évi V. törvény (Ptk.) rendelkezéseit kell alkalmazni.

Forrás: OJS 2017/S 152-315559 (2017-08-08)

Tájékoztató az eljárás eredményéről (2017-11-06)
Objektum
A közbeszerzés hatálya
Hivatkozási szám: 1
A beszerzés teljes értéke: 552 002 520 HUF 💰
Hirdetmény metaadatai
Dokumentum típusa: Tájékoztató az eljárás eredményéről

Eljárás
Ajánlat típusa: Nem alkalmazható

Hivatkozás
Dátumok
Feladás dátuma: 2017-11-06 📅
Közzététel dátuma: 2017-11-07 📅
Azonosítók
Hirdetmény száma: 2017/S 213-443341
Hirdetményre hivatkozik: 2017/S 152-315559
HL-S szám: 213
További információk

1.A közbeszerzésnek azon a része(i), amely(ek)nek teljesítéséhez az ajánlattevő alvállalkozót kíván igénybe venni: ételszállítás, ételhulladék és használt olaj szállítás, általános karbantartás, rovar-és rágcsálóirtás, kommunális hulladék szállítás. 2.ajánlattevő adószáma:10591345-2-44.

Objektum
A közbeszerzés hatálya
Rövid leírás:

Jfehértó Város Önkormányzata tulajdonában lévő, 3000 adagos főzőkonyha (Újfehértó, Eötvös

József u. 25.) üzemeltetésével közétkeztetési szolgáltatás ellátása. Az üzemeltető feladata a HACCP

előírásainak megfelelő napi étkeztetés biztosítása a megjelölt adagszámokban, valamint az

intézményekben jelenleg működő melegítő-tálaló konyhák továbbüzemeltetése.

Bölcsőde: 3x-i étkezés minden bölcsődés gyermeknek

Tízórai: 33.adag/nap

Ebéd: 33 adag/nap

Uzsonna: 33 adag/nap

Élelmezési napok száma: 230 nap

Óvodák: 3x-i étkezés minden óvodás gyermeknek

Tízórai:256adag/nap

Ebéd:256adag/nap

Uzsonna:256adag/nap

Élelmezési napok száma: 221 nap

Iskolák: 3x-i (napközis) vagy 1x-i étkezés (menzás)

Tízórai:386adag/nap

Ebéd: 386adag/nap

Uzsonna: 386 adag/nap

Ebéd: 190adag/nap

Élelmezési napok száma: 186 nap

A szolgáltatást a mindenkor hatályos, tanév rendjéről szóló jogszabály szerinti napokon kell

biztosítani.

Az üzemeltetésre átvett konyhát a szerződés teljes időtartama alatt üzemeltetésre alkalmas

állapotban kell tartani és

főzőkonyhaként üzemeltetni. Az éves szolgáltatási díj magába foglalja az élelmiszer alapanyagok beszerzését, az elkészítési, tálalási, mosogatási, kiszállítási feladatokat, valamint az étkeztetés során keletkezett ételhulladék biztonságos és szakszerű elszállítását a dokumentációban foglaltak szerint. Az üzemeltető a 3 000 adagos konyha, valamint a

kapcsolódó melegítő-tálaló

Eljárás
Az odaítélési eljárás főbb jellemzői:

1. Szakmai ajánlat, mintaétlapok dietetikai megfelelősége (szakértő által értékelve)(súlysz:30;KÉ

2016. évi 147. számú útmutató A. 1. ba) pont, fordított arányosítás)

2. A teljesítésbe bevonni kívánt teljes létszám és a helyi lakosú munkaerőlétszám aránya (%)

(súlysz:20, A. 1. bb) pont, egyenes arányosítás)

3. Összesített éves nettó ajánlati ár (Ft) (súlysz:70, A. 1. ba) pont, fordított arányosítás)

A szerződés odaítélése
A szerződéskötés időpontja: 2017-10-12 📅

Hivatkozás
További információk

2.ajánlattevő adószáma:10591345-2-44.

Kiegészítő információk
Felülvizsgálati testület
A jogorvoslati eljárásra vonatkozó információk: Kbt. 148. § szerint.
Az a szolgálat, amelytől a felülvizsgálati eljárásról tájékoztatást lehet kérni
Név: Közbeszerzési Döntőbizottság
Postacím: Riadó utca 5.
Postai város: Budapest
Postai irányítószám: 1026
Ország: Magyarország 🇭🇺
E-mail: dontobizottsag@kt.hu 📧
Fax: +36 18828593 📠
Forrás: OJS 2017/S 213-443341 (2017-11-06)

Új beszerzések kapcsolódó kategóriákban 🆕

Szállodaipari, éttermi és kiskereskedelmi szolgáltatások (3 új beszerzések)

Étkezdei és élelmezési szolgáltatások (2)

Élelmezési szolgáltatások (2)