FT-1347/Szentes/2021-Betegélelmezési szolgáltatás

Rövid leírás

Vállalkozási szerződés keretében 24 hónap időtartamra az ajánlatkérő egészségügyi intézményben a teljes körű élelmezési szolgáltatás (ajánlatkérő fekvőbetegei és személyzete közétkeztetésének folyamatos) biztosítása kiszállítással, továbbá folyamatos együttműködés, ill. egyeztetés Ajánlatkérő dietetikai szakembereivel a diétás menü kialakítására vonatkozóan.

A beszerzés leírása

Vállalkozási szerződés keretében 24 hónap időtartamra az ajánlatkérő egészségügyi intézményben a teljes körű élelmezési szolgáltatás (ajánlatkérő fekvőbetegei és személyzete közétkeztetésének folyamatos) biztosítása kiszállítással, továbbá folyamatos együttműködés, ill. egyeztetés Ajánlatkérő dietetikai szakembereivel a diétás menü kialakítására vonatkozóan.
- Vállalkozási szerződés keretében az ajánlatkérő egészségügyi intézményben a teljes körű élelmezési szolgáltatás (ajánlatkérő fekvőbetegei és személyzete közétkeztetésének folyamatos) biztosítása kiszállítással, továbbá a kórház dietetikai szakembereivel való együttműködés, ill. egyeztetés a normál és diétás menü kialakításában.
- betegétkeztetés napi 4 alkalommal (reggeli, ebéd, vacsora, + 1 kisétkezés),
- tízórai a műveseállomásra Minden hét hat napján (hétfőtől szombatig 25 fő csak tízórai
- beteg étkezés kb. 300 fő/nap részére, (az intézeti ágyszám:428 db, hétköznapi átlag 385 fő, hétvégén ez a szám csökken)
- diéta megoszlása: normál-könnyű vegyes: 40%, diéta 60 %
- gyermek adag szám: 10 fő/nap (gyermekágyak száma: 20 db)
- dolgozói étkezés kb. 55 fő/nap részére
- Ala Carte étkezés: kb. 120 fő, kb. 40-50 fő fogyaszt menüt, amit nem jeleznek előre.
Szintén nyertes ajánlattevő feladata a feladat ellátásához szükséges egyéb szolgáltatások, árubeszerzések, ételkészítési és kiszállítási feladatok ellátása is. A betegek kiszolgálása az osztályokon egyéni tálcás rendszerben történik, míg a Műveseállomáson a tízórait hűtőtáskában kell kiszállítani. Ajánlatkérőnek az intézmény éttermében. Ajánlattevőnek a heti menüt, az előre tervezett ála carte-os fitt és konyhafőnök ajánlatot hét elején kell megküldenie e-mailben a kórház informatikai osztályára, ahol a kórház intranet rendszerében teszik láthatóvá a dolgozók részére. Ajánlattevőnek ajánlatában minta menü sort és ala carte étlapot is be kell nyújtania. Az ala carte étlap összeállítása értékelésre kerül. Reggeli kiszállításának időpontja: reggel 7 óra, Ebéd kiszállításának időpontja: délelőtt 11 óra. Uzsonna és vacsora kiszállításának időpontja: délután 13 óra. Az adagok kiszállítása, a jogszabályoknak megfelelően, lezárt egyéni tálcás rendszerben történik. Az átadásra az osztályokon került sor, Ajánlatkérő erre kijelölt személyzetének a részvételével. Az adagok kitálalása Ajánlatkérő feladata. Nyertes Ajánlattevőnek a szolgáltatást a mindenkor hatályos jogszabályok szigorú betartásával, azok figyelembevételével kell elvégezni, különös tekintettel a 37/2014 (IV.30.) EMMI rendeletre a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról.
Az ajánlattevő köteles az élelmezés üzemeltetését önállóan, a kórházi élelmezés mai elvárásainak megfelelő színvonalon, az üzemeltetésre vonatkozó szakmai előírások maradéktalan betartásával, kulturáltan, saját kockázatára végezni, ezért erkölcsi és anyagi felelősséget vállalni. A betegek részére a legújabb táplálkozástudományi ismeretek függvényében, folyamatosan biztosítania kell a betegségüknek és állapotuknak megfelelő, változatos, alkalmazottak részére az egészséges táplálkozást szem előtt tartó ételválasztékot.
Mennyiségi eltérés: Ajánlatkérő, a szerződés időtartama alatt, a tényleges igényeinek megfelelően a megadott mennyiségtől 20% -kal felfelé térhet el, változatlan szerződéses feltételek mellett.
A közbeszerzés tárgyának részletes leírását a Közbeszerzési dokumentum tartalmazza

További információk

1.) Ajánlatkérő a rész-ajánlattétel lehetőségét kizárja, figyelemmel arra, hogy gazdasági, valamint szakmai szempontokat figyelembe véve az elvégzendő élelmezési szolgáltatás részekre bontása nem lehetséges. Ajánlatkérő nem rendelkezik sem olyan személyi, sem pedig tárgyi feltételekkel, amelyek lehetővé tennék az élelmezési feladatok részekre bontását, és a betegek és a személyzet ilyen módon történő ellátását.
2.) III.1.4. folytatása a karakterkorlátozás miatt:
M/2. Ajánlattevőnek (közös ajánlattevőnek) az ajánlatához csatolnia kell az érvényes HACCP élelmiszerbiztonsági-rendszer működtetésére vonatkozó tanúsítványát, vagy a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdése d) pont szerinti ezzel egyenértékű dokumentum egyszerű másolatát, valamint az érvényes OHSAS 18001 tanúsítványát, vagy a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdése c) pontja szerint ezzel egyenértékű dokumentum egyszerű másolatát.
A 321/2015 (X. 30.) Korm. rendelet 24. § (1) bekezdés alapján azokban az esetekben, amelyekben a 28. §-ban és a 36. §-ban meghatározott minősített ajánlattevők hivatalos jegyzéke - figyelemmel a 30. §-ban és a 39. §-ban foglaltakra is - bizonyítja, hogy a gazdasági szereplő megfelel az adott alkalmassági követelménynek, a minősített ajánlattevők elektronikusan elérhető hivatalos jegyzékén való szereplés tényét, illetve az Európai Unió egy másik tagállamában letelepedett gazdasági szereplő által benyújtott, a letelepedési helye szerinti, az elismert ajánlattevők hivatalos listáját vezető szervezettől származó jegyzék szerinti igazolást is köteles az ajánlatkérő elfogadni a 21. § (1)-(3) bekezdésében foglalt egyéb igazolási módok helyett.
Alkalmassági minimumkövetelmény(ek):
Műszaki és szakmai alkalmasságot kizáró tényező:
M/1/. Alkalmatlan az ajánlattevő (közös ajánlattevő), ha nem rendelkezik az eljárást megindító felhívás feladásának napjától visszaszámított három évben teljesített olyan referenciá(k)val, amely különféle intézménye(k) élelmezési szolgáltatás ellátására vonatkozik, és amely önmagában megfelel az alábbi követelmények mindegyikének: legalább 300 fő ellátását nyújtó intézményi étkeztetési szolgáltatást tartalmaz, beleértve a folyamatos együttműködést, ill. egyeztetést Megrendelő dietetikai szakembereivel a diétás menü kialakítására vonatkozóan.
M/2. Alkalmatlan az ajánlattevő (közös ajánlattevő): - amennyiben nem rendelkezik érvényes HACCP élelmiszerbiztonsági-rendszer működtetésére vonatkozó tanúsítvánnyal, vagy a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdése d) pont szerinti ezzel egyenértékű dokumentummal; valamint amennyiben nem rendelkezik érvényes OHSAS 18001 tanúsítvánnyal, vagy a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdése c) pontja szerint ezzel egyenértékű dokumentummal. A műszaki, szakmai alkalmassági feltételeknek az ajánlattevők (közös ajánlattevőnek) együttesen is megfelelhetnek. (Kbt. 65. § (6) bekezdés). A műszaki és szakmai alkalmasság igazolása a Kbt. 65. § (6) bekezdése szerinti szervezetek (személyek), mint kapacitást nyújtók bevonása esetén a Kbt. 65. § (7) bekezdése alapján történik.
A VI.3) pont folytatása a karakterkorlátozás miatt:
14.) Az EKR üzemeltetője minden, az elektronikus közbeszerzés részletes szabályairól szóló kormányrendelet szerinti üzemszünetet munkanapokon este tizenkilenc óra és hajnali kettő óra közötti időszakra, vagy munkanapokon kívüli időszakra ütemezi. Az EKR üzemeltetője minden olyan előre tervezett technikai tevékenységről köteles az EKR honlapján és saját honlapján tájékoztatót közzétenni legalább 1 munkanappal a tevékenység megkezdése előtt, amely az EKR szolgáltatásainak szünetelését vagy korlátozott működőképességét eredményezi. A közbeszerzésekért felelős miniszter vezetése alatt álló hivatali szervezet által működtetett elektronikus közbeszerzési rendszer üzemeltetésére és fenntartására kijelölt szervezet az Új Világ Nonprofit Szolgáltató Kft. az EKR üzemeltetéssel kapcsolatos ügyfélszolgálat elérhetősége:
hibabejelentés: ekrhelpdesk@ujvilag.gov.hu vagy https://ugyfelszolgalat.nekszt.hu/
telefonszám: +36 1 465 - 8899 1-es mellék (munkanapokon 8-16 között)
EKR-használat jogi támogatása EKR-weboldal: https://ekr.gov.hu/
EKR hírek: https://ekr.gov.hu/portal/hirek
15. FAKSZ: Némediné Horányi Márta, névjegyzék száma: 00369
16. Értékelési szempontok részletezése a IV.1.11) pontban.
17. Az EKR rendszer az ajánlatok felbontását az ajánlattételi határidő lejártát követő 2 óra elteltével kezdi meg.
18. Az ajánlat kizárólag egy változatban adható be. Alternatív ajánlat nem adható.
19. Az ajánlati kötöttség az ajánlattételi határidő lejártától számított 30 nap.

A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása

A kizáró okok felsorolása:
Az eljárásban nem lehet ajánlattevő, alvállalkozó, és nem vehet részt az alkalmasság igazolásában olyan gazdasági szereplő, - akivel szemben a Kbt. 62. § (1) bekezdés h)-k) és m) pontjaiban felsorolt kizáró okok állnak fenn, - akivel szemben a Kbt. 62.§ (2) bekezdés a)-b) pontjaiban felsorolt kizáró okok állnak fenn
A 321/2015 (X.30.) Korm. rend. 17. § (1) bekezdés alapján az ajánlattevőnek ajánlatában, egyszerű nyilatkozatot kell benyújtania arról, hogy nem tartozik a felhívásban előírt kizáró okok hatálya alá, valamint a Kbt. 62. § (1) bekezdés k) pont kb) alpontja tekintetében az ajánlattevő nyilatkozata, amely a pénzmosás és a terrorizmus finanszírozása megelőzéséről és megakadályozásáról szóló 2017. évi LIII. törvény (a továbbiakban: pénzmosásról szóló törvény) 3. § 38. pont a)-b) vagy d) alpontja szerint definiált valamennyi tényleges tulajdonosa nevének és lakóhelyének bemutatását tartalmazza; ha a gazdasági szereplőnek nincs a pénzmosásról szóló törvény 3. § 38. pont a)-b) vagy d) alpontja szerinti tényleges tulajdonosa, úgy erre vonatkozó nyilatkozatot szükséges csatolni.
Az egységes európai közbeszerzési dokumentum nem alkalmazandó, azonban az ajánlatkérő köteles elfogadni, ha az ajánlattevő a 7. § szerinti - korábbi közbeszerzési eljárásban felhasznált - egységes európai közbeszerzési dokumentumot nyújt be, feltéve, hogy az abban foglalt információk megfelelnek a valóságnak, és tartalmazzák az ajánlatkérő által a kizáró okok és az alkalmasság igazolása tekintetében megkövetelt információkat. Az egységes európai közbeszerzési dokumentumban foglalt információk valóságtartalmáért az ajánlattevő felel.
A 321/2015 (X. 30.) Korm. rendelet 17. § (2) bekezdés szerint az alvállalkozó, továbbá az adott esetben a kapacitást nyújtó szervezet vonatkozásában az ajánlattevő nyilatkozatot nyújt be arról, hogy az érintett gazdasági szereplő vonatkozásában nem állnak fenn a fentiekben előírt kizáró okok.
Ajánlatkérő kizárja az eljárásból azon ajánlattevőt, akivel szemben a kizáró okok az eljárás során következnek be.
A 321/2015 (X. 30.) Kom. rendelet 1. § (7) bekezdés alapján a kizáró okokra és az alkalmassági követelményekre vonatkozóan a közbeszerzés megkezdését megelőzően kiállított igazolások is benyújthatók, mindaddig, ameddig az igazolásokban foglalt tény, illetve adat tartalma valós. Az ajánlatkérő - ellenkező bizonyításig - az adat valóságtartalmát az ajánlattevő erre vonatkozó külön nyilatkozata nélkül vélelmezi.
Az alkalmassági követelményeknek megfelelés és a kizáró okok fenn nem állása igazolásának körében nem kérhető a gazdasági szereplőtől olyan igazolás benyújtása, amelyet ugyanazon ajánlatkérő részére a gazdasági szereplő korábbi közbeszerzési eljárásban az EKR-ben elektronikus úton már benyújtott. Ebben az esetben a gazdasági szereplő nyilatkozik arról, hogy mely korábbi eljárásban benyújtott igazolást kéri figyelembe venni a bírálat során. Az ajánlatkérő attól függetlenül vizsgálja meg, hogy a korábban benyújtott igazolás megfelel-e az adott közbeszerzési eljárásban benyújtandó igazolásra irányadó tartalmi követelményeknek, hogy a korábbi igazolás adott esetben megjelöli, hogy azt mely közbeszerzési eljárásban való felhasználás céljára állították ki.
Az alkalmasság minimumkövetelménye(i): 2
Ajánlatkérő az alkalmassági követelmény igazolására elfogadja Ajánlattevőnek, a Kbt. 114. § (2) bekezdés alapján tett saját nyilatkozatát, arra vonatkozóan, hogy megfelel az alábbiakban előírt alkalmassági követelménynek, amely nyilatkozatot az ajánlattételkor kell benyújtani. Az alábbi alkalmassági követelmények meglétét megalapozó nyilatkozatokat és dokumentumokat a Kbt. 69. § (4) bekezdés szerint megküldött felhívás esetén kell benyújtani!
Pénzügyi és gazdasági alkalmasság minimumkövetelmények, Igazolási módok:
Figyelemmel a Kbt. 65. § (2) bek-ben foglaltakra, Ajánlatkérő nem kíván gazdasági és pénzügyi alkalmassági feltételeket előírni.
Műszaki ill. szakmai akalmasság minimumkövetelmények, Igazolási módok:
A kiválasztási szempontok felsorolása és rövid ismertetése:
Az alkalmasság megítéléséhez szükséges adatok és a megkövetelt igazolási mód: Ajánlatkérő az alkalmassági követelmény igazolására elfogadja Ajánlattevőnek, a Kbt. 114. § (2) bekezdés alapján tett saját nyilatkozatát, arra vonatkozóan, hogy megfelel az alábbiakban előírt alkalmassági követelménynek, amely nyilatkozatot az ajánlattételkor kell benyújtani. Az alábbi alkalmassági követelmények meglétét megalapozó nyilatkozatokat és dokumentumokat a Kbt. 69. § (4) bekezdés szerint megküldött felhívás esetén kell benyújtani!
M.1. A 321/2015 (X.30.) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés a) pontja szerint, az eljárást megindító felhívás feladásának napjától visszaszámított 3 éven belül a különféle intézményi élelmezés ellátásában teljesített legjelentősebb szolgáltatásainak ismertetése.
A nyilatkozatnak/szerződést kötő másik fél által adott igazolásnak tartalmaznia kell a következő adatokat: a teljesítés pontos időtartama, (a szolgáltatás megkezdésének és befejésének időpontja, év, hó, nap), a szerződést kötő másik fél megnevezése, a szolgáltatás tárgya és mennyisége, referenciáról információt adó személy: neve, beosztása, telefon és telefax száma, továbbá nyilatkozni kell arról, hogy a teljesítés az előírásoknak és a szerződésnek megfelelően történt-e. Az alkalmassági minimumkövetelménynek való megfelelés egynél több egyidejűleg teljesített referencia benyújtásával is igazolható. A legjelentősebb teljesítéseket elegendő az alkalmassági követelményeknek való megfelelés mértékéig ismertetni és igazolni. Az igazolási mód tekintetében Ajánlattevőnek a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 23. § szerinti referenciaigazolásokat vagy nyilatkozatokat kell benyújtania. A 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21/A. § alapján a 21. § (3) bekezdés a) pontja alkalmazásában az Ajánlatkérő a teljesítés igazolásaként köteles elfogadni annak igazolását is, ha a referencia követelményben foglalt eredmény vagy tevékenység a szerződés részteljesítéseként valósult meg. Ajánlatkérő a vizsgált időszak alatt befejezett, de legfeljebb hat éven belül megkezdett, szolgáltatás megrendeléseket veszi figyelembe.
Folytatás a II.2.14. pontban a karakterkorlátozás miatt

A szerződés teljesítésének feltételei

1.) A szerződést biztosító mellékkötelezettségek: A részletes fizetési feltételeket és a szerződéses mellékkötelezettségeket a közbeszerzési dokumentumban megadott vállalkozási szerződés 12. pontja tartalmazza. Az ajánlattétel, a szerződéskötés és az elszámolás is HUF-ban történik. A vállalkozási díjat Ajánlatkérő az igazolt teljesítést követően havonta egy alkalommal, utólag, a Kbt. 135. § (1) (5) és (6) bekezdéseiben foglaltak alapján, a számla dátumától számított 60 napon belül történő átutalással fizeti meg a Ptk. 6: 130. § (1)-(2) bekezdésében foglaltak szerint. Vevő, fizetési késedelme esetén, a szerződés időtartama alatt, a Ptk. 6: 155. § -ban foglaltak alapján kiszámított mértékű késedelmi kamat megfizetésére lesz köteles. Késedelmi és hibás teljesítési kötbér: a késedelem vagy hibás teljesítés minden naptári napja után, a késedelemmel, ill. hibás teljesítéssel érintett szolgáltatás teljes nettó szerződéses árára vetített 0,5%, legfeljebb azonban a teljes nettó szerződéses érték 10 (tíz) százaléka. Meghiúsulási kötbér: az érintett szolgáltatás szerződés szerinti nettó ellenértékének 10 %-a.

Az odaítélési eljárás főbb jellemzői

Ajánlatkérő az alkalmas Ajánlattevők érvényes ajánlatait a Kbt. 76. (2) bekezdés c) pontja alapján, az legjobb ár-érték arányú ajánlat kiválasztásának elve alapján értékeli.
Az ajánlatok értékelésekor az adható pontszám valamennyi részszempont esetében: 0-10.
Értékelési szempontok részletezése:
1.) értékelési szempont: Ellenszolgáltatás nettó díja/ nap, az alábbi alszempontok alapján: súlyszám: 80
1.1 Betegétkeztetés napi díja/fő Nettó Ft súlyszám: 70, Értékelése fordított arányosság elve alapján
1.2. Alkalmazotti menü napi díja/fő Nettó Ft súlyszám: 10, Értékelése fordított arányosság elve alapján
2.) értékelési szempont: Ala carte étlapon választható főételek száma összesen: súlyszám: 10
(frissensültek, készételek minimum elvárás 3-3 db), Értékelése egyenes arányosság elve alapján
3.) értékelési szempont: Fogyasztói visszajelzési rendszerek bevezetésének vállalása, a szolgáltatást igénybe vevőnek dokumentált módon véleménynyilvánításra, visszajelzésre van lehetősége igen/nem súlyszám: 2
4.) értékelési szempont: A táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendelet előírásaiban foglalt gyakoriságon felül szolgáltat zöldséget, gyümölcsöt igen/nem, súlyszám: 4
5.) értékelési szempont: A táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendelet előírásaiban foglalt gyakoriságon felül szolgáltat teljes kiőrlésű gabona alapú élelmiszert igen/nem súlyszám: 4

Ajánlatkérő a rész-ajánlattétel lehetőségét kizárja, figyelemmel arra, hogy gazdasági, valamint szakmai szempontokat figyelembe véve az elvégzendő élelmezési szolgáltatás részekre bontása nem lehetséges. Ajánlatkérő nem rendelkezik sem olyan személyi, sem pedig tárgyi feltételekkel, amelyek lehetővé tennék az élelmezési feladatok részekre bontását, és a betegek és a személyzet ilyen módon történő ellátását.
1.) Ajánlattevő(k)nek ajánlatukban be kell benyújtaniuk a közbeszerzési dokumentum II.7. pontjában megadott valamennyi dokumentumot és nyilatkozatot, valamint nyilatkozatot, arra vonatkozóan, hogy nyertessége esetén a szerződéskötés időpontjára, majdan a teljesítés ideje alatt folyamatosan rendelkezni fog érvényes általános felelősség-biztosítási kötvénnyel, mely kiterjed kórházi beteg étkeztetési tevékenységre is, legalább 50 millió Ft/év és 10 millió Ft/ eset értékben. Ajánlattevőnek a 676/2020 (XII.28.) Korm. rendelet 4. § (1) bekezdésben foglaltak alapján ajánlatában be kell nyújtani az alábbiakat: a) a tevékenységre vonatkozó, Éltv. szerinti FELIR azonosító meglétét igazoló dokumentum, b) a szerződés teljesítéséhez igénybe vett főzőkonyha létesítményre vonatkozó, Éltv. 23. § (5) bekezdése szerinti valamennyi utolsó, de 3 évnél nem régebbi minősítés eredményeit, c) Nyilatkozat arra vonatkozóan, hogy 2022. január 1-jétől legalább a beszerzett termékek összértékének 60 százaléka a közétkeztetési rövid ellátási láncban beszerzett termékekből, illetve a helyi élelmiszer termékekből származik. Az alkalmassági követelményeknek megfelelés és a kizáró okok fenn nem állása igazolásának körében nem kérhető a gazdasági szereplőtől olyan igazolás benyújtása, amelyet ugyanazon ajánlatkérő részére a gazdasági szereplő korábbi közbeszerzési eljárásban az EKR-ben elektronikus úton már benyújtott. Ebben az esetben a gazdasági szereplő nyilatkozik arról, hogy mely korábbi eljárásban benyújtott igazolást kéri figyelembe venni a bírálat során. Az ajánlatkérő attól függetlenül vizsgálja meg, hogy a korábban benyújtott igazolás megfelel-e az adott közbeszerzési eljárásban benyújtandó igazolásra irányadó tartalmi követelményeknek, hogy a korábbi igazolás adott esetben megjelöli, hogy azt mely közbeszerzési eljárásban való felhasználás céljára állították ki. Ahol a Kbt. vagy annak felhatalmazása alapján megalkotott külön jogszabály alapján ajánlatkérő a közbeszerzési eljárás során valamely dokumentum benyújtását írja elő, a dokumentum, amennyiben az rendelkezésre áll, az EKR rendszerben az elektronikus űrlap alkalmazásával kell benyújtani. Amennyiben az adott dokumentumra a nyilatkozattétel nyelvén elektronikus űrlap nem áll rendelkezésre - a papíralapú dokumentum egyszerű elektronikus másolata formájában. Amennyiben az EKR-ben az adott dokumentumra vonatkozó elektronikus űrlap a nyilatkozattétel nyelvén nem áll rendelkezésre, a nyilatkozat csatolható az EKR-ben legalább fokozott biztonságú elektronikus aláírással ellátott dokumentumként is, az ajánlatkérő azonban - a (4) bekezdésben foglalt eset kivételével - nem követelheti meg elektronikus aláírás alkalmazását. Az EKR-ben Ajánlattevő, a közbeszerzési dokumentumban Ajánlatkérő által elektronikus űrlapként létrehozott felolvasólap mintát, elektronikus űrlap formában köteles az ajánlata részeként kitölteni. A gazdasági szereplőknek a Kbt. 44. §-ának alkalmazása során az üzleti titkot tartalmazó dokumentum elkülönített elhelyezésére az EKR-ben erre szolgáló funkciót kell alkalmazni.
2.) Az ajánlatokat elektronikus formában kell benyújtani.
3.) A Kbt. 131. § (1) bekezdés értelmében az ajánlatkérő a dokumentációban előírt szerződést az eljárás nyertesével kötheti meg. Amennyiben az ajánlatkérő az eredményhirdetéskor, a Kbt. 131. § (4) bekezdés alapján az összegzésben a második legkedvezőbbnek minősített ajánlattevőt is meghatározta, az eljárás nyertesének visszalépése esetén ezzel köt szerződést.
4.) A Kbt. 35. § (8) bekezdése alapján Ajánlatkérő tájékoztatja az ajánlattevőt, közös ajánlattevőket, hogy a szerződés teljesítése érdekében nem teszi lehetővé gazdálkodó szervezet (projekttársaság) létrehozását. Több ajánlattevő közösen is tehet ajánlatot. Ebben az esetben közös Ajánlattevőknek ajánlatukhoz csatolni kell az egyetemleges és korlátlan felelősségvállalásra, valamint a teljesítésben való arány meghatározásra vonatkozó megállapodást, továbbá a közösen benyújtott ajánlatukban rögzíteni kell, hogy a szerződés megkötésére az ajánlattevők közül melyikük bír felhatalmazással.
5.) A Közbeszerzési Dokumentumot teljes terjedelemben, közvetlenül elektronikus úton, az ajánlattevők számára elérhető az EKR rendszerben, EKR azonosító szám EKR000589792022 az eljárást megindító felhívás közzétételének napjától. Az ajánlattételi határidő lejártának időpontjáig érhető el (IV.2.2.).
6.) Az ajánlatok összeállításával és benyújtásával kapcsolatos minden költség az ajánlattevőt terheli.
7.) Ajánlatkérő a 321/2011. (X. 30) Korm. rendelet 30. § (4) bekezdés értelmében, felhívja ajánlattevők figyelmét, hogy a 28. § (3) bekezdése alapján meghatározott minősítési szempontokhoz képest szigorúbban állapítja meg az ajánlattevő műszaki, illetőleg szakmai alkalmasságának feltételeit és igazolását a felhívás III.1.3.M1. M2.pontokban megadottak szerint.
8.) Ajtevő, a Kbt. 56. §-ban, valamint a Kbt. 114. § (6) bek-ben foglaltak alapján, írásban kiegészítő tájékoztatást kérhet Ajkérőtől, legkésőbb az ajtételi határidőt lejártát megelőző 10. napig, az EKR rendszeren keresztül. Ajkérő az ajánlattételi határidőt lejártát megelőző tízedik (10) napot tekinti ésszerű határidőnek a kiegészítő táj.kérések megküldésének határidejére. A megküldött kérdéseket, minden esetben kérjük word formátumban is megküldeni, a www.ekr.gov.hu címre. Ajtevőnek ajánlatában nyilatkoznia kell arra vonatkozóan, hogy a közb. eljárásban valamennyi, az eljárás során kibocsátott kieg.tájékoztatást átvette, és ajánlata elkészítése során azt figyelembe vettem.
9.) Ajánlatkérő nem írja elő ajánlati biztosíték nyújtását.
10.) Ajánlatkérő az ajánlatok bírálatát az ajánlatok értékelését követően végzi el. Ebben az esetben csak az értékelési sorrendben legkedvezőbb és az azt követő legkedvezőbb ajánlattevő tekintetében végzi el a bírálatot.
11.) Ajánlatkérő hiánypótlási lehetőséget biztosít a Kbt. 71. § szerinti körben. Ajánlatkérő alkalmazni kívánja a Kbt. 71. § (6) bekezdésében foglaltakat.
12.) Ajánlatkérő alkalmazni kívánja a Kbt.75. § (2) bekezdés e) pontját.
13.) Ajánlatkérő felhívja Ajánlattevők figyelmét, hogy bármilyen az EKR felület használatával, ill. üzemeltetésével kapcsolatos kérdéssel, az ekrhelpdesk@ujvilag.gov.hu vagy https://ugyfelszolgalat.nekszt.hu/ címen, a felület üzemeltetőjéhez kell fordulni. Kizárólag az EKR felület üzemeltetője által küldött hivatalos válasz az irányadó.
Folytatás a II.2.14) pontban

Ajánlatkérő a Kbt. 52. § (4) bekezdés a) pontja alapján az ajánlattételi határidőt meghosszabbította, a beérkezett kiegészítő tájékoztatás kérések terjedelmére való tekintettel. Jelen korrigendum minden regisztrált gazdasági szereplő számára az EKR rendszeren keresztül a megjelenést követően elérhetővé válik. (EKR000589792022)

Rövid leírás

Vállalkozási szerződés keretében 24 hónap időtartamra az ajánlatkérő egészségügyi intézményben a teljes körű élelmezési szolgáltatás (ajánlatkérő fekvőbetegei és személyzete közétkeztetésének folyamatos) biztosítása kiszállítással, továbbá folyamatos együttműködés, ill. egyeztetés Ajánlatkérő dietetikai szakembereivel a diétás menü kialakítására vonatkozóan.
- Vállalkozási szerződés keretében az ajánlatkérő egészségügyi intézményben a teljes körű élelmezési szolgáltatás (ajánlatkérő fekvőbetegei és személyzete közétkeztetésének folyamatos) biztosítása kiszállítással, továbbá a kórház dietetikai szakembereivel való együttműködés, ill. egyeztetés a normál és diétás menü kialakításában.
- betegétkeztetés napi 4 alkalommal (reggeli, ebéd, vacsora, + 1 kisétkezés),
- tízórai a műveseállomásra Minden hét hat napján (hétfőtől szombatig 25 fő csak tízórai
- beteg étkezés kb. 300 fő/nap részére, (az intézeti ágyszám:428 db, hétköznapi átlag 385 fő, hétvégén ez a szám csökken)
- diéta megoszlása: normál-könnyű vegyes: 40%, diéta 60 %
- gyermek adag szám: 10 fő/nap (gyermekágyak száma: 20 db)
- dolgozói étkezés kb. 55 fő/nap részére
- Ala Carte étkezés: kb. 120 fő, kb. 40-50 fő fogyaszt menüt, amit nem jeleznek előre.
Szintén nyertes ajánlattevő feladata a feladat ellátásához szükséges egyéb szolgáltatások, árubeszerzések, ételkészítési és kiszállítási feladatok ellátása is. A betegek kiszolgálása az osztályokon egyéni tálcás rendszerben történik, míg a Műveseállomáson a tízórait hűtőtáskában kell kiszállítani. Ajánlatkérőnek az intézmény éttermében. Ajánlattevőnek a heti menüt, az előre tervezett ála carte-os fitt és konyhafőnök ajánlatot hét elején kell megküldenie e-mailben a kórház informatikai osztályára, ahol a kórház intranet rendszerében teszik láthatóvá a dolgozók részére. Ajánlattevőnek ajánlatában minta menü sort és ala carte étlapot is be kell nyújtania. Az ala carte étlap összeállítása értékelésre kerül. Reggeli kiszállításának időpontja: reggel 7 óra, Ebéd kiszállításának időpontja: délelőtt 11 óra. Uzsonna és vacsora kiszállításának időpontja: délután 13 óra. Az adagok kiszállítása, a jogszabályoknak megfelelően, lezárt egyéni tálcás rendszerben történik.
Az átadásra az osztályokon került sor, Ajánlatkérő erre kijelölt személyzetének a részvételével. Az adagok kitálalása Ajánlatkérő feladata. Nyertes Ajánlattevőnek a szolgáltatást a mindenkor hatályos jogszabályok szigorú betartásával, azok figyelembevételével kell elvégezni, különös tekintettel a 37/2014 (IV.30.) EMMI rendeletre a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról.
Az ajánlattevő köteles az élelmezés üzemeltetését önállóan, a kórházi élelmezés mai elvárásainak megfelelő színvonalon, az üzemeltetésre vonatkozó szakmai előírások maradéktalan betartásával, kulturáltan, saját kockázatára végezni, ezért erkölcsi és anyagi felelősséget vállalni. A betegek részére a legújabb táplálkozástudományi ismeretek függvényében, folyamatosan biztosítania kell a betegségüknek és állapotuknak megfelelő, változatos, alkalmazottak részére az egészséges táplálkozást szem előtt tartó ételválasztékot.
Mennyiségi eltérés: Ajánlatkérő, a szerződés időtartama alatt, a tényleges igényeinek megfelelően a megadott mennyiségtől 20% -kal felfelé térhet el, változatlan szerződéses feltételek mellett.
A közbeszerzés tárgyának részletes leírását a Közbeszerzési dokumentum tartalmazza

A beszerzés leírása

Vállalkozási szerződés keretében 24 hónap időtartamra az ajánlatkérő egészségügyi intézményben a teljes körű élelmezési szolgáltatás (ajánlatkérő fekvőbetegei és személyzete közétkeztetésének folyamatos) biztosítása kiszállítással, továbbá folyamatos együttműködés, ill. egyeztetés Ajánlatkérő dietetikai szakembereivel a diétás menü kialakítására vonatkozóan.
- Vállalkozási szerződés keretében az ajánlatkérő egészségügyi intézményben a teljes körű élelmezési szolgáltatás (ajánlatkérő fekvőbetegei és személyzete közétkeztetésének folyamatos) biztosítása kiszállítással, továbbá a kórház dietetikai szakembereivel való együttműködés, ill. egyeztetés a normál és diétás menü kialakításában.
- betegétkeztetés napi 4 alkalommal (reggeli, ebéd, vacsora, + 1 kisétkezés),
- tízórai a műveseállomásra Minden hét hat napján (hétfőtől szombatig 25 fő csak tízórai
- beteg étkezés kb. 300 fő/nap részére, (az intézeti ágyszám:428 db, hétköznapi átlag 385 fő, hétvégén ez a szám csökken)
- diéta megoszlása: normál-könnyű vegyes: 40%, diéta 60 %
- gyermek adag szám: 10 fő/nap (gyermekágyak száma: 20 db)
- dolgozói étkezés kb. 55 fő/nap részére
- Ala Carte étkezés: kb. 120 fő, kb. 40-50 fő fogyaszt menüt, amit nem jeleznek előre.
Szintén nyertes ajánlattevő feladata a feladat ellátásához szükséges egyéb szolgáltatások, árubeszerzések, ételkészítési és kiszállítási feladatok ellátása is. A betegek kiszolgálása az osztályokon egyéni tálcás rendszerben történik, míg a Műveseállomáson a tízórait hűtőtáskában kell kiszállítani. Ajánlatkérőnek az intézmény éttermében. Ajánlattevőnek a heti menüt, az előre tervezett ála carte-os fitt és konyhafőnök ajánlatot hét elején kell megküldenie e-mailben a kórház informatikai osztályára, ahol a kórház intranet rendszerében teszik láthatóvá a dolgozók részére. Ajánlattevőnek ajánlatában minta menü sort és ala carte étlapot is be kell nyújtania. Az ala carte étlap összeállítása értékelésre kerül.
Reggeli-tízórai kiszállításának időpontja: 7:30-8:30,
Ebéd kiszállításának időpontja: 11:00-12:00,
Uzsonna-vacsora kiszállításának időpontja: 13:00-14:00.
Az adagok kiszállítása, a jogszabályoknak megfelelően, lezárt egyéni tálcás rendszerben történik. Az átadásra az osztályokon került sor, Ajánlatkérő erre kijelölt személyzetének a részvételével. Az adagok kitálalása Ajánlatkérő feladata. Nyertes Ajánlattevőnek a szolgáltatást a mindenkor hatályos jogszabályok szigorú betartásával, azok figyelembevételével kell elvégezni, különös tekintettel a 37/2014 (IV.30.) EMMI rendeletre a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról.
Az ajánlattevő köteles az élelmezés üzemeltetését önállóan, a kórházi élelmezés mai elvárásainak megfelelő színvonalon, az üzemeltetésre vonatkozó szakmai előírások maradéktalan betartásával, kulturáltan, saját kockázatára végezni, ezért erkölcsi és anyagi felelősséget vállalni. A betegek részére a legújabb táplálkozástudományi ismeretek függvényében, folyamatosan biztosítania kell a betegségüknek és állapotuknak megfelelő, változatos, alkalmazottak részére az egészséges táplálkozást szem előtt tartó ételválasztékot.
Mennyiségi eltérés: Ajánlatkérő, a szerződés időtartama alatt, a tényleges igényeinek megfelelően a megadott mennyiségtől 20% -kal felfelé térhet el, változatlan szerződéses feltételek mellett.
A közbeszerzés tárgyának részletes leírását a Közbeszerzési dokumentum tartalmazza

a) Ha az eljárás eredménytelen, illetve szerződéskötésre nem került sor, ennek indoka: Az eljárás eredményesen zárult
b) A nyertes ajánlattevő(k) adószáma (adóazonosító jele):
P. DUSSMANN Szolg. Kft. (1134 Budapest, Váci út 35.) adószám: 10591345-2-44
c) Az ajánlattevők neve, címe és adószáma (adóazonosító jele), részajánlat-tétel lehetősége esetén részenkénti bontásban:
P. DUSSMANN Szolg. Kft. (1134 Budapest, Váci út 35.) adószám: 10591345-2-44
EUREST Étteremüzemeltető Kft. (1117 Budapest, Irinyi József u. 4-20. B. ép. 5.em.) adószáma 10794359-2-44
d) Ha az eljárás során figyelembe vettek környezetvédelmi vagy szociális szempontokat, a szempontok megnevezését: -