A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása
I. Kizáró okok: A kizáró okokra vonatkozó előírások a VI.4.3) pontban kerülnek feltüntetésre.
II. Alkalmassági minimumkövetelmények:
A) Ajánlatkérő gazdasági és pénzügyi alkalmassági követelményeket nem ír elő.
B) Műszaki, illetve szakmai alkalmassági követelmények:
Igazolási mód:
M.1/ Ajánlattevő a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés a) pontjára tekintettel - a 21. § (3a) bekezdés a) pontjában foglaltakat figyelembe véve - a Kbt. 69. § (4) - (7) bekezdéseinek alkalmazása esetén köteles benyújtani az eljárást megindító felhívás feladásától visszafelé számított három évben befejezett, de legfeljebb hat éven belül megkezdett, legjelentősebb, a közbeszerzés tárgya szerinti (közétkeztetés) szolgáltatásainak ismertetését tartalmazó cégszerűen aláírt nyilatkozatot a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 23. § szerint igazolva. Az igazolásban legalább fel kell tüntetni a szerződés tárgyát (a szolgáltatás jellegét, különösen a közbeszerzés tárgyára tekintettel), a szerződés mennyiségét (az szolgáltatás szerinti ételadagok típusát és napi számát), a teljesítés idejét (kezdés és befejezés [év, hó, nap]) és helyét, a szerződést kötő másik fél, valamint a részéről információt nyújtó személy nevét és telefonszámát vagy e-mail címét, továbbá nyilatkozni kell arról, hogy a teljesítés az előírásoknak és a szerződésnek megfelelően történt-e.
M.2/ Ajánlattevő a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés b) pontjára tekintettel a Kbt. 69. § (4)-(7) bekezdéseinek alkalmazása esetén köteles benyújtani azon személyek megnevezését, képzettségét illetve végzettségét és szakmai tapasztalatukat tartalmazó cégszerű (vagy joghatás kiváltására alkalmas egyéb formában kiállított) nyilatkozatát, akik a szolgáltatás teljesítéséért felelősek, valamint ezen személyek saját kezűleg aláírt szakmai önéletrajzait, melyek ezen személyek képzettségét, végzettségét és szakmai tapasztalatukat ismerteti, továbbá tartalmazza az adott személyek rendelkezésre állási nyilatkozatát, illetve a végzettségüket igazoló dokumentum(ok)at (egyszerű másolatban). A teljesítésbe bevonni kívánt személyeket és a végzettségüket/képzettségüket elegendő az alkalmassági követelményeknek való megfelelés mértékéig bemutatni. Ajánlatkérő felhívja a figyelmet a Kbt. 41/A. § (5) bekezdésére.
M.3/ Minőség biztosítására vonatkozó, független szervezet által kiállított tanúsítvány másolatának benyújtása szükséges a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés c) pontjában foglaltak szerint.
M.4/ A Kbt. 65. § (1) bekezdés c) pontja és a 676/2020 Korm. rendelet 4. § (1) bekezdése alapján az ajánlattevőnek az ajánlatához csatolnia kell a tevékenységre vonatkozó, Éltv. szerinti FELIR azonosítóját; valamint a szerződés teljesítéséhez igénybe vett főzőkonyha létesítmény(ek)re vonatkozó Éltv. 23. § (5) bekezdése szerinti valamennyi utolsó, de 3 évnél nem régebbi minősítését [321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés i) pont].
Ajánlatkérő előírja, hogy az M.4/ pontban bemutatott, a szerződés teljesítéséhez igénybe vett főzőkonyha és Ajánlatkérő székhelye közötti szállítási időtartamot szükséges bemutatni a 2. értékelési szempont vonatkozásában.
Alkalmasság minimumkövetelményei:
Alkalmatlan az ajánlattevő ha nem rendelkezik:
M.1/ a felhívás feladásától visszafelé számított 72 hónapban megkezdett és 36 hónapon belül teljesített, a jelen eljárás tárgya (közétkeztetés) szerinti szolgáltatásra vonatkozó legalább egy referenciával, amely legalább 12 hónapon keresztül történő folyamatos, közétkeztetés tárgyú szolgáltatás nyújtására vonatkozott, és amely tartalmazott legalább 350 000 adag/év mennyiségű bölcsődei és/vagy óvodai és/vagy iskolai és/vagy szünidei étkeztetést.
A referenciakövetelmény mennyiségi előírása legfeljebb három szerződésből teljesíthető.
M.2/ legalább
a) 1 fő felsőfokú végzettségű, a közétkeztetésben 36 hónap tapasztalattal rendelkező dietetikussal,
b) legalább 1 fő élelmezésvezető szakemberrel, aki a közétkeztetésben legalább 36 hónap tapasztalattal rendelkezik.
M.3/ a) élelmiszer-biztonsági irányítási rendszerre vonatkozó, érvényes ISO 22000 tanúsítvánnyal, vagy 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 24. § (3) szerinti egyenértékű dokumentummal; b) bármely nemzeti rendszerben akkreditált érvényes ISO 9001 vagy egyenértékű érvényes minőségbiztosítási rendszerrel, vagy 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 24. § (3) bekezdése szerinti egyenértékű dokumentummal.
M.4/ a) a tevékenységre vonatkozó, Éltv. szerinti FELIR azonosítóval [676/2020 Korm. rendelet 4. § (1) bekezdés a) pont],
b) nem mutatja be a szerződés teljesítéséhez igénybe vett főzőkonyha létesítmény(ek)re vonatkozó, Éltv. 23. § (5) bekezdése szerinti valamennyi utolsó, de 3 évnél nem régebbi minősítés eredményeit [676/2020 Korm. rendelet 4. § (1) bekezdés b) pont].
Az M1-M2. alkalmassági követelményre vonatkozó előírás: A Kbt. 65. § (10) bekezdés alapján az Ajánlatkérő a főzőkonyhában végzett ételkészítési szolgáltatást a közbeszerzés tárgya és a szolgáltatás minősége szempontjából alapvető fontosságú feladatnak minősíti, ezért előírja, hogy az ezzel kapcsolatos szolgáltatási elemet maga az ajánlattevő vagy - közös ajánlattétel esetén - a közös ajánlattevők egyike végezze. Erre tekintettel a referenciára és a szakemberekre vonatkozó alkalmassági feltételek igazolásához az ajánlattevő nem támaszkodhat más szervezet kapacitására, és a teljesítés során e feladatokat sem végezheti alvállalkozó.