A beszerzés leírása
1 db álló gáztűzhely, 4 égőfejjel, alsó gázos sütővel
1 db gáztűzhely 4 égőfejjel
1 db gázüzemű olajsütő
1 db gázüzemű rostlap
2 db blokkba építhető semleges munkafelület
1 db hűtött munkaasztal
1 db elektromos kombi sütő-pároló
1 db álló hűtőszekrény
1 db melegentartó pult 2x GN1/1
1 db 2 ajtós fagyasztós munkaasztal
1 db 7L-es habverő-dagasztógép
1 db RM 2 medencés mosogató, jobb oldali csepptálcával
1 db munkafelület speciális, beépített medencével
1 db RM munkaasztal
1 db RM munkaasztal, hátsó felhajtással, alsó polccal
1 db 4 szintes tárolóállvány, állítható polcokkal, műanyag polcbetétekkel
1 db RM Falipolc, 2 szintes, állítható
1 db RM két szintes fűtött átadópolc, pultra építhető
1 db RM két szintes átadópolc, pultra építhető
1 db Asztali zuhany kétgombos csapteleppel és kifolyóval
1 db Asztali kétgombos csaptelep kifolyóval
1 db Melegentartó kocsi 2xGN1/1
1 db Fedeles hulladék- és moslékgyűjtő IPA01
1 db Fali elszívóernyő
1 db WCK konyhai oltórendszer a Főzőkonyha helyiségében és a hozzá csatlakozó elszívó ernyőkben
1 db Fali elszívóernyő
1 db Tányér melegentartó kocsi
1 db 5 tálcás sokkoló BS-905T-LDP
1 db Sous-vide készülék +GN 1/1 EDÉNY, TARTÓVAL
1 db Külső vákuumgép
3 db Falipolc, hátsó felhajtással
1 db Mosogatógép +alsó állvány 380 mm
1 db RM Befutó asztal mosogatógéphez
1 db Fali kézmosó térdkapcsolóval és takaróborítással
1 db RM munkaasztal, alsó polccal
1 db RM egy szintes átadópolc, pultra építhető
1 db 4 szintes tárolóállvány, állítható polcokkal, műanyag polcbetétekkel
1 db Falipolc, hátsó felhajtással, perforált polclappal
1 db Cseppgyűjtő tálca
1 db Fedeles hulladék- és moslékgyűjtő
1 db Asztali zuhany kétgombos csapteleppel és kifolyóval
1 db Fali elszívóernyő
1 db Fali kézmosó térdkapcsolóval és takaróborítással
1 db Zöldségszeletelő, ipari
1 db Hűtőszekrény, professzionális
1 db Álló, pult alatti hűtőszekrény
1 db RM két medencés mosogató
1 db Fali kézmosó térdkapcsolóval és takaróborítással
1 db RM munkaasztal, hátsó felhajtással
1 db RM konzolos munkafelület
1 db Falipolc, hátsó felhajtással
1 db RM 4 polcos állvány
1 db Fedeles hulladék- és moslékgyűjtő
1 db Asztali kétgombos csaptelep kifolyóval
6 db Padlóösszefolyó
1 db Asztali mérleg
1 db Professzionális álló hűtőszekrény
1 db 2 medencés mosogató RM
1 db Fali kézmosó térdkapcsolóval és takaróborítással
1 db RM munkaasztal, hátsó felhajtással, alsó polccal
1 db RM konzolos munkafelület
1 db Hústőke
1 db Falipolc, hátsó felhajtással
1 db Fedeles hulladék- és moslékgyűjtő
1 db Asztali kétgombos csaptelep kifolyóval
1 db Professzionális álló hűtőszekrény
1 db FC DF400S/S álló mélyhűtőszekrény
1 db 5 szintes tárolóállvány, állítható polcokkal, műanyag polcbetétekkel
1 db RAKTÁRI MÉRLEG 30/60KG
2 db Professzionális hűtőszekrény 600 liter bruttó űrtartalom.
2 db Professzionális mélyhűtő 600 liter bruttó űrtartalom.
2 db 5 szintes tárolóállvány, állítható polcokkal, műanyag polcbetétekkel
2 db Öltözőszekrény
1 db Öltözőpad
2 db Professzionális álló hűtőszekrény
1 db Takarítóeszköz tároló szekrény
1 db 5 szintes tárolóállvány, állítható polcokkal, műanyag polcbetétekkel
1 db Pohármosogatógép
1 db Léghűtéses jéggép
1 db Hűtött munkaasztal
1 db Dupla ajtós back bárhűtő
1 db Turmix gép
1 db Asztali kétgombos csaptelep kifolyóval
1 db Egyedi főző munkahely, beépített medencével és indukciós főzőlappal és beépített sütővel
2 db 7 L-es HABVERŐ-DAGASZTÓGÉP
2 db ASZTALI MÉRLEG
2 db Professzionális, ipari botmixer
1 db Kombi sütő-pároló
1 db Speciális munkafelület, beépített medencével, tolóajtós alépítménnyel és csepegtető állvánnyal
4 db Üvegajtós hűtővitrin
2 db RM munkaasztal hátsó felhajtással, alsó polccal
2 db RM Munkaasztal hátsó felhajtással
1 db RM Faliszekrény
1 db RM falipolc
1 db RM falipolc, két szintes
1 db Fedeles hulladék- és moslékgyűjtő
1 db Mini FALI zuhany kétgombos csapteleppel és kifolyóval
2 db Asztali kétgombos csaptelep kifolyóval
2 db RM fali elszívóernyő
1 db Borhűtő
2 db Húsérlelő
1 db Hűtött hulladéktároló
1 db 4 szintes tárolóállvány, állítható polcokkal, műanyag polcbetétekkel
A felsorolt
- a berendezések, termékek szállítása, az érvényes szabványok szerint
- az adott helyiségben beszerelése
- rendeltetésszerű használatra alkalmas és az előírt minimum paramétereket teljesítése
- üzembe helyezésre a szükséges engedélyek rendelkezésre kell állni
- 3 főre betanítás 1 alkalom (4 óra)és a zavartalan 48 óra próbaüzem.
Részletes kiírást a költségvetés tartalmazza.