Bölcsődei étkeztetés

Rövid leírás

Vállalkozási szerződés a Budapest Főváros XIII. Kerületi Önkormányzat Prevenciós Központ és Családi Bölcsődei Hálózat telephelyei részére ételkészítési és szállítási szolgáltatás biztosítása, 12 + 24 hónapos határozott időtartamra

A beszerzés leírása

Közétkeztetés biztosítása étel készítésével és kiszállításával, határozott időtartamú szerződés keretében, 11 telephelyre szállítva.
Napi 4-szeri étkezés (reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna), összesen legfeljebb 1100 fő részére. Az adagszámok a ténylegesen megrendeléseknél az ellátási létszámok változása miatt -30 %-kal eltérhetnek.
A jellemző átlagos napi adagszám: 900 adag.
Ellátottak:
— 1-3 éves gyermek: 98 %
— 4-6 éves fogyatékos gyermek: 2 %
— 1 év alatti csecsemő: 3-4 fő
A fentiekből különleges étrendi adag: 40-50 fő részére (ezek megoszlása a dokumentációban).
A szerződésben kötbér kerül kikötésre a hibás és késedelmes teljesítés illetve a szállítás elmaradása esetére.

További információk

Részajánlat-tétel kizárásának indoka: a szolgáltatás egy egységet képez, az ajánlatkérő azonos szolgáltatást összehangolt módon kíván megrendelni az ellátott intézményekbe.
Ajánlatok bontása elektronikus úton, az egységes Elektronikus Közbeszerzési Rendszerben történik, a 424/2017. (XII.19.) Korm.r. 15. §-ában rögzített módon, 2020. március 31-én 12:00 órakor.

A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása

Az eljárásban nem lehet ajánlattevő, alvállalkozó és nem vehet részt az alkalmasság igazolásában olyan gazdasági szereplő, akivel szemben a Kbt. 62. § (1)-(2) bekezdésében, valamint a 63. § (1) bek. c) pontjában felsorolt kizáró okok fennállnak.
Ajánlatkérő a kizáró okokkal kapcsolatban a Kbt. 114. § (2) bek. szerinti nyilatkozatokat kéri be, figyelemmel a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 17. § (1)-(2) bekezdésében foglaltakra.
P.1. alk.feltétel: min.100 000 000 Ft/év és min. 30 000 000 Ft/káresemény értékű szakmai felelősségbiztosítás.
M.1. alk.feltétel: min. 1 db, min. 100 adag/nap (ebéd, tízórai és uzsonna) 1-3 éves korú gyermekek étkeztetésére legalább 6 hónapos időszakban folyamatosan, a teljesítésbe bevonni kívánt főzőkonyhából teljesített referencia.
M.2. alk.feltétel: minimum 600 adag/nap ebéd előállítású kapacitású főzőkonyha.
M.3. alk.feltétel: ISO 22000 szabvány szerinti tanúsítvány.
M.4. alk.feltétel: min. 1 fő dietetikus vagy szakács, min. 3 év szakmai tapasztalattal.

A szerződés teljesítésének feltételei

Ellenérték kifizetése: szerződésszerű teljesítést követően utólag, gyűjtőszámla ellenében, havonta, a Ptk. 6:130. § (1)-(2) és a Kbt. 135. § (1) bek. szerint, banki átutalással.
A szerződésben késedelmi, hibás teljesítési és meghiúsulási kötbér kerül kikötésre:
— Késedelmi kötbér: a késedelemmel érintett teljesítés nettó szolgáltatási díjának minimum 5 %-a,
— Hibás teljesítési kötbér: a hibás teljesítéssel érintett teljesítés nettó értékének 10 %-a,
— Meghiúsulási kötbér: a szerződés szerinti áfa nélkül számított éves ellenszolgáltatás 15 %-a.
A súlyos szerződésszegés esetén alkalmazott szankciók: első alkalommal: 500 000 Ft hibás teljesítési kötbér érvényesítése; második alkalommal: 1 M Ft hibás teljesítési kötbér érvényesítése, harmadik alkalommal: a szerződés azonnali hatályú felmondása és a meghiúsulási kötbér érvényesítése. Súlyos szerződésszegésnek minősül különösen a leszállított ételben fellelt idegen anyag, mely az étkeztetésben résztvevők egészségét veszélyezteti.

Az odaítélési eljárás főbb jellemzői

1. A szolgáltatás nettó ajánlati ára (Ft/adag, reggeli+tízórai+ebéd+uzsonna) - 40
2. Vállalt élelmiszer-alapanyag tartalom (10 élelmezési napra számítva) - 25
3. A főzőkonyha NÉBIH-minősítése (a 2008. évi XLVI. tv. 23. § (5) bekezdése szerint) - 20
4. Étlap-változatossági mutató (a 37/2014. EMMI rendelet szerint) - 5
5. A teljesítésbe bevonni kívánt főzőkonyha távolsága a teljesítés központi helyszíntől - 10
Adható pontszám: 1-100.
Pontkiosztás: arányosítás (1., 5.) és pontozás (2., 3. 4.).

1. Ajánlatkérő a Kbt. 3. § 5a. pontjában meghatározott egységes, elektronikus közbeszerzési rendszer (a továbbiakban: EKR) igénybevételével folytatja le az eljárást. Eljárás-azonosító: EKR000222992020.
2. Az ajánlattevőnek az EKR-ben biztosított elektronikus űrlapon nyilatkoznia kell a Kbt. 66. § (2) és (5) bekezdésre vonatkozóan. Az ajánlattevőknek a 66. § (6) bek. szerint kell megjelölni a közbeszerzésnek azon részeit, amelynek teljesítéséhez az ajánlattevő alvállalkozót kíván igénybe venni, és ezen részek tekintetében igénybe venni kívánt – az ajánlat benyújtásakor ismert – alvállalkozókat.
3. Ha a gazdálkodó szervezet adatai a céginformációs szolgálattól ingyenesen, elektronikusan kérhető cégjegyzék-adatok alapján nem ellenőrizhetők, akkor mellékletként csatolandó az ajánlattevő működési formája szerinti okirat (pl. cégkivonat) elektronikus másolata. Folyamatban lévő változásbejegyzési eljárásról az EKR-ben biztosított elektronikus űrlapon kell nyilatkozni. Továbbá csatolandó az ajánlatot aláíró képviseletre jogosult aláírási címpéldányának, vagy a 2006. évi. V. törvény 9. § (1)-(2) bekezdés szerinti aláírás mintájának elektronikus másolata.
4. A hiánypótlás a Kbt. 71. §-a szerint biztosított. A hiánypótlás teljesítése az EKR-ben történik.
5. Ajánlatkérő felhívja ajánlattevők figyelmét, hogy az alkalmassági feltételeket és azok igazolását a minősített ajánlattevők hivatalos jegyzékbe történő felvételét képező minősítési szempontokhoz képest szigorúbban határozta meg. [321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 39. § (3) bekezdés].
6. Többváltozatú ajánlattétel nem lehetséges.
7. Amennyiben a nyertesnek minősített ajánlattevő visszalép, úgy az ajánlatkérő a következő legjobb ár-érték arányú ajánlatot tevővel köti meg a szerződést, amennyiben ilyet az összegezésben megnevez.
8. Ajánlatkérő a nyertes közös ajánlattevőknek nem teszi lehetővé gazdálkodó szervezet (projekttársaság) létrehozását.
9. Ajánlatkérő jelen eljárásban nem alkalmazza a Kbt. 75. § (2) bek. e) pontját.
10. Az ajánlat elkészítésével és benyújtásával kapcsolatban felmerülő összes költséget, kockázatot Ajánlattevő viseli.
11. Eljárásba bevont felelős akkreditált közbeszerzési szaktanácsadó: Murvai László (lajstromszám: 00026).
12. A jelen felhívásban nem szabályozott esetekben a közbeszerzésekről szóló 2015. évi CXLIII. törvénynek a hirdetmény feladásának napján hatályos előírásai az irányadóak.
13. Ajánlati kötöttség időtartama: 30 nap.
14. Alkalmassági feltételek igazolási módja: az ajánlattevő a Kbt. 67. § (1) és 114. § (2) bekezdése szerint az ajánlatban csupán arról köteles nyilatkozni, hogy az általa igazolni kívánt alkalmassági követelmények teljesülnek, az alkalmassági követelmények teljesítésére vonatkozó részletes adatokat nem köteles megadni.
Az ajánlattevő (vagy az alkalmasság igazolásában részt vevő szervezet) az ajánlatkérő 69. § szerinti felhívására köteles benyújtani
— P.1. alk.feltétel: a közbeszerzés tárgya szerinti (közétkeztetési szolgáltatáshoz étel elkészítése) szakmai felelősségbiztosításának fennállásáról szóló igazolását (kötvény és díjbefizetés igazolása; vagy biztosító társaság által kiállított fedezetigazolás),
— M.1. alk.feltétel: a felhívás feladásától visszafelé számított 36 hónapos időszakban 1-3 éves korúak étkeztetéséhez étel készítési feladatok ellátására vonatkozó referenciák bemutatását a dokumentáció melléklete szerint, megadva a teljesítés kezdő és befejező időpontját, a szerződést kötő másik fél megnevezését, a szolgáltatás tárgyát, mennyiségét, továbbá nyilatkozni kell arról, hogy a teljesítés a szerződésnek megfelelően történt-e,
— M.2. alk.feltétel: a teljesítés során az ebéd készítéséhez igénybe venni kívánt főzőkonyha bemutatását,
— M.3. alk.feltétel: az ISO 22000 vagy azzal egyenértékű szabvány szerinti tanúsítványt,
— M.4. alk.feltétel: a teljesítésbe bevonni kívánt főzőkonyhában foglalkoztatott dietetikus vagy diétás szakács megnevezését, képzettségük, szakmai tapasztalatuk ismertetését.

Pontos információ a felülvizsgálati eljárások határidejéről (határidejeiről)

I.
A jogorvoslati kérelmek benyújtása a 2015. évi CXLIII. törvény (Kbt.) 148. § rendelkezései szerint.
II.
Folytatás a III.1.4) ponthoz:
— P.1. alk.feltétel: a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 19. § (1) bek. d) pontja alapján,
— M.1. alk.feltétel: a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 21. § (3) bek. a) pontja alapján,
— M.2. alk.feltétel: a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 21. § (3) bek. i) pontja alapján,
— M.3. alk.feltétel: a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 21. § (3) bek. c) pontja alapján,
— M.4. alk.feltétel: a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 21. § (3) bek. b) pontja alapján.
III.
Folytatás a III.1.4) ponthoz:
A 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3a) bek. szerint az ajánlatkérő a vizsgált időszak alatt befejezett, de legfeljebb 6 éven belül megkezdett szolgáltatási referenciákat fogadja el.