Diósd közétkeztetés

Rövid leírás

Vállalkozási szerződés keretében Diósd Város Önkormányzata közétkeztetési feladatainak ellátása.
Óvodai, iskolai és felnőtt közétkeztetés (diétás étkeztetést is beleértve) biztosítása. Ételek étkezési helyszínre történő kiszállítása, a II.2.3) pont alatt, a teljesítés fő helyszíneként meghatározott helyszíneken lévő melegítő konyhák igénybevétele.
A II.2.3) pont alatt, a teljesítés fő helyszíneként meghatározott iskolákban a személyzet biztosítésa, terítés, ételkiosztás, tálalás, mosogatási és ételmaradék összegyűjtése feladatok ellátása.
Panaszkezelő, ügyfélszolgálati felület működtetése, a "Menza" rendszern belül, amely munkaidőben képes a panaszok fogadására és kezelésére, valamint ajánlatkérő részére megfelelő, hiteles riportok készítésére. (A "Menza" rendszerhez az ajánlatkérő hozzáférést biztosít a nyertes ajánlattevő részére.)
Az iskolában „A” és „B” menü biztosítása szükséges, oly módon, hogy az első fogás (leves) az „A” és „B” menü esetében megegyezik csak a második fogás eltérő.
Az ajánlatkérő lehetővé teszi, hogy az általános iskolai korosztályon belül a 7-10 éves és a 11-14 éves korosztály azonos menüt kapjon, azaz nem előrás, hogy a 7-10 éves és a 1-14 éves korosztály részére eltérő menüt ajánljon és biztosítson az ajánlattevő. Ez az engedmény nincsen hatással arra, hogy a mintaétlapok esetében - különös tekintettek a kiszabatokra - külön mintaétlapot mutasson be az ajánlattevő, külön a 7-10 éves és a külön a 11-14 éves korosztály számára.
Az étkeztetéshez kapcsolódó informatikai rendszert ("Menzakártya") az önkormányzat által megbízott harmadik fél üzemelteti, de az étlapokat nyertes ajánlattevő kötelessége feltölteni az informatikai rendszerbe.
A rendelkezésre álló anyagi fedezet összegét az ajánlatkérő (AK) a bontáskor közli. A rendelkezésre álló anyagi fedezet a szerződés 2 + 1+1 éves időtartamára előirányzott összeg.

Fő helyszín vagy teljesítési hely

Óvodák: 2049 Diósd, Gárdonyi Géza. u. 9.; 2049 Diósd, Kocsis u. 1.; 2049 Diósd, Ifjúság út. 4.;
Iskolák: 2049 Diósd, Gárdonyi Géza u. 14.; 2049 Diósd, Petőfi Sándor u. 40.

A beszerzés leírása

Ajánlatkérő (AK) kötelező feladata a gyermekek védelméről és a gyámügyi igazgatásról szóló 1997. évi XXXI. törvény 21/A. §-ában és a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendeletben foglalt, a települési önkormányzat részére előírt intézményi gyermekétkeztetés biztosítása köznevelési intézményekben.
AK ezen kötelezettségének teljesítése érdekében Vállalkozási szerződést kíván kötni Diósd Város gyermekintézményei közétkeztetési feladatainak ellátására 2 éves időtartamra, mely időtartam opcionálisan további 1+1 azaza 2 évvel meghosszabbodhat. A szerződés keretében összesen 5 helyszínen (3 óvoda, 2 iskola) kell ellátni a közétkeztetési feladatokat.
Az alábbi kapcsolódó feladatokat kell látnia a nyertes ajánlattevőnek (AT-nek) : Ételek étkezési helyszínre történő kiszállítása, az AK által rendelkezésre bocsátott melegítő konyhák igénybevétele.
Panaszkezelő, ügyfélszolgálati felület működtetése ("Menza" rendszerben), amely képes a panaszok fogadására és kezelésére, valamint ajánlatkérő részére megfelelő, hiteles riportok készítésére.
A nyertes AT biztosítja a konyhai dolgozókat az iskolai étkezési helyszíneken, ahol AT az alábbi, az étkeztetési és valamennyi azzal kapcsolatos alábbi feladatot löteles ellátni:
- előkészítő fogadó rendbetétele,
- áruátvétel,
- terítés
- tízórai előkészítése, kiadása,
- evőeszközök, edények mosogatása, fertőtlenítése,
- ebéd tálalása, mosogatás, badellák mosogatása, fertőtlenítése
- uzsonna elkészítése, kiadása dobozokban,
- diétás ételek kiosztása speciális rend szerint,
- étkező- és kiszolgáló helyiségek takarítása,
- ételmaradék összegyüjtése.
Az óvodai étkezési helyszíneken az óvodai dolgozók végzik az étkeztetési és valamennyi azzal kapcsolatos, a fentiekkel azonos (lásd: iskolai étkeztetési kapcsolódó feladatok) munkákat.
A nyertes ajánlattevő kötelessége az óvodai dolgozók étkeztetési és befejező műveletekre történő betanítása és renszinten tartó oktatás elvégzése .
Az az étkeztetési és az azzal kapcsolatos valamennyi feladat eszközigényét, tisztító- mosogaó- és fertőtlenítőszer igényét az AT biztosítja.
AK nem biztosít főzőkonyhát az ételek elkészítéséhez.
A becsült adagszámok
1. Óvoda; tízórai, ebéd, uzsonna: 450-450 adag
2. Iskola; tízórai: 238, ebéd: 540, uzsonna: 266 adag
2. Felnőtt és szociális étkeztetés (csak ebéd) összesen 53 adag
A meleg ebédek összesített éves mennyisége. 211 190 adag.
Étkezési napok száma (szorgalmi és szorgalmi időszakon kívül, összesen):
1. Óvoda 220 nap,
2. Iskola 185 nap,
2. Felnőtt, óvodai dolgozók: 220 nap, iskolai dolgozók: 185 nap, szociális étkezés 290 nap.
AK az általa AT-k részére rendelkezésére bocsátott eszközök listája a dokumentációba csatolja.
Diétás menük mennyisége: óvoda 37, iskola 17. Típusa: a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet 9. Diétás étkeztetés főcím, 15. § szerint.
AT-nek a diétás menüket a rendes menük árával azonos áron kell megajánlaniuk, az esetleges diétás többletköltséget a rendes menük árában érvényesítve.
A napi adagszám átlag mennyiségétől történő eltérés esetei:
a) A napi adagszám csökkenhet az iskolai osztályok intézményen kívüli programjai esetén és a betegségek miatti lemondások okán.
b) A köznevelésről szóló 2011. CXC. törvény 30. § (5) bekezdés szerinti rendkívüli szünet elrendelése esetén nincs étkeztetés.
c) A napi adagszám - a gyermeki, a tanulói igényekhez igazodva - az adott intézmény maximális létszámáig növekedhet az ellátási formára és étkezési típusra egyaránt.
Nyertes AT köteles a szerződést úgy teljesíteni, hogy:
i.) 2022. január 1-jétől legalább a beszerzett termékek összértékének 60 százaléka;
ii.) 2023. január 1-jétől legalább a beszerzett termékek összértékének 80 százaléka a közétkeztetési rövid ellátási láncban beszerzett termékekből, illetve a helyi élelmiszer termékekből származik.
A közétkeztetés tárgyú közbeszerzések tekintetében alkalmazandó eljárások sajátos szabályairól szóló 676/2020. (XII. 28.) Korm. rendelet (a továbbiakban 676 Kr.) 6. § (1) bekezdés alapján a közétkeztetési szolgáltatásról szóló szerződésnek főzőkonyhánként, illetve telephelyenként tartalmaznia kell a beszerzett termék összértékén belül a közétkeztetési rövid ellátási láncban beszerzett termékek, illetve a helyi élelmiszer termékek összesített arányát.
Nyertes AT köteles a nyomonkövetési dokumentációjából külön jogszabály szerint elektronikus úton adatot szolgáltatni a
Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (a továbbiakban: NÉBIH), valamint a Nemzeti Népegészségügyi Központ részére, a műszaki leírás I. 4. b) pontban foglalt kötelezettség teljesítésének igazolása céljából. Az adatszolgáltatás, valamint a 676 Kr. 4. és 5. § szerint vállalt feltételek teljesülését külön jogszabály szerint kockázatbecslés alapján a NÉBIH, a táplálkozás-egészségügyi feltételek teljesülését a népegészségügyi hatóság ellenőrzi.
A napi adagok megrendelése:
AK használja az un. "Menza" közétkeztetési informatikai rendszert. Az étkezési igények egyedi (szülői ) megrendelése, az intézmények adat összesítése és nyomonkövetése, az étlezési szolgáltató (AT) és a megrendelő intézmény (AK) közötti kommunkiáció és adatcsere ezen a rendszeren keresztül történik.
a) A 2022/2023-as nevelési év/tanév első étkezési napja (a szerződés tényleges teljesítésének első napja) 2022. szeptember 1-vel kezdődő hétre az előtzetes adagszámot AT 2022. augusztus 24. napján 14:00 óráig kapja meg, hasonlóan a c) pont szerinti előírással. (Ez a következő években is hasonló elv szerint történik.).
b) AK az előzetes napi adagszámot a tárgyhetet megelőző héten szerdán 14:00 óráig adja meg AT részére. A napi végleges adagszámokat a tárgynapot megelőző munkanap 9:00 óráig küldi el AK az AT részére.
Ármódosítási lehetőség:
A menük árát a felek első alkalommal 2023. június 1. és 30. között korrigálhatják, figyelemmel a KSH által közzétett fogyasztói árindex változására. Ez a akorrekció az az inflációt meghaladó mértékű is lehet, a felek megállapodása szerint. A Felek ezen szerződésmódosítás jogalapjaként a Kbt. 141. § (4) bek. a) pontját tekintik.
Egyéb feltételek:
AK a 676 Kr 5. § (3) bek. szerint vizsgálja a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendeletnek való megfelelést, az ajánlattevők táplálkozás-egészségügyi minősítési eredményeinek százalékos minősítési átlaga alapján, amennyiben rendelkezik már minősítéssel. Az erre vonatkozóan az ajánlatkérő előzetes cégszerű nyilatkozta benyújtását kéri. A nem leges nyilatkozat is benyújtandó. (A Közbezserzési dokumentáció, III. Fejezet szerinti javasolt iratminták szerint.)
AK alkalmazza a 676 Kr 6. § (1) és (2) bek. előírásait.
AK kötelező feladata a gyermekek védelméről és a gyámügyi igazgatásról szóló 1997. évi XXXI. törvény 21/A. §-ában és a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendeletben foglalt, a települési önkormányzat részére előírt intézményi gyermekétkeztetés biztosítása köznevelési intézményekben.

További információk

A szerződés időtartama 2022.09.01-től 2024. 08.31-ig tart. A felek a szerződést 12 + 12 hónappal meghosszabbíthatják. A Felek a szerződés további 12 hónappal, 2025. 08. 31-ig történő meghosszabbításáról 2024. 01.31. napját megelőző 30 napos időintervallumban, majd az újabb 12 hónappal, 2026. 08. 31-ig történő meghosszabbításáról 2025. 01.31. napját megelőző 30 napos időintervallumban folytatott megbeszélésen döntenek. A szerződés meghosszabbítása és a szolgáltatási díjak esetlges módosítása jogalapjaként a Felek a Kbt. 141. § (4) bek. a) pontját tekintik.
Folytatás III.1.4) pontból:
Szakmai tevékenység végzésére való alkalmasság
A szakmai alkalmasság megítéléséhez szükséges adatok és a megkövetelt igazolási mód:
SZ/1. A Kbt. 65. § (1) bekezdés c) pontja és a közétkeztetés tárgyú közbeszerzések tekintetében alkalmazandó eljárások sajátos szabályairól szóló 676/2020. (XII. 28.) Korm. rendelet (továbbiakban 676 Kr.) 4. § (1) bekezdés a) pontja alapján AT-nek igazolnia kell, hogy rendelkezik aktív, a közétkeztetési tevékenységre vonatkozó, az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. évi XLVI. törvény szerinti FELIR azonosítóval.
AK az alkalmassági igazolása körében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal vonatkozó nyilvántartásából ellenőrzi,
hogy AT szerepel-e a FELIR azonosító számmal rendelkező vállalkozásokat nyilvántartó rendszerben.
SZ/2. A Kbt. 65. § (1) bekezdés c) pontja és a közétkeztetés tárgyú közbeszerzések tekintetében alkalmazandó eljárások sajátos szabályairól szóló 676 Kr. 4 § (1) bekezdés b) pontja alapján AT-nek igazolnia kell, hogy rendelkezik a szerződés teljesítéséhez igénybe vett normál és diétás- főzőkonyhára vonatkozó az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. évi XLVI. törvény 23. § (5) bekezdése szerinti valamennyi utolsó, de 3 évnél nem régebbi minősítéssel. AT-nek ajánlatában be kell mutatnia a minősítés eredményeit. A szerződés teljesítéséhez igénybe vett tálalókonyhák minősítésének megszerzése és fenntartása a szerződéskötést követően, az ügyintézési határidőn belül a nyertes AT feladata.
AT az alkalmasság igazolása körében köteles csatolni az élelmiszerláncfelügyeleti szerv normál és diétás főzőkonyhára vonatkozó minősítésének másolatát, továbbá a minősítés megszerzését követően a tálalókonyhák minősítésének másolatát is.
Az alkalmasság minimumkövetelménye(i):
Alkalmatlan az AT a szerződés teljesítésére, ha nem rendelkezik:
SZ/1. Aktív, a közétkeztetési tevékenységre vonatkozó, az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. évi XLVI. törvény szerinti FELIR azonosítóval.
SZ/2. A szerződés teljesítéséhez igénybe vett normál és diétás főzőkonyha létesítmény(ek)re vonatkozó, az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. évi XLVI. törvény 23. § (5) bekezdése szerinti 3 évnél nem régebbi minősítéssel.
Szakmai ajánlat:
AT-nek ajánlatában az alábbi dokuementumokat kell benyújtania, melyek a szakmai ajánlat részét képezik és mint ilyen a Kbt. 71. § (8) bek. szerint korlátozottan hiánypótolható. AK az ajánlatot a Kbt. 73. § szerint érvénytelenné nyilvánítja, ha a szakmai ajánlat nem megfelelő.
1. Kitöltött és cégszerűen aláírt árrészletező táblázat,
2. A közbeszerzési dokumentumokban foglalt előírások szerinti mintaétlapokat és az ahhoz kapcsolódó dokumentumokat. Az ajánlatban szereplő mintaétlapok feleljenek meg a 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendeletben előírtaknak,
3. AT általa használt és a tálalókonyhákban kifüggesztendő adagolási útmutatót a 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról 4. sz. mellékletének megfelelő bontásban.
További információk:
Az AK a benyújtott, a szakmai ajánlat részét képező mintaétlapok alapján kéri megadni az ajánlat változatossági mutatóját a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet 2. számú mellékletének megfelelően.
AT köteles a szakmai ajánlat részeként, normál konyhatechnológiával készülő mintaétlapokat benyújtani az alábbiak szerint:
- 4-6 éves (óvodás) korosztály: Tízórai, Ebéd, Uzsonna étkezésre, 20 napra (2x10 napra), nyár-ősz időszakra
- 4-6 éves (óvodás) korosztály: Tízórai, Ebéd, Uzsonna étkezésre, 20 napra (2x10 napra), tél-tavasz időszakra
- 7-10 és 11-14 éves (két általános iskola) korosztály: Tízórai, Ebéd, Uzsonna étkezésre, 20 napra (2x10 napra), tél-tavasz időszakra
- 7-10 és 11-14 éves (két általános iskola) korosztály: Tízórai, Ebéd, Uzsonna étkezésre, 20 napra (2x10 napra), nyár-ősz időszakra
Emlékeztetjük AT-ket, hogy a 4. értékelési részszempont az óvodai öszi/téli 20 napos mintaétrend változatossági mutatója, a 5. és 6. értékelési részszempont szerint az iskolai két korosztály öszi/téli 20 napos mintaétrend változatossági mutatója.
Az értékelési módszer részletes bemutatása a közbeszerzési dokumentációban olvasható.
AK a változatossági mutatót pozitív egész számmal kéri megadni, amennyiben a fenti számítás alkalmazásával törtszám keletkezik, a 0,5-nél nagyobb értéket felfelé, a 0,5, vagy annál kisebb értéket lefelé kéri kerekíteni.
Az ajánlatához csatolni kell a mintaétlapokhoz tartozó étrend egy adagos nyersanyag kiszabásait étkezésenkénti bontásban, és a felhasznált alapanyagokat 2x10 napos időszakra összesítve.
Az ellenőrzés alapját mindenkor az AT által elkészített, étlaphoz tartozó és az ajánlatba becsatolt nyersanyag-kiszabások képezik, étlaptól való eltérés esetén a nyersanyag kiszabatban foglaltak az irányadók.
AK a közétkeztetési szolgáltatás minőségét a becsatolt mintaétlapok és nyersanyag kiszabatok alapján bírálja el. Amennyiben a nyersanyag kiszabás és a becsatolt étlapok között tartalmi eltérés van, minden esetben a nyersanyag kiszabás az irányadó.
A mintaétlaphoz becsatolandó adatokat a közbeszerzési dokumentáció tartalmazza. Amennyiben a szakmai ajánlat olyan előírást tartalmaz, amely nem felel meg a vonatkozó jogszabályoknak és a kiírás feltételeinek, úgy AK az ajánlatot érvénytelenné nyilvánítja.

A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása

Kizáró okok: Az eljárásban nem lehet ajánlattevő (AT) , alvállalkozó (ALV) és nem vehet részt az alkalmasság igazolásában olyan gazdasági szereplő (GSZ) , akivel szemben a Kbt. 62. § (1) bekezdés h)-k) és m) pontjaiban foglalt kizáró okok bármelyike fennáll. Kbt. 74. § (1) alkalmazandó.
Kizáró okok igazolása: A Kbt. 114. § (2) bekezdése szerint az AT-nek az ajánlatában egyszerű nyilatkozatot (EKR űrlap) kell benyújtania arról, hogy nem tartozik a jelen felhívásban előírt kizáró okok hatálya alá, valamint a Kbt. 62. § (1) bekezdés k) pont kb) alpontja tekintetében az ajánlattevő benyújtja a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet szerinti EKR űrlap nyilatkozatot. Öntisztázás: Kbt. 64. § szerint.
Alkalmatlan az AT, (közös AT), amennyiben nem rendelkezik:
M/1. Az eljárást megindító felhívás feladásától visszafelé számított hat éven (72 hónapon) belül megkezdett és 3 évben (36 hónapban) teljesített legalább egy db közbeszerzés tárgya szerinti (közétkeztetés ellátására vonatkozó) referenciával, amely szerződés az alábbi követelményeknek megfelel:
- legalább évi 140 000 adag meleg ebéd elkészítésére vonatkozik, óvodai, iskolai és felnőtt korcsoport részére együttesen,
- legalább 12 havi folyamatos teljesítésre vonatkozik, valamint
- a diétás étkezést óvodai és iskolai korosztály részére is biztosították.
AK elfogadja a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 21/A. § szerinti részteljesítést.
M/2/1. Legalább 1 fő élelmezésvezető végzettségű, legalább 3 év közétkeztetési szakmai gyakorlattal rendelkező szakemberrel.
M/2/2. Legalább 1 fő, felsőfokú végzettségű, legalább 3 év szakmai gyakorlattal rendelkező dietetikus szakemberrel.
A szakemberek között az átfedés nem megengedett!
M/3/1. érvényes HACCP élelmiszerbiztonsági-rendszer működtetésére vonatkozó tanúsítvánnyal, vagy a 321/2015. (X.30.) Kormányrendelet 24. § (3) bekezdése szerinti ezzel egyenértékű dokumentummal,
M/3/2 érvényes ISO 22000 tanúsítvánnyal, amely élelmiszerbiztonsági irányítási rendszerre vonatkozik, vagy a 321/2015. (X.30.) Kormányrendelet 24. § (3) bekezdése szerinti ezzel egyenértékű dokumentummal.
Igazolás módja:
Az alkalmassági feltételeknek való megfelelésről szóló nyilatkozat benyújtásával. AK EEKD-t nem alkalmaz, a szükséges nyilatkozat az EKR-nyilatkozat összeállítóban szerepel.
AK Kbt. 69. § (4) szerinti felhívására AT nyújtsa be:
M/1. A cégszerűen aláírt ismertetésnek ki kell térnie a következőkre:
- a teljesítés ideje (tól-ig, év, hónap pontossággal),
- a szerződést kötő másik fél megnevezése,
- a szolgáltatás tárgya,
- a szolgáltatás időtartama (naptári nap)
- napi adagszám,
- nyilatkozat arról, hogy a teljesítés az előírásoknak és a szerződésnek megfelelően történt).
[321/2015. (X.30.) Kormányrendelet (továbbiakban 321 Kr.) 21. § (3) bekezdés a) pont és 23. § szerint]
Az alkalmasságot az AT, illetve az alkalmasság igazolásában részt vevő más szervezet nyilatkozatával, vagy a szerződést kötő másik fél által adott igazolással lehet igazolni. Ha a nyertes közös AT-ként teljesített szolgáltatás megrendelésére vonatkozó referencia igazolás, vagy nyilatkozat - a teljesítés oszthatatlansága miatt - nem állítható ki az egyes AT-k által teljesített szolgáltatások elkülönítésével, úgy az ajánlatkérő (AK) a referencia igazolást vagy nyilatkozatot bármelyik, a teljesítésben részt vett AT részéről az ismertetett szolgáltatás tekintetében olyan arányban köteles elfogadni, amilyen arányban az igazolást benyújtó AT az általa elvégzett teljesítés alapján az ellenszolgáltatásból részesült.
M/2. Azoknak a szakembereknek a megnevezése, végzettségének és képzettségének ismertetése, igazolása, akiket ajánlattevő be kíván vonni a teljesítésbe.
A szakemberek bemutatása során a képzettséget és gyakorlatot alátámasztó, a szakember saját kezű aláírását tartalmazó önéletrajz, valamint a végzettséget igazoló dokumentumok egyszerű másolata csatolandó. [321 Kr.21. § (3) bekezdés b) pont szerint]
M/3. Az ajánlathoz csatolni kell a minőségbiztosításra vonatkozó, független szervezet által kiállított tanúsítványt, vagy a 321/2015. (X. 30.) Kormányrendelet 24. § (3) bekezdése szerinti ezzel egyenértékű dokumentum egyszerű másolatát. [321Kr. 21. § (3) bekezdés c) pont) szerint]
Az előírt alkalmassági követelménynek a közös AT-k együttesen is megfelelhetnek, továbbá az AT az előírt alkalmassági követelménynek bármely más szervezet (vagy személy) kapacitására támaszkodva is megfelelhet, a közöttük fennálló kapcsolat jogi jellegétől függetlenül. Ebben az esetben a Kbt. 65. § (6) - (9) bekezdések szerint k
Pénzügyi-gazdasági alkalmassági feltételek:
P/1. Alkalmas az AT, ha az ajánlati felhívás feladását megelőző három, mérlegfordulónappal lezárt üzleti évben a közbeszerzés tárgyából (közétkeztetési szolgáltatások) származó - általános forgalmi adó nélkül számított - árbevétele összesen eléri legalább a 120 000 000,- Ft-ot. Ha az ajánlattevő olyan jogi formában működik, amely tekintetében az árbevételről szóló nyilatkozat benyújtása nem lehetséges, az előírt alkalmassági követelmény és igazolási mód helyett bármely, az ajánlatkérő által megfelelőnek tekintett egyéb nyilatkozattal vagy dokumentummal igazolhatja pénzügyi és gazdasági alkalmasságát.
Az érintett AT kiegészítő tájékoztatás kérése során köteles alátámasztani, hogy olyan jogi formában működik, amely tekintetében az árbevételről szóló nyilatkozat benyújtása nem lehetséges és tájékoztatást kérni az e pontokkal kapcsolatban előírt alkalmassági követelmény és igazolási mód helyett az alkalmasság igazolásának ajánlatkérő által elfogadott módjáról.
Igazolás módja:
P/1. AT a 321 Kr. 19.§ (1) bekezdésének c) pontja alapján csatolja az ajánlati felhívás feladását megelőző három, mérlegfordulónappal lezárt üzleti évre vonatkozó a közbeszerzés tárgyából származó - általános forgalmi adó nélkül számított - árbevételéről szóló nyilatkozatát.
Az előírt alkalmassági követelménynek a közös ajánlattevők együttesen is megfelelhetnek, továbbá az Ajánlattevő az előírt alkalmassági követelménynek bármely más szervezet (vagy személy) kapacitására támaszkodva is megfelelhet, a közöttük fennálló kapcsolat jogi jellegétől függetlenül. Ebben az esetben a Kbt. 65. § (6) - (9) bekezdések szerint kell eljárni.
A részletes szabályokat a közbeszerzési dokumentumok tartalmazzák.
Folytatása: (Szakmai tevékenység végzésére való alkalmasság) II.2.14) pontban.

A szerződés teljesítésének feltételei

Az ellenszolgáltatás teljesítése a Kbt. 135. § (1) és (5)-(6) bekezdése szerint történik.
AK- a Kbt. 135. § (1) bekezdése alapján - a teljesítés elismeréséről (teljesítésigazolás) vagy az elismerés megtagadásáról írásban nyilatkozik.
Számla benyújtására nyertes AT a ténylegesen megrendelt adagszám alapján havonta utólag jogosult a teljesítésigazolás kiállítását követően legkésőbb tárgyhót követő hónap 8. napjáig.
A számlán feltüntetésre kell, hogy kerüljön a tárgyhónapban kiadott adagok száma és azok ára étkezési típusonként, normál és diétás bontásban.
AK kizárólag az igazolt teljesítés alapján benyújtott számlát fogadja be azzal, hogy a számlán fel kell tüntetni az egyedi megrendelés sorszámát. A számlának meg kell felelnie a számvitelről szóló 2000. évi C. törvény és az általános forgalmi adóról szóló 2007. évi CXXVII. törvény előírásainak, valamint a vonatkozó egyéb hatályos jogszabályi előírásoknak. Amennyiben a számlát nem a fentiek figyelembevételével küldik meg, az a nem szabályszerűen kiállított számla kiegyenlítés nélküli visszaküldését vonhatja maga után.
AK az eseti megrendelések összegét, a teljesítés igazolása után a nyertes AT által kiállított számla ellenében banki átutalással egyenlíti ki a számla kézhezvételétől számított 30 napon belül figyelemmel Ptk 6:130. § (1) -(2) bekezdés előírásaira.
Nyertes AT-nek a melegítő konyha és AK tulajdonában lévő eszközök használatáért díjat, használat-, rezsi- vagy bérleti díjat nem számít fel.
AK előleg igénylésének lehetőségét nem biztosítja a szerződés teljesítése során.
A szerződés finanszírozása saját forrásból történik.
Fizetési késedelem esetén a Ptk. 6:155. § (1) bekezdése az irányadó.
AK a Kbt. 27/A § szerint jár el.
A kifizetések, az ajánlattétel és az elszámolás pénzneme: HUF
Szerződést biztosító mellékkötelezettségek:
1. Felelősségbiztosítás: a vállalkozói szerződés megkötésének feltétele: Éves kárösszege legalább:100 000 000 Ft; a káresemény összege legalább: 50 000 000 Ft. Az ajánlatban csatolni kell a meglévő felelősségbiztosítást, illetve a biztosító intézettől származó szándéknyilatkozatot, arra vonatkozóan, hogy az AT nyertessége esetén a megkövetelt felelősségbiztosítást vele megköti.
AT-nek a szerződés megkötésének időpontjában rendelkeznie kell a meghatározott felelősségbiztosítással. AT erre vonatkozó nyilatkozatát az ajánlathoz csatolnia kell.
2. Késedelmi kötbér. Mértéke: 5 %/megkezdett 15 perc. Alapja: a késedelemmel érintett adagok teljes nettó ellenértéke, maximális mértéke: 20 % (4x5%). Ennek megfelelően az adott (rész) teljesítés kapcsán az elállási jog és felmondási jog megnyílta az egyedi teljesítés vonatkozásában: 60 perc után.
Hibás teljesítési kötbér. Mértéke: 5 %. Max 20 %. Alapja: a hibás teljesítéssel érintett adagok teljes nettó ellenértéke. A hibás teljesítés miatti elállási jog és felmondási jog megnyílta az egyedi teljesítés vonatkozásában: 60 perc után sem javítja ki/cseréli ki a hibás teljesítést.
Hibás a teljesítés különösen akkor, ha nem felel meg a 62/2011. (VI. 30.) VM rendelet és a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet
előírásainak, illetve ha közegészségügyi szabályt sért; a Pest Megyei Kormányhivatal, illetve egyéb hatóság legalább 1 alkalommal bármely, a szolgáltatásban részt vevő konyhánál vagy az ajánlattevőnek felróható okból bármely intézménynél élelmezés-egészségügyi /közegészségügyi szempontból súlyos, megalapozott kifogást talál; mennyiségre, minőségre vonatkozó kifogást írásban, legalább 2 alkalommal dokumentálja az ajánlattevő felé és ajánlattevő a hibát elismeri.
Meghiúsulási kötbér. az egyedi (rész)teljesítés meghiúsulása esetén a meghiúsulási kötbér mértéke: 10%, alapja: a meghiúsulással érintett adagszámok nettó összára.
Amennyiben ajánlatkérő a teljes szerződést megszünteti ajánlattevő szerződésszegésére alapítottan, a meghiúsulási kötbér mértéke: 10 000 000,- Ft.
AK felhívja az AT-k figyelmét az iskolai étkeztetési helyszíneken dolgozók konyhai kisegítő személyzet tovább foglalkoztatásának igényére.

Az odaítélési eljárás főbb jellemzői

Értékelési szempontok a Kbt. 76. § (2) bek. c) pontja és a 676 Kr 5. § alapján:
1. értékelési részszempont: A közétkeztetési szolgáltatás teljes nettó ellenértéke egy évre (Ft). súlyszám: 65
2. értékelési részszempont: A táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendelet előírásaiban foglalt gyakoriságon felül zöldség vagy gyümölcs szolgáltatása napi háromszori étkezés esetén (adag) (minimum 0 adag, maximum 6 adag) - Súlyszám: 10
3. értékelési részszempont: A táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendelet előírásaiban foglalt gyakoriságon felül teljes kiőrlésű gabona alapú élelmiszer szolgáltatása napi háromszori étkezés esetén (adag) (minimum 0 adag, maximum 6 adag) - Súlyszám: 8
4. értékelési részszempont: Változatossági mutató az óvodai öszi/téli 20 napos mintaétrend tartalma alapján - Súlyszám: 5
5. értékelési részszempont: Változatossági mutató az iskolai 7-10 éves korosztály öszi/téli 20 napos mintaétrend tartalma alapján -Súlyszám: 5
6. értékelési részszempont: Változatossági mutató az iskolai 11-14 éves korosztály öszi/téli 20 napos mintaétrend tartalma alapján - Súlyszám: 5
7. értékelési részszempont: az ételkészítés és a tálalás helye közötti szállítási időtartama - Súlyszám: 2
Értékelési módszertana:
1. értékelési szempont: a Közbeszerzési Hatóság útmutatója a nyertes ajánlattevő kiválasztására szolgáló értékelési szempontrendszer alkalmazásáról (KÉ 2020. évi 60. szám) (továbbialban KH útmutató) 1. számú mellékletének A). 1. aa) pontjában meghatározott fordított arányosítás.
Legkedvezőbb ajánlat = legalacsonyabb ár
Pontszámítás módszere: P= (A Legjobb / A vizsgált) x (P max - P min) + P min
A részszempontok tekintetében elért pontszám a megadott súlyszámmal szorzásra, végül összesítésre kerül. Az Ajánlatkérő a pontszámot - tört esetén - két tizedes jegyre kerekíti.
Ajánlatkérő a részszempont tekintetében a megajánlásokat tizedes jegy nélkül (egész számara kerekítve) kéri meghatározni.
A 2. részszempont vonatkozásában az AK által meghatározott minimális érték, amelyre és annál kedvezőtlenebb vállalásokra egyaránt Ajánlatkérő az értékelési ponthatár alsó határával azonos számú pontot (0 pont) ad a Kbt. 77. § (1) bekezdése alapján: a kötelezően előírt 20 adag felett: 0 adag.
A 2. részszempont vonatkozásában AK által meghatározott maximális érték, amelyre és annál kedvezőbb vállalásokra egyaránt Ajánlatkérő az értékelési ponthatár felső határával azonos számú pontot (10 pont) ad a Kbt. 77. § (1) bekezdése alapján: a kötelezően előírt 20 adag felett maximum 6 adag.
A 3. részszempont vonatkozásában AK által meghatározott minimális érték, amelyre és annál kedvezőtlenebb vállalásokra egyaránt Ajánlatkérő az értékelési ponthatár alsó határával azonos számú pontot (0 pont) ad a Kbt. 77. § (1) bekezdése alapján: a kötelezően előírt 10 adag felett: 0 adag.
A 3. részszempont vonatkozásában AK által meghatározott maximális érték, amelyre és annál kedvezőbb vállalásokra egyaránt Ajánlatkérő az értékelési ponthatár felső határával azonos számú pontot (10 pont) ad a Kbt. 77. § (1) bekezdése alapján: a kötelezően előírt 10 adag felett maximum 6 adag.
AK a Miniszterelnökség útmutatója alapján az alábbiak szerint értékeli az ajánlatokat.
Pvizsgált = (Avizsgált − Alegkedvezőtlenebb)/(Alegkedvezőbb − Alegkedvezőtlenebb) *(P max − P min) + P min
AK a 2., és 3. értékelési szemppntok esetében a Miniszterelnökség útmutatója alapján az alábbiak szerint értékeli az ajánlatokat.
Pvizsgált = (Avizsgált − Alegkedvezőtlenebb)/(Alegkedvezőbb − Alegkedvezőtlenebb) x (P max − P min) + P min
A 2. és 3. megajánlás megrtételéhez szükséges részletes tájákozttaást a közbezsrezési dokuementáció ttartalmazza.
4., 5. és 6. értékelési szempont:
A változatossági mutató értékelésére az ajánlattevő szakmai ajánlatában az óvodai (4. értékelési részszempont) és az iskolai 7-10 éves korosztály (5. értékelési részszempont), az iskolai 11-14 éves korosztály (6. értékelési részszempont) a bemutatott őszi/téli 20 napos mintaétrend tartalma alapján kerül sor. A változatossági mutatót minden korosztályra el kell készíteni ([4-6 (óvodai) éves, a 7-10 éves és 11-14 éves iskolai korosztályok. A 4. részszempont estén az óvodai (4-6 év) korcsoport, illetve az 5. és 6. részszempont estén az iskolai (7-10. valamint 11-14 év) korcsoportok és étlapok szerint bemutatott változatossági mutató kerül értékelésre.
A legmagasabb változatossági mutató értéket tartalmazó (legkedvezőbb) ajánlat kapja a maximális értékelési pontszámot (10 pont), a többi ajánlat pontszámának meghatározása pedig az egyenes arányosítás módszerével történik a Közbeszerzési Hatóság nyertes ajánlattevő kiválasztására szolgáló értékelési szempontrendszer alkalmazásáról szóló útmutatójának (KÉ 2020. évi 60. szám; 2020. március 25.) 1. sz. melléklet A. 1. ab) pontja alapján, az alábbi képlet alkalmazásával:
P = A vizsgált / A legjobb X (P max - P min) + P min
7. Legkedvezőbb ajánlat = legrövidebb időtartam.
Pontszámítás módszere: P= (A Legjobb / A vizsgált) x (P max - P min) + P min
A főzőkonyha címe és Diósd Város Polgármesteri Hivatala (2049 Diósd Szent István tér 1.) közötti útvonal megtételének időtartama a google térkép (https://www.google.hu/mapszerint) szerint, az úgynevezett „forgalom nélküli”, személygépkocsival, az ajánlattevő által választott (autópálya igénybevételével, vagy autópálya nélküli eléréssel) szerint.
A részszempontok tekintetében elért pontszám a megadott súlyszámmal szorzásra, végül összesítésre kerül. Az Ajánlatkérő a pontszámot - tört esetén - két tizedes jegyre kerekíti.
Ajánlatkérő a részszempont tekintetében a megajánlásokat tizedes jegy nélkül (egész számara kerekítve) kéri meghatározni.
Az így meghatározott pontszámok az értékelési szemponthoz tartozó megfelelő súlyszámmal kerülnek felszorzásra.

1. A Kbt. 66. § (5) bek. alapján az ajánlatnak a megajánlani kívánt rész vonatkozásában felolvasólapot kell tartalmaznia, amely feltünteti a Kbt. 68. § (4) bek. szerinti összes adatot.
2. AT-nek az alábbi cégokmányokat kell az ajánlathoz csatolni:
a) az ajánlatot aláíró(k) aláírási címpéldányát vagy a 2006. évi V. törvény 9. § (1) bekezdés szerint,
b) a cégkivonatban nem szereplő kötelezettségvállaló(k) esetében a cégjegyzésre jogosult személytől származó, az ajánlat aláírására vonatkozó (a meghatalmazó és a meghatalmazott aláírását is tartalmazó) írásos meghatalmazást. Az aláírási/képviseleti jogosultságot AK a Kbt. 35. § (2a) bekezdése, 41/A. §. és 65. § (12) beke., a szerint ellenőrzi.
c) AT-nek a 321/2015. (X. 30.) Kr. (továbbiakban Kr.) 13. §-a alapján folyamatban lévő változásbej. eljárás esetében ajánlatához csatolnia kell a cégbírósághoz benyújtott változásbejegyzési kérelmet és az annak érkezéséről a cégbíróság által megküldött igazolást.
d) AT nyilatkozatát EKR-űrlapon a Kbt. 66. § (2) bekezdés, a Kbt. 62. § (1) bekezdés k) pont kb) alpontja, a Kbt. 62. § (1) bekezdés k) pont kc) alpontja, a Kbt. 67. § (4) bek., Kbt. 66. § (6) bek. a) és b) pont. továbbá a Kbt. 65. § (7) bek. szerinti nyilatkozatát és az AT és a kapacitásait rendelkezésre bocsátó szervezet olyan - szerződésben, előszerződésben vagy más formában vállalt - kötelezettségvállalását tartalmazó okiratot, amely alátámasztja, hogy a szerződés teljesítéséhez szükséges erőforrások rendelkezésre állnak majd a szerződés teljesítésének időtartama alatt. AT nyújtsa be továbbá nyilatkozatát a bemutatott szakemberekről.
e) AT nyilatkozatát az alkalmassági feltételeknek való megfelelésről.
3. AT ajánlatában köteles csatolni a Kr. 17. §-a szerinti nyilatkozatát a Kbt. 62. § (1) bek. k pont kb) alpontja tekintetében.
4. Az ajánlatnak tartalmaznia kell AT-nek a Kbt. 66. § (2) bek-ben foglaltaknak megfelelő nyilatkozatát a felhívás feltételeire, a szerződés megkötésére és teljesítésére, valamint a kért ellenszolgáltatásra vonatkozóan.
5. AT-nek csatolnia kell a Kbt. 66. § (6) bek. szerinti nyilatkozatot. A nyilatkozatot nemleges tartalom esetén is csatolni kell!
Az AT-nek ajánlatban az EKR rendszerben létrehozott űrlapokat kell alkalmazniuk és kitöltve kell azokat benyújtaniuk.6. AT a nettó ajánlati összár alátámasztására köteles csatolni a Közbeszerzési dokumentumok részét képező ajánlati árrészletző táblázatot teljes körűen kitöltve és beárazva. AT-nek az ajánlati árrészletező táblázatban megjelölt összes cellát ki kell töltenie. AT köteles a beárazott ajánlati árrészletező táblázatot nem szerkeszthető, cégszerűen aláírt (például .pdf) és szerkeszthető (például .xls) formátumban is csatolni.
Továbbá az itt nem megnevezett, de a Közbeszerzési dokumemttumok III. Fejezet szerinti, javasolt iratmintában szereplő nyilatkozatokat és doumentumokoat.
7. Kiegészítő tájékoztatás iránti igényt (kérdés) küldése kizárólag írásban az EKR-en keresztül a Kbt. 56. § szerint, legkésőbb az ajánlattételi határidőt megelőző 6. munkanapon kehet benyújtani, melyre az AK ésszerű határidőben, legkésőbb az az ajánlattételi határidőt megelőző 3. napon válaszol.
8. AT az alvállalkozója és adott esetben az alkalmasság igazolásában részt vevő más szervezet vonatkozásában a Kbt. 67. § (4) bekezdése és a Kr. 17. § (2) bekezdése szerinti nyilatkozatot köteles részenként benyújtani a Kbt. 62. § (1) bekezdés h)-k) és m) pontjaiban foglalt kizáró okok hiányáról.
9. AK az ajánlatok bírálata során élni kíván a Kbt. 81. § (4)-(5) bekezdései szerinti lehetőséggel.
10. AK jelen eljárás tekintetében alkalmazza a Kbt. 114. § (6a) bek. előírást, de nem alkalmazza a Kbt. 114/A § (1) bek-ben foglaltakat. Az alkalmasság igazolásának dokumentumait és a szükséges nyilatkozatokat az AT-knek az AK Kbt. 69. § (4) bek. szerinti felhívására kell benyújtaniuk.
11. AK az eljárás során a Kbt. 71. § alapján az összes Ajánlattevő számára azonos feltételekkel biztosítja a hiánypótlás lehetőségét. Ajánlatkérő a Kbt. 71. § (6) bekezdése szerinti korlátozást nem alkalmazza új gazdasági szereplők bevonása esetén.
12. A mennyiben AK az írásbeli összegezésben második legkedvezőbb ajánlattevőt megnevez, (a nyertes visszalépése esetén) a második legkedvezőbb ajánlattevővel kerül megkötésre a szerződés
13. AT-nek csatolnia kell a nyilatkozatát az üzleti titokról. (EKR űrkap)
14. AK a Kbt. 35. § (9) bekezdésére figyelemmel nem teszi lehetővé a szerződés teljesítése érdekében gazdálkodó szervezet létrehozását.
15. Ajánlatkérő tárgyi eljárásban nem alkalmazza a Kbt. 75. § (2) bekezdés e) pontja szerinti eredménytelenségi okot.
16. Valamennyi alkalmassági feltétel (pénzügyi, műszaki, szakmai) és ezek előírt igazolási módja a minősített ajánlattevők hivatalos jegyzékébe történő felvétel feltételét képező minősítési szempontokhoz képest szigorúbbak.
17. Helyszíni bejárás: AK a közbeszerzési eljárás tekintetében helyszíni bejárást nem tart.
18. Ajánlatkérő többváltozatú ajánlat benyújtását nem teszi lehetővé.
19. Az ajánlati kötöttség időtartama: 30 nap.
20. Az ajánlatok bontására az EKR-ben kerül sor. Ajánlatok felbontásának ideje: a felhívás IV.2.2) pontjában megadott ajánlattételi határidő lejártát követően kettő órával később veszi kezdetét a bontás. Információk a jogosultakról és a bontási eljárásról: A Kbt. 68. § (1b), (1c) és (4) bekezdés, valamint a 424/2017. (XII. 19.) Korm. rendelet 15. § és 16. § rendelkezései szerint.
21. Ajánlatkérő az ajánlattételt nem köti ajánlati biztosíték nyújtásához.
22. AT köteles megfelelni a környezetvédelmi, szociális és munkajog i követelményeknek, amelyeket a jogszabályok vagy kötelezően alkalmazandó kollektív szerződés, illetve a Kbt. 4. mellékletben felsorolt környezetvédelmi, szociális és munkajogi rendelkezések írnak elő. A közbeszerzési dokumentumban megjelölésre kerülnek azoknak a szervezeteknek (hatóságoknak) a neve és címe (elérhetősége), amelyektől az ajánlattevő megfelelő tájékozódást kaphat. (Kbt. 73. § (4)-(5) bek.)
23. AK köteles fogadni és feldolgozni az olyan elektronikus számlákat, amelyek megfelelnek az EN 16931-1:2017 számú európai szabványnak és az Európai Bizottság által e szabványhoz az Európai Unió Hivatalos Lapjában közzétett szintaxislistának.
24. Ha bármely, az ajánlatban csatolt dokumentum nem magyar nyelven került kiállításra, akkor a nem magyar nyelvű irat AT általi magyar nyelvű fordítását AK elfogadja.
25. Részajánlat tételére ajánlatkérő nem biztosít lehetőséget a beszerzés tárgyának jellegére és az elvégzendő feladat összetettségének figyelembevételével a gazdasági ésszerűségre tekintettel.
26. A jelen felhívásban és a közbeszerzési dokumentumokban nem szabályozott kérdésekben a Kbt. irányadó.
27. FAKSZ: Berta Ferenc György (lajstromszám: 00154)