Az odaítélési eljárás főbb jellemzői
1.
Ajánlatkérő a Kbt. 76. § (2) bekezdés c) pontja szerinti „legjobb ár-érték arány” értékelési szempontját alkalmazza.
2.
Értékelési szempontok:
- Ellenszolgáltatás (Ft/adag, reggeli+tízórai+ebéd+uzsonna): 65 súlyszám;
- Főzőkonyha és a teljesítési hely közötti szállítási időtartam: 16 súlyszám;
- A 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendeletben foglalt gyakoriságon felült biztosított zöldség, gyümölcs: 5 súlyszám (ezen belül: zöldség: 1 súlyszám, gyümölcs: 4 súlyszám);
- A 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendeletben foglalt gyakoriságon felült biztosított hal: 5 súlyszám;
- A 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendeletben foglalt gyakoriságon felült biztosított hús: 5 súlyszám;
- Panaszkezelési (fogyasztói visszajelzési) rendszer bevezetésének vállalása: 2 súlyszám;
- Étlap-változatossági mutató: 2 súlyszám.
3.
Az ajánlatok részszempontok szerinti tartalmi elemeinek értékelése során adható pontszám alsó és felső határa: 0-10. Pontkiosztás módszere:
- Ellenszolgáltatás esetén: fordított arányosítás;
- Főzőkonyha és a teljesítési hely közötti szállítási időtartam esetén: fordított arányosítás;
- A 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendeletben foglalt gyakoriságon felült biztosított zöldség,gyümölcs/hal/hús esetén: egyenes arányosítás;
- Panaszkezelési (fogyasztói visszajelzési) rendszer bevezetésének vállalása: pontozás ("igen" válasz = 10 pont; "nem" válasz = 0 pont);
- Étlap-változatossági mutató: a 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet 2. számú melléklete szerint képlet alkalmazásával.
4.
A "Főzőkonyha és a teljesítési hely közötti szállítási időtartam" értékelésének módja:
- Ajánlatkérő valamennyi - a teljesítéséhez bevonni kívánt - főzőkonyha tekintetében kiszámítja a főzőkonyha és a teljesítési hely közötti távolságot, a
https://www.google.hu/maps címen elérhető útvonaltervezővel az „autóval” és "forgalom nélkül” beállításokkal mért leggyorsabb útvonal tekintetében;
- A teljesítési helyként az Ajánlatkérő székhelyét veszi figyelembe (1134 Budapest, Tüzér utca 56-58.);
- Több főzőkonyha igénybe vétele esetén Ajánlatkérő a fentiek szerint számított távolságoknak a főzőkonyhák jóváhagyott adagszám-kapacitásával számított súlyozott átlagértékét veszi figyelembe a pontszámítás során.
5.
A "37/2014. (IV. 30.) EMMI rendeletben foglalt gyakoriságon felült biztosított zöldség,gyümölcs/hal/hús" értékelésének módja:
- Vállalás kritériuma: friss zöldség,gyümölcs (nyers formában), illetve hal, illetve hús biztosítása, minimum a 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet 4. melléklete szerinti adagolásban.
- Vizsgált időszak: tíz élelmezési nap átlagában.
- Minimum érték (37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet 7. § (3) bekezdésében foglalt gyakoriság), melyre az ajánlati elem a minimum (nulla) pontot kapja):
- zöldség esetén: min. 0 alkalom;
- gyümölcs esetén: min. 0 alkalom;
- hal esetén: min. 1 alkalom;
- hús esetén: min. 6 alkalom.
- Maximum érték (melyre az ajánlati elem a maximum (tíz) pontot kapja):
- zöldség esetén: max. 5 alkalom;
- gyümölcs esetén: max. 10 alkalom;
- hal esetén: max. 2 alkalom;
- hús esetén: max. 8 alkalom.
6.
Panaszkezelési (fogyasztói visszajelzési) rendszer bevezetésének vállalásának kritériumai:
- Ajánlattevő közvetlen elérhetőséggel biztosítja a kapcsolatot a főzőkonyhák (illetve az oda megjelölt dietetikusok) és a teljesítési telephelyek között.
- Minőségi kifogás esetén azonnali és közvetlen telefonos vagy e-mailes panaszkezelést biztosít a főzőkonyhánál.
- A szolgáltatást igénybe vevőnek évente legalább 1 alkalommal minimum 5 napos időszakban dokumentált (pl. online kérdőíves) véleménynyilvánítást biztosít, melynek eredményéről 15 napon belül írásban tájékoztatja az Ajánlatkérőt.
- Félévente 1 alkalommal az Ajánlatkérő képviselőivel tartandó személyes egyeztetést (kooperációt) biztosít a felmerült panaszok kezelésére, a főzőkonyhák dietetikusainak részvételével.
- Preventív panaszkezelés: megrendelői igény esetén félévente fogyasztói tájékoztatót tart valamennyi érintett intézményben, személyes jelenléttel.
7.
Étlap-változatossági mutató számítása:
A 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet 2. számú melléklete szerint képlet alkalmazásával.
Az értékelés során az előírt minta-étlapokra képzett étlap-változatossági mutatók számtani átlagának 10-el osztott értéke kerül figyelembe vételre.
Az ajánlatban vállalt étlap-változatossági mutatót a szerződés teljes időszaka alatt tartani kell (minimumértékként, melynél magasabb érték is elfogadható).