Nagykanizsa - Közétkeztetés biztosítása

Rövid leírás

Vállalkozási szerződés a Nagykanizsa Megyei Jogú Város Önkormányzata részére élelmezési szolgáltatások ellátása, mely magában foglalja közbeszerzési dokumentumokban meghatározott feladatokat, különös tekintettel a főzőkonyhák, valamint tálalókonyhák fejlesztésére és üzemeltetésére

A beszerzés leírása

Vállalkozási szerződés Nagykanizsa Megyei Jogú Város Önkormányzata részére élelmezési szolgáltatások ellátása, mely magában foglalja közbeszerzési dokumentumokban meghatározott feladatokat, különös tekintettel a főzőkonyhák, valamint főző és melegítőkonyhák fejlesztését és üzemeltetését
Becsült adagszámok évente:
Óvoda
Tízórai 227696
Ebéd: 227809
Uzsonna: 227809
Általános iskola alsó tagozat
Tízórai 170112
Ebéd 305893
Uzsonna 171030
Általános iskola felső tagozat
Tízórai 83786
Ebéd 150664
Uzsonna 84238
Középiskola és kollégium
Reggeli 16648
Tízórai 13019
Ebéd 60957
Uzsonna 2656
Vacsora 20517
Intézményi dolgozó
Tízórai 0
Ebéd 32692
Uzsonna 0
Szociális ellátás
Reggeli 111600
Tízórai 111600
Ebéd 111600
Uzsonna 111600
Vacsora 111600
Balatonmária Gyermeküdülő
Reggeli 3143
Tízórai 3143
Ebéd 3143
Uzsonna 3143
Vacsora 3143
Zöldtábor
Tízórai 2129
Ebéd 2129
Uzsonna 2129
Összesen 2375628
A megjelölt mennyiségtől Ajánlatkérő mínusz 30%-al eltérhet a szerződés időtartama alatt.
Ajánlatkérő fenntartja magának a jogot, hogy amennyiben a veszélyhelyzet kihirdetéséről és a veszélyhelyzeti intézkedések hatálybalépéséről szóló 27/2021. (I. 29.) Korm. rendelet foglaltak alapján a kihirdetett veszélyhelyzet a jelen szerződés hatályba lépését követően is fennáll, illetve egyéb jogszabály alapján ismételten veszélyhelyzet kihirdetésére kerül sor, továbbá ha a köznevelési intézményekben tantermen kívüli, digitális munkarend szerint folyik a nevelés-oktatás feladatellátása, erre való hivatkozással a megadott adagszámtól a teljesítés során (akár jelentős mértékben) eltérjen, akár intézményenként külön-külön.
Nyertes ajánlattevő köteles a szükséges mennyiségű diétás étkezést biztosítani. A teljes mennyiségen belül a diétás étrendek száma adott időszakon belül, illetve tanítási évenként is változhat.
Nyertes Ajánlattevő köteles a főzőkonyhát/melegítőkonyhát érintő fejlesztési és felújítási feladatokat legalább nettó 100 000 000,- Ft értékben ellátni.

További információk

A Szerződés határozott 60 hónapos időtartamának lejártát legalább 30 nappal megelőzően a Szerződés időtartama további 60 hónapos időtartamra meghosszabbítható Megrendelő Képviselő Testülete által jóváhagyott egyoldalú nyilatkozattal.

A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása

Az eljárásban nem lehet Ajánlattevő, alvállalkozó és nem vehet részt az alkalmasság igazolásában olyan gazdasági szereplő, akivel szemben a Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdésében, valamint a Kbt. 63.§ (1) bek. b) pontjában rögzített kizáró okok fennállnak.
Igazolási mód: a Kbt. 114. § (2) bek. és a 321/2015. (X. 30.) Kr. (továbbiakban: Kr.) 17. §-a alapján.
A Kbt. 67.§ (4) bekezdése alapján az Ajánlattevőnek nyilatkoznia kell, hogy a szerződés teljesítéséhez nem vesz igénybe a Kbt. 62.§ (1)-(2) bek., valamint a Kbt. 63.§ (1) bek. b) pontjának hatálya alá eső alvállalkozót. Az alkalmasság igazolásában résztvevő más szervezet vonatkozásában az Ajánlattevő nyilatkozatot nyújt be arról, hogy az érintett gazdasági szereplők vonatkozásában nem állnak fenn az eljárásban előírt kizáró okok.
Pénzügyi-gazdasági alkalmasság: Ajánlatkérő nem vizsgálja.
Műszaki alkalmasság igazolása, minimumkövetelmény:
Igazolási mód:
A Kbt.114. § (2) bekezdésében foglaltak alapján ajánlattevő ajánlatában csupán arról köteles nyilatkozni, hogy az általa igazolni kívánt alkalmassági követelmények teljesülnek. Az alkalmassági követelmények teljesítésére vonatkozó részletes adatokat nem köteles megadni. Az alkalmassági követelményeknek való megfelelés igazolását ajánlattevő, ajánlatkérőnek a Kbt. 114. § (2) bekezdése szerinti felhívására köteles benyújtani, azzal, hogy a Kbt. 69. § (7) bekezdésében foglaltak alapján az 1-3. értékelési szempontokhoz kapcsolódó alkalmassági követelmények vonatkozásában az alkalmassági követelmény ellenőrzéséhez szükséges (M.2. pontban foglalt) dokumentumokat az ajánlattevőknek már az ajánlatban be szükséges nyújtaniuk.
M1.A Kr. 21.§ (3) bek. a) pontja alapján a felhívás feladásának napjától visszafelé számított megelőző 36 hónapban a szerződésnek és az előírásoknak megfelelően teljesített legjelentősebb szolgáltatásainak ismertetése a Kr. 23.§-a szerinti igazolással. A Kr. 21.§ (3a) bek. alapján a) pont alapján AK 3 év teljesítéseinek igazolását írja elő és a vizsgált időszak alatt befejezett, de legfeljebb 6 éven belül megkezdett szolgáltatás megrendeléseket veszi figyelembe.
M2. A Kr. 21.§ (3) bek. b) pontja alapján azoknak a szakembereknek (szervezeteknek) - különösen a minőség-ellenőrzésért felelősöknek - a megnevezése, végzettségük vagy képzettségük, szakmai tapasztalatuk ismertetése, akiket be kíván vonni a teljesítésbe. Csatolandó a szakemberek végzettségét igazoló dokumentumok másolata; a szakember által saját kezűleg aláírt önéletrajz és rendelkezésre állási nyilatkozat. A Kbt. 69. § (7) bekezdésére tekintettel ajánlatkérő felhívja az ajánlattevőket a felhívás III.1.3. M/2.a-c. pont szerinti alkalmassági követelményhez kapcsolódó igazolások ajánlatba történő benyújtására.
Minimumkövetelmények:
M/1. Alkalmatlan az ajánlattevő (közös ajánlattevő), ha nem rendelkezik a felhívás feladásának napjától visszafelé számított megelőző 36 hónapban a szerződésnek és az előírásoknak megfelelően teljesített alábbi referenciákkal:
1. legalább 12 hónapon át folyamatosan teljesített,
2. összesen legalább 450 000 ebédadag/év elkészítését tartalmazta,
3. A szolgáltatást a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet előírásainak megfelelően teljesítette.
Ajánlattevő az M/1. pont szerinti alkalmassági követelménynek 2. pontjaiban meghatározott mennyiségeknek való megfelelését legfeljebb 2 db referenciával igazolhatja.
M/2. Alkalmatlan az ajánlattevő (közös ajánlattevő), amennyiben nem rendelkezik:
a) legalább 1 fő élelmezésvezetővel, aki élelmezésvezető végzettséggel, és közétkeztetés területén legalább 3 éves (36 hónapos) szakmai tapasztalattal rendelkezik,
b) legalább 1 fő dietetikussal, aki felsőfokú dietetikus végzettséggel, és közétkeztetés területén legalább 3 éves (36 hónapos) szakmai tapasztalattal rendelkezik,
c) legalább 1 fő diétás szakács szakemberrel, aki diétás szakács végzettséggel, és közétkeztetés területén legalább 3 éves (36 hónapos) szakmai tapasztalattal rendelkezik
A fenti előírások igazolására ajánlatkérő a szakemberek között átfedést lehetővé teszi.

A szerződés teljesítésének feltételei

Az ajánlattétel, a szerződés és kifizetések pénzneme magyar forint (HUF). Késedelmi, hibás teljesítési és meghiúsulási kötbér a szerződéstervezet szerint.
Ajánlatkérő előleget nem fizet.
Teljesítés-igazolás: a Kbt. 135. § (1) bek. alapján. Kifizetés a Ptk. 6:130. § (1) és (2) bekezdésében, valamint a Kbt. 135. § (5) bek-ben foglaltak szerint, 30 napos fizetési határidővel, átutalással.
Ajánlattevő havonta állíthat ki számlát az elvégzett és leigazolt teljesítések arányában.
A részletes fizetési feltételeket a szerződéstervezet tartalmazza.
A nyertes Ajánlattevőnek a szerződéskötésre rendelkeznie kell azon rész vonatkozásában, mely vonatkozásában nyertes ajánlattevőként kihirdetésre került min. 100 M Ft/év és 100 M Ft/kár limit összegű közétkeztetés tárgyú szakmai felelősségbiztosítással. A nyertes Ajánlattevőnek a felelősségbiztosítási kötvény és az utolsó díjfizetés igazolás másolatát a szerződéskötéskor rendelkezésre kell bocsátania. Ajánlatkérő előírja az ismert alvállalkozók megnevezését az ajánlatban.

Az odaítélési eljárás főbb jellemzői

1.Ajánlati ár (nettó Ft/év) - súlyszám 70
2. A felhívás III.1.3. M.2.a) pontjában bemutatott szakember alkalmassági követelményben feltüntettet 36 hónap feletti szakmai többlet tapasztalata (hó) - súlyszám 10
3. A felhívás III.1.3. M.2.b) pontjában bemutatott szakember alkalmassági követelményben feltüntettet 36 hónap feletti szakmai többlet tapasztalata (hó) - súlyszám 10
4. A felhívás III.1.3. M.2.c) pontjában bemutatott szakember alkalmassági követelményben feltüntettet 36 hónap feletti szakmai többlet tapasztalata (hó) - súlyszám 10
Értékelés módszere:
Az ajánlatok értékelési szempontok szerinti tartalmi elemeinek értékelése során adható pontszám alsó és felső határa: 0-10
Az 1. értékelési szempont esetében a Közbeszerzési Hatóság útmutatójának - a nyertes ajánlattevő kiválasztására szolgáló értékelési szempontrendszer alkalmazásáról (KÉ 2020. évi 60. szám, 2020. már-cius 25.) 1. sz. melléklet A. 1. a) pont aa) pontja szerinti fordított arányosítás.
A 2.-4. értékelési szempontok esetében a Közbeszerzési Hatóság útmutatójának - a nyertes ajánlattevő kiválasztására szolgáló értékelési szempontrendszer alkalmazásáról (KÉ 2020. évi 60. szám, 2020. már-cius 25.) 1. sz. melléklet A. 1. a) pont ab) pontja szerinti egyenes arányosítás.

1. Ajánlatok felbontásának ideje: a felhívás IV.2.2) pontjában megadott ajánlattételi határidő lejártát követően kettő órával később veszi kezdetét a bontás. Az eljárásban minden kommunikáció kizárólag az EKR rendszerben történik.
2. Ajánlatkérő az eljárásban történő részvételt ajánlati biztosíték nyújtásához köti. Az ajánlati biztosíték mértéke 10 000 000,- Ft. Igazolás: befizetést/átutalást igazoló dok.; garancia biztosítás esetén: garancia levél, készfizető kezességvállalás esetén: kezességvállalásról szóló dok.; biztosítási szerződés esetén: kötelezvény.
3. Az Ajánlattevőknek szakmai ajánlatot kell benyújtaniuk a közbeszerzési dokumentumokban foglaltak szerint. Amennyiben a szakmai ajánlat nem felel meg a 37/2014.(IV.30.) EMMI rend-ben és a közbeszerzési dokumentumokban foglalt előírásoknak, Ajánlatkérő az ajánlatot érvénytelenné nyilvánítja a Kbt. 73.§ (1) bek. e) pontja alapján.
4.Többváltozatú ajánlat nem tehető.
5. A minősített ajánlattevők hivatalos jegyzékébe történő felvétel feltételét képező min. szempontokhoz képest szigorúbb az M/1-M/2. alkalmassági feltétel.
6. Az ajánlatnak tartalmaznia kell felolvasólapot, a Kbt. 66. § (2) és (6) bekezdései szinti nyilatkozatokat, továbbá adott esetben a Kbt. 65. § (7)-(8) bek. szerinti nyilatkozatokat (nemleges nyilatkozat is csatolandó) és dokumentumokat is. Az ajánlatnak tartalmaznia kell minden olyan nyilatkozatot, iratot melyet jogszabály, illetve a közbeszerzési dokumentumokban ajánlatkérő előírt, figyelemmel a Kbt. 41/A. § előírásaira. Az ajánlat tartalmazza a dokumentáció részét képző árazatlan ártáblázatot beárazva.
7. Ajánlattevőnek nyilatkoznia kell, hogy cégügyében van-e el nem bírált változásbejegyzés. Amennyiben igen, úgy csatolandó a cégbírósághoz benyújtott változásbejegyzési kérelem és cégbírósági érkeztető igazolás. A nyilatkozatot nemleges tartalom esetén is csatolni kell!
8. Közös ajánlattétel esetén az ajánlathoz csatolni kell a közös ajánlattevők erre vonatkozó megállapodását, továbbá a Kbt. 35.§-ban és a Kbt. 41/A. § (5) bekezdésben foglaltak szerint kell eljárni.
9. Ajánlatkérő a Kbt. 35. § (8) bek. alapján nem követeli meg és nem teszi lehetővé a nyertes Ajánlattevők számára gazdasági szervezet (projekttársaság) alapítását.
10. Ajánlatkérő helyszíni bejárást és konzultációt nem tart.
11. Hiánypótlás a Kbt. 71. §-ban foglaltaknak megfelelően. A Kbt. 71. § (6) bekezdés alapján ajánlatkérő nem rendelni el újabb hiánypótlást, ha a hiánypótlással az ajánlattevő az ajánlatban korábban nem szereplő gazdasági szereplőt von be az eljárásba, és e gazdasági szereplőre tekintettel lenne szükséges az újabb hiánypótlás.
12. FAKSZ: dr. Panácz István (00037)
13. Ajánlatkérő nem alkalmazza a Kbt. 75. § (2) bekezdésének e) pontját.
14. Ajánlatkérő a Kbt. 81. § (5) bekezdése alapján az ajánlatok bírálatát az ajánlatok értékelését követően végzi el. Ebben az esetben csak az értékelési sorrendben legkedvezőbb vagy a legkedvezőbb és az azt követő egy vagy több legkedvezőbb ajánlattevő tekintetében végzi el a bírálatot.
15. A jelen ajánlattételi felhívásban nem szabályozott kérdések vonatkozásában a közbeszerzésről szóló 2015.évi CXLIII. törvény és végrehajtási rendeletei szerint kell eljárni.
16. Az ajánlati kötöttség időtartama az ajánlatok bontásától számított 30 nap.
18. Amennyiben a 2-4. értékelési szempont vonatkozásában ajánlattevő ajánlata a 36 hónapot eléri, vagy meghaladja, úgy ajánlattevő ezen értékelési szempont tekintetében maximális pontot kap, a Kbt. 77. § (1) bekezdésének megfelelően.
19. Ajánlattevő köteles csatolni nyilatkozatát a Kbt. 66. § (6) bekezdés vonatkozásában.
20. Részekre történő ajánlattétel biztosítása sem gazdaságossági-célszerűségi szempontok miatt, sem szakmai szempontokra tekintettel nem indokolt, figyelemmel arra, hogy az eljárás tárgyát képező főző és tálalókonyhák üzemeltetése egységes szakmai irányítást, koordinációt igényel.