Pékáru beszerzés

Rövid leírás

Élelmezési nyersanyag közbeszerzés adásvételi szerződés keretében:
Pékáru 269 550 db
A töltelékes pékárukban a töltelék mennyiségének legalább 30%-nak kell lennie.
Ajánlatkérő látja el Szentendre város köz- és gyermekétkeztetését. A rendelési mennyiségek alapvetően
a tanév rendjéhez igazodnak, tanítási időszakban naponta átlagosan 2800 adag, tanítási időn kívül, nyári
időszakban a tapasztalati adatok szerint 600 adag meleg készétel készül.
Ajánlatkérő felhívja Ajánlattevők figyelmét, hogy a dokumentációban megadott értékek és mennyiségek becsült
adatok, az elszámolás alapja a tényleges szállítás és az árazott költségvetésben szereplő egységárak.
A részletes specifikációt és mennyiséget a közbeszerzési dokumentumok tartalmazzák.

A beszerzés leírása

Megnevezés / Egység / Mennyiség/12 hónap
Házi jellegű kenyér szeletelt 0,75 kg félbarna db 1500
Házi jellegű kenyér szeletelt 0,75 kg rozskenyér db 1500
Teljes kiörlésű kenyér szeletelt 0,50 kg db 1500
Teljes kiőrlésű kenyér szeletelt 0,75 kg db 1500
Kovászos kenyér 1 kg db 200
Kovászos kenyér 1 kg (szeletelt, csomagolva) db 1000
Mini bagett 53 gr db 3000
Kornspitz 53 gr db 3000
Zsemle (vizes) 53 gr db 30000
Császárzsemle 53 gr db 40000
Korpás zsemle 53 gr db 8000
Sajtos zsemle 53 gr db 12000
Kifli (tejes) 44 gr db 8000
Korpás kifli 44 gr db 15000
Teljes kiőrlésű kifli 44 gr db 30000
Magos stangli 44 gr db 8000
Sós stangli 44 gr db 12000
Baconos stangli 44 gr db 12000
Finom foszlós kalács 0,5 kg db 350
Briós 5 dkg db 2500
Molnárka 5 dkg db 4500
Puffancs 5 dkg db 4500
Mákos rigó 5 dkg db 2500
Túrós táska 5 dkg db 4500
Burkifli diós 5 dkg db 4500
Lekváros bukta 5 dkg db 2500
Túrós, lekváros papucs 5 dkg db 4500
Sajtos croissant 5 dkg db 2500
Vaníliás croissant 5dkg db 4500
Csokis croissant 5 dkg db 4500
Kakaós csiga 5 dkg db 5000
Pizzás csiga 5 dkg db 5000
Isler 5 dkg db 1500
Sajtos pogácsa 5 dkg db 6000
Burgonyás pogácsa 5 dkg db 6000
Pizzás stangli 44 gr db 4500
Kakaós papucs 5 dkg db 4500
Bécsi perec sajtos 53 gr db 4500
Virslis táska 5 dkg db 2500
A töltelékes pékárukban a töltelék mennyiségének legalább 30%-nak kell lennie.

Fő helyszín vagy teljesítési hely

Szállítási címek: 2000 Szentendre, Bajcsy-Zsilinszky u. 6. (Központi
konyha) 2000 Szentendre, Hamvas Béla u. 1. (Bölcsőde konyha) és az alábbi óvodák:
Megnevezés Irányítószám, cím: Izbégi óvoda 2000 Szentendre, Szentlászlói u.84. Hétszín
virág óvoda 2000 Szentendre, Pannónia u. 3. Vasvári óvoda 2000 Szentendre, Vasvári P. u.
39. Püspökmajori óvoda 2000 Szentendre, Hamvas B. u. 1. Bimbó úti óvoda 2000
Szentendre, Bimbó u. 8. Szivárvány óvoda 2000 Szentendre, Kálvária u. 22. Hold utcai óvoda
2000 Szentendre, Hold u. 10. Egres úti óvoda 2000 Szentendre, Egresi út 66.

A feltételek felsorolása és rövid leírása

Szakmai tevékenység végzésére vonatkozó alkalmasság: Szakmai tevékenység végzésére vonatkozó alkalmasság előírása (Kbt. 65. § (1)
bekezdés c) pont): Ajánlattevő legyen bejegyezve a cégnyilvántartásba vagy az egyéni
vállalkozók nyilvántartásába; nem Magyarországon letelepedett ajánlattevő esetén legyen
bejegyezve a 2014/24/EU irányelv XI. melléklete szerinti hasonló nyilvántartásba. Az
alkalmasság igazolási módja: Magyarországon letelepedett ajánlattevő esetén a
nyilvántartásban szereplés tényét az ajánlatkérő ellenőrzi a céginformációs szolgálattól
ingyenesen, elektronikusan kérhető cégjegyzék-adatok, illetve az egyéni vállalkozók
nyilvántartásának adatai alapján; nem Magyarországon letelepedett ajánlattevő esetén a 2014
/24/EU irányelv XI. mellékletében felsorolt nyilvántartások szerinti igazolást (kivonatot) vagy
egyéb igazolást, vagy nyilatkozatot kell igazolásként benyújtani.

A kiválasztási kritériumok listája és rövid leírása

Műszaki-szakmai alkalmasság: Az alkalmasság minimumkövetelménye(i): M/1. Alkalmatlan az ajánlattevő, ha nem
rendelkezik az ajánlati felhívás feladásától [11.1. pont szerint a későbbi dátum] visszafelé
számított utolsó három év alatt befejezett és legfeljebb az ajánlati felhívás feladásától
visszafelé számított utolsó hat éven belül megkezdett, összesen legalább 200 000 db pékáru eladásra vonatkozó referenciával. Az alkalmasság igazolási módja: M/1. Ajánlattevő a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 21. § (1) a) pontja alapján ismertesse jelen ajánlati felhívás feladásától visszafelé számított megelőző 3 év legjelentősebb eladásait pékáru termékkörre vonatkozóan.
A referencianyilatkozat vagy -igazolás tartalmazza legalább a teljesítés kezdő és befejező
időpontját (év, hónap, nap megjelölésével), a szerződést kötő másik fél megnevezését (név és
cím és telefonszám és e-mail), a referencia munkát végző gazdasági szereplő nevét, címét, az
eladás tárgyát (a termékkör pontos megjelölésével), mennyiségét darab mértékegységben, továbbá nyilatkozatot arról, hogy a teljesítés az előírásoknak és a szerződésnek megfelelően történt-e. Az igazolást a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 22. § (1)-(2) bekezdése szerint kell benyújtani. A 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 1. § (1) bekezdés alapján az ajánlattevőnek az ajánlatában a II. Fejezetnek megfelelően, az egységes európai közbeszerzési dokumentum benyújtásával kell előzetesen igazolnia, hogy megfelel a Kbt. 65. §-a alapján az ajánlatkérő által meghatározott alkalmassági követelményeknek, elegendő az alfa szakasz szerint.

A kiválasztási kritériumok listája és rövid leírása

Gazdasági és pénzügyi alkalmasság: Az alkalmasság minimumkövetelménye(i): P/1. Alkalmatlan ajánlattevő, ha az eljárást
megindító felhívás feladásának napját megelőző három mérlegfordulónappal lezárt üzleti
évben (amennyiben a működését később kezdte meg, úgy a működés megkezdésének
időpontjától számítva) az általános forgalmi adó nélkül számított teljes árbevétele összesen
nem érte el a nettó 19 millió forintot és alkalmatlan ajánlattevő akkor is, ha az általános forgalmi adó nélkül számított, közbeszerzés tárgyából (élelmezési nyersanyag eladás)
származó árbevétele fenti időszakban összesen nem érte el a nettó 14 millió forintot. Az előírt
alkalmassági követelményeknek az ajánlattevő bármely más szervezet (vagy személy)
kapacitására támaszkodva is megfelelhet a Kbt. 65. § (7) bekezdésben foglaltak szerint. Az a
szervezet, amelynek adatait ajánlattevő a gazdasági és pénzügyi alkalmasság igazolásához
felhasználja, a Ptk. 6:419. §-ában foglaltak szerint kezesként felel az ajánlatkérőt az
ajánlattevő teljesítésének elmaradásával vagy hibás teljesítésével összefüggésben ért kár
megtérítéséért. Ajánlatkérő felhívja a figyelmet a Kbt. 65.§ (6)-(8) bekezdéseinek előírásaira
is. Az alkalmasság igazolási módja: P/1. Ajánlattevőnek, a Kbt. 65. § (7) bekezdés szerinti
esetben a kapacitást rendelkezésre bocsátó szervezetnek előzetesen a benyújtandó
egységes európai közbeszerzési dokumentum IV. rész alfa szakaszának kitöltésével kell
nyilatkoznia arról, hogy az előírt gazdasági és pénzügyi alkalmassági
minimumkövetelménynek megfelel. (Kbt. 67. § (1)-(2) bekezdés). Az értékelési szempontra
figyelemmel legkedvezőbbnek tekinthető ajánlattevőnek és adott esetben további AK által
felhívott ajánlattevő(k)nek, a Kbt. 65. § (7) bekezdés szerinti esetben a kapacitást
rendelkezésre bocsátó szervezetnek az eljárás eredményéről szóló döntés meghozatala előtt,
az Ajánlatkérő Kbt. 69. § (4)-(6) bekezdés szerinti felhívását követően a Kbt. 65. § (1)
bekezdés a) pont, valamint a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet (a továbbiakban: Kr.) 19. § (1)
bekezdés c) pontja alapján AT (közös AT), továbbá a Kbt. 65. § (7) bekezdés szerinti esetben
a kapacitást rendelkezésre bocsátó szervezet csatolja az eljárást megindító felhívás feladását
megelőző utolsó 3 mérlegfordulónappal lezárt üzleti évre vonatkozó, teljes és a közbeszerzés
tárgyából (élelmezési nyersanyag eladás) származó - általános forgalmi adó nélkül számított -
árbevételéről szóló nyilatkozatát, attól függően, hogy mikor jött létre illetve, hogy mikor kezdte
meg a tevékenységét, ha ezek az adatok rendelkezésre állnak. Ajánlatkérő a P/1.
alkalmassági követelmény igazolása tekintetében felhívja a figyelmet a Kr. 19. § (3) és (5) és
(7) bekezdésében foglaltakra is.

A kiválasztási kritériumok listája és rövid leírása

Műszaki-szakmai alkalmasság: Az alkalmasság minimumkövetelménye(i): M/2. Alkalmatlan az ajánlattevő, ha élelmiszer előállító, forgalmazó tevékenysége nem felel meg a HACCP elveinek. Az alkalmasság igazolási módja: M/2. Ajánlattevő a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 21. § (1) bekezdés d) pontja alapján: a) bármely, a vonatkozó európai szabványsorozatnak megfelelő, akkreditált, független tanúsító szervezettől származó, HACCP élelmiszer-biztonsági rendszer működtetésére vonatkozó tanúsítványt csatolja be vagy b) nyilatkozzon az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló törvény és a törvény végrehajtásáról szóló rendelet alapján az élelmiszer-előállító, -forgalmazó tevékenysége élelmiszer-biztonság szempontjából kritikus lépéseiről és azok kezelésére vonatkozó, megfelelő biztonsági eljárásokról, valamint azok végrehajtásáról, fenntartásáról, felülvizsgálatáról a HACCP-rendszer elkészítéséhez használt elvek alapján. A 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 1. § (1) bekezdés alapján az ajánlattevőnek
az ajánlatában a II. Fejezetnek megfelelően, az egységes európai közbeszerzési dokumentum
benyújtásával kell előzetesen igazolnia, hogy megfelel a Kbt. 65. §-a alapján az ajánlatkérő
által meghatározott alkalmassági követelményeknek, elegendő az alfa szakasz szerint.

A főbb finanszírozási feltételek és fizetési szabályok és/vagy hivatkozás az ezeket szabályozó vonatkozó rendelkezésekre

4. Eladó hetente számláz Vevő felé. A számla kötelező mellékletei a teljesítésigazolással ellátott szállítólevelek. Vevő a teljesítésigazolást tanúsító szállítólevelekkel együtt benyújtott számla/számlák átvételét követő 30 napon belül köteles a leszállított áru szerződéses ellenértékét megfizetni az Eladónak átutalással. Amennyiben Vevő fizetéssel késedelembe esik, úgy a 2013. évi V. tv. (Ptk.) 6:155. § (1) bekezdés szerinti mértékű késedelmi kamat fizetésére köteles. Eladó számláinak kifizetési határideje, a Ptk. 6:130. § (1) bekezdése alapján a számla Vevő általi kézhezvételétől számított 30. nap. Amennyiben nem állapítható meg egyértelműen a számla kézhezvételének időpontja, a fizetési határidő teljesítés napját követő 30. nap.

További információk

1. Az ajánlatnak tartalmaznia kell a Kbt. 66. § (2), (5), (6) bek., 67. § (1)-(4) szerinti nyilatkozatokat.
2. Az ajánlatkérő az eljárás nyertesével köti meg a szerződést, vagy a nyertes visszalépése esetén az ajánlatok
értékelése során a következő legkedvezőbb ajánlatot tevőnek minősített szervezettel, ha őt az ajánlatok
elbírálásáról szóló írásbeli összegezésében megjelölte.
3. Ajánlati biztosíték nincs.
4. Amennyiben papíralapú dokumentum elektronikus másolata kerül benyújtásra, szükséges az EKR-be feltölteni a nyilatkozatot tevő képviselő aláírási címpéldányát vagy ügyvéd, kamarai jogtanácsos által ellenjegyzett aláírásmintáját is.
5. Közös ajánlattétel esetén az ajánlatban csatolni kell a közös ajánlattételi megállapodást, amelyek
tartalmaznia kell a Kbt. 35. § (2)-(2a) bek. szerinti meghatalmazást.
6. A kapacitásnyújtó szervezet részéről a Kbt. 65. § (7) bek. szerinti kötelezettségvállalást tartalmazó okiratnak
tartalmaznia kell meghatalmazást arra, hogy ajánlattevő a szervezet nevében az EKR-ben eljárhat.
7. AT köteles nyilatkozni arról, hogy van-e folyamatban vele szemben változásbejegyzési eljárás. Amennyiben
igen, köteles ajánlatához csatolni a változásbejegyzési kérelmet és az annak érkezéséről a cégbíróság által
megküldött igazolást.
8. A jelen ajánlati felhívásban az ajánlattevőnek a szerződés teljesítésére vonatkozó alkalmasságának feltételeit, és ennek igazolását, a minősített AT-k jegyzékéhez képest valamennyi feltétel vonatkozásában szigorúbban határozta meg.
9. A szerződést biztosító mellékkötelezettségeket és a fő finanszírozási és fizetési feltételeket a közbeszerzési
dok. részét képező szerződéstervezet tartalmazza.
10. Az eljárásban AK oldalon részt vevő FAKSZ: dr. Dóka Zsolt (00271).
11. AK alkalmazza a Kbt. 75. § (2) bek. e) pont szerinti eredménytelenségi okot.
12. AK alkalmazhatja a Kbt. 75. (2) bek. b) pont szerinti eredménytelenségi okot.
13. Tárgyi eljárás az elektronikus közbeszerzés részletes szabályairól szóló 424/2017. (XII.19.) Korm.
rendeletben meghatározottak szerint, elektronikusan kerül lefolytatásra.
14. A hiánypótlás lehetősége a Kbt. 71.§ rendelkezéseinek megfelelően biztosított. Ha a hiánypótlással az
ajánlattevő az ajánlatban korábban nem szereplő gazdasági szereplőt von be az eljárásba és e gazdasági
szereplőre tekintettel lenne szükséges az újabb hiánypótlás, Ajánlatkérő nem rendel el újabb hiánypótlást.
15. Az EKR-ben csatolandó dokumentumok kért formátuma PDF, továbbá a szakmai ajánlatban az árazó tábla
a közbeszerzési dokumentumok között kiadott Excel formátumban is.
16. Ajánlatkérő alkalmazza a Kbt. 81. § (4) és (5) bekezdést.
17. A legalacsonyabb ár egyedüli értékelési szempontot Ajánlatkérő a Kbt. 76. § (5) bekezdése alapján választotta, mivel ajánlatkérőnek a specifikációban, konkrétan meghatározott minőségi követelményeknek megfelelő áru felel meg. A gazdaságilag legelőnyösebb ajánlat kiválasztását további minőségi jellemzők nem, csak a legalacsonyabb ár értékelése szolgálja.
18. A Kbt. 27/A. § alkalmazandó.
19. Amennyiben az AK által meghatározott közbeszerzési műszaki leírás hivatkozik meghatározott gyártmányú
vagy eredetű dologra illetve konkrét eljárásra, amely egy adott gazdasági szereplő termékeit vagy az általa
nyújtott szolgáltatásokat jellemzi, vagy védjegyre, szabadalomra, tevékenységre, személyre, típusra vagy
adott származásra vagy gyártási folyamatra, ajánlatkérő az előzőekben felsoroltak helyett azzal egyenértékűt
is elfogad. Ajánlatkérő felhívja a figyelmet, hogy egyenértékű megajánlás esetén az egyenértékűséget az
ajánlattevőnek az ajánlatában igazolnia kell.
20. Az AT-nek és adott esetben az alkalmasság igazolásában részt vevő más szervezetnek az alábbi
cégokmányokat kell az ajánlathoz csatolni
- ajánlatot aláírók aláírási címpéldányát, vagy a 2006. évi V. törvény 9. § (1) bek. szerinti aláírás-mintáját,
külföldi illetőségű AT esetén az ennek megfeleltethető dokumentumot (amennyiben ilyen dokumentum az adott
országban nem ismert, teljes bizonyító erejű magánokiratba vagy ügyvéd/közjegyző/kamarai jogtanácsos előtt
tett okiratba foglalt aláírás-minta);
- a cégkivonatban nem szereplő kötelezettségvállaló(k) esetében a cégjegyzésre jogosult személytől származó,
az ajánlat aláírására vonatkozó (a meghatalmazó és a meghatalmazott aláírását is tartalmazó) írásos
meghatalmazást.
21. Az ajánlatban csatolni kell a nem magyar nyelvű dokumentum magyar fordítását.
22. Az EKR üzemeltetését és fenntartását az Új Világ Nonprofit Szolgáltató Kft. végzi, internet címe: https://
ujvilag.gov.hu/ Az EKR használatával kapcsolatos útmutató elérhető: https://ekr.gov.hu/portal/tamogatas
23. Ajánlattevő köteles az ajánlathoz szakmai ajánlatot csatolni a következő tartalommal: az ajánlatkérő által
kiadott árazó táblát árazva.
24. Az ellenszolgáltatás teljesítésének feltételei: A számla kötelező mellékletei a teljesítésigazolással ellátott szállítólevelek. Vevő a teljesítésigazolást tanúsító szállítólevelekkel együtt benyújtott számla/számlák átvételét követő 30 napon belül köteles a leszállított áru szerződéses ellenértékét megfizetni az Eladónak átutalással. Amennyiben Vevő
fizetéssel késedelembe esik, úgy a 2013. évi V. tv. (Ptk.) 6:155. § (1) bekezdés szerinti mértékű késedelmi
kamat fizetésére köteles. Eladó számláinak kifizetési határideje, a Ptk. 6:130. § (1) bekezdése alapján a
számla Vevő általi kézhezvételétől számított 30. nap. Amennyiben nem állapítható meg egyértelműen a számla
kézhezvételének időpontja, a fizetési határidő teljesítés napját követő 30. nap.
25. Az ajánlatban teljeskörű, vagyis valamennyi termék teljes mennyiségére ajánlatot kell tenni.
26. A BT-726 mezőben megadott információ úgy értelmezendő, hogy közbeszerzés kis- és középvállalkozások (kkv-k) számára is alkalmas, de egyéb gazdasági szereplő is nyújthat be ajánlatot.
27. A korábban 5 részre történő ajánlattétel biztosításával indult EKR000462912024 azonosítójú, "Élelmezési nyersanyag beszerzés" tárgyú előzmény közbeszerzési eljárás a Pékáru elnevezésű részben egy ajánlat beérkezése miatt a Kbt. 75. § (2) bekezdés e) pontja alapján eredménytelen lett, erre tekintettel az adott részre indul a tárgyi közbeszerzési eljárás. A pékáru termékkörre vonatkozó közbeszerzés további részekre bontása nem ésszerű, mert az növelné a szállítási költségek arányát és összegét, munkaszervezési többletköltséget okozna és megbontaná a beszerzés minőségi egységét.