Élelmiszer-biztonság menedzsment rendszer

Étkeztetési Szolgáltató Gazdasági Szervezet

Vállalkozási szerződés keretében élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi felügyeleti rendszer fejlesztése, üzemeltetése és az ehhez kapcsolódó elektronikus információs rendszer biztosítása Ajánlatkérő részére.

Határidő

Az ajánlatok beérkezésének határideje 2022-12-22. A közbeszerzést a következő honlapon tették közzé 2022-11-21.

Szállítók

A következő szállítók szerepelnek az odaítélési határozatokban vagy más közbeszerzési dokumentumokban:

Kicsoda? Mi az? Hol?
Beszerzési előzmények
Dátum Dokumentum
2022-11-21 Ajánlati felhívás
2023-01-17 Tájékoztató az eljárás eredményéről
2024-03-21 Tájékoztató az eljárás eredményéről
Ajánlati felhívás (2022-11-21)
Objektum
A közbeszerzés hatálya
Cím: Rendszerminőség-értékelési és -felülvizsgálati szolgáltatások
Hivatkozási szám: EKR001694572022
Rövid leírás:
Vállalkozási szerződés keretében élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi felügyeleti rendszer fejlesztése, üzemeltetése és az ehhez kapcsolódó elektronikus információs rendszer biztosítása Ajánlatkérő részére.
Hirdetmény metaadatai
Eredeti nyelv: magyar 🗣️
Dokumentum típusa: Ajánlati felhívás
Szerződés jellege: Szolgáltatások
Szabályozás: Európai Unió
Közös közbeszerzési szójegyzék (CPV)
Kód: Rendszerminőség-értékelési és -felülvizsgálati szolgáltatások 📦
További CPV-kód: Rendszerminőség-értékelési és -felülvizsgálati szolgáltatások 📦
A teljesítés helye
NUTS régió: Budapest 🏙️

Eljárás
Eljárás típusa: Nyílt eljárás
Ajánlat típusa: Benyújtás valamennyi tétel vonatkozásában
Díjazási kritériumok
Az öszességében legelőnyösebb ajánlat

Ajánlatkérő hatóság
Azonosító
Ország: Magyarország 🇭🇺
Ajánlatkérő típusa: Regionális vagy helyi hatóság
Ajánlatkérő neve: Étkeztetési Szolgáltató Gazdasági Szervezet
Postacím: Róbert Károly Körút 49-51.
Postai irányítószám: 1134
Postai város: Budapest
Kapcsolat
Internetcím: http://www.gsz.modelltiszk.hu 🌏
E-mail: simonne.dr@eszgsz.hu 📧
Telefon: +36 16060500 📞
Fax: +36 16060549 📠
Dokumentumok URL-je: https://ekr.gov.hu/portal/kozbeszerzes/eljarasok/EKR001694572022/reszletek 🌏
Részvételi URL: https://ekr.gov.hu/portal/kozbeszerzes/eljarasok/EKR001694572022/reszletek 🌏

Hivatkozás
Dátumok
Feladás dátuma: 2022-11-21 📅
Benyújtási határidő: 2022-12-22 📅
Közzététel dátuma: 2022-11-25 📅
Kezdeti időpont: 2023-01-01 📅
Végdátum: 2023-12-31 📅
Azonosítók
Hirdetmény száma: 2022/S 228-658424
HL-S szám: 228
További információk
A bontási eljárásra az EKRr. 15. §-ának (3)-(5) bekezdései, illetve a Kbt. 68. § (1)(1b),(1c) (4) és (6) bekezdésében foglaltak is irányadóak.

Objektum
A közbeszerzés hatálya
Rövid leírás:
Nyertes ajánlattevő feladata vállalkozási szerződés keretében élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi felügyeleti rendszer üzemeltetése és az ehhez kapcsolódó elektronikus információs rendszer biztosítása, valamint intézményi felmérések, oktatások és vizsgák lebonyolítása az alábbiakban és a közbeszerzési dokumentumokban részletezettek szerint:
Többet mutasson
1. Elektronikus információs rendszer biztosítása, üzemeltetése, elemzés és értékelés - real-time adatszolgáltatás, - elektronikus checklista rendszer, - egyéni és intézményi elemzés, riportolás (konyha monitoring eredmények, intézményi felmérés eredmények, elméleti vizsga eredmények, mikrobiológiai eredmények)
Többet mutasson
2. Intézményi felmérések elvégzése az alábbi részfeladatok szerint:
- felületi mikrobiológiai felmérés: (élelmiszerrel érintkező és élelmiszerrel nem érintkező felületek, összesen 10 db felületi minta/egység - évente 2 alkalommal, összcsíraszám meghatározás, határértéken felüli minta esetén Enterobaktérium és E.coli meghatározás)
Többet mutasson
- élelmiszer hulladék vizsgálat: (étel összetevőnként, összesen 94 egységben/év)
- fogyasztói elégedettség: (gyermekek, pedagógusok, iskolai dolgozók összesen 94 egységben/év)
- készételek mikrobiológiai minőségének/megfelelőségének mérése: étel összetevőnként, összesen 3 db minta/egység, összecsíraszám meghatározás, szennyezett minta esetén Enterobaktérium, E.coli, Staphylococcus meghatározás (94 db egység/év)
-Speciális étkezési igények teljesítésének felmérése és ellenőrzése (összesen 94 egység)
-Élelmiszer allergének vizsgálata, 3 db felületi és 1 db készétel kvalitatív allergén vizsgálat, glutén, tej, tojás kimutatása (összesen 94 egység)
3. Oktatás, szakmai támogatás és tréning - élelmiszer-higiéniai oktatás és vizsga Ajánlatkérő székhelyén, 350-400 fő dolgozónak, évente 2x8 órás munkakörönként összevont oktatás, összesen 11 db 2x8 órás turnus (összesen 94 egységben/év)
- központi irányításhoz tartozó szakmai ellenőrök képzése, külső helyszínen (a helyszínt a nyertes ajánlattevő biztosítja), 1*5 órás turnusban, max 6 fő/alkalom, összesen 12 turnus (1db egység)
4. Konyhai kontroll ellenőrzés (94 egység/év)
5. Egység és tevékenység specifikus HACCP dokumentáció elkészítése és az élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi önellenőrzési rendszer biztosítása (94 db/év).
Egység= feladatellátási hely, általános vagy középiskolai főző/tálalókonyha.
A további követelményeket a közbeszerzési dokumentumok tartalmazzák.
A megújítások leírása:
Ajánlatkérő fenntartja magának a jogot arra vonatkozólag, hogy a fenti időtartamot saját diszkrecionális jogkörében meghozott döntése alapján meghosszabbítsa további 1 év (12 hónap) időtartammal a II.2.7.) pontban jelölt időtartam lejártát megelőzően.
Többet mutasson
A lehetőségek leírása:
Ajánlatkérő fenntartja magának a jogot arra vonatkozólag, hogy a fenti időtartamot saját diszkrecionális jogkörében meghozott döntése alapján meghosszabbítsa további 1 év (12 hónap) időtartammal a II.2.7.) pontban jelölt időtartam lejártát megelőzően.
Többet mutasson
A teljesítés helye
Fő helyszín vagy teljesítési hely: Budapest közigazgatási területe

Jogi, gazdasági, pénzügyi és műszaki információk
Részvételi feltételek
A szakmai tevékenység végzésére való alkalmasság:
Az eljárásban nem lehet ajánlattevő, alvállalkozó, és nem vehet részt alkalmasság igazolásában olyan gazdasági szereplő, akivel szemben a Kbt. 62. § (1)-(2) bekezdései szerinti kizáró okok valamelyike fennáll. A Kbt. 74. § (1) bekezdés b) pontja alapján az ajánlatkérőnek ki kell zárnia az eljárásból azt az ajánlattevőt, alvállalkozót vagy az alkalmasság igazolásában részt vevő szervezetet, amely részéről a kizáró ok az eljárás során következik be.
Többet mutasson
A kizáró okok fenn nem állásának igazolása a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1-8.; 10., 12-16.§-ai alapján az alábbiak szerint történik:
I. ajánlatban:
- a gazdasági szereplő ajánlatában köteles a kizáró okok fenn nem állása, tekintetében az egységes európai
közbeszerzési dokumentumba foglalt nyilatkozatát benyújtani. (Kbt. 67. § (1) bekezdés),
- ha az előírt alkalmassági követelményeknek az ajánlattevő más szervezet kapacitására támaszkodva felel meg, az
ajánlatban be kell nyújtani a kapacitásait rendelkezésre bocsátó szervezet részéről a Kbt. 67. § (1) bekezdés szerinti nyilatkozatot (Kbt. 67. § (3) bekezdése), - továbbá az ajánlattevő nyilatkozni köteles arról, hogy a szerződés teljesítéséhez nem vesz igénybe a Kbt. 62. § (1)-(2) bekezdés szerinti kizáró okok hatálya alá eső alvállalkozót (Kbt. 67. § (4) bekezdés);
Többet mutasson
II. ajánlatkérő felhívására (Kbt. 69. § (4) bekezdés):
- az ajánlattevőnek a közbeszerzési eljárásokban az alkalmasság és a kizáró okok igazolásának, valamint a közbeszerzési műszaki leírás meghatározásának módjáról szóló 321/2015. (X. 30.) Kormányrendelet (továbbiakban: VHR321.) 8. § és 10. §, valamint a 12-16.§ szerint kell igazolnia, hogy nem tartozik a Kbt. 62. § (1)-(2) bekezdésében meghatározott kizáró okok hatálya alá.
Többet mutasson
A kizáró okok fenn nem állását igazoló dokumentumokat egyszerű másolatban is elegendő benyújtani az ajánlatban. A kizáró okokra vonatkozóan a közbeszerzés megkezdését megelőzően kiállított igazolások is benyújthatóak (felhasználhatóak) mindaddig, ameddig az igazolásokban foglalt tény, illetve adat tartalma valós. Az ajánlatkérő - ellenkező bizonyításig - az adat valóságtartalmát az ajánlattevő erre vonatkozó külön nyilatkozata nélkül vélelmezi.
Többet mutasson
A 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1.§ (1) bekezdése alapján az ajánlattevőnek az ajánlatának benyújtásakor az egységes európai közbeszerzési dokumentum benyújtásával kell előzetesen igazolnia, hogy megfelel a Kbt. 65. §-a alapján az ajánlatkérő által meghatározott alkalmassági követelményeknek. Ajánlatkérő a VHR 321. 2. § (5) bekezdése alapján elfogadja az egyszerű nyilatkozatot, az alkalmassági követelmény részletes adatait nem kell az egységes európai közbeszerzési dokumentumban feltüntetni.
Többet mutasson
Ajánlattevő(k)nek az ajánlatkérő Kbt. 69. § (4) bekezdése szerinti felhívására kell benyújtaniuk az alkalmassági
követelmény igazolását.
Ajánlattevő (vagy közös ajánlattevők) a cégnyilvántartásba vagy az egyéni vállalkozók nyilvántartásába bejegyzett; nem Magyarországon letelepedett gazdasági szereplő esetén bejegyezve a 2014/24/EU irányelv XI. melléklete szerinti hasonló nyilvántartásba. Magyarországon letelepedett gazdasági szereplő esetén ajánlatkérő ellenőrzi az alkalmassági követelmény teljesülését a rendelkezésre álló elektronikus nyilvántartásból. Nem Magyarországon letelepedett gazdasági szereplő esetén csatolnia kell a letelepedés szerinti ország nyilvántartásában szereplésről szóló igazolás másolatát.
Többet mutasson
Gazdasági és pénzügyi helyzet: Ajánlatkérő gazdasági és pénzügyi alkalmasságot nem ír elő.
Az alkalmasság minimumkövetelménye(i): Ajánlatkérő gazdasági és pénzügyi alkalmassági minimumkövetelményt nem ír elő.
Műszaki és szakmai képességek:
Az ajánlattevőnek csatolnia kell:
M1) A 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés a) pontja és (3a) bekezdés b) pontja alapján az eljárást megindító felhívás feladásának napjától visszafelé számított 6 évben befejezett, de legfeljebb 9 éven belül megkezdett élelmiszerbiztonság menedzsment rendszer fejlesztéséhez kapcsolódó, lezárt, az előírásoknak és a szerződésnek megfelelően teljesített legjelentősebb munkáinak az ismertetését, valamennyi referencia tekintetében megadva: a teljesítés idejét (kezdő és befejező időpont, év/hó/nap); a szerződést kötő másik fél nevét és elérhetőségét; az elvégzett szolgáltatás tárgyának rövid bemutatását megadva az alkalmasság minimum követelményeinél meghatározott adatokat az egyes referenciák vonatkozásában. A referencia bemutatáshoz mellékelni kell a 321/2015. (X. 30.) Kormányrendelet 22. § (1) bekezdése szerint, - ha a szerződést kötő másik fél a Kbt. 5. § (1) bekezdés a)-c) és e) pontja szerinti szervezet, illetve nem magyarországi szervezetek esetében olyan szervezet, amely a 2014/24/EU európai parlamenti és tanácsi irányelv alapján ajánlatkérőnek minősül, az általa kiadott vagy aláírt igazolást; - ha a szerződést kötő másik fél az előzőekhez képest egyéb szervezet, az általa adott igazolást vagy az ajánlattevő, illetve az alkalmasság igazolásában részt vevő más szervezet nyilatkozatát. A referenciaigazolásnak, illetve nyilatkozatnak tartalmaznia kell a referenciabemutatásban előírt valamennyi adatot,továbbá nyilatkozni kell arról, hogy a teljesítés az előírásoknak és a szerződésnek megfelelően történt-e.
Többet mutasson
M2) A 321/2015. (X. 30.)Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés b) pontja alapján azoknak a szakembereknek a megnevezését, képzettségük, gyakorlatuk a szakember által aláírt szakmai önéletrajzzal történő ismertetését, végzettséget igazoló okirat másolatokkal, akiket be kíván vonni a teljesítésbe. A szakmai önéletrajz részletesen - dátumokkal (év/hó) - térjen ki a képzettségre, a szakember által végzett szakmai gyakorlatra. A szakembernek nyilatkoznia kell arról, hogy az ajánlattevő nyertessége esetén a szerződés teljesítésében személyesen részt vesz. Ajánlatkérő a felsőfokú végzettség alatt államilag elismert főiskolai és/vagy egyetemi diplomát, oklevelet ért. Ajánlatkérő a szakmai gyakorlat alatt a felsőfokú végzettség megszerzését követően az elvárt szakmai gyakorlat tárgyának megfelelő munkakörben eltöltött munkavégzésen alapuló gyakorlatot érti. Amennyiben a szakember egyazon időben több tárgyi projektben is részt vett, úgy az egyes projektek során szerzett gyakorlatainak hónapszáma nem összeadható, vagyis egy évben maximálisan 12 hónap számítható függetlenül attól, hogy a szakember esetleg egy időben több projekten is dolgozott. Az alkalmasság igazolására a Kbt. 65. § (6) - (7), (9), (11) bekezdésben, valamint a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 24. § (1) bekezdésben foglaltak is irányadók. Ajánlatkérő a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 2. § (5) bekezdése alapján jelzi, hogy a formanyomtatványban az alkalmassági követelmények előzetes igazolására nem kéri a formanyomtatvány IV. részében szereplő részletes információk megadását.
Többet mutasson
Az alkalmasság minimumkövetelménye(i):
M.1./ Alkalmatlan az ajánlattevő, ha nem rendelkezik az eljárást megindító felhívás feladásának napjától visszafelé számított 6 évben összesen legalább 1 db olyan referenciával, amely gyermekétkeztetésben végzett, legalább 60 darab általános iskolai vagy középiskolai főző/vagy tálalókonyha vonatkozásában kiállított HACCP dokumentum elkészítésére vonatkozik.
Többet mutasson
M.2./ Alkalmatlan az ajánlattevő, ha nem rendelkezik:
M.2.1. / legalább 1 fő szakemberrel, aki mérnök vagy közgazdász végzettségű és rendelkezik legalább 36 hónap, HACCP dokumentáció készítésére vonatkozó releváns szakmai tapasztalattal.
M.2.2. / legalább 1 fő szakemberrel, aki táplálkozástudományi vagy mérnök vagy közgazdász végzettségű és rendelkezik legalább 12 hónap élelmiszer-higiéniai tapasztalattal és élelmiszerkezelők képzésére és vizsgáztatására vonatkozó oktatási tapasztalattal az eljárást megindító felhívás feladásától visszafelé számított 36 hónapban (megküldési időpont év/hó/naptól visszafelé számított megelőző 36.hónap hó/napjáig terjedő időszakot vizsgálva. )
Többet mutasson
M.2.3./ legalább 1 fő szakemberrel, aki agrármérnök vagy élelmiszermérnök vagy biológus/mikrobiológus végzettségű és rendelkezik legalább 36 hónap laboratóriumi tapasztalattal.
Egy szakember több alkalmassági minimumkövetelmény tekintetében is megajánlható, amennyiben valamennyi előírást teljesíti.
Információk egy adott szakmáról: Services
A vonatkozó jogszabályi vagy szabályozási rendelkezésekre való hivatkozás: NÉBIH ÚTMUTATÓ "A VENDÉGLÁTÁS (GHP)"
A szerződés teljesítése
A szerződés teljesítésének feltételei:
Késedelmi kötbér: a nyertes Ajánlattevőnek felróható okból történő késedelmes teljesítése esetén késedelmi kötbér fizetésére köteles, melynek mértéke 50 000;- Ft/nap, amelynek maximum értéke a teljes nettó vállalkozási díj nettó értékének 20%-a. A késedelem megállapításának alapja a nyertes ajánlattevő által az ajánlatban benyújtott ütemterv.
Többet mutasson
Meghiúsulási kötbér: Amennyiben a nyertes Ajánlattevőnek felróható késedelem a szerződéses határidőhöz képest eléri a 30 napot és a nyertes Ajánlattevő az Ajánlatkérő írásbeli felszólítása ellenére késedelmét nem hozza be, a vállalkozási díj nettó értékének alapul vételével számított 20%-os mértékű meghiúsulási kötbért köteles megfizetni. A késedelem megállapításának alapja a nyertes ajánlattevő által az ajánlatban benyújtott ütemterv.
Többet mutasson
Részletek a szerződéstervezetben. Fizetési határidő teljesítésigazolást követően, 15 napon belül a Ptk. 6:130.§ (1)-(2) bekezdésére és a Kbt. 135. § (1), (5), (6) bekezdései szerint. AK a beszerzés lehívási kötelezettséggel érintett nettó szerződéses értékének 10%-nak megfelelő előleget fizet.
Többet mutasson

Eljárás
Jogalap: 32014L0024
Az ajánlatok beérkezési időpontja: 10:00
Az ajánlatok vagy részvételi jelentkezések benyújtásának nyelvei: magyar 🗣️
Az ajánlat érvényességi időtartama: 1 hónap
Az ajánlatok bontásának dátuma: 2022-12-22 📅
Az ajánlatok bontásának időpontja: 12:00
Hely: Az ajánlatok bontása a 424/2017. (XII. 19.) Korm. rendelet (EKRr.) 15. §-ának (2) bekezdése alapján az EKRben történik.
További információk:
A bontási eljárásra az EKRr. 15. §-ának (3)-(5) bekezdései, illetve a Kbt. 68. § (1)(1b),(1c) (4) és (6) bekezdésében foglaltak is
irányadóak.
Díjazási kritériumok
Minőségi kritérium (név): III.1.3. M.2.2. pontban megajánlott szakember többlettapasztalata (min.0-max.24 hónap)
Minőségi kritérium (súlyozás): 20
Ár (súlyozás): 80

Ajánlatkérő hatóság
Azonosító
Nemzeti nyilvántartási szám: 15793803241
Kapcsolat
Kapcsolattartó pont: Simonné Németh Katalin
Dokumentumok URL címe: https://ekr.gov.hu/portal/kozbeszerzes/eljarasok/EKR001694572022/reszletek 🌏

Hivatkozás
További információk
1) Az értékelés módszerei: Ajánlatkérő az „Ár” szempontnál a fordított arányosítás, a „Személyi állomány tapasztalata (hónap)”szempontnál az egyenes arányosítás módszere szerint értékeli az egyes ajánlatok tartalmi elemeit. A használt képleteket és a bírálat részletes leírását a közbeszerzési dokumentum tartalmazza. A részszempontonként kiosztható pontszámtartomány 0-10 pont.2) A Kbt. 66. § (2), (5)-(6) bek.alapján nyilatkozni szükséges. 3) Az ajánlathoz csatolni kell az ajánlattevő esetében az ajánlatban aláíró személy aláírási címpéldányának másolatát, vagy a jogi képviselő által ellenjegyzett aláírás-mintát. 4) Folyamatban lévő változásbejegyzési eljárás esetében az ajánlattevő köteles csatolni a cégbírósághoz benyújtott változásbejegyzési kérelmet és az annak érkezéséről a cégbíróság által megküldött igazolást. 5) Ajánlatkérő ajánlati biztosítékot nem ír elő. 6) Az ajánlatkérő felhívja a figyelmet, hogy a Kbt. 71. § (6) bek. foglalt esetben nem rendel el újabb hiánypótlást. 7) Ajánlatkérő a szerződés teljesítésére vonatkozóan sajátos, különösen szociális, környezetvédelmi, illetve az innovációt ösztönző feltételeket nem határoz meg a Kbt. 132. § szerint. 8) Az ajánlatkérő csak az eljárás nyertesével kötheti meg a szerződést, vagy - a nyertes visszalépése esetén - az ajánlatok értékelése során a következő legkedvezőbb ajánlatot tevőnek minősített ajánlattevővel, ha őt az ajánlatok elbírálásáról szóló írásbeli összegezésben megjelölte. 9) Ajánlatkérő felhívja az ajánlattevők figyelmét, hogy a felhívásban az ajánlattevőnek a szerződés teljesítésére való alkalmasságának feltételeit és ennek igazolását a minősített ajánlattevők jegyzékéhez képest szigorúbban határozta meg az alábbi követelmények tekintetében:eljárást megindító felhívás III.1.1), III.1.2) és III.1.3) valamennyi pontja. 10) Ajánlatkérő megvizsgálta a részajánlat tétel lehetőségét és azt nem tartja gazdaságilag ésszerűnek, mivel maga a szolgáltatás tárgyát képező feladatok nem oszthatóak oly módon, hogy az a közpénzek hatékony felhasználását eredményezné. Nem határozhatók meg olyan részek, amelyek önmagukban működő és használható egységet képeznének. 11) Az ajánlatkérő a Kbt. 35. § (8)-(9) bek. alapján a közbeszerzési eljárásban a nyertes ajánlattevő(k)nek nem teszi lehetővé gazdálkodó szervezet alapítását. 12) Ajánlatkérő nem alkalmazza a Kbt. 75. § (2) bek. e) pontját. 13) A felelősségbiztosítás összege minimálisan 10 millió Ft/év és minimálisan 5 millió Ft/káresemény. A szakmai felelősségbiztosítással való rendelkezés követelménye szerződéskötési feltétel, így azzal elegendő a szerződéskötés időpontjára rendelkeznie nyertes ajánlattevőnek. 14) Ajánlatkérő az eljárás során a Kbt. 53. § (6) bek. foglaltak szerint jár el. 15) FAKSZ: Dr. Várady Szilvia, lajstromszáma: 00585 16) A Kbt. 40. §-ára tekintettel az eljárás a közbeszerzésekért felelős miniszter által üzemeltetett egységes, elektronikus közbeszerzési rendszer igénybevételével kerül lebonyolításra a 424/2017. (XII.19.) Korm. rendelet rendelkezéseinek alkalmazásával.17) AK az elj. dokumentumait a 424/2017. (XII. 19.) Korm. rendelet szerint kizárólag az EKR rendszerben regisztrált AT részére biztosítja. 18) EKR-ben továbbított dokumentumokkal, az EKR-ben elektronikus úton megtett nyilatkozatokkal szemben támasztott követelményekkel, valamint képviselet esetén elektronikus úton megtett nyilatkozatokkal kapcsolatos egyéb előírásokat a 424/2017. (XII. 19.) KR. 11-12. §-ai tartalmazzák. 19) Az EKR használatával kapcsolatos útmutató elérhető: https://ekr.gov.hu/portal/tamogatas; illetve http://nekszt.hu/tamogatas/ 20) A hirdetmény a közbeszerzésekről szóló 2014/24/EU irányelv alapján kerül közzétételre. Nem szabályozott kérdések esetén a 2015. évi CXLIII.tv szerint kell eljárni.
Többet mutasson

Kiegészítő információk
Felülvizsgálati testület
Név: Közbeszerzési Hatóság Közbeszerzési Döntőbizottság
Postacím: Riadó u. 5
Postai város: Budapest
Postai irányítószám: 1026
Ország: Magyarország 🇭🇺
Telefon: +36 18828592 📞
E-mail: dontobizottsag@kt.hu 📧
Fax: +36 18828593 📠
A jogorvoslati eljárásra vonatkozó információk: Kbt. 148. § (3) bek. szerint.
Az a szolgálat, amelytől a felülvizsgálati eljárásról tájékoztatást lehet kérni
Mint: Felülvizsgálati testület
Forrás: OJS 2022/S 228-658424 (2022-11-21)
Tájékoztató az eljárás eredményéről (2023-01-17)
Objektum
A közbeszerzés hatálya
Rövid leírás:
Vállalkozási szerződés keretében élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi felügyeleti rendszer fejlesztése, üzemeltetése és az ehhez kapcsolódó elektronikus információs rendszer biztosítása Ajánlatkérő részére. Nyertes ajánlattevő feladata vállalkozási szerződés keretében élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi felügyeleti rendszer üzemeltetése és az ehhez kapcsolódó elektronikus információs rendszer biztosítása, valamint intézményi felmérések, oktatások és vizsgák lebonyolítása az alábbiakban és a közbeszerzési dokumentumokban részletezettek szerint: 1. Elektronikus információs rendszer biztosítása, üzemeltetése, elemzés és értékelés - real-time adatszolgáltatás, - elektronikus checklista rendszer, - egyéni és intézményi elemzés, riportolás (konyha monitoring eredmények, intézményi felmérés eredmények, elméleti vizsga eredmények, mikrobiológiai eredmények) 2. Intézményi felmérések elvégzése az alábbi részfeladatok szerint: - felületi mikrobiológiai felmérés: (élelmiszerrel érintkező és élelmiszerrel nem érintkező felületek, összesen 10 db felületi minta/egység - évente 2 alkalommal, összcsíraszám meghatározás, határértéken felüli minta esetén Enterobaktérium és E.coli meghatározás) - élelmiszer hulladék vizsgálat: (étel összetevőnként, összesen 94 egységben/év) - fogyasztói elégedettség: (gyermekek, pedagógusok, iskolai dolgozók összesen 94 egységben/év) - készételek mikrobiológiai minőségének/megfelelőségének mérése: étel összetevőnként, összesen 3 db minta/egység, összecsíraszám meghatározás, szennyezett minta esetén Enterobaktérium, E.coli, Staphylococcus meghatározás (94 db egység/év) -Speciális étkezési igények teljesítésének felmérése és ellenőrzése (összesen 94 egység) -Élelmiszer allergének vizsgálata, 3 db felületi és 1 db készétel kvalitatív allergén vizsgálat, glutén, tej, tojás kimutatása (összesen 94 egység) 3. Oktatás, szakmai támogatás és tréning - élelmiszer-higiéniai oktatás és vizsga Ajánlatkérő székhelyén, 350-400 fő dolgozónak, évente 2x8 órás munkakörönként összevont oktatás, összesen 11 db 2x8 órás turnus (összesen 94 egységben/év) - központi irányításhoz tartozó szakmai ellenőrök képzése, külső helyszínen (a helyszínt a nyertes ajánlattevő biztosítja), 1*5 órás turnusban, max 6 fő/alkalom, összesen 12 turnus (1db egység) 4. Konyhai kontroll ellenőrzés (94 egység/év) 5. Egység és tevékenység specifikus HACCP dokumentáció elkészítése és az élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi önellenőrzési rendszer biztosítása (94 db/év). Egység= feladatellátási hely, általános vagy középiskolai főző/tálalókonyha.
Többet mutasson
A beszerzés teljes értéke: 112 248 000 HUF 💰
Hirdetmény metaadatai
Dokumentum típusa: Tájékoztató az eljárás eredményéről

Eljárás
Ajánlat típusa: Nem alkalmazható

Hivatkozás
Dátumok
Feladás dátuma: 2023-01-17 📅
Közzététel dátuma: 2023-01-20 📅
Azonosítók
Hirdetmény száma: 2023/S 015-040055
Hirdetményre hivatkozik: 2022/S 228-658424
HL-S szám: 15
További információk
Az eljárás eredményes. Nyertes Ajánlattevő: InDeRe Élelmezéskutató és Innovációs Intézet Nonprofit Kft. (1203 Budapest, Zodony utca 3., adószám: 13768568-2-43) Az eljárás során nem kerültek értékelésre környezeti és szociális szempontok.

A szerződés odaítélése
A szerződéskötés időpontja: 2023-01-12 📅
Név: Indere Élelmezéskutató és Innovációs Intézet Nonprofit Kft.
Nemzeti nyilvántartási szám: 13768568243
Postacím: Zodony Utca 3
Postai város: Budapest
Postai irányítószám: 1203
Ország: Magyarország 🇭🇺
Telefon: +36 207700716 📞
E-mail: indere@indere.hu 📧
Ország: Budapest 🏙️
Internetcím: http://www.indere.hu 🌏
A beszerzés teljes értéke: 112 248 000 HUF 💰
Tájékoztatás a pályázatokról
A beérkezett ajánlatok száma: 1

Hivatkozás
További információk
Az eljárás eredményes. Nyertes Ajánlattevő: InDeRe Élelmezéskutató és Innovációs Intézet Nonprofit Kft. (1203 Budapest, Zodony utca 3., adószám: 13768568-2-43)
Az eljárás során nem kerültek értékelésre környezeti és szociális szempontok.
Forrás: OJS 2023/S 015-040055 (2023-01-17)
Tájékoztató az eljárás eredményéről (2024-03-21)
Objektum
A közbeszerzés hatálya
Cím: Élelmiszer-biztonság menedzsment rendszer
Hivatkozási szám: EKR001694572022
Rövid leírás:
Vállalkozási szerződés keretében élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi felügyeleti rendszer fejlesztése, üzemeltetése és az ehhez kapcsolódó elektronikus információs rendszer biztosítása Ajánlatkérő részére. Nyertes ajánlattevő feladata vállalkozási szerződés keretében élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi felügyeleti rendszer üzemeltetése és az ehhez kapcsolódó elektronikus információs rendszer biztosítása, valamint intézményi felmérések, oktatások és vizsgák lebonyolítása az alábbiakban és a közbeszerzési dokumentumokban részletezettek szerint: 1. Elektronikus információs rendszer biztosítása, üzemeltetése, elemzés és értékelés - real-time adatszolgáltatás, - elektronikus checklista rendszer, - egyéni és intézményi elemzés, riportolás (konyha monitoring eredmények, intézményi felmérés eredmények, elméleti vizsga eredmények, mikrobiológiai eredmények) 2. Intézményi felmérések elvégzése az alábbi részfeladatok szerint: - felületi mikrobiológiai felmérés: (élelmiszerrel érintkező és élelmiszerrel nem érintkező felületek, összesen 10 db felületi minta/egység - évente 2 alkalommal, összcsíraszám meghatározás, határértéken felüli minta esetén Enterobaktérium és E.coli meghatározás) - élelmiszer hulladék vizsgálat: (étel összetevőnként, összesen 94 egységben/év) - fogyasztói elégedettség: (gyermekek, pedagógusok, iskolai dolgozók összesen 94 egységben/év) - készételek mikrobiológiai minőségének/megfelelőségének mérése: étel összetevőnként, összesen 3 db minta/egység, összecsíraszám meghatározás, szennyezett minta esetén Enterobaktérium, E.coli, Staphylococcus meghatározás (94 db egység/év) -Speciális étkezési igények teljesítésének felmérése és ellenőrzése (összesen 94 egység) -Élelmiszer allergének vizsgálata, 3 db felületi és 1 db készétel kvalitatív allergén vizsgálat, glutén, tej, tojás kimutatása (összesen 94 egység) 3. Oktatás, szakmai támogatás és tréning - élelmiszer-higiéniai oktatás és vizsga Ajánlatkérő székhelyén, 350-400 fő dolgozónak, évente 2x8 órás munkakörönként összevont oktatás, összesen 11 db 2x8 órás turnus (összesen 94 egységben/év) - központi irányításhoz tartozó szakmai ellenőrök képzése, külső helyszínen (a helyszínt a nyertes ajánlattevő biztosítja), 1*5 órás turnusban, max 6 fő/alkalom, összesen 12 turnus (1db egység) 4. Konyhai kontroll ellenőrzés (94 egység/év) 5. Egység és tevékenység specifikus HACCP dokumentáció elkészítése és az élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi önellenőrzési rendszer biztosítása (94 db/év). Egység= feladatellátási hely, általános vagy középiskolai főző/tálalókonyha.
Többet mutasson
Szerződés típusa: Szolgáltatások
Termékek/szolgáltatások: Rendszerminőség-értékelési és -felülvizsgálati szolgáltatások 📦
A beszerzés teljes értéke (HÉA nélkül): 112 248 000 HUF 💰
Leírás
Belső azonosító: EKR001694572022/1
Cím: Élelmiszer biztonság menedzsment rendszer
A beszerzés leírása:
Nyertes ajánlattevő feladata vállalkozási szerződés keretében élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi felügyeleti rendszer üzemeltetése és az ehhez kapcsolódó elektronikus információs rendszer biztosítása, valamint intézményi felmérések, oktatások és vizsgák lebonyolítása az alábbiakban és a közbeszerzési dokumentumokban részletezettek szerint: 1. Elektronikus információs rendszer biztosítása, üzemeltetése, elemzés és értékelés - real-time adatszolgáltatás, - elektronikus checklista rendszer, - egyéni és intézményi elemzés, riportolás (konyha monitoring eredmények, intézményi felmérés eredmények, elméleti vizsga eredmények, mikrobiológiai eredmények) 2. Intézményi felmérések elvégzése az alábbi részfeladatok szerint: - felületi mikrobiológiai felmérés: (élelmiszerrel érintkező és élelmiszerrel nem érintkező felületek, összesen 10 db felületi minta/egység - évente 2 alkalommal, összcsíraszám meghatározás, határértéken felüli minta esetén Enterobaktérium és E.coli meghatározás) - élelmiszer hulladék vizsgálat: (étel összetevőnként, összesen 94 egységben/év) - fogyasztói elégedettség: (gyermekek, pedagógusok, iskolai dolgozók összesen 94 egységben/év) - készételek mikrobiológiai minőségének/megfelelőségének mérése: étel összetevőnként, összesen 3 db minta/egység, összecsíraszám meghatározás, szennyezett minta esetén Enterobaktérium, E.coli, Staphylococcus meghatározás (94 db egység/év) -Speciális étkezési igények teljesítésének felmérése és ellenőrzése (összesen 94 egység) -Élelmiszer allergének vizsgálata, 3 db felületi és 1 db készétel kvalitatív allergén vizsgálat, glutén, tej, tojás kimutatása (összesen 94 egység) 3. Oktatás, szakmai támogatás és tréning - élelmiszer-higiéniai oktatás és vizsga Ajánlatkérő székhelyén, 350-400 fő dolgozónak, évente 2x8 órás munkakörönként összevont oktatás, összesen 11 db 2x8 órás turnus (összesen 94 egységben/év) - központi irányításhoz tartozó szakmai ellenőrök képzése, külső helyszínen (a helyszínt a nyertes ajánlattevő biztosítja), 1*5 órás turnusban, max 6 fő/alkalom, összesen 12 turnus (1db egység) 4. Konyhai kontroll ellenőrzés (94 egység/év) 5. Egység és tevékenység specifikus HACCP dokumentáció elkészítése és az élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi önellenőrzési rendszer biztosítása (94 db/év). Egység= feladatellátási hely, általános vagy középiskolai főző/tálalókonyha. A további követelményeket a közbeszerzési dokumentumok tartalmazzák.
Többet mutasson
További információk:
Eredeti szerződés megkötésének dátuma: 2023.01.12., módosítás dátuma: 2024. március 1.
Ország: Magyarország 🇭🇺
A teljesítés helye: Budapest 🏙️
Időtartam
Kezdeti időpont: 2023-01-01 📅
Végdátum: 2024-12-31 📅
Leírás
További információk a megújításról:
Ajánlatkérő fenntartja magának a jogot arra vonatkozólag, hogy a fenti időtartamot saját diszkrecionális jogkörében meghozott döntése alapján meghosszabbítsa további 1 év (12 hónap) időtartammal a II.2.7.) pontban jelölt időtartam lejártát megelőzően.
Többet mutasson
Információk a lehetőségekről
Opciók ✅
A lehetőségek leírása:
Ajánlatkérő fenntartja magának a jogot arra vonatkozólag, hogy a fenti időtartamot saját diszkrecionális jogkörében meghozott döntése alapján meghosszabbítsa további 1 év (12 hónap) időtartammal a II.2.7.) pontban jelölt időtartam lejártát megelőzően.
Többet mutasson
Cím
Tétel azonosító száma: LOT-0001

Eljárás
Az eljárás típusa
Jogalap: 2014/24/EU irányelv
A közbeszerzési eljárás feltételei
Elektronikus számlázás: Kötelező
Elektronikus fizetést használnak ✅

A szerződés odaítélése
Jogorvoslati eljárások
A panaszosok száma: 0
Tétel azonosító száma: LOT-0001
Szerződés száma: 1
A szerződés megkötésének időpontja: 2023-01-12 📅
A szerződés/tétel értékére vonatkozó információ (héa nélkül)
A szerződés/tétel teljes értéke: 112 248 000 HUF 💰
Az ajánlatot rangsorolták
Helyezés a nyertesek listáján: 1
Ajánlat azonosítója: EKR001694572022/4582
Az ajánlattevő fél vezetője ✅
Az alvállalkozással kapcsolatos információk
Leírás: helyszíni mintavétel laboratóriumi vizsgálathoz, laboratóriumi vizsgálat
A rész vagy a részcsoport azonosítója: LOT-0001
A szerződés alvállalkozásba adandó részének rövid leírása: helyszíni mintavétel laboratóriumi vizsgálathoz, laboratóriumi vizsgálat
A szerződést valószínűleg alvállalkozóval kötik meg ✅
A vállalkozó neve és címe
Név: Indere Élelmezéskutató és Innovációs Intézet Nonprofit Kft.
Nemzeti nyilvántartási szám: 13768568243
Postacím: Zodony Utca 3
Postai irányítószám: 1203
Postai város: Budapest
Régió: Budapest 🏙️
Ország: Magyarország 🇭🇺
E-mail: indere@indere.hu 📧
Telefon: +36 207700716 📞
URL: https://www.indere.hu 🌏

Ajánlatkérő hatóság
Név és címek
Név: Étkeztetési Szolgáltató Gazdasági Szervezet
Nemzeti nyilvántartási szám: 15793803241
Postacím: Róbert Károly Körút 49-51.
Postai irányítószám: 1134
Postai város: Budapest
Régió: Budapest 🏙️
Ország: Magyarország 🇭🇺
Kapcsolattartó pont: Simonné Németh Katalin
E-mail: simonne.dr@eszgsz.hu 📧
Telefon: +36 16060500 📞
Fax: +36 16060549 📠
URL: https://www.gsz.modelltiszk.hu 🌏
Csoportvezető ✅

Kiegészítő információk
További információk
Eredeti szerződés megkötésének dátuma: 2023.01.12., módosítás szerződéskötési dátum: 2024. március 1.
Felülvizsgálati testület
Nemzeti nyilvántartási szám: 15329190241
Régió: Budapest 🏙️
URL: https://www.kozbeszerzes.hu 🌏
Az a szolgálat, amelytől a felülvizsgálati eljárásról tájékoztatást lehet kérni
Mint: Felülvizsgálati testület
Felülvizsgálati eljárás
Pontos információ a felülvizsgálati eljárások határidejéről (határidejeiről): Kbt. 148. § (3) bek. szerint.
Információk az elektronikus munkafolyamatokról
Elektronikus számlázást fogadunk el

Változások
Egyéb kiegészítő információk
Az ajánlattétel időszakában, 2022. novemberében Vállalkozó nem láthatta előre, hogy a gazdasági környezeti hatások nyomán, a nagymértékű infláció következtében 2024-ben nem fogja tudni ugyanolyan áron elvégeztetni külső szolgáltató igénybevétele útján a laborvizsgálatokat, mint amire ajánlatot adott. Jelenleg a laboratóriumi tesztanyagok és munkadíjak olyan drasztikusan megemelkedtek, hogy a tervezett vizsgálatszámok, amelyek a műszaki leírás és a feladatelvégzés alapján szükségesek, 40-60%-os emelkedést mutatnak az előző évhez képest. Tekintve, hogy a Vállalkozási szerződés indexálási lehetőséget nem tartalmaz, a szerződés módosítása vált szükségessé. A módosítás nem változtatja meg a szerződés általános jellegét és illeszkedik az eredeti szerződés jellegéhez.
Többet mutasson
A változtatás fő oka: Olyan módosítások, amelyek nem érik el a minimális értéket ("de minimis" szabály).
Az eredeti közleményben javítandó szöveg
Szekciószám: CON-0001
Új érték
Szöveg:
Az ajánlattétel időszakában, 2022. novemberében Vállalkozó nem láthatta előre, hogy a gazdasági környezeti hatások nyomán, a nagymértékű infláció következtében 2024-ben nem fogja tudni ugyanolyan áron elvégeztetni a külső szolgáltató által a laborvizsgálatokat, mint amire ajánlatot adott. Jelenleg a laboratóriumi tesztanyagok és munkadíjak olyan drasztikusan megemelkedtek, hogy a tervezett vizsgálatszámok, amelyek a műszaki leírás és a feladatelvégzés alapján szükségesek, 40-60%-os emelkedést mutatnak az előző évhez képest. Tekintve, hogy a Vállalkozási szerződés indexálási lehetőséget nem tartalmaz, a szerződés módosítása vált szükségessé. A módosítás nem haladja meg az eredeti szerződés 10%-át: eredeti érték: 112.248.000 forint, módosított érték: 124.448.000 forint. Szerződésmódosítás dátuma: 2024. március 1.
Többet mutasson
Forrás: OJS 2024/S 060-177774 (2024-03-21)
Új beszerzések kapcsolódó kategóriákban 🆕
Kapcsolódó keresések 🔍
Régió:
Magyarország Közép-Magyarország Budapest Budapest
Termékek/szolgáltatások:
IT-szolgáltatások: tanácsadás,... Szoftverprogramozási és tanácsadási szolgáltatások Rendszer- és műszaki tanácsadó szolgáltatások Rendszerminőség-értékelési és...