A beszerzés leírása
A beszerezni kívánt eszközök és mennyiségük:
-Hűtőszekrény, bruttó 1400 literes 8db
-Asztali mérleg, 15 kg-os asztali ellenőrző mérleg, LED kijelző.1db
-Rozsdamentes munkaasztal, 1600x600x850mm 1db
-Rozsdamentes munkaasztal, 1800x700x850mm 4db
-Rozsdamentes Falipolc, 1800x300mm 2db
-Rozsdamentes munkaasztal, 1800x700x850mm 2db
-Rozsdamentes munkaasztal, 1600x600x850mm 4db
-Rozsdamentes hűtött munkaasztal, 1800x700x850mm 4db
-Rozsdamentes munkaasztal, 1700x700x850mm 1db
-Rozsdamentes blokkba építhető munkaasztal, 600x900x850mm 1db
-4 lapos indukciós tűzhely, 800x900x850mm, alsó nyitott, polcos tároló szekrénnyel 7db
-Rozsdamentes blokkba építhető munkaasztal, 400x900x850mm 1db
-130-135 literes nyomás alatti üst, pároló, indirekt fűtési rendszerű, Rozsdamentes acél (DIN 1 4301) 2db
-300 literes indirekt főzőüst, Befoglaló méretek: Szélesség: 1400-1600 mm (+/- 10 %), Mélység: 800 - 900 mm (+/- 10 %), Magasság: 850-900 mm (+/- 10 %) 4db
-Edény mosogatógép, konyhai edények mosogatására, szakaszos rendszerű, granulátummal és/vagy vízzel egyaránt működő, üzemi (fekete) edényzet mosogató berendezés. Minimum 1100 mm széles, 800 mm magas, 700 mm mély mosogatótér, a nagyméretű edények, lábosok mosogatásához rozsdamentes acél (AISI304) 1db
-Rozsdamentes acél Gn edény szállító kocsi, 15 db GN2/1 méretű GN edény befogadására alkalmas sínezéssel, 4 db önbeálló kerékkel. 5db
-Rozsdamentes munkaasztal, 1800x700x850mm 4db
-Rozsdamentes munkaasztal, 2100x700x850mm 2db
-Rozsdamentes munkaasztal, 3000x700x850mm 2db
-Rozsdamentes munkaasztal, 3000x830x850mm 1db
-Rozsdamentes munkaasztal, 1300x700x850mm 1db
-Rozsdamentes munkaasztal, 2200x700x850mm 1db
-Mélyhűtőszekrény, bruttó min 580 literes, Befoglaló méretek: Szélesség: 720 mm (+/- 10 %), Mélység: 850 mm (+/- 10 %), Magasság: 2050 mm (+/- 10 %) 1db
-Légkeveréses sütő-gőzpároló 20 * GN 2/1tálcás kapacitással, kocsizható kivitelű, Rozsdamentes acél (DIN 1 4301) készülékház, min. 1,2 mm vastagság, 3 rétegű sütőtér ajtó 6db
-290-300 literes indirekt 3GN multifunkcionális nyomás alatti üst, pároló, indirekt fűtési rendszerű, Rozsdamentes acél (DIN 1 4301) 3db
-Rozsdamentes blokkba építhető munkaasztal, 800x900x850mm 3db
-Rozsdamentes blokkba építhető munkaasztal, vízvételi lehetőséggel, 800x900x850mm 2db
-120 literes buktatható serpenyő, motoros billentés , feltöltő csappal, (serpenyő űrtartalom teljes töltésnél min. 100 liter), Rozsdamentes acél (DIN 1 4301) Befoglaló méretek: Szélesség: 1400 mm (+/- 15 %), Mélység: 850 - 900 mm, Magasság: 900 mm (+/- 10 %) 2db
-80 literes buktatható serpenyő, motoros billentés, feltöltő csappal, (serpenyő űrtartalom teljes töltésnél min. 100 liter), Rozsdamentes acél (DIN 1 4301) Befoglaló méretek: Szélesség: 800-900 mm (+/- 15 %,), Mélység: 850 - 900 mm, Magasság: 900 mm (+/- 10 %) 1db
-Rozsdamentes munkaasztal, 1800x700x850mm 3db
-Tálaló szalag, 7 méteres, méret: 7000 x 500 x 900 mm ± 5%, CrNi 18/10-es rozsdamentes acél kivitel, nyitott szerkezetű, lábakon álló, hevederes kivitel állítható szalagsebességgel 1db
-Rozsdamentes Gn melegentartó-tálaló kocsi, 3xGn1/1-200 edényzet részére, CrNi 18/10-es rozsdamentes acél kivitel, 3 db GN 1/1-200 mm méretű, medencénként szabályozható fűtésű medencével, 4 db bolygókerékkel (min. 2 db fékezhető), méret: 1300 x 700 x 900 mm ± 10% 5db
-Rozsdamentes Fűtőtt tál felkadó kocsi, kapacitás: min. 144 db adagtál, CrNi 18/10-es rozsdamentes acél kivitel, 4 db bolygókerékkel (2 db fékezhető) 5db
-Rozsdamentes kompakt tálca kocsi 4 szintes, kapacitás: min. 80 db tálca vagy. tálcafedél egyidejű tárolására, 4 db bolygókerékkel (min. 2 db fékezhető), méret: kb.1300 x 600 x 1800 mm ± 10% 18db
-Rozsdamentes tányér-tál feladó kocsi, CrNi 18/10-es rozsdamentes acél kivitel, 500x500 mm ±5% -es rugós feladófelülettel, 8 db 500x500x115 mm-es műanyag kosárral, 4 db bolygókerékkel (2 db fékezhető) méret: 560 x 800 x 900 mm ± 5% 10db
-Rozsdamentes előporcionáló kocsi, GN2/1-es méretű edények részére, CrNi 18/10 acél kivitel, min. 18 db GN2/1-es sínnel, sarokvédő ütközőkkel 2db
-Rozsdamentes Zárt tálcaszállító hőntartó konténer, kapacitás: min. 20 db tálcaszett. Rozsdamentes acél (DIN 1 4301) kivitel, duplafalú kivitel, oldalfalban mélyhúzott sínrendszer, 2 fix 2 önbeálló, fékezhető min. 150 mm átmérőjű kerékkel, 4 db toló fogantyúval, tetőkorláttal, méret: 1013x745x1555 mm ± 10% 45db
-Ételhulladék leszedő és szállító rendszer, terv szerinti kialakítás (mosogatórendszerhez) Befoglaló méretek: Hosszúság: max. 7000 mm, Magasság: 900 mm (+/- 10 %) 1db
-Ételhulladék örlő és víztelenítő berendezés, Kapacitás: min. 300÷420 kg/óra, Minimum 65÷80%-os térfogatcsökkentés az ételmaradéknál , Őrlőmű teljesítmény: min. 5 kW, Víztelenítő pumpa teljesítmény: min. 1 kW, Befoglaló méretek: Szélesség: 1800/1000 mm (max. +10 %), Mélység: 1100/700 mm (+/- 10 %), Magasság: 1700/900 mm (+/- 10 %) 1db
-Szalagos mosogatógép, kb. 3000 tányér / óra kapacitással, bevezetővel és kivezetővel, terv szerinti kialakításban. Teljesen rozsdamentes acél (AISI304)-vagy azzal egyenértékű - kivitel (a tartószerkezet és az összes mechanikus szerkezet, mosópumpák, szűrők, rögzítések). Rozsdamentes acél (AISI304) belső csővezetékek és mosókarok. Rozsdamentes acél burkolat (AISI304) 2db
-Hőszigetelt kompakt tálca, Komplett alsó és felsőrész, polipropilén külső ház, poliurethán habbal szigetelve, edényzet nélkül, 95 °C-ig mosogatógépben mosható, hőszigetelt levesestál és bögre külső szárnyon egyidejűleg elhelyezhető. méret: 530x370x100 mm ± 10% 700db
-Hőszigetelt leveses tálka + fedő, Min. 3,4 dl-es, 11 cm ± 10% átmérőjű, magasság 7± 10% cm, Polipropilén fedő leveses tálkárra 700db
- Porcelán adagtál + fedő, min. 0,9 l-es, Műanyag fedő adagtálra 700db
- Kompótos tálka, 96x122x43 ± 10% mm 700db
- Hőtartó italkonténer, min.: 9 literes, poliurethán habbal szigetelt kivitel, csöpögés mentes adagolócsappal 40db
- Hőtartó italkonténer ,min. :18 literes, poliurethán habbal szigetelt kivitel, csöpögés mentes adagolócsappal 20db
A nyertes ajánlattevő feladata az Eszközök csomagolása, azoknak a teljesítési helyre történő szállítása, kirakodása, az ott történő szakszerű össze-, fel-, illetve beszerelése, valamint az Eszközöknek a Vevő birtokába adása.
A beszerzendő eszközök részletes leírása, műszaki specifikációja, a közbeszerzési dokumentáció mellékletét képező műszaki dokumentációban és árazatlan ártáblázatban található.
Ajánlatkérő a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 46. § (3) bekezdése alapján rögzíti, hogy az eljárást megindító felhívásban és a közbeszerzési dokumentumokban meghatározott gyártmányú, eredetű, típusú dologra, eljárásra, tevékenységre, személyre, szabadalomra vagy védjegyre való hivatkozás csak a tárgy jellegének egyértelmű meghatározása érdekében történt, és a megnevezés alatt a „vagy azzal egyenértékű”-t kell érteni.
Az egyenértékűség bizonyítása ajánlattevő feladata.
A vonatkozó jogszabályok, előírásoknak megfelelő és a részletes leírás, műszaki specifikáció, tételes mennyisége a KD-k tartalmazzák.