1. AK felhívja a figyelmet, hogy tekintettel az EU Hivatalos Lapjának szigorú karakterkorlátozására, nem tudja az egyéb információk teljes tartalmát, ennek részeként az ajánlatban csatolandó dokumentumok teljes körét rögzíteni, ezért azokat részletesen az ajánlati dokumentáció tartalmazza.
2. A P1., P2., P3., P4., M1. M2., M3. és M4. alkalmassági köv-ek a KR-ben és a Kbt. 187.§ (2) bek. r) pontja alapján a Közbeszerzési Hatóság „Minősítési szempontok a minősített ajánlattevők hivatalos jegyzékébe történő felvételhez” tájékoztatójában rögzítetteknél szigorúbb alkalmassági követelményt tartalmaznak.
3. AK az ajánlattételt biztosíték nyújtásához köti, amit AT-nek az ajánlata benyújtásával egyidejűleg kell AK rendelkezésére bocsátani 1 000 000 HUF értékben a Kbt. 54.§ (2)bek. szerint.A részletes előírásokat a dokumentáció tartalmazza. AK fizetési számlájára történő befizetés átutalással teljesíthető AK Raiffeisen Bank Zrt-nél vezetett 12033007-01333047-00100002 sz. számlájára. A befizetés igazolásának módja: az átutalás megtörténtét igazoló bizonylat egyszerű másolata, vagy a pénzügyi intézmény vagy biztosító által vállalt garancia vagy készfizető kezességi, vagy biztosítási szerződés alapján kiállított – készfizető kezességvállalást tartalmazó – kötelezvényi formájában nyújtandó ajánlati biztosíték esetében az eredeti okmány az ajánlathoz csatolandó.
4. AK kizárja azt az AT-t, aki számára nem kell nemzeti elbánást nyújtani.
5. Az ajánlati dokumentáció (AD) AK által a Kbt. 57.§ (1) bek. alapján a felhívás közzétételének napjától rendelkezésre bocsátott közbeszerzési dokumentumok gyűjtőneve, ajánlati dokumentáció/dokumentáció elnevezés az AK által a felhívás közzétételének napjától rendelkezésre bocsátott közbeszerzési dokumentumokat jelöli.
6. A Kbt. 57.§ (2) bek. alapján a közbeszerzési dokumentumokat ajánlatonként legalább 1 AT-nek vagy az ajánlatban megnevezett alvállalkozónak elektronikus úton el kell érnie az ajánlattételi határidő lejártáig. A dokumentáció az EKR-ben érhető el, az EKR-be történő regisztrációt és az eljárásra történő érdeklődés küldését követően.
7. AK a Kbt. 35.§ (8)-(9) bek-ben foglaltakra tekintettel nem írja elő és nem teszi lehetővé gazdálkodó szervezet létrehozását.
8. Helyszíni bejárás: 2020. július 23-án 10:00-kor. A találkozás helye: a Kistérségi Humán Szolgáltató Központ székhelye, Központi irodája előtt (3200 Gyöngyös, Fő tér 13.). A járványügyi helyzetre tekintettel érdeklődő cégenként legfeljebb 1 fő vehet részt a szemlén védőöltözet (eü.i szájmaszk, kesztyű, védőoverall vagy köpeny, cipővédő) kötelező viselése és legalább 2 méter védőtávolság betartása mellett!
9. AT-k kötelesek az ajánlatban csatolni szakmai ajánlatuk részeként az alábbiakban meghatározott mintaétlapokat:
— 20 napos mintaétlap napi egyszeri étkezésre (ebéd), (19-69 éves) korcsoport számára,
— 20 napos mintaétlap napi ötszöri étkezésre (reggeli, tízórai, ebéd. uzsonna, vacsora) (19-69 éves) korcsoport számára.
AT-k által elkészített étlapoknak az alábbi tartalmi követelményeknek kell megfelelniük:
AT-k a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló 37/2014.(IV.30.) EMMI rendelet, valamint az AK által az alábbiakban támasztott további követelmények foglaltak szerint készítsék el a mintaétlapokat.
A mintaétlapokon fel kell tüntetni minden étkezés számított energia-, fehérje-, zsír-, telített zsírsav-, szénhidrát-, cukor- és sótartalmát, valamint az élelmiszerek jelöléséről szóló miniszteri rendeletben meghatározott allergén összetevőket.
AT csatolja ajánlatához a mintaétlapokhoz tartozó étrend 10 személyes nyersanyag kiszabásait (étkezésenkénti bontásban, 2x10 napos időszakra összesítve az alapanyagokat)
AT csatolja mintaétlapjaihoz külön-külön a mintaétlapok által biztosított étrend napi bontásban számított energiatartalmát (kcal), a számított sótartalmat grammban kifejezve, valamint a grammban és energiaszázalékban kifejezett zsírtartalmat és hozzáadott cukortartalmat, továbbá a rendelet által előírt Ca tartalmat tartalmazó kimutatást 2 x 10 nap átlagában.
AK tájékoztatja AT-ket, hogy a mintaétlapok, nyersanyag kiszabások és kimutatások a szakmai ajánlat részét képezik.
Amennyiben a szakmai ajánlat (mintaétlap vagy nyersanyagkiszabás) bármely elemében nem felel meg az AK által előírt szakmai követelményeknek vagy a vonatkozó jogszabályoknak, vagy bármely, a 37/2014.(IV.30.) EMMI rendeletnek való megfelelés igazolására a szakmai ajánlat részeként előírt dokumentum (mintaétlap, nyersanyag kiszabás, energia tartalom, tápanyag kimutatás) nem kerül csatolásra, úgy Ajánlatkérő az ajánlatot érvénytelennek nyilvánítja.
10. AT-i nyilatkozatot kell csatolni a Kbt. 66.§ (2), és (6) bek-nek, illetve a 67.§ (4) bek-nek megfelelően.
11. Alkalmazásra kerül a Kbt. 69.§ (11)bek., 53.§ (5)bek. és 131.§ (4) bek.
12. AK nem alkalmazza a Kbt. 75.§ (2)bek. e)pontját.
13. Folyamatban lévő vált. bejegyzési eljárás esetében csatolni kell a cégbírósághoz benyújtott vált. bejegyzési kérelmet és annak érkezéséről a cégbíróság által megküldött igazolást, illetve ha nincs ilyen folyamatban, a nemleges nyilatkozatot is.
14. Bontás helye:
www.ekr.gov.hu (EKR) Bontás ideje: 2020. augusztus 3. 12:00.
15. Felelős akkreditált közbeszerzési tanácsadó: dr. Bűrös László (FAKSZ lajstromszám: OO112)
16. AT-nek a szolgáltatást az Idősek Bentlakásos Otthonában egyéni egytálcás rendszerben kell biztosítania. AT-nek ajánlatában nyilatkoznia kell arról, hogy az egyéni egytálcás étkezés biztosításához szükséges számú egyéni tálcával, és az azok használatához szükséges zárt szállítókocsikkal a szerződés hatályba lépéséig rendelkezni fog.
17. AT ajánlati ára 2021. december 31-ig fix ár, ezt követően pedig az árváltozás maximális mértéke a KSH által hivatalosan kibocsátott, a mindenkori tárgyévet megelőző naptári évre vonatkozó szakági (munkahelyi- és diákétkeztetés) inflációs ráta mértékével automatikusan módosulnak.
18. AT köteles ajánlatához nyilatkozatot csatolni arról, hogy az általa működtetett, a szerződés teljesítéséhez igénybe venni kívánt főzőkonyhán az eljárást megindító felhívás feladását megelőző 1 évben nem került sor ételmérgezéssel vagy ételfertőzéssel összefüggésben közegészségügyi korlátozásra vagy a működés felfüggesztésére.
19. A mennyiségi mutatókban meghatározott adagszámokkal kapcsolatban AK rögzíti, hogy az intézményekben a cukorbetegek száma pillanatnyilag 25 fő, melyből 2 fő tejmentes, 1 fő pépes, 2. fő tejmentes-pépes étkező. A cukorbetegeken túl továbbá 2 fő epés, 3 fő ulcusos (gyomorfekélyes), 11 fő pépes étkező. A szerződés teljesítése során ezen adatok módosulhatnak. AK előírja, hogy amennyiben az előzőek mellett más diétás étrendet igénylő ellátottak is lesznek az ellátottak között, úgy számukra a megfelelő diétás étrendet kell biztosítani.
20. Az ajánlati kötöttség időtartama: 30 nap.