Békés Megyei Központi Kórház székhelye, gyulai, szeghalmi és mezőhegyesi telephelyei számára a betegek, illetve dolgozók étkeztetésének biztosítása a vonatkozó jogszabályi előírásoknak megfelelően, a

Békés Megyei Központi Kórház

Békés Megyei Központi Kórház székhelye, gyulai, szeghalmi és mezőhegyesi telephelyei számára a betegek, illetve dolgozók étkeztetésének biztosítása a vonatkozó jogszabályi előírásoknak megfelelően, a kórházi konyha üzemeltetésének ellátása.

Határidő

Az ajánlatok beérkezésének határideje 2017-02-16. A közbeszerzést a következő honlapon tették közzé 2017-01-26.

Kicsoda?

• Békés Megyei Központi Kórház

Mi az?

• Étkezdei és élelmezési szolgáltatások › Élelmezési szolgáltatások

Hol?

• Dél-Alföld › Békés

Beszerzési előzmények

Dátum	Dokumentum
2017-01-26	Ajánlati felhívás

Ajánlati felhívás (2017-01-26)
Objektum
A közbeszerzés hatálya
Cím: Élelmezési szolgáltatások
Rövid leírás:

Hirdetmény metaadatai
Eredeti nyelv: magyar 🗣️
Dokumentum típusa: Ajánlati felhívás
Szerződés jellege: Szolgáltatások
Szabályozás: Európai Unió
Közös közbeszerzési szójegyzék (CPV)
Kód: Élelmezési szolgáltatások 📦
További CPV-kód: Élelmezési szolgáltatások 📦
A teljesítés helye
NUTS régió: Békés 🏙️

Eljárás
Eljárás típusa: Nyílt eljárás
Ajánlat típusa: Benyújtás valamennyi tétel vonatkozásában
Díjazási kritériumok
Nem alkalmazható

Ajánlatkérő hatóság
Azonosító
Ország: Magyarország 🇭🇺
Ajánlatkérő típusa: Közjogi intézmény
Ajánlatkérő neve: Békés Megyei Központi Kórház
Postacím: Semmelweis utca 1.
Postai irányítószám: 5700
Postai város: Gyula
Kapcsolat
Internetcím: http://www.bmkk.eu 🌏
E-mail: laukoe@bmkk.eu 📧
Telefon: +36 66555739 📞
Fax: +36 66526544 📠
Dokumentumok URL-je: http://www.juratio.hu/kozbeszerzesi-eljarasok 🌏

Hivatkozás
Dátumok
Feladás dátuma: 2017-01-26 📅
Benyújtási határidő: 2017-02-16 📅
Közzététel dátuma: 2017-01-28 📅
Azonosítók
Hirdetmény száma: 2017/S 020-033968
HL-S szám: 20
További információk

Az eljárásban nem lehet ajánlattevő, alvállalkozó és nem vehet részt az alkalmasság igazolásában olyan gazdasági szereplő, akivel szemben a Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdésében rögzített kizáró okok fennállnak. Igazolás: Kbt. 114. § (2) bekezdés; 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 17. § alapján.

Objektum
A közbeszerzés hatálya
Rövid leírás:

Nyertes ajánlattevő feladata Békés Megyei Központi Kórház székhelye, gyulai, szeghalmi és mezőhegyesi telephelyei számára a betegek, illetve dolgozók étkeztetésének biztosítása a vonatkozó jogszabályi előírásoknak megfelelően, a kórházi konyha üzemeltetésének ellátása az alábbi napi becsült mennyiségek figyelembe vételével.

Éves mennyiség.

Betegek esetében.

Gyula: reggeli 354 239 adag, tízórai 45 554 adag, ebéd 426 380 adag, uzsonna 2 180 adag, vacsora 363 069 adag.

Szeghalom: reggeli 31 422 adag, ebéd 37 341 adag, vacsora 31 422 adag.

Mezőhegyes: reggeli 25 393 adag, ebéd 27 888 adag, vacsora 25 343 adag.

dolgozók esetében 252 munkanappal számolva.

Telephelyek Ebéd.

Élelmezés – Gyula 34 020.

Élelmezés – Szeghalom 2 772.

Élelmezés – Mezőhegyes 1 008.

Ajánlatkérő a jelen pontban meghatározott adagszámoktól a Kbt. 58. § (1) alapján +20 %-os mértékben eltérhet.

Nyertes ajánlattevő feladata továbbá, Ajánlatkérő tulajdonában álló az élelmezési feladatok ellátáshoz szükséges főzőkonyha gépészeti és infrastrukturális fejlesztése.

Nyertes ajánlattevő feladata továbbá a Megrendelő, továbbá a területileg illetékes Népegészségügyi Szakigazgatási Szerv és Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság által megkövetelt további gépészeti és infrastrukturális fejlesztés, korszerűsítés (így különösen munkapadok, nyílászárók, ajtók, összefolyók, gépek és egyéb eszközök, stb.) minőségbiztosítási, élelmiszerbiztonsági előírásoknak való megfeleléshez szükséges mértékű felújítása, illetve cseréje.

Nyertes ajánlattevő feladata a rovar és rágcsálóirtás, továbbá a hulladékszállítás is.

Vállalkozó köteles a konyhaüzem szerződés létrejöttekor meglévő 80 fős személyzetének átvételére és legalább 6 hónapig történő továbbfoglalkoztatására a vonatkozó jogszabályok szerint.

Az ételek elkészítése, tálalása a szerződésben meghatározott tálalási helyekre történő eljuttatása Nyertes ajánlattevő feladata. Nyertes ajánlattevő feladata a dokumentációban meghatározott speciális étkezési igények kielégítése is. Ajánlatkérő felhívja a figyelmet, hogy a betegélelmezésben jelenleg legalább 30 féle diéta biztosítása szükséges.

Szintén Nyertes ajánlattevő feladata a feladat ellátásához szükséges egyéb szolgáltatások, árubeszerzések, ételkészítési és kiszállítási feladatok ellátása is.

A szerződés teljesítésével kapcsolatos részletes előírásokat és feltételeket az ajánlattételi felhívást kiegészítő dokumentáció fogja tartalmazni.

Időtartam: 60 hónap
További információk:

A teljesítés helye
Fő helyszín vagy teljesítési hely:

5700 Gyula, Semmelweis u. 1.

5700 Gyula, Sitka u. 1.

5700 Gyula, Kárpát u. 11.

5700 Gyula, Tiborc u. 14.

5820 Mezőhegyes Szent György tér 3.

5520 Szeghalom Szabolcs vezér u. 9.

Jogi, gazdasági, pénzügyi és műszaki információk
Részvételi feltételek
A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása:

Alkalmatlan.

P.1.egy évben 30 napot meghaladó sorbaállítás.

P.2.megelőző három mérlegfordulónappal lezárt üzleti év közb tárgya szerinti árbev kisebb, mint net 370 000 000 HUF. Újonnan műk. ideje alatt nincs net 300 000 000 HUF.

P.3. Nincs min. 200 000 000 HUF/év és 100 000 000 HUF/kár közétk tárgyú szakmai felelősségbiztosítás.

M/1.1 nincs 3 évben teljesített közétkeztetési referencia, amely kórházban legalább 12 hónapon át folyamatosan teljesített,

1. összesen legalább 1 000 adag/kórházi élelmezési nap elkészítése,

2. nettó 60 000 000 HUF ellenszolgáltatási max 2. referenciával.

M/1.2 megelőző 6 évben közétkeztetési szolgáltatás ellátása, az üzemeltetett konyhában min. net 70 000 000 HUF értékben felújítást, vagy korszerűsítést vagy átalakítást, amelynek sikeres-műszaki átadás átvétele a megelőző 6 évben (72 hónapban) megtörtént.

Folytatás a VI.3. pontban.

Információk egy adott szakmáról: Services
A vonatkozó jogszabályi vagy szabályozási rendelkezésekre való hivatkozás:

— 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról.

— 1991. évi XI. törvény az egészségügyi hatósági és igazgatási tevékenységről.

— 2008. évi XLVI. Törvény az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről.

— 1997. évi CLIV. törvény az egészségügyről.

— 62/2011. (VI.30.) VM rendelet a vendéglátó-ipari termékek előállításának és forgalomba hozatalának élelmiszerbiztonsági feltételeiről szóló jogszabályi előírások.

— 68/2007. (VII. 26.) FVM- EÜM-SZMM együttes rendelete az élelmiszer-előállítás és forgalomba hozatal egyes élelmiszer-higiéniai feltételeiről és az élelmiszerek hatósági ellenőrzéséről.

— 852/2004/EK rendelet az élelmiszerhigiéniáról.

— 57/2004. (IV. 24.) FVM rendelet a Magyar Élelmiszerkönyv nemzeti termékleírásokat tartalmazó kötelező előírásokról.

— 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelete a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról.

— Az egészségügyi szolgáltatások nyújtásához szükséges szakmai minimumfeltételekről szóló 60/2003. (X. 20.) ESZCSM rendelet.

A szerződés teljesítése
A szerződés teljesítésének feltételei:

Ajánlatkérő a szerződés biztosítékaiként késedelmi, meghiúsulási kötbért és teljesítési biztosítékot ír elő, amely biztosítékok részletes leírását az ajánlati felhívást kiegészítő dokumentáció részét képező szerződés-tervezet tartalmazza.

Ajánlatkérő előleget nem fizet. Az ajánlattétel, a szerződés és kifizetések pénzneme magyar forint (HUF), és nem köthető semmilyen más külföldi fizetőeszköz árfolyamához.

Teljesítés igazolás kiállítása: a Kbt. 135. § (1) bekezdés alapján. A kifizetés a Ptk. 6:130. § (1) és (2) bekezdésében, alvállalkozó igénybevétele esetén a Kbt. 135. § (3) bekezdésében, valamint a Kbt. 135. § (5)-(6) bekezdésében foglaltak szerint történik. Ajánlattevő hetente állíthat ki számlát az előző hónapban elvégzett és leigazolt teljesítések arányában, a teljesítésigazolásban foglalt mennyiségnek megfelelően.

A részletes fizetési feltételeket az ajánlati felhívást kiegészítő dokumentáció részét képező szerződés-tervezet tartalmazza.

Eljárás
Az odaítélési eljárás főbb jellemzői:

1. Összesített nettó ajánlati ár (HUF/év) / Súlysz: 70.

2. A legalább 1 400 adag/nap kapacitású,ajánlattevő nevére szóló engedéllyel rendelkező havaria konyha távolsága az 5700 Gyula Semmelweis utca 1. számtól mérve (km) / Súlysz: 30 Benyújtandó továbbá: saját tulajdon esetén a tulajdoni lap, bérlemény esetén a bérleti szerződés, továbbá az érvényes működési engedély egyszerű másolata.

Pontszám alsó és felső határa (értékelési szempontonként): 1-100.

Módszer:

1.2. : „fordí arányosítás” módszere.

Az ajánlatok beérkezési időpontja: 10:00
Az ajánlatok vagy részvételi jelentkezések benyújtásának nyelvei: magyar 🗣️

Ajánlatkérő hatóság
Azonosító
Nemzeti nyilvántartási szám: AK23986
Kapcsolat
Kapcsolattartó pont: dr. Kovács Mihály
A vevő profiljának címe: http://www.bmkk.eu 🌏
Ajánlatkérő neve: JURATIO Zrt.
Postacím: Monostori út 34.
Postai város: Budapest
Postai irányítószám: 1031
Kapcsolattartó pont: dr. Király Róbert (faksz: 00435)
Telefon: +36 12880707 📞
E-mail: rkiraly@juratio.hu 📧
Fax: +36 12880708 📠
Ország: Budapest 🏙️
A vevő profiljának címe: http://www.juratio.hu 🌏

Hivatkozás
További információk

1. Ajánlattevő köteles csatolni ajánlatához a Kbt. 66. § (2), (4) és (6) bekezdése szerinti nyilatkozatát.

2. Az ajánlatnak felolvasólapot kell tartalmaznia, amely feltünteti a 68. § (4) bekezdésében foglaltat.

3. Ajánlatkérő a Kbt. 35. § (8) bekezdése alapján rögzíti, hogy nem követeli, meg és nem teszi lehetővé a nyertes ajánlattevők számára gazdasági szervezet (projekttársaság) alapítását.

4. Ajánlatkérő a közbeszerzési eljárásban történő részvételt ajánlati biztosíték nyújtásához nem köti.

5. Ajánlatkérő helyszíni bejárást tart, melynek időpontja 2017. február 6. 10.00 óra. Gyula, Semmelweis utca 1. Főbejárat.

6. Részajánlat nem tehető, oka: elvégzendő feladat összetettsége, egységessége szakmai és gazdaságossági szempontból nem teszi lehetővé.

7. A minősített ajánlattevők hivatalos jegyzékébe történő felvétel feltételét képező minősítési szempontokhoz képest szigorúbbak a minősítés feltételei (P/1., P/2., P/3. és M/1., M/2., M/3., M/4., M/5.).

8. Ajánlati kötöttség 60 nap.

9. A közbeszerzési dokumentumokat ajánlatonként legalább egy ajánlattevőnek vagy az ajánlatban megnevezett alvállalkozónak elektronikus úton el kell érnie az ajánlattételi határidő lejártáig.

10. Az ajánlatok benyújtásának helye:

JURATIO Zrt., 1031 Budapest, Monostori út 34., I. emelet.

Az ajánlatok felbontásának feltételei.

Dátum: 16.2.2017. (éééé/hh/nn) Helyi idő: 10:00 (óó:pp) Hely: JURATIO Zrt., 1031 Budapest, Monostori út 34., II. emelet tárgyaló.

Információk a jogosultakról és a bontási eljárásról: A Kbt. 68. § (1)-(4) és (6) bekezdése szerint.

A Kbt. 68.§ (3) bekezdése alapján az ajánlatok felbontásánál csak az ajánlatkérő, az ajánlattevők, valamint az általuk meghívott személyek, továbbá – a közbeszerzéshez támogatásban részesülő ajánlatkérő esetében – a külön jogszabályban meghatározott szervek képviselői és személyek lehetnek jelen. E személyek a bontáson a felolvasólapba betekinthetnek.

11. Ajánlatkérő nem alkalmazza a Kbt. 75. § (2) bekezdés e) pontja szerinti eredménytelenségi okot.

12. III.1.4. pont folytatás.

M/2. Nem rendelkezik:

a) kórházi étkeztetésben 3 év tapasztalat 1 fő élelmezésvezető;

b) kórházi étkeztetésben 3 év tapasztalat 1 fő felsőfokú dietetikus;

c) 3 fő középfokú, szakács, akik mindegyike legalább 2 év szakácsként kórházi étkeztetésben tapasztalat;

d) legalább 1 fő, legalább középfokú diétás szakács képzettségű, aki legalább 2 év diétás szakácsként kórházi étkeztetésben tapasztalat.

M/3. Nem rendelkezik:

a) HACCP,

b) OHSAS 18001,

c) élelmiszerbiztonsági ISO 22000,

d) ISO 9001,

vagy ezzel egyenértékű.

M/4. Nincs más szerződés teljesítéséhez nem lekötött, legalább 1400 adag/nap szabad főzőkapacitással rendelkező saját tulajdonú, vagy bérelt főzőkonyha.

M/5. Nem rendelkezik ISO 14001 vagy azzal egyenértékű környezetvédelmi rendszerrel.

Kiegészítő információk
Felülvizsgálati testület
Név: Közbeszerzési Döntőbizottság
Postacím: Riadó utca 5.
Postai város: Budapest
Postai irányítószám: 1026
Ország: Magyarország 🇭🇺
Telefon: +36 18828592 📞
E-mail: dontobizottsag@kt.hu 📧
Fax: +36 18828593 📠
A jogorvoslati eljárásra vonatkozó információk:

A Kbt. 148. § (3) bekezdése alapján a kérelem – a (4)-(5) bekezdés szerinti eltéréssel – a jogsértésnek a kérelmező tudomására jutásától számított 15 napon belül, a közbeszerzési eljárást lezáró jogsértő döntés esetében pedig a jogsértésnek a kérelmező tudomására jutásától számított 10 napon belül nyújtható be. A jogsértés megtörténtétől számított 90 napon túl kérelmet előterjeszteni nem lehet.

Az a szolgálat, amelytől a felülvizsgálati eljárásról tájékoztatást lehet kérni
Mint: Felülvizsgálati testület
Forrás: OJS 2017/S 020-033968 (2017-01-26)

Új beszerzések kapcsolódó kategóriákban 🆕

Szállodaipari, éttermi és kiskereskedelmi szolgáltatások (4 új beszerzések)

Étkezdei és élelmezési szolgáltatások (4)

Élelmezési szolgáltatások (4)