A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása
I. Kizáró okok: A kizáró okokra vonatkozó előírások a VI.4.3) pontban kerülnek feltüntetésre.
II. Alkalmassági minimumkövetelmények:
A) Ajánlatkérő gazdasági és pénzügyi alkalmassági követelményeket nem ír elő.
B) Műszaki, illetve szakmai alkalmassági követelmények:
Igazolási mód:
M.1/ Ajánlattevő a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés a) pontjára tekintettel - a 21. § (3a) bekezdés a) pontjában foglaltakat figyelembe véve - a Kbt. 69. § (4) - (7) bekezdéseinek alkalmazása esetén köteles benyújtani az eljárást megindító felhívás feladásától visszafelé számított három évben befejezett, de legfeljebb hat éven belül megkezdett, legjelentősebb, a közbeszerzés tárgya szerinti (közétkeztetés) szolgáltatásainak ismertetését tartalmazó cégszerűen aláírt nyilatkozatot a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 23. § szerint igazolva. Az igazolásban legalább fel kell tüntetni a szerződés tárgyát (a szolgáltatás jellegét, különösen a közbeszerzés tárgyára tekintettel), a szerződés mennyiségét (az szolgáltatás szerinti ételadagok típusát és napi számát), a teljesítés idejét (kezdés és befejezés [év, hó, nap]) és helyét, a szerződést kötő másik fél, valamint a részéről információt nyújtó személy nevét és telefonszámát vagy e-mail címét, továbbá nyilatkozni kell arról, hogy a teljesítés az előírásoknak és a szerződésnek megfelelően történt-e.
M.2/ Ajánlattevő a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés b) pontjára tekintettel a Kbt. 69. § (4)-(7) bekezdéseinek alkalmazása esetén köteles benyújtani azon személyek megnevezését, képzettségét illetve végzettségét és szakmai tapasztalatukat tartalmazó cégszerű (vagy joghatás kiváltására alkalmas egyéb formában kiállított) nyilatkozatát, akik a szolgáltatás teljesítéséért felelősek, valamint ezen személyek saját kezűleg aláírt szakmai önéletrajzait, melyek ezen személyek képzettségét, végzettségét és szakmai tapasztalatukat ismerteti, továbbá tartalmazza az adott személyek rendelkezésre állási nyilatkozatát, illetve a végzettségüket igazoló dokumentum(ok)at (egyszerű másolatban). A teljesítésbe bevonni kívánt személyeket és a végzettségüket/képzettségüket elegendő az alkalmassági követelményeknek való megfelelés mértékéig bemutatni. Ajánlatkérő felhívja a figyelmet a Kbt. 41/A. § (5) bekezdésére.
M.3/ Minőség biztosítására vonatkozó, független szervezet által kiállított tanúsítvány másolatának benyújtása szükséges a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés c) pontjában foglaltak szerint.
M.4/ A Kbt. 65. § (1) bekezdés c) pontja és a 676/2020 Korm. rendelet 4. § (1) bekezdése alapján az ajánlattevőnek az ajánlatához csatolnia kell a tevékenységre vonatkozó, Éltv. szerinti FELIR azonosítóját; valamint a szerződés teljesítéséhez igénybe vett főzőkonyha létesítmény(ek)re vonatkozó Éltv. 23. § (5) bekezdése szerinti valamennyi utolsó, de 3 évnél nem régebbi minősítését [321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés i) pont].
Ajánlatkérő előírja, hogy az M.4/ pontban bemutatott, a szerződés teljesítéséhez igénybe vett főzőkonyha és Ajánlatkérő székhelye közötti szállítási időtartamot szükséges bemutatni a 2. értékelési szempont vonatkozásában.
Alkalmasság minimumkövetelményei:
Alkalmatlan az ajánlattevő ha nem rendelkezik:
M.1/ a felhívás feladásától visszafelé számított 72 hónapban megkezdett és 36 hónapon belül teljesített, a jelen eljárás tárgya (közétkeztetés) szerinti szolgáltatásra vonatkozó legalább egy referenciával, amely legalább 12 hónapon keresztül történő folyamatos, közétkeztetés tárgyú szolgáltatás nyújtására vonatkozott, és amely tartalmazott legalább 350 000 adag mennyiségű bölcsődei és/vagy óvodai és/vagy iskolai és/vagy szünidei étkeztetést.
A referenciakövetelmény mennyiségi előírása legfeljebb három szerződésből teljesíthető.
M.2/ legalább
a) 1 fő felsőfokú végzettségű, a közétkeztetésben 36 hónap tapasztalattal rendelkező dietetikussal,
b) legalább 1 fő élelmezésvezető szakemberrel, aki a közétkeztetésben legalább 36 hónap tapasztalattal rendelkezik.
M.3/ a) élelmiszer-biztonsági irányítási rendszerre vonatkozó, érvényes ISO 22000 tanúsítvánnyal, vagy 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 24. § (3) szerinti egyenértékű dokumentummal; b) bármely nemzeti rendszerben akkreditált érvényes ISO 9001 vagy egyenértékű érvényes minőségbiztosítási rendszerrel, vagy 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 24. § (3) bekezdése szerinti egyenértékű dokumentummal.
M.4/ a) a tevékenységre vonatkozó, Éltv. szerinti FELIR azonosítóval [676/2020 Korm. rendelet 4. § (1) bekezdés a) pont],
b) nem mutatja be a szerződés teljesítéséhez igénybe vett főzőkonyha létesítmény(ek)re vonatkozó, Éltv. 23. § (5) bekezdése szerinti valamennyi utolsó, de 3 évnél nem régebbi minősítés eredményeit [676/2020 Korm. rendelet 4. § (1) bekezdés b) pont].
Az M1-M2. alkalmassági követelményre vonatkozó előírás: A Kbt. 65. § (10) bekezdés alapján az Ajánlatkérő a főzőkonyhában végzett ételkészítési szolgáltatást a közbeszerzés tárgya és a szolgáltatás minősége szempontjából alapvető fontosságú feladatnak minősíti, ezért előírja, hogy az ezzel kapcsolatos szolgáltatási elemet maga az ajánlattevő vagy - közös ajánlattétel esetén - a közös ajánlattevők egyike végezze. Erre tekintettel a referenciára és a szakemberekre vonatkozó alkalmassági feltételek igazolásához az ajánlattevő nem támaszkodhat más szervezet kapacitására, és a teljesítés során e feladatokat sem végezheti alvállalkozó.