Élelmezés

A beszerzés leírása

Ételféleségek megnevezése Éves élelmezési napszám
Normál A1 71 718
Normál A2 19 802
Könnyű vegyes 39 366
Epés tejmentes 8 487
Glutén-, tejmentes 1 541
Fehérje 40 g 954
Ulcus 1 560
Zsír nélkül 2 395
Egyéni diéta 1 822
Pépes 11 279
Műtétes 1 787
Kalóriaszegény 696
Cukros 30 231
Epés cukros 14 195
Cukros epés pépes 3 945
Vegetáriánus 4 183
Tejbedara 50
Fehérje gazdag pépes 11 136
Sertéshúsmentes 291
Összesen: 225 438
0
Készenléti raktár működtetése a Budai Gyermekkórház (1023 Budapest, Bolyai u. 5-7.) telephelyen, évi 900 000,- Ft értékben.
Az ellátotti étkeztetés a vonatkozó jogszabályoknak megfelelően (37/2014.(IV.30.) EMMI rendelet) felépülő élelmezési napokban (reggeli, ebéd, vacsora, egyéb kisétkeztetés) szerepel. A teljesítendő mennyiségek a fent meghatározott mennyiségektől felfelé 20 %-kal eltérhetnek.

További információk

Kizáró okok:nem lehet ajánlattevő, alvállalkozó, és nem vehet részt az alkalmasság igazolásában olyan gazdasági szereplő, akivel szemben a Kbt. 62. § (1)(2), 63§ (1)c-d pontokban foglalt kizáró okok bármelyike fennáll. Ig.: 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet szerint 17§. A szolgáltatás egységes tevékenység, annak részekre bontása nem lehetséges ajánlatkérő számára gazdaságilag előnytelen

A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása

Az igazolási módok felsorolása és rövid leírása: PI/1. Ajánlattevő, közös ajánlattevő csatolja a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 19. § (1) bekezdés a) pontja alapján valamennyi számlavezető pénzügyi intézményétől származó, a már megszűnt számlákra is vonatkozó, az Ajánlattételi felhívás feladását követően kelt nyilatkozatot az alábbi kötelező és kifejezett tartalommal: pénzforgalmi számla megadása, mióta vezeti az adott pénzforgalmi számláját, volt-e 30 napot meghaladó mértékű sorbaállított tétel az ajánlattételi felhívás feladása napját megelőző 12 hónapban, konkrét dátum megjelöléssel attól függően, hogy az ajánlattevő mikor jött létre, illetve mikor kezdte meg tevékenységét, amennyiben ezek az adatok rendelkezésre állnak; Lásd még: VI.3) pont; VI.4.3) pont

A szerződés teljesítésének feltételei

Ajánlatkérő előleget nem biztosít. Ajánlatkérő az Ajánlattételi dokumentációban meghatározott feltételekkel és időtartamra fizetendő díjat szerződésszerű teljesítést követően havonta, utólag, tartalmilag és formailag szabályszerűen kiállított, az ajánlatkérő által teljesítésigazolással leigazolt számla ellenében, átutalással egyenlíti ki. A fizetés a számla ajánlatkérő általi kézhezvételének napjától számított 60 napos átutalással történik a Ptk. 6:130 § (3) bekezdésében és a kötelező egészségbiztosítás ellátásairól szóló 1997.
évi LXXXIII. törvény 9/A. § -ban foglaltak szerint. A részletes fizetési feltételeket a Dokumentációban található szerződéstervezet tartalmazza.

Az alkalmassági követelmény tekintetében az előzetes igazolás a Kbt. 114. § (2) bekezdése szerinti egyszerű nyilatkozattal történik. Ajánlatkérő Kbt. 69. § (4) bekezdése szerinti igazolási módra felhívja ajánlattevők figyelmét Együttes megfelelés, illetőleg kapacitás igénybevételére a Kbt. 65. § (6)-(7), (9) valamint (11) bekezdései alapján kerülhet sor. Alkalmassági minimumkövetelmény(ek) igazolása: P/1. Bármelyik pénzforgalmi számláján az ajánlattételi felhívás feladása napjától visszaszámított 12 hónapon belül, 30 napot meghaladó időtartamú, lejárt határidejű sorbaállított tétel volt nyilvántartva. MI/1. A 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 23. § alapján ajánlattevő, illetve az alkalmasság igazolásában részt vevő más szervezet nyilatkozatával, vagy a szerződést kötő másik fél által adott igazolással lehet igazolni. A nyilatkozatnak tartalmaznia kell a teljesített megrendelés megnevezését (az alkalmassági követelménynek megfelelően részletezett tartalommal), a teljesítés kezdő és befejező időpontját (év, hónap, nap) és helyét, a megrendelő nevét, címét, telefonszámát, fenntartóját, a teljesített adagszámot napi háromszori étkezéssel, valamint arra vonatkozó nyilatkozat, hogy a teljesítés a szerződésnek és az előírásoknak megfelelően történt-e. Az igazolásnak egyértelműen tartalmazni kell minden olyan információt, melyből az alkalmasság megállapítható. MI/2. A teljesítésben részt vevő szakemberek végzettségét, képzettségét és gyakorlati idejét igazoló okiratokat: A végzettséget és a képesítést igazoló okiratok egyszerű másolatát, továbbá a szakember saját-kezűleg aláírt, a szakmai gyakorlatot év/hó megjelölésével is igazoló önéletrajzát és rendelkezésre állásra vonatkozó nyilatkozatát. Az előírt végzettséggel egyenértékű végzettségű szakember bemutatása esetén az egyenértékűség tényét igazolni kell a végzettséget igazoló okiratot kiállító intézmény vagy jogutódja által kiadott nyilatkozattal. M.3. Tanúsítványok egyszerű másolata csatolandó. Kr. 21. § (3) bek. b) pont/; helyszíni bejárás, hirdetmény feladását követő 14. nap. lásd még lásd még II.2.4 pont. magyarázat. + alternatív ajánlat nem tehető Szerződéskötés feltétele: Nyertes ajánlattevő minimum 20 millió forint / év és minimum 10 millió forint / káresemény limithatárú felelősségbiztosítással kell rendelkezzen. Ajánlattevő nyilatkozzon a Kbt. 66. §-ának (6) bekezdése alapján. Az értékelés szempontja: a legjobb-ár érték arány az alábbiak szerint. Adható pontszám: 0-100. 1. Nettó ajánlati ár: súlyszám 90 2. bérleti díj: súlyszám 6 3. M/2.3. pontban megjelölt szakács közétkeztetői szakmai tapasztalata(0-36 hónap): súlyszám 4 (legkedvezőbb ajánlati elem: 36 hónap) 1. részszempont: fordított arányosítás 2-3. részszempont. arányosítás Az ajánlatkérő nem él a Kbt. 114. § (11) bekezdésében foglalt lehetőségével. . Ajánlatkérő a Kbt. 81. § (4)(5) bekezdését alkalmazza. Alternatív ajánlat nem tehető. Az ajánlathoz csatolni kell a műszaki adatlapot, kitöltve. Ajánlatkérő nem alkalmazza a Kbt. 75. § (2) bekezdés e) pontja szerinti eredménytelenségi okot. FAKSZ: Dr. Pusztai Attila (lajstromszám: 00110) A 67. § (1) bekezdése szerinti nyilatkozat tekintetében az Európai Bizottság által meghatározott egységes formanyomtatvány nem alkalmazandó, ahol e törvény Második Része „egységes európai közbeszerzési dokumentumot” említ, az alatt a 67. § (1) bekezdése szerinti nyilatkozatot kell érteni. A 67. § (1) bekezdése szerinti nyilatkozatban az ajánlattevőnek a 62. § (1) bekezdés k) pont kb) alpontjára vonatkozóan a külön jogszabályban meghatározottak szerint kell a részletes adatokat megadnia. az ajánlattevők Amennyiben ajánlattevők ajánlatuk részeként nem csatolják az árösszesítő táblázatot, az ajánlat érvénytelenségét vonja maga után.
Tekintettel arra, hogy a beszerzés tárgya központosított – országos, regionális -, illetve fenntartó által, vagy a fenntartó megbízásából indított közös közbeszerzési eljárásba is bevonásra kerülhet, ezért Megrendelő a következő bontó feltételt köti ki:
Megrendelő szerződéses kötelezettséget kizárólag a Polgári Törvénykönyvről szóló 2013. évi V. törvény 6:116. § (2) bekezdése szerinti, arra vonatkozó bontó feltétellel vállal, hogy amennyiben a beszerzés tárgyára vonatkozóan a központosított közbeszerzési rendszerben, összevont közbeszerzési eljárásban, vagy a fenntartó által, vagy a fenntartó megbízásából indított közös közbeszerzési eljárás keretében, keretmegállapodás vagy szerződés kerül megkötésre, a központosított, közös vagy összevont közbeszerzés rendszerében kell a beszerzést megvalósítania. Felek rögzítik, hogy ebből Megrendelőnek semmilyen hátrányos következménye nem származhat. Ajánlati köttség: 30 nap.
Bontás: Az ajánlatnak az ajánlattételi határidő lejártának időpontjáig kell elektronikusan beérkeznie. A beérkezés
Időpontjáról az EKR visszaigazolást küld az ajánlattevő részére.
Az ajánlatok bontása a Kbt. 68. § (1b), (1c) bek. alapján az EKR-ben történik, a bontást az EKR végzi el
Akképpen, hogy a bontást az ajánlattételi határidő lejártát követően kettő órával később kezdi meg. A bontás időpontjában az ajánlatok az EKR rendszerben az ajánlatkérő számára hozzáférhetővé válnak. A Kbt. 68. § (4) bekezdése
Szerinti adatokat az EKR a bontás időpontjától kezdve azonnal -elektronikusan- azzal a tartalommal, ahogyan azok az ajánlatban szerepelnek- az ajánlattevők részére elérhetővé teszi. Bontás dátum, helyi idő: 2021.3.16 nap 13:00 óra/perc
Ajánlatkérő a pénzügyi és gazdasági, valamint műszaki, illetve szakmai alkalmasságának feltételeit és igazolását a minősített ajánlattevők jegyzékéhez képest szigorúbban határozta meg. A szigorúbb alkalmassági követelmények: P1; M1; M2; M3.

Pontos információ a felülvizsgálati eljárások határidejéről (határidejeiről)

Kbt. 148. § Alkalmassági minimumkövetelmény(ek) további meghatározása: P/1. Bármelyik pénzforgalmi számláján az ajánlattételi
Felhívás feladása napjától visszaszámított 12 hónapon belül, 30 napot meghaladó időtartamú, lejárt határidejű sorbaállított tétel volt
Nyilvántartva. A sorbaállított tétel kitétel alatt Ajánlatkérő a 2009. évi LXXXV. törvény 2. § 25. pontjában meghatározott fogalmat érti.
Műszaki Alkalmassági minimumkövetelmény(ek): 2 Alkalmatlan az ajánlattevő amennyiben: M/1. nem rendelkezik a felhívás feladásának napjától visszafelé számított 3 évben (36 hónapban), de legfeljebb a felhívás feladását megelőző 6 éven
Belül megkezdett, a betegélelmezési ellátásban hminimum 365 naptári napon keresztül végzett, az alább meghatározott mennyiségű szolgáltatással: 100 000 élelmezési nap. A 321/2015.(X. 30.) Korm. rendelet 21. § (1) bekezdés a) pontja, (2) bekezdés a) pontja és (3) bekezdés a) pontja alkalmazásában az ajánlatkérő a teljesítés igazolásaként köteles elfogadni annak igazolását is, ha a referencia követelményben foglalt eredmény vagy tevékenység a szerződés részteljesítéseként valósult meg. Az alkalmasság több szerződéssel is igazolható.
M/2. nem rendelkezik: M/2.1. legalább 1 fő, élelmezésvezető (vagy azzal egyenértékű) végzettséggel rendelkező szakemberrel. M/2.2.
Legalább 1 fődietetikus (vagy azzal egyenértékű) végzettséggel rendelkező szakemberrel. A fenti követelmények közül egy személy (szakember) több feltételnek
Is megfelelhet. M/2.3. legalább 2 fő, az 150/2012. (VII. 6.) Korm. rendelet vagy a 12/2020. (II. 7.) Korm. rendelet szerinti szakács képzettségű szakemberrel. M/3.1.
Nem rendelkezik ISO 9001:2008 minőségirányítási rendszerrel. Szerződéskötési követelmény,
Hogy nyertes ajánlattevő rendelkezzen: havaria esetére a szolgáltatást teljesíteni képes érvényes műszaki engedéllyel rendelkező, saját
Tulajdonú vagy bérelt főzőkonyhával, valamint HACCP minőségbiztosítási rendszerrel.
Rendelkezzen továbbá: az ebéd valamennyi tálalókonyhára szállítását biztosító, a jogszabály előírásai szerint fertőtleníthető, hőtárolós,
Zárható tetejű szállítóedénnyel. rendelkezzen továbbá: saját tulajdonú vagy bérelt vagy egyéb jogcímen rendelkezésre álló
Készétel-fóliázó géppel Rendelkezzen továbbá: legalább 2 db saját vagy bérelt vagy egyéb jogcímen rendelkezésre álló,
Élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelő szállító járművel, melynek együttes össztömege legfeljebb 3,5 t. Egyebek: Az ajánlatkérő a
Szerződés teljesítése érdekében (közös) gazdasági társaság (projekttársaság) alapítását nem követeli meg és nem teszi lehetővé a
Nyertes (közös) ajánlattevő(k) számára, továbbá ajánlatkérő nem teszi lehetővé többváltozatú (alternatív) ajánlat benyújtását. Az
Ajánlatban csatolni kell az ajánlattevő Kbt. 66. § (2) és (6) bekezdése szerinti nyilatkozatát. Nemleges tartalmú nyilatkozatot is be kell
Nyújtani. Az ajánlattevőknek az EKR. 20. §-ának (4) bekezdése alapján külön nem kell nyilatkozniuk a Kbt. 66. §-ának (4) bekezdésében
Foglaltakról Az ajánlatban csatolni kell a Kbt. 68. § (4) bekezdése szerinti - megfelelően kitöltött - felolvasólapot, figyelemmel arra,
Hogy az EKRr. 11. §-ának (1) bekezdése alapján az EKR-ban biztosított űrlap kitöltésével kell a felolvasólapot az ajánlathoz csatolni. Az EKR szerinti felolvasólapon kívül az ajánlatban nem szükséges csatolni a Kbt. 68. § (4) bekezdés szerinti felolvasólapot. Az
Ajánlatban szereplő valamennyi adatot forintban (HUF) kell megadni, az ajánlatok összehasonlíthatósága érdekében. A nem magyar
HUF-ban megadott ajánlat érvénytelen. Idegen nyelvű dokumentum, irat benyújtása esetén, az idegen nyelvű dokumentummal együtt
Annak magyar nyelvű fordítása is benyújtandó.