Közétkeztetés Tiszaföldváron

Rövid leírás

Gyermek- és szociális étkezés adagszámok az alábbi tájékoztató adatok alapján (1 naptári évre vonatkozóan):
Óvodai étkeztetés gyermek adag:
- tízórai 61 600 adag,
- ebéd 61 600 adag,
- uzsonna 61 600 adag
Általános Iskolai étkeztetés gyermek adag:
- tízórai 59 200 adag,
- ebéd 92 685 adag,
- uzsonna 59 200 adag
Középiskolai étkeztetés adag:
- tízórai 0 adag,
- ebéd 12 395 adag,
- uzsonna 0 adag
Bölcsődei étkeztetés gyermek adag:
- reggeli 3 840 adag
- tízórai 3 840 adag,
- ebéd 3 840 adag,
- uzsonna 3 840adag
Szociális (bentlakásos) étkezés adag:
- reggeli 16 060 adag
- tízórai 16 060 adag,
- ebéd 16 060 adag,
- uzsonna 16 060 adag
- vacsora 16 060 adag
Szociális (nappali) étkeztetés adag:
- tízórai 0 adag,
- ebéd 9 960 adag,
- uzsonna 0 adag
Szünidei étkeztetés gyermek adag: ebéd 6 480 adag.
Ajánlatkérő ezen adagszámoktól +30 %-kal eltérhet. Az ajánlatkérő nem garantálja az igénylői gyermeklétszám és a szociális ellátottak létszámának állandóságát, az a jövőben csökkenhet. Ajánlatkérő a mindenkori igénylői létszámnak megfelelő adagszámra szerződik. Ajánlatkérő 84 hónap (7 év) tekintetében kíván szerződést kötni nyertes Ajánlattevővel. Ajánlatkérő a szolgáltatás igénybevételére 2022. július 1. napjától 2029. június 30. napjáig kíván szerződést kötni.

A beszerzés leírása

Gyermek- és szociális étkezés adagszámok az alábbi tájékoztató adatok alapján (1 naptári évre vonatkozóan):
Óvodai étkeztetés gyermek adag:
- tízórai 61 600 adag,
- ebéd 61 600 adag,
- uzsonna 61 600 adag
Általános Iskolai étkeztetés gyermek adag:
- tízórai 59 200 adag,
- ebéd 92 685 adag,
- uzsonna 59 200 adag
Középiskolai étkeztetés adag:
- tízórai 0 adag,
- ebéd 12 395 adag,
- uzsonna 0 adag
Bölcsődei étkeztetés gyermek adag:
- reggeli 3 840 adag
- tízórai 3 840 adag,
- ebéd 3 840 adag,
- uzsonna 3 840adag
Szociális (bentlakásos) étkezés adag:
- reggeli 16 060 adag
- tízórai 16 060 adag,
- ebéd 16 060 adag,
- uzsonna 16 060 adag
- vacsora 16 060 adag
Szociális (nappali) étkeztetés adag:
- tízórai 0 adag,
- ebéd 9 960 adag,
- uzsonna 0 adag
Szünidei étkeztetés gyermek adag: ebéd 6 480 adag.
Ajánlatkérő ezen adagszámoktól +30 %-kal eltérhet. Az ajánlatkérő nem garantálja az igénylői gyermeklétszám és a szociális ellátottak létszámának állandóságát, az a jövőben csökkenhet. Ajánlatkérő a mindenkori igénylői létszámnak megfelelő adagszámra szerződik. Ajánlatkérő 84 hónap (7 év) tekintetében kíván szerződést kötni nyertes Ajánlattevővel. Ajánlatkérő a szolgáltatás igénybevételére 2022. július 1. napjától 2029. június 30. napjáig kíván szerződést kötni.

További információk

1. Az ajánlatokat kizárólag elektronikus úton van lehetőség benyújtani az EKR rendszeren.
2. Ajánlatkérő 2021. 09. 08. napján 10.00 órakor lehetőséget biztosít a főző- és tálalókonyhák megtekintésére.
3. Az ajánlatnak felolvasólapot kell tartalmaznia, amely feltünteti a Kbt. 68. § (4) bekezdése szerinti információkat. Ajánlattevő az EKR felületén a közbeszerzési dokumentumok között elektronikus űrlapként létrehozott felolvasólapot köteles az ajánlat részeként kitölteni.
4. Ajánlattevőnek nyilatkoznia kell arról, hogy esetében van-e folyamatban változásbejegyzési eljárás. A 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 13. §-a alapján folyamatban lévő változásbejegyzési eljárás esetén csatolni kell a cégbírósághoz benyújtott kérelmet és az annak érkezéséről a cégbíróság által megküldött igazolást. Amennyiben nincs folyamatban lévő cégbírósági változásbejegyzési eljárás, abban az esetben az erre vonatkozó nemleges tartalmú nyilatkozat benyújtása szükséges (az EKR felületen rendelkezésre álló űrlap kitöltésével).
5. Ajánlatkérő nem alkalmaz elektronikus árlejtést.
6. Az ajánlatkérő felhívja az ajánlattevők figyelmét, hogy a műszaki, illetőleg szakmai, valamint gazdasági, pénzügyi alkalmasságuk feltételeit és igazolását a minősített ajánlattevők jegyzékéhez képest szigorúbban határozta meg.
7. Az árajánlatokat nyersanyag és rezsiköltség meghatározásban, nettó értékben kérjük megadni.
8. Az elektronikus bontás helye: https://ekr.gov.hu. Információk a jogosultakról és a bontási eljárásról: Az elektronikus bontás szabályait a Kbt. 50. § (2) bekezdés r. pontja és a 424/2017. (XII.19.) Korm.rendelet 15. §-a tartalmazza.
9. Részekre történő ajánlattételre nincs mód, gazdaságossági-célszerűségi szempontok miatt, tekintettel arra, hogy az ajánlatkérés tárgyát képező főző- és tálalókonyhák üzemeltetése egységes szakmai irányítást igényel.
10. Több változatú ajánlattételre nincs mód.
11. Az ajánlatok benyújtása és bontása a Kbt. 50. § (2) bekezdés r. pontja 424/2010 Korm. rendelet 15. § (2) bekezdése szerint.
12. Gazdasági és pénzügyi alkalmasság Az igazolási módok felsorolása és rövid leírása:
P.1./ A 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 19. § (1) bek. a) pontja alapján pénzügyi intézménytől származó, valamennyi számlájára vonatkozó - az ajánlattételi határidő lejártát megelőző 60 napnál nem régebbi eredeti vagy hiteles másolatu nyilatkozat arról, hogy:
a.: mióta vezeti az ajánlattevő bankszámláját;
b.: számláján a felhívás feladásától visszafelé számít két éven belül sorbaállítás előfordult-e.
P.2./ A 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 19. § (1) bek. b) pontja alapján a számviteli jogszabályok szerinti beszámolója alapján, Ajánlattevő nyilatkozata.
P.3./ A 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 19. § (1) bek. d) pontja alapján felelősség biztosítási kötvény másolata.
Alkalmassági minimumkövetelmény(ek) meghatározása:
P.1./ a benyújtott pénzintézeti nyilatkozat(ok) szerint bármely bankszámláján a nyilatkozat kiállítását megelőző 2 éven belül 15 napot meghaladó sorbaállás volt.
P.2./ a számviteli jogszabályoknak megfelelő beszámolóval lezárt utolsó három üzleti évre vonatkozó beszámolóiban az „A” Eredménykimutatás D sorának (adózott eredmény) értéke negatív volt.
P.3./ Nem rendelkezik közétkeztetési felelősség biztosítással a szerződés fennállása alatt a közétkeztetési szolgáltatás teljes egészére kiterjedő 20 000 000-Ft/év és 5 millió Ft./káresemény összegű közétkeztetési felelősségbiztosítással, melynek ki kell terjednie valamennyi, az étkeztetés során ellátott tevékenységre, valamint minden harmadik személynek okozott személyi és vagyoni kárra is.
Az alkalmassági feltételek igazolása vonatkozásában felhívom Ajánlattevők figyelmét a Kbt. 114.§ (2) bekezdésére.
Folytatás a VI.3) További információk pontban.

A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása

A szabályok és kritériumok felsorolása, rövid ismertetése:
Az eljárásban nem lehet ajánlattevő (közös ajánlattevő), alvállalkozó és nem vehet részt az alkalmasság igazolásában olyan gazdasági szereplő, akivel szemben a Kbt. 62. § (1) bekezdés h)-k) és m) pontjaiban meghatározott kizáró okok bármelyike fennáll. A kizáró okok fenn nem állásáról az AT-nek a Kbt. 114. § (2) bekezdése és a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 17. § (1) bekezdése alapján egyszerű nyilatkozatot kell benyújtania, valamint a Kbt. 62. § (1) bekezdés k) pont kb) alpontját a Korm. rendelet 8. § i) pont ib) alpontjában foglaltak szerint kell igazolnia. Ha az AT a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 7. § szerinti EEKD-t nyújt be, az AK köteles azt elfogadni.

A szerződés teljesítésének feltételei

AK előleget nem fizet. Az ellenérték megfizetésére havonta kerül sor. Az ellenértéket az ajánlatkérő a számla kézhezvételétől számított 30 napon belül átutalással teljesíti, a Ptk.6:130. § (1) és (2) bekezdésében foglaltak szerint. A számla kifizetésére a Kbt. 135. § (1), (5) és (6) bekezdései irányadók. A fizetési késedelemre és tartozás megfizetésére a Ptk. 6:155. §-ban foglaltak az irányadók. Az ajánlattétel, a szerződéskötés és a kifizetés pénzneme a magyar forint. A fizetés részletes szabályait a szerződéstervezet tartalmazza.
A Kbt. 65. § (10) bekezdés alapján Ajánlatkérő rögzíti, hogy a főzőkonyhák működtetése és felszerelése nyertes ajánlattevő kizárólagos feladata.

Az odaítélési eljárás főbb jellemzői

A Kbt. 76. § (2) bekezdés c) pontjának megfelelően az ajánlatok értékelési szempontja a legjobb ár-érték arány.
Az ajánlatok értékelési részszempontok szerinti tartalmi elemeinek értékelése során adható pontszám alsó és felső határa: 0-10 pont.
Az értékelési részszempontok:
- Nettó ajánlati ár hét évre (Ft) ssz:40
Fordított arányosítás módszere: legalacsonyabb ajánlati árat tartalmazó ajánlat 10 pontot kap, a többi ajánlat a legjobbhoz viszonyítva (képlet alapján) kap pontszámot.
- Főző- és tálalókonyhák összesített nettó bérleti díja (Ft/hó) ssz:20 minimum nettó 1 312 500 Ft/hó
Egyenes arányosítás módszere: a legmagasabb nettó bérleti díjat tartalmazó ajánlat 10 pontot kap, a többi ajánlat a legjobbhoz viszonyítva (képlet alapján) kap pontszámot.
- Rendelési rendszer biztosítása ssz:5
Rendelési rendszer meglététől függően 10 vagy 5 vagy 0 pont.
- Rendelésmódosítási feltételek - pályázó meddig fogad el rendeléseket és lemondásokat telefonon és interneten keresztül ssz:5
Rendelésmódosítási feltételektől függően 10 vagy 6 vagy 4 vagy 2 vagy 0 pont.
- Nem, vagy hibás teljesítés esetén korrekcióvállalási hajlandóság (hiányos vagy hibás teljesítés esetén, a hiba korrigálásának lehetősége, a reakcióidő figyelembevételével) ssz:5
Hibás teljesítés esetén, a hiba korrigálásának lehetősége, a reakcióidő figyelembevételével: 10 vagy 5 vagy 0 pont.
- Valamennyi beszerzett termék összértékéből a közétkeztetési rövid ellátási láncban beszerzett termékek és helyi élelmiszer termékek összesített aránya vonatkozásban a 676/2020. (XII. 28.) kormányrendeletben meghatározott arány(ok)nál kedvezőbb (nagyobb) arányú vállalás ssz:8
Vállalt aránytól függően: 10 vagy 0 pont.
- Gép-, eszköz- és építési beruházás megvalósítása, átadva térítésmentesen a szerződés végén az önkormányzatnak ssz:10
Beruházás teljes körű megvalósításától függően: 10 vagy 0 pont.
- A táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendelet előírásaiban foglalt gyakoriságon felül szolgáltat gyümölcsöt ssz: 7
Heti hány alkalommal vállalja, hogy nyers gyümölcsöt szolgáltat ebédhez: 10 vagy 8 vagy 6 vagy 4 vagy 2 vagy 0 pont.

13. Műszaki, illetve szakmai alkalmasság
Az igazolási módok felsorolása és rövid leírása:
M.1./ Az alkalmasság igazolásakor csatolni kell a 321/2015. (X. 30.) Korm. r. 21. § (3) bek. a) pontja alapján az ajánlati felhívás feladásától visszafelé három év teljesítéseinek igazolását, az ajánlatkérő a vizsgált időszak alatt befejezett, de legfeljebb hat éven belül megkezdett, M.1. pontjaiban előírt követelményeknek megfelelő, legjelentősebb szolgáltatásainak ismertetését. Az ismertetésnek (ismertetéseknek) tartalmaznia kell legalább a szerződést kötő másik fél megnevezését, a szolgáltatás tárgyát, az ellenszolgáltatás nettó összegét, a teljesítés idejét (a kezdési és befejezési határidő - legalább év és hónap - megjelölésével) és nyilatkozatot arról, hogy a teljesítés az előírásoknak és a szerződésnek megfelelően történt-e. Az ismertetésnek egyértelműen tartalmaznia kell minden olyan adatot is, amely alapján az ajánlattevő alkalmassága az M.1. pontok szerinti alkalmassági követelményeknek való megfelelés megállapításához szükséges. Amennyiben az alkalmasságot igazolni kívánó a teljesítést konzorciumban végezte, az ismertetésben szerepelnie kell, hogy a teljesítésben milyen arányban (százalékban) vett részt. Ha a nyertes közös ajánlattevőként teljesített szolgáltatásra vonatkozó referencia igazolás vagy nyilatkozat nem állítható ki az egyes ajánlattevők által teljesített szolgáltatások elkülönítésével, úgy az ismertetésben az alábbiaknak is szerepelnie kell: - nyilatkozat arról, hogy a referencia igazolás vagy nyilatkozat nem állítható ki az egyes ajánlattevők által teljesített szolgáltatások elkülönítésével.
M.2./ A 321/2015. (X. 30.) Korm. r. 21. § (3) bek. b) pontja alapján teljesítésbe bevonni kívánt szakemberek megnevezésével, rövid szakmai önéletrajzuk, szakmai gyakorlatuk bemutatásával, a szakmai végzettséget igazoló okmány egyszerű másolatban történő becsatolásával.
M.3./ A 321/2015. (X. 30.) Korm. r. 21. § (3) bek. c) pontja alapján az előírt minőségbiztosítási rendszerek bemutatásával, azoknak bármely nemzeti rendszerben történő akkreditálását igazoló tanúsítványok csatolásával, illetve egyenértékű minőségbiztosítási intézkedések egyéb bizonyítékaival.
Alkalmassági minimumkövetelmény(ek):
M.1./ Alkalmatlan, ha nem rendelkezik egy éven keresztül teljesített legfeljebb három szerződésből származó gyermek étkeztetésre vonatkozó referenciával, melynek értéke minimum évi 105 000 000, - Ft, valamint egy éven keresztül teljesített legfeljebb kettő szerződésből származó szociális étkeztetésre vonatkozó referenciával, melynek értéke minimum évi 32 500 000, - Ft.
M.2./ Alkalmatlan, ha nem rendelkezik legalább 1 fő 4 éves gyermek- és diákétkeztetési tapasztalattal rendelkező élelmezésvezetővel, legalább 1 fő 4 éves gyermek- és diákétkeztetési tapasztalattal rendelkező szakáccsal, legalább 2 fő diétás szakáccsal és legalább 1 fő dietetikus és táplálkozási tanácsadóval, aki minimum Bsc végzettséggel rendelkezik.
M.3./Alkalmatlan, ha nem rendelkezik külső független auditor által kiadott HACCP tanúsítvány auditálásával.
Az alkalmassági feltételek igazolása vonatkozásában felhívom Ajánlattevők figyelmét a Kbt. 114.§ (2) bekezdésére.
14. A szerződést biztosító mellékkötelezettségek.: A nyertes ajánlattevő kötbért köteles fizetni, ha hibásan teljesít, illetve, ha a teljesítés a részére felróható okból meghiúsul. Késedelmi kötbér, melynek mértéke a késedelemmel érintett teljesítés nettó szolgáltatási díjának 10 %-a óránként, de legfeljebb a késedelemmel érintett teljesítés nettó szolgáltatási díjának 25 %-a. Hibás teljesítésért járó kötbér, melynek mértéke a hibás teljesítéssel érintett teljesítés nettó szolgáltatási értékének 20%-a. A teljesítés meghiúsulása esetén meghiúsulási kötbér, melynek mértéke a meghiúsulással érintett munkáért járó nettó vállalkozási díj 80-%-a.
15. Az ajánlati kötöttség a Kbt. 81. § (11) bekezdés alapján 30 nap.
16. Ajánlatkérő a szerződés teljesítése érdekében nem teszi lehetővé gazdálkodó szervezet (projekttársaság) létrehozását. Ajánlatkérő gazdálkodó szervezet (projekttársaság) létrehozását, alapítását az önálló ajánlattevők esetében sem teszi lehetővé.
17. A Kbt. 27. § (3) bekezdése alapján az ajánlatkérő által a közbeszerzési eljárásba bevont FAKSZ: Dr. Dagonya András Szabolcs 408.
18. Ajánlatkérő nem alkalmazza a Kbt. 75.§ (2) bekezdés e) pontját.
19. Ajánlatkérő - figyelemmel valamennyi körülményre - célszerűnek tartja 7 évre vonatkozó szerződés megkötését nyertes ajánlattevővel, tekintettel arra, hogy nyertes ajánlattevő által eszközölt befektetés nagyságrendje indokolja a hosszabb időtartamra történő szerződéses jogviszonyt.
20. A szolgáltatás díja (térítési díjak) kizárólag a szerződő felek közös megegyezésével módosítható, évente egyszer. Részletek a szerződés-tervezetben.
21. Ajánlatkérő (Megrendelő) jogosult a bérleti díjat évente egy alkalommal egyoldalúan megemelni. Részletek a szerződés-tervezetben.
22. Ajánlattevő beruházások megvalósítására tett vállalásának megfelelően („Gép-, eszköz- és építési beruházás megvalósítása, átadva térítésmentesen a szerződés végén az önkormányzatnak” értékelési részszempont) a közbeszerzési dokumentáció 3. számú mellékletében megjelölt, teljeskörűen megvalósított beruházások konkrét műszaki tartalommal kerüljenek átadásra a szerződéses időtartam végén Megrendelő részére.
23. Szakmai ajánlat: az ajánlattevő felolvasólapon megajánlott ajánlati árát alátámasztó ártáblázat, amelynek valamennyi tételét be kell árazni.
24. Ajánlatkérő rögzíti, hogy nyertes ajánlattevő bérleti díjat a főzőkonyhákra, valamint a tálalókonyhák vonatkozásában köteles megfizetni. Valamennyi átvett főzőkonyha közmű- és energia ellátását nyertes ajánlattevő fizeti meg, amely magában foglalja a víz, csatorna, gáz, elektromos áram és hulladékszállítási díj megfizetését, a veszélyes hulladék kezelési díját, valamint minden egyéb az ingatlan használatához, üzemeltetéséhez kapcsolódó további díjtételt és szolgáltatási díjakat, melyek a működéshez szükségesek. A tálalókonyhák vonatkozásában a közüzemi költségeket teljes egészében ajánlatkérő fizeti meg.
25. Nyertes ajánlattevő vállalja, hogy jogfolytonosan átveszi a jelenlegi szolgáltatótól az ajánlattételi felhívás közzététele napján munkaviszonyban álló munkavállalókat (az eljárás előkészítésekor 17 fő). A tálalókonyhák vonatkozásában a nyertes ajánlattevő kötelezettsége az üzemeltetéshez szükséges személyi- és dologi feltételek biztosítása.
26. Nyertes ajánlattevő vállalja a helyi kertészettől minden eladásra felkínált megfelelő minőségű alapanyag piaci áron történő felvásárlását.
27. Nyertes ajánlattevő diétás igényeket is kielégít, illetve a szociális étkezésnél legalább két féle menüt biztosít.
28. Részekre történő ajánlattételre nincs mód, gazdaságossági-célszerűségi szempontok miatt, tekintettel arra, hogy az ajánlatkérés tárgyát képező főző- és tálalókonyhák üzemeltetése egységes szakmai irányítást igényel.
29. Ajánlatkérő fax száma: +36 56470001