Szöveg
III.1.4) pont folyt:Alkalmatlan az AT, ha
M/2)nem rendelkezik az alábbi, telj.-be bevonni kívánt szakemberekkel:
a)legalább 1 fő élelmezésvezető szakemberrel, aki felsőfokú dietetikus végzettségű, és a betegétkeztetésben legalább 3 éves élelmezésvezetői szakmai gyak.-tal rendelkezik,
b)legalább 2 fő dietetikus szakemberrel, akik felsőfokú dietetikus végzettségűek, és a betegétkeztetésben legalább 2-2 éves tapasztalattal rendelkeznek,
c)legalább 2 fő diétás szakács képzettségű szakemberrel, akik legalább 3-3 éves szakmai gyak.-tal rendelkeznek.
Átfedés a szakemberek között nem lehetséges.
M/3)nem rendelkezik érvényes HACCP élelmiszerbiztonsági-rendszer működtetésére vonatkozó tanúsítvánnyal, vagy a 321/2015.(X.30.) KR24.§(3)bek. szerinti ezzel egyenértékű dok.-mal.
P/1)az előző kettő, mérlegfordulónappal lezárt üzleti évben a kórházi betegétk. tárgyából származó - ált. forg. adó nélkül számított - árbevétele összesen nem érte el az 1300000000 Ft-ot.
AT a fentieknek a Kbt. 65.§(6)-(9)(11) bek.-eiben foglaltak szerint is megfelelhet.
A Kbt. 69.§(4) bek. alapján az utólagos igazolási kötelezettség körében benyújtandó ig.-ok (részletes meghat. a közb. dok.-ban) a 321/2015.(X.30.) Kr. 21.§(3) bek. a)b)c) pontja alapján:
M/1)szolg. ismertetése
M/2)szakemberek bemut.
M/3)HACCP tanúsítvány
A Kr. 19.§(1) bek. c) pontja alapján: P/1)árbevételről szóló nyil.
IV.1.11)pont folyt: Élelmi anyagok különrendelése esetén a mindenkori nettó beszerzési ár fölött érvényesíteni kívánt anyagigazgatási költség mértéke (%), súlysz:1. A Balassa úti főzőkonyha - előre nem látható, és felek érdekkörén kívüli ok miatt bekövetkező - működésképtelensége esetén AT biztosítja-e a létfontosságú rendszerelemek és létesítmények részére a szűkített étlap szerinti meleg étellel történő ellátást (igen/nem), súlysz:5.
1.Opciók:
a)A szerz. 6 hónappal történő meghossz. esetén a tervezett menny.:
Semmelweis Egyetem
— betegeinek étkeztetése egyéni tálcás rendszerben: átl. napi adagszám: 1375 adag felnőtt és 125 adag csecsemő és gyermek. Az adagszámok mindig a napi fekvőbetegek számától függenek,
— Elnök u.-i óvodájának gyermekétkeztetése: átl. napi adagszám: 43 adag,
— Ébredések Alapítvány étkeztetése: átl. napi adagszám: 13 adag,
— alkalmazottainak (hallgatóinak, fizető vendégeknek) térítéses étkeztetés biztosítása az AK alkalmazotti éttermeiben. AK alkalmazotti létszáma: 8600 fő, hallgatóinak létszáma: 11000 fő.
AK felhívja a figyelmet, hogy a fenti ágyszám-és mennyiségadatok változhatnak. AT-nek a fenti kockázatok figyelembevételével kell megadni ajánlatát, továbbá az ágyszámok, adagok változása okán a szerz.-ben foglaltak módosítása nem kezdeményezhető.
Az opció teljes menny.-ét a keretösszeg képezi, mely nettó 502 520 319 Ft (melybe az alkalmazotti, hallgatói, fizető vendéglátás ellenértéke nem tartozik bele, mert azt az igénybevevők közvetlenül az AT részére fizetik meg).
b)Transzplant. és Seb. Klinika konyhájának megszüntetése esetén a Klinika betegélelmezési feladatainak ellátása. Átl. napi adagszám: 64 adag.
c)Belső Klinikai Tömb éttermének üzemeltetése (440 m2) - elsősorban alkalmazottak (hallgatók, fizető vendégek) étkeztetésének lebonyolítására - várhatóan 2021. jan. 1-től, melynek konyhatechnológiai eszközeit, éttermi berendezéseit a Váll.-nak kell biztosítania. Ezen eszközöket a szerz. megszűnésekor a Váll. szabadon leszerelheti és elszállíthatja.
2.Az AK a közb. elj.-ban a nyertes AT(k) részére nem teszi lehetővé gazdálkodó szervezet alapítását.
3.AT nem tehet többvált. ajánlatot.
4.Ajánlati köt. min. időtartama: 60 nap.
5.Bontás helye:http://ekr.gov.hu/ekr-em/kozbeszerzes/eljarasok
6.Az ajánlathoz csatolni kell az alábbi, EKR-ben megadott űrlapok szerinti nyil.-okat, az űrlap kitöltésével:
— Kbt. 66.§(5)bek. szerinti felolvasólap,
— AT nyil. a Kbt. 66.§(2)bek. szerint,
— Nyil. változás-bejegyzési kérelem benyújtásáról (nemleges tartalom esetén is),
— Nyil. a Kbt. 62.§(1)bek. k)pont kb)alpontja alapján,
— Nyil. a Kbt. 67.§(4)bek. alapján.
Folyt. a VI.4.3)pontban.