Közétkeztetés ellátása_2022

Rövid leírás

A gyermekek védelméről és a gyámügyi igazgatásról szóló 1997. évi XXXI. törvény 21/A. §-a alapján az Ajánlatkérő által biztosítandó intézményi gyermekétkeztetési feladatok, általános iskolák, kollégiumok, középiskolák/gimnáziumok részére közétkeztetés biztosítása.
Nyertes ajánlattevőnek salátabárt is kell biztosítania a dokumentációban foglaltak szerint. Nyertes ajánlattevőnek ajánlatkérő által kiadott központi étlap alapján kell teljesítenie, minden nap 2 adag mintát ajánlatkérő székhelyére be kell szállítania a teljesítés során.

A beszerzés leírása

Készételek nyertes ajánlattevő saját üzemében történő elkészítése központi étlap alapján, naponkénti és adagonkénti szállítása ajánlatkérő feladatkörébe tartozó közbeszerzési dokumentumok szerinti nevelési és oktatási intézményekbe, beleértve a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendeletben meghatározottak alapján diétás és táplálékallergiás készételek (zárt,címkézett, egyszer használatos, mikrohullámú sütőben melegíthető, egyadagos kiszerelésben)szállítását is, tanítási napokon az alábbi főbb mennyiségek szerint, valamint saját költségén a keletkező ételhulladék heti rendszeres elszállítását is:
- Normál középiskolai ebéd (9 feladatellátási helyen összesen): 251 600 normál adag/év élelmezési napok száma: 185 nap/év
- Középiskolai diétás ebéd (16 feladatellátási helyen összesen): 5920 adag/év élelmezési napok száma: 185 nap/év
- Általános iskola (1 feladatellátási helyen összesen): tízórai: 37 000 normál adag/év; ebéd: 37 000 normál adag/év uzsonna: 37 000 normál adag/év élelmezési napok száma: 185 nap/év
- Általános iskola diétás (2 feladatellátási helyen összesen): tízórai: 740 normál adag/év; ebéd: 740 normál adag/év;uzsonna: 740 normál adag/év élelmezési napok száma: 185 nap/év
-Általános iskolai kollégium (3 feladatellátási helyen összesen): reggeli (kollégiumi): 1200 diétás adag/év; tízórai (kollégiumi): 1200 diétás adag/év ebéd (kollégiumi): 1200 diétás adag/év;uzsonna (kollégiumi): 1200 diétás adag/év; vacsora (kollégiumi): 1200 diétás adag/év élelmezési napok száma: 200 nap/év
- Középiskolai kollégium (7 feladatellátási helyen összesen): reggeli (kollégiumi): 2800 diétás adag/év;ebéd (kollégiumi): 2800 diétás adag/év; vacsora: 2800 diétás adag/év élelmezési napok száma: 200 nap/év
Nyertes ajánlattevő feladata továbbá salátabár üzemeltetése, a napi menün túl - a rendeletben előírt nyersanyagnormán felül -, de ahhoz illeszkedő nyers, a diákok körében népszerű salátát biztosít önkiszolgáló rendszerben, a tálalás feltételeit biztosítva, heti két alkalommal; egy félét az étkezői létszám 50%-ának megfelelően. Az ajánlatkérő tájékoztatja az ajánlattevőket, hogy a fenti adagszámok tájékoztató jellegűek, a felek közötti elszámolás a ténylegesen megrendelt és kiszállított mennyiségek alapján történik a szerződéstervezetben foglaltak szerint. Az ajánlatkérő tájékoztatja az ajánlattevőket, hogy a gyermeklétszámtól függően a fenti adagszámoktól 30 %-nál nagyobb eltérés egyik étkezési típus esetében sem várható. Nyertes ajánlattevő feladata a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet alapján a diétás étkezés biztosítása is Budapest Főváros Önkormányzata Közgyűlésének 6/2015.(II. 16.) önkormányzati rendelete a nevelési-oktatási intézményekben alkalmazandó étkezési térítési díjak és nyersanyagnorma megállapításáról alapján. A diétás étkezők aránya a teljes mennyiség 10%-a.
A diétás készételeket legalább 15 féle diétára vonatkozóan kell elkészíteni.
A nyertes ajánlattevő feladata az étkeztetéshez kapcsolódó nyersanyagok beszerzése, az ételek saját főzőkonyhákban történő elkészítése központi étlap alapján, megfelelő ételszállító edényzetben a tálalási, kiszolgálási helyekre történő kiszállítása, a keletkezett hulladék heti rendszeres elszállítása.

További információk

Ajánlatkérő fenntartja magának a jogot arra vonatkozólag, hogy a fenti időtartamot a 676/2020. (XII.28.) Korm.rendelet 4. § (3) bekezdés alapján a saját diszkrecionális jogkörében meghozott döntése alapján meghosszabbítsa további 1 év (12 hónap) időtartammal a II.2.7.) pontban jelölt 24 hónapos időtartam lejártát megelőzően. Ezen, mindösszesen - esetlegesen meghosszabbított - 36 hónapos időtartam Ajánlatkérő saját diszkrecionális jogkörében meghozott döntése alapján további 1 évvel hosszabbítható meg.

A beszerzés leírása

Készételek nyertes ajánlattevő saját üzemében történő elkészítése központi étlap alapján, naponkénti és adagonkénti szállítása ajánlatkérő feladatkörébe tartozó közbeszerzési dokumentumok szerinti nevelési és oktatási intézményekbe, beleértve a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendeletben meghatározottak alapján diétás és táplálékallergiás készételek (zárt,címkézett, egyszer használatos, mikrohullámú sütőben melegíthető, egyadagos kiszerelésben)szállítását , tanítási napokon az alábbi főbb mennyiségek szerint, valamint saját költségén a keletkező ételhulladék heti rendszeres elszállítását is:
Normál középiskolai ebéd(27 feladatellátási helyen összesen): 305 250 normál adag/év, élelmezési napok száma: 185 nap/év
- Középiskolai diétás ebéd(16 feladatellátási helyen összesen): 5920 adag/év, élelmezési napok száma: 185 nap/év
- Általános iskola diétás (1 feladatellátási helyen összesen): tízórai: 740 normál adag/év; ebéd: 740 normál adag/év;uzsonna: 740 normál adag/év élelmezési napok száma: 185 nap/év
- Középiskolai kollégium (1 feladatellátási helyen összesen): reggeli (kollégiumi): 10 000 normál adag/év;ebéd (kollégiumi): 32 000 normál adag/év; vacsora: 30 000 normál adag/év élelmezési napok száma: 200 nap/év
- Középiskolai kollégium diétás (5 feladatellátási helyen összesen): reggeli (kollégiumi): 2000 diétás adag/év; ebéd (kollégiumi): 2000 diétás adag/év; vacsora (kollégiumi): 2000 diétás adag/év élelmezési napok száma: 200nap/év
Nyertes ajánlattevő feladata továbbá salátabár üzemeltetése, a napi menün túl - a rendeletben előírt nyersanyagnormán felül -,de ahhoz illeszkedő nyers, a diákok körében népszerű salátát biztosít önkiszolgáló rendszerben, a tálalás feltételeit biztosítva, heti két alkalommal; egy félét az étkezői létszám 50%-ának megfelelően. Az ajánlatkérő tájékoztatja az ajánlattevőket, hogy a fenti adagszámok tájékoztató jellegűek, a felek közötti elszámolás a ténylegesen megrendelt és kiszállított mennyiségek alapján történik a szerződéstervezetben foglaltak szerint.Az ajánlatkérő tájékoztatja az ajánlattevőket, hogy a gyermeklétszámtól függően a fenti adagszámoktól 30 %-nál nagyobb eltérés egyik étkezési típus esetében sem várható.Nyertes ajánlattevő feladata a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet alapján a diétás étkezés biztosítása is a Budapest Főváros Önkormányzata Közgyűlésének 6/2015. (II. 16.) önkormányzati rendelete a nevelési-oktatási intézményekben alkalmazandó étkezési térítési díjak és nyersanyagnorma megállapításáról alapján. A diétás étkezők aránya a teljes mennyiség 10%-a.
A diétás készételeket legalább 15 féle diétára vonatkozóan kell elkészíteni.
A nyertes ajánlattevő feladata az étkeztetéshez kapcsolódó nyersanyagok beszerzése, az ételek saját főzőkonyhákban történő elkészítése központi étlap alapján, megfelelő ételszállító edényzetben a tálalási, kiszolgálási helyekre történő kiszállítása, a keletkezett hulladék heti rendszeres elszállítása.
Az eljárás tárgyának részletes meghatározása a közbeszerzési dokumentumokban található. Amennyiben a felhívás, illetve a közbeszerzési dokumentum bármelyik része valamilyen gyártmányú, eredetű, típusú dologra, eljárásra, tevékenységre, személyre, illetőleg szabadalomra vagy védjegyre való hivatkozást tartalmaz, illetve amennyiben szabványt, műszaki engedélyt, műszaki előírásokat, vagy műszaki ajánlást határoz meg úgy Ajánlatkérő az azzal egyenértékű teljesítést is elfogadja. (jelen pont az 1. részre is irányadó)

További információk

Opció:
1.Ajánlatkérő fenntartja magának a jogot arra vonatkozólag, hogy a fenti időtartamot a 676/2020. (XII.28.) Korm.rendelet 4. § (3) bekezdés alapján a saját diszkrecionális jogkörében meghozott döntése alapján meghosszabbítsa további 1 év (12 hónap) időtartammal a II.2.7.) pontban jelölt 24 hónapos időtartam lejártát megelőzően. Ezen, mindösszesen - esetlegesen meghosszabbított - 36 hónapos időtartam Ajánlatkérő saját diszkrecionális jogkörében meghozott döntése alapján további 1 évvel hosszabbítható meg. Megrendelő döntését a szerződés időbeli hatályának lejárta előtt legalább 30 nappal közölni köteles Vállalkozóval.
2.Ajánlatkérő fenntartja magának a jogot arra vonatkozólag, hogy saját diszkrecionális jogkörében meghozott döntése alapján a Budapesti Komplex SZC Mándy Iván Szakképző Iskolája és Speciális Szakiskolája (1089 Bp. VIII.Elnök utca 3.) és a Budapesti Komplex SZC Mándy Iván Szakképző Iskolája és Speciális Szakiskolája (1134 Bp.Róbert K.krt.49-51.) intézmények vonatkozásában a közbeszerzési dokumentumokban feltüntetett adagszámok a szerződéskötést követő egy év után - a normál adagszámokat tekintve -opcionálisan kivehetők legyenek.Ezen intézmények kevés adagszámmal rendelkeznek, a közbeszerzés egészét tekintve nem jelentős ez az opcionális tétel.

A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása

A kizáró okok felsorolása: Az eljárásban nem lehet ajánlattevő (közös ajánlattétel esetén közös ajánlattevő), alvállalkozó, és nem vehet részt az alkalmasság igazolásában olyan gazdasági szereplő, akivel szemben a Kbt. 62.§ (1) bekezdés h)-k)és m) pontjaiban meghatározott kizáró okok bármelyike fennáll. Ajánlatkérő kizárja az eljárásból az ajánlattevőt, alvállalkozót,alkalmasság igazolásában részt vevő szervezetet, aki részéről a fenti kizáró okok az eljárás során következtek be.
Az igazolási módok felsorolása és rövid leírása:
A Kbt. 114.§ (2) bekezdése és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 17. § (1) bekezdése alapján az ajánlattevőnek ajánlatában nyilatkozatot kell benyújtania, hogy nem tartozik a fenti kizáró okok hatálya alá, valamint Ajánlattevő köteles a pénzmosás és a terrorizmus finanszírozása megelőzéséről és megakadályozásáról szóló 2017. évi LIII. törvény 3. § 38. pont a)-b) vagy d) alpontja szerinti tényleges tulajdonos nevének és állandó lakóhelyének bemutatását tartalmazó nyilatkozatot benyújtani. Ha a gazdasági szereplőnek nincs a pénzmosás és a terrorizmus finanszírozása megelőzéséről és megakadályozásáról szóló 2017. évi LIII. törvény 3. § 38. pont a)-b) vagy d) alpontja szerinti tényleges tulajdonosa, úgy erre vonatkozó nyilatkozatot szükséges csatolni. A Kbt. 67. § (4) bekezdése és a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 17.§ (2) bekezdése alapján ajánlattevő az alvállalkozója és adott esetben az alkalmasság igazolásában részt vevő szervezet
vonatkozásában csak nyilatkozatot köteles benyújtani a kizáró okok hiányáról. A 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 1. § (7) bekezdése alapján a kizáró okokra vonatkozóan a közbeszerzés megkezdését megelőzően kiállított igazolások is benyújthatóak (felhasználhatóak) mindaddig, ameddig az igazolásokban foglalt tény, illetve adat tartalma valós. Az ajánlatkérő - ellenkező bizonyításig - az adat valóságtartalmát az ajánlattevő erre vonatkozó külön nyilatkozata nélkül
vélelmezi. Ajánlatkérő felhívja az Ajánlattevők figyelmét, hogy a kizáró okok fenn nem állása igazolásának körében nem kérhető a gazdasági szereplőtől olyan igazolás benyújtása, amelyet ugyanazon ajánlatkérő részére a gazdasági szereplő korábbi közbeszerzési eljárásban az EKR-ben elektronikus úton már benyújtott. Ebben az esetben a gazdasági szereplő nyilatkozik arról, hogy mely korábbi eljárásban benyújtott igazolást kéri figyelembe venni a bírálat során.
Az ajánlatkérő attól függetlenül vizsgálja meg, hogy a korábban benyújtott igazolás megfelel-e az adott közbeszerzési eljárásban benyújtandó igazolásra irányadó tartalmi követelményeknek, hogy a korábbi igazolás adott esetben megjelöli, hogy azt mely közbeszerzési eljárásban való felhasználás céljára állították ki. Az ajánlatkérő a Kbt. 74. § (1) bekezdése alapján kizárja az eljárásból azt az ajánlattevőt, alvállalkozót vagy az alkalmasság igazolásában részt vevő szervezetet, aki az előírt kizáró okok hatálya alá tartozik,vagy aki részéről az előírt kizáró ok az eljárás során következett. Ajánlattevő a Kbt. 67. § (4) bekezdése alapján ajánlatában nyilatkozni köteles, hogy a szerződés teljesítéséhez nem vesz igénybe az eljárást megindító felhívásban előírt kizáró okok hatálya alá eső alvállalkozót és alkalmasság igazolásában részt vevő szervezetet.
Az Egységes Európai Közbeszerzési Dokumentum nem alkalmazandó, azonban Ajánlatkérő köteles elfogadni, ha az Ajánlattevő a 321/2015. (X. 30.) Korm. r. 7. § szerinti - korábbi közbeszerzési eljárásban felhasznált - Egységes Európai Közbeszerzési Dokumentumot nyújt be, feltéve, hogy az abban foglalt információk megfelelnek a valóságnak és tartalmazzák Ajánlatkérő által a kizáró okok tekintetében megkövetelt információkat. Az Egységes Európai Közbeszerzési Dokumentumban foglalt információk valóságtartalmáért az Ajánlattevő felel.
Szakmai tevékenység végzésére vonatkozó alkalmasság előírása [Kbt. 65. § (1) bekezdés c) pont]:
Sz/1. Alkalmatlan az Ajánlattevő (közös ajánlattevő) a szerződés teljesítésére, ha nem rendelkezik aktív, a közétkeztetési tevékenységre vonatkozó, az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. évi XLVI. törvény szerinti FELIR azonosítóval.
Sz/2. Alkalmatlan az Ajánlattevő (közös ajánlattevő) a szerződés teljesítésére, ha nem rendelkezik a szerződés teljesítéséhez igénybevett főzőkonyha (haváriakonyha) létesítmény(ek)re vonatkozó, az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. évi XLVI. törvény 23. § (5) bekezdése szerinti valamennyi utolsó, de 3 évnél nem régebbi minősítés eredményeivel.
Igazolás:
Ajánlatkérő felhívja a figyelmet a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 26. § (1)-(3) bekezdésére, továbbá a Kbt. 114. § (2) bekezdésére.
A gazdasági szereplő az ajánlatban a Kbt. 114. § (2) bekezdése szerint csak arról köteles nyilatkozni, hogy az általa igazolt Sz/1. és Sz/2. alkalmassági követelmények teljesülnek, az ajánlatban nem kell megadni az alkalmassági követelmények teljesítésére vonatkozó részletes adatokat.
A Kbt. 69. § (4) bekezdése szerint ajánlatkérő az érvényes ajánlatokat az értékelési szempontok szerint értékeli. Ajánlatkérő az értékelési szempontokra figyelemmel legkedvezőbbnek tekinthető ajánlattevő(ke)t megfelelő határidő tűzésével felhívja az alkalmassági követelmények igazolása érdekében az alábbi dokumentumok benyújtására.
Ajánlatkérő felhívja a figyelmet a Kbt. 65. § (6)-(7) bekezdésére.
Sz/1. Ajánlatkérő az alkalmassági igazolása körében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal vonatkozó nyilvántartásából ellenőrzi, hogy Ajánlattevő szerepel-e a FELIR azonosító számmal rendelkező vállalkozásokat nyilvántartó rendszerben.
Sz/2. A Kbt. 65. § (1) bekezdés c) pontja és a közétkeztetés tárgyú közbeszerzések tekintetében alkalmazandó eljárások sajátos szabályairól szóló 676/2020. (XII. 28.) Korm. rendelet 4 § (1) bekezdés b) pontja alapján Ajánlattevőnek igazolnia kell, hogy rendelkezik a szerződés teljesítéséhez igénybe vett normál és diétás- főzőkonyhára vonatkozó az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. évi XLVI. törvény 23. § (5) bekezdése szerinti valamennyi utolsó, de 3 évnél nem régebbi minősítéssel. Ajánlattevőnek ajánlatában be kell mutatnia a minősítés eredményeit. A szerződés teljesítéséhez igénybe vett tálalókonyhák minősítésének megszerzése és fenntartása a szerződéskötést követően, az ügyintézési határidőn belül a nyertes Ajánlattevő feladata. Ajánlattevő az alkalmasság igazolása körében köteles csatolni az élelmiszerlánc felügyeleti szerv normál és diétás főzőkonyhára vonatkozó minősítésének másolatát, továbbá a minősítés megszerzését követően a tálalókonyhák minősítésének másolatát is.

Hivatkozás a vonatkozó törvényi, rendeleti vagy közigazgatási rendelkezésekre

a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet
az élelmiszer-előállítás és forgalomba hozatal egyes élelmiszer-higiéniai feltételeiről és az élelmiszerek hatósági ellenőrzéséről szóló 68/2007. (VII.26.) FVM-EüM-SZMM együttes rendelet
a vendéglátó-ipari termékek előállításának és forgalomba hozatalának élelmiszerbiztonsági feltételeiről szóló 62/2011. (VI.30.) VM rendelet

A szerződés teljesítésének feltételei

Ajánlatkérő az ellenszolgáltatást a Kbt. 135.-a, valamint a Polgári Törvénykönyvről szóló 2013. évi V. törvény (a továbbiakban: Ptk.) 6:130 § (2) bekezdése szerint, igazolt szerződésszerű teljesítést követően utólag, számla ellenében havonta, forintban (HUF) teljesíti a számla kézhezvételét követő 30 napon belül a nyertes ajánlattevő részére.
Ajánlatkérő az alábbiakban jelöli meg a közbeszerzési eljárás eredményeként létrejövő szerződéstervezetben alkalmazott szerződést megerősítő mellékkötelezettségeket, illetve megkövetelt biztosítékokat:
- Késedelmi kötbér (alapja: nettó ajánlati ár, mértéke: 0,5 % / naptári nap, maximuma: meghiúsulási kötbér)
- Hibás teljesítési kötbér (alapja: nettó ajánlati ár, mértéke: 20 %)
- Meghiúsulási kötbér (alapja: nettó ajánlati ár, mértéke: 20 %)
- Teljesítési biztosíték (10 000 000- Ft)
A szerződést biztosító mellékkötelezettségekre vonatkozó részletes előírásokat a közbeszerzési dokumentum tartalmazza.
Részleteket a vállalkozási szerződéstervezet tartalmazza.

Az odaítélési eljárás főbb jellemzői

Az ajánlatok értékelése a legjobb ár-érték arány alapján [Kbt. 76. § (2) bekezdés c) pont] történik.
Értékelési szempont: Valamennyi rész esetében:
1.Ajánlati ár (normál ebéd, nettó Ft) - súlyszám: 30, Ajánlati ár (diétás ebéd, nettó Ft)súlyszám: 30,
2.Rövid ellátási lánc (%, egész számban megadva) súlyszám: 4
3.Ajánlattevő vállalja fogyasztói visszajelzési rendszer bevezetését, melynek keretében az Ajánlatkérő által meghatározott módon a szolgáltatást igénybe vevőknek dokumentált módon lehetőségük lesz véleménynyilvánításra, visszajelzésre
(igen/nem) súlyszám: 4
4. Főzőkonyha és a teljesítési hely közötti szállítási időtartam, szállítási körönként (perc) súlyszám: 4
5. Változatossági mutató súlyszám: 3
6.Szakmai Ajánlat - mintaétel - súlyszám: 25. A mintaételeket - mint szakmai ajánlatot - az ajánlattevő az Ajánlatkérő székhelyén, az ajánlattételi határidő lejáratának napján 9:00 órától lehetséges, az ajánlattételi határidő lejáratának időpontjáig nyújthatják be. Ajánlatkérő rögzíti, hogy jelen értékelési szempontot a felolvasólapon nem szükséges rögzíteni, az értékelés szempontjai és menete a közbeszerzési dokumentumban részletesen kifejtésre kerültek. Az ajánlatok értékelési szempontok szerinti tartalmi elemeinek értékelése során adható pontszám alsó és felső határa: 0-10 pont. Az értékelési módszer mindkét rész esetében : Az ár és a Főzőkonyha és a teljesítési hely közötti szállítási időtartam (perc) esetén fordított arányosítás, a 2.és a 3. minőségi értékelési szempont esetén pontkiosztás. A pontkiosztás részletes szabályait a közbeszerzési dokumentumok tartalmazzák.
Gazdasági és pénzügyi alkalmasság: Az alkalmasság minimumkövetelménye(i): mindkét rész esetében irányadó. P.1. Alkalmatlan az ajánlattevő amennyiben az eljárást megindító felhívás feladását megelőző utolsó 3 mérlegfordulónappal lezárt üzleti évben a közbeszerzés tárgyából (azaz közétkeztetési feladatok ellátásából) származó nettó árbevétele nem éri el a 300 000 000,- Ft összeget. Jelen alka1lmassági követelmény mindkét rész esetében irányadó.
Ha az ajánlattevő az ajánlati felhívás P.1 pontja szerinti irattal azért nem rendelkezik az AK által előírt teljes időszakban, .mert az időszak kezdete után kezdte meg a működését, az AK megállapítja az ajánlattevő alkalmasságát, ha működésének ideje alatt a közbeszerzés tárgyából származó - általános forgalmi adó nélkül számított árbevétele eléri vagy meghaladja a nettó 300 000 000,- forint összeget.Azon követelményeknek, amelyek értelemszerűen kizárólag egyenként vonatkoztathatóak a gazdasági szereplőkre, az együttes megfelelés lehetősége értelmében elegendő, ha közülük egy felel meg.
Alkalmasság igazolása: P/1. Kbt.114.§ (2) szerinti nyilatkozat, 321/2015. (X. 30.) Korm. rend.19. § (1) bek c) pont szerint.
III.1.3) Műszaki, illetve szakmai alkalmasság: mindkét rész esetében irányadó.
M.1 - M.5. A Kbt. 114.§ (2) bekezdésében foglaltak alapján az ajánlattevő ajánlatában köteles az alkalmassági követelményeknek való megfelelés tekintetében a Kbt. 114.§ (2) szerinti nyilatkozatát benyújtani. Az ajánlattevőnek a Kbt. 65. § (1) bekezdésének b) pontja és a 321/2015.(X. 30.) Kormányrendelet 21. § (3) bekezdése és 22. § szerint kell igazolniuk az előírt alkalmassági minimumkövetelményeket. Az igazolási módok részletezését a közbeszerzési dokumentumok tartalmazzák. Ajánlattevőknek ajánlatukban az előírt alkalmassági követelmények való megfelelésről nyilatkozniuk kell, az előírt igazolások benyújtására a Kbt. 69. § (4)-(7) és (11) bekezdése szerint kerül sor utólagosan, az erre felkért ajánlattevők részéről.
Az alkalmasság minimumkövetelménye(i): M.1. Alkalmatlan az ajánlattevő amennyiben nem rendelkezik az eljárást megindító felhívás feladásának napjától visszafelé számított 36 hónapban befejezett, és legfeljebb 6 éven belül megkezdett, tanítási időszakban iskolai korcsoport részére nyújtott, nevelési és oktatási intézmények részére végzett, az előírásoknak és a szerződésnek megfelelően teljesített,közétkeztetési szolgáltatásra irányuló referenciával, melyet legalább 12 hónapon keresztül folyamatosan teljesített, min. átlag 20 intézmény /év egyidejű ellátását foglalta magában, minimálisan az alábbi adagszámokkal:Mindkét rész esetében: összesen legalább 5 000 normál és legalább 500 diétás ebédadag/tanév teljesítése, mely utóbbit zárt,címkézett, egyszer használatos, mikrohullámú sütőben melegíthető, egyadagos kiszerelésben szállított. A diétás étkezésre vonatkozó referenciának legalább 15 féle diétára ki kell terjednie. Ajánlattevő tárgyi alkalmassági követelménynek való megfelelését legfeljebb két szerződéssel igazolhatja. Amennyiben a megjelölt szerződés teljesítése során az alkalmassági minimumkövetelményt igazoló fél konzorciumi tagként, vagy alvállalkozóként vett részt, úgy az ellátott feladat(ok) tárgya, százalékos aránya és ennek, vagy ezek nettó ellenértéke is meghatározandó, ugyanis Ajánlatkérő ezeket fogja figyelembe venni az ajánlatok elbírálása során. Közös ajánlattevőként vagy projekttársaság tagjaként történő teljesítés esetén a saját teljesítés értéke, vagy az ellenszolgáltatás nettó összegének % -a is megjelölendő.M.2.Alkalmatlan az ajánlattevő, amennyiben nem rendelkezik az alábbi, szerződés teljesítése során igénybe venni kívánt szakemberekkel:M.2.1. 1 fő, aki közétkeztetés területén élelmezésvezető végzettséggel, és élelmezésvezetőként szerzett, legalább 3 év (36 hónap)szakmai gyakorlati idővel rendelkezik; M.2.2. 1 fő, aki közétkeztetés területén szakács végzettséggel, és szakácsként szerzett, legalább 3 év (36 hónap) szakmai gyakorlati idővel rendelkezik; M.2.3. 1 fő, aki közétkeztetés területén dietetikus felsőfokú végzettséggel, és dietetikusként szerzett, legalább 3 év (36 hónap) szakmai gyakorlati idővel rendelkezik. M.2.4. 1 fő, aki közétkeztetés területén diétás
szakács végzettséggel, és szakácsként szerzett, legalább 3 év (36 hónap) szakmai gyakorlati idővel rendelkezik. A szakemberek között az átfedés nem megengedett. M.3. Alkalmatlan az ajánlattevő, amennyiben nem rendelkezik az alábbi, szerződés teljesítése során igénybe venni kívánt szállítójárművekkel: - M.3.1. 1. rész esetében: legalább 9 darab, a feladatellátáshoz alkalmas saját tulajdonú vagy bérelt zárt, fertőtleníthető, ételszállításra alkalmas kishaszongépjárművel / haszongépjárművel. - M.3.2.: 2. részesetében : legalább 5 darab, a feladatellátáshoz alkalmas saját tulajdonú vagy bérelt zárt, fertőtleníthető, ételszállításra alkalmas kishaszongépjárművel/haszongépjárművel. M.4. Alkalmatlan az ajánlattevő, amennyiben nem rendelkezik a feladatellátáshoz alkalmas saját tulajdonú vagy bérelt, az ajánlati részek esetében meghatározott teljes éves mennyiség előállítására alkalmas kapacitással rendelkező 1 db főzőkonyhával és 1 db diétás ételek készítésére alkalmas főzőkonyhával.
Folyt.- VI.3.) További inf. pontban.

IV.1.11.) pont folytatása:
Alkalmasság igazolása:
M.1. alk. esetében: 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 22. § (1) bek a) és b) pont szerint, a szerződést kötő másik fél szervezeti minőségétől függően.
M.2. esetében: Kr. 21.§ (3) bek. b),alapján a bemutatott szakemberek szakmai önéletrajzának, végzettségének igazolása és rendelkezésre állási nyilatkozatának csatolása szükséges.
M.3. esetében:Kr. 21.§ (3) bek. i) alapján a gépjárművek forgalmi engedélyeinek csatolása, szükség szerint bérleti szerződés.
M.4. Kr. 21.§ (3) bek. i) alapján a a közbeszerzési dokumentumok között rendelkezésre bocsátott nyilatkozat benyújtásával. Részletes szabályok a közbeszerzési dokumentumban kerültek megjelölésre.
A IV.1.11. pontban rögzített 2. értékelési szempont - Rövid ellátási lánc (%, egész számban megadva) részletesen kifejtve -A 676/2020. Korm rendelet 4. § (2) bekezdés alapján a szerződés feltételeként kell előírni beszerzett termékek összértékének 2022.01.01-től 60%-a kell legyen, 2023.01.01.-től pedig 80 % kell legyen a rövid ellátási láncban beszerzett termékek és helyi élelmiszer termékek aránya. Ajánlattevő - amennyiben ennél magasabb arányban vállalja a közétkeztetési rövid ellátási láncban beszerzett termékek és helyi élelmiszer termékek alkalmazását, úgy azt ezen értékelési szempont esetében rögzíti. Fontos, hogy a beszerzett termékek összértékének arányairól van szó, nem pedig mennyiségről. A magasabb vállalás több pontot kap. Ajánlattevő ajánlatában csatolni köteles nyilatkozatot, amelyben ismerteti, hogy ezen vállalás megvalósításának módját és feltételeit. További információk a Közbeszerzési Dokumentumban.
További információk:
1. Ajánlattevőnek a szakember nevével kapcsolatos nyilatkozata szakmai ajánlatnak minősül, a Kbt. 71. § (8) bekezdés b) pontja alapján a szakmai ajánlat csak olyan hibáinak javítására van lehetőség, amelyek nem jelentősek, vagy egyedi részletkérdésre vonatkoznak, azzal,hogy a hiánypótlás nem befolyásolhatja az ajánlattevők között az értékeléskor kialakuló sorrendet, azaz nem járhat azzal, hogy az ajánlattevő a bírálat során kedvezőbb pozícióba kerülhessen.
2. Az eljárásban való ajánlattételt Ajánlatkérő ajánlati biztosíték adásához köti, amelynek összege 5 000 000- Ft.
Az ajánlati biztosíték befizetése (teljesítése) igazolásának módja:
Átutalás/befizetés esetén ajánlattevő bankjának hivatalos igazolása a terhelésről, pénzügyi intézmény vagy biztosító által kiállított garancia-levél vagy kötelezvény a Kbt. 41/A. § (2) bekezdésnek megfelelő módon.Számlaszám, befizetés helye: 11784001-15793803-10020009, közleménybe írandó megjegyzés: EKR000798202022 ajánlati biztosíték.
3.Az AT-knek szakmai ajánlata részeként csatolnia kell a mintaételt a KD-ban részletesen meghatározottaknak megfelelő tartalommal. A mintaétrend, mint szakmai ajánlat az ajánlat érvényessége körében kerül vizsgálatra. A mintaételt az ajánlattételi határidő lejártának napján, az ajánlattételi határidő lejáratáig kell ajánlatkérő I.1. pontban meghatározott címére szállítani.
4.AK a Kbt. 35. § (8)-(9) bek. foglaltakra való tekintettel rögzíti, hogy tárgyi eljárás von. kizárja annak lehetőségét, hogy nyertes AT(k) a szerződés teljesítését külön erre a célra létrehozott gazdálkodó szervezettel valósítsa meg. AT nem tehet több változatú ajánlatot.
5. AK előírja, hogy az ajánlatban meg kell jelölni a közbeszerzésnek azt (azokat) a részeit, amelynek teljesítéséhez az AT AV-t kíván igénybe venni, az ezen részek tekintetében igénybe venni kívánt és az ajánlat benyújtásakor már ismert AV-kat, amely nyilatkozat nemleges tartalommal is benyújtandó.
6.Nyertes AT-nek a szerződéskötésig rendelkezni kell: legalább 100 000 000 forint/év és legalább 30 000 000 forint/káresemény kárkifizetési limitösszegű, közétkeztetés ellátására vonatkozó szakmai felelősség biztosítást kötni és a kötvényt a szerződéskötéskor bemutatni.
7.AK nem alkalmazza a Kbt. 75. § (2) bekezdés e) pontját.
8.A Kbt. 81. § (4) és (5), 57. § (2) irányadóak.
9.AK a Kbt. 65.§ (10) bekezdése alapján az ajánlatkérő előírhatja, hogy bizonyos alapvető fontosságú feladatokat maga az ajánlattevő vagy - közös ajánlattétel esetén - a közös ajánlattevők egyike végezzen el. Ebben az esetben az e feladatokra vonatkozó, a (9) bekezdés szerinti alkalmassági feltételek igazolásához a (7) bekezdéstől eltérően nem támaszkodhat az ajánlattevő más szervezet kapacitására, és a teljesítés során e feladatokat nem végezheti alvállalkozó. Jelen beszerzése vonatkozásában az értékelési részszempont, valamint M.2. alkalmassági követelmények között előírt dietetikus, valamint diétás szakács szakemberek esetében ajánlattevő nem támaszkodhat az ajánlattevő más szervezet kapacitására, és nem vehet igénybe alvállalkozót.
10.Az ajánlatkérő a szerződés teljesítésére vonatkozó feltételként előírja, hogy 2022. január 1-jétől legalább a beszerzett termékek összértékének 60 százaléka, 2023. január 1-jétől legalább a beszerzett termékek összértékének 80 százaléka a közétkeztetési rövid ellátási láncban beszerzett termékekből, illetve a helyi élelmiszer termékekből származzon.
11. Az ajánlati kötöttség időtartama: 30 nap.
12. Az ajánlatok bontása a 424/2017. (XII. 19.) Korm. rendelet 15. § (2) bekezdése szerint történik.
13.Az ukrajnai helyzetet destabilizáló orosz intézkedések miatt hozott korlátozó intézkedésekről szóló 833/2014/EU tanácsi rendelet 5k. cikk (1) bekezdése szerinti tilalommal kapcsolatos nyilatkozatot az ajánlatban be kell nyújtani.
14.A jelen felhívásban előírt alkalmassági feltételek és ezek előírt igazolási módja a minősített ajánlattevők hivatalos jegyzékébe történő felvétel feltételét képező minősítési szempontokhoz képest szigorúbbak.
15.Felelős akkreditált közbeszerzési szaktanácsadó: dr. Várady Szilvia, lajstromszáma: 00585

Pontos információ a felülvizsgálati eljárások határidejéről (határidejeiről)

A Kbt. 148. §-ának előírásai szerint.
VI.3.) pont folyt.:
- Az AT-knek szakmai ajánlata részeként csatolnia kell a mintaételt a KD-ban részletesen meghatározottaknak megfelelő tartalommal. A mintaétrend, mint szakmai ajánlat az ajánlat érvényessége körében kerül vizsgálatra. A mintaételt az ajánlattételi határidő lejártának napján, az ajánlattételi határidő lejáratáig kell ajánlatkérő I.1. pontban meghatározott címére szállítani.
- Nyertes AT-nek a szerződéskötésig rendelkezni kell: legalább 100 000 000 forint/év és legalább 30 000 000 forint/káresemény kárkifizetési limitösszegű, közétkeztetés ellátására vonatkozó szakmai felelősség biztosítást kötni és a kötvényt a szerződéskötéskor bemutatni.