PTE KK részére közétkeztetési szolg. fejlesztéssel

Rövid leírás

Nyertes Ajánlattevő (AT) feladata 24 hó időtartamra (mely AK által további 24 hónappal hosszabbítható) a PTE Klinikai Központja r.
közétkeztetési szolg. nyújtása a Központ betegellátó egységei (jelenleg 8 különböző telephelyen, részletesen a műszaki
leírásban) részére, a betegek, látogatók és munkatársak étkezési és élelmiszer vásárlási szolgáltatásának megszervezésével együtt.
Betegétkeztetés:
Ált info a jelenlegi állapotra vonatkozóan:
Ágyszám: 1456
A kiírásban szereplő ágyszám adatok változhatnak az ajánlattevőknek (AT)-nek árajánlatukat ezen kockázat figyelembevételével kell
megadni. A kórházak működését befolyásoló EÜ körülmények (pl: járványok) vagy fenntartói intézkedések estén az ágyszám
csökkenhet (erre tekintettel AK - 20%-al eltérhet a rendelendő adagok vonatkozásában) . Fenntartó kezelésébe kerülő további intézmények esetén az ágyszám nőhet.
Havi átlag adagszám: 2022. évben 27133 , 2023, év első félévében: 29201 (napi átl. kb 939 adag, mely mindegyike meleg ételt is tartalmaz)
A feltüntetett adagok a melléklet műszaki leírásban rögzített étrend típusok között oszlanak meg.
A PTE KKban az élelmezési szolgáltatás központja a Rákóczi úti telephely, ahol - havária kivételével - az AK által biztosított
főzőkonyhában történik a napi ételadagok előállítása (megfőzése) és porciózása nyertes AT által. A konyhaterület nem osztható meg
több gazdasági szereplő között, így műszaki-funkcionális szempontból a részajánlattétel kizárt. Nyertes AT feladata a központi
konyhából a műszaki leírásban részletesen felsorolt Klinikai egységekbe történő kiszállítás.
Ajánlatkérő az ellátottak élelmezésén felül továbbá az alábbi szolgáltatások biztosítását várja el Ajánlattevőtől:
- étkeztetési szolgáltatás biztosítása alkalmazottak részére (kiszállítással és alkalmazotti étterem üzemeltetésével);
- kávézó és shop üzemeltetése a Janus Pannonius Klinikai Tömb épületében;
- dézsmabiztos csomagolás bevezetése a kisétkezéseknél
- papír alapú rendelések teljeskörű kiváltása, digitális (elektronikus úton írásban) rendelésleadás bevezetése,
- betegosztályok szintjén megvalósuló ételválasztási lehetőség bevezetése
- súlykönnyített egyéni tálcás tálalási és logisztikai rendszer alkalmazása a betegélelmezésben
Beteg-, és alkalmazotti közétkeztetésre egyaránt vonatkozóan:A konyha üzemeltetését önállóan, a kórházi élelmezés, a vonatkozó
jogszabályok (37/2014. EMMI rend, 60/2003. ESZCSM rend), szakmai előírások maradéktalan betartásával, saját kockázatára végzi,
ezért erkölcsi és anyagi felelősséget vállal.
A konyha és az étterem épületének teljes körű karbantartása – beleértve a konyhatechnológiai és egyéb berendezések, továbbá
felszerelési tárgyak – elvégzése az Ajánlattevő feladata.
AK hozzájárul a szerződéstervezetben rögzítettek szerint, hogy a konyha szabad kapacitásának erejéig az AT külső étkezők részére
szolgáltatást nyújtson, mely szolgáltatás árából az AT köteles az intézménynek visszatérítést téríteni (3. fél számára nyújtott
szolgáltatás árbevételének 3 %-a mértékben). Ezen vállalkozói tevékenysége nem kockáztathatja és veszélyeztetheti a zavartalan
intézeti ellátást, és annak minőségét.

A beszerzés leírása

A PTE KK elkötelezett a gyógyító tevékenység és a teljes betegellátás színvonalának innovatív fejlesztése iránt. AK vezetése
olyan szolgáltatási környezet kialakítását tűzte ki céljául, amelyben a fekvő és járóbetegek, látogatók és munkatársak az intézményi
tartózkodásuk során szükséges napi étkezési és alapvető étkezési és élelmiszervásárlási igényeiket magas színvonalon, modern
szervezési megoldással, biztonságos, felügyelt rendszerben elégíthetik ki.

AK kísérleti programként (pilot projektként) jelen eljárásban kívánja megszervezni a betegek, látogatók és munkatársak étkezési és élelmiszer vásárlási szolgáltatását a hozzá kapcsolódó tálalási rendszer
fejlesztésével együtt. A fejlesztés célja az osztályokon dolgozók adminisztratív terheinek csökkentése, egy magasabb színvonalú,
választékon alapuló közétkeztetés megteremtése, mely által a túlgyártás jelentősen csökkenthető, így a felelős gazdálkodás elve
jobban érvényesülhet.

AT köteles a szolgáltatást önállóan, a kórházi közétkeztetés mai elvárásainak megfelelő színvonalon, az üzemeltetésre
vonatkozó szakmai előírások (NÉBIH) maradéktalan betartásával, saját kockázatára végezni, ezért erkölcsi és anyagi felelősséget
vállalni. A betegek részére a legújabb táplálkozástudományi ismeretek függvényében, folyamatosan biztosítania kell a betegségüknek
és állapotuknak megfelelő, változatos, alkalmazottak részére az egészséges táplálkozást szem előtt tartó ételválasztékot.
Az étlapok tervezése:
„A közétkeztetésben – különös tekintettel az egészségügyi, szociális és gyermekintézményekben nyújtott közétkeztetésre – az élettani
szükségletnek megfelelő minőségű és tápértékű étkeztetést kell biztosítani.” (1997. évi CLIV. tv 50. § 3. bek.)
Hivatkozva a fenti tvre, a betegek (normál és diéta szerinti bontásban) étrendjét az Ajánlattevő készíti. A minta étlapot 2x10 napos
étlap formájában az ajánlattételi határidőig be kell nyújtani a 3. és 4.és 9. értékelési részszempontra tett ajánlat alátámasztására. Annak
teljes, vagy bármely kötelező tartalmi elemének (részletesen KD-ben) hiánya az ajánlat érvénytelenségét eredményezi. Az étlapot a
jelenlegi táplálkozástudományi elvárásoknak megfelelően, a közétkeztetések működését szabályozó hatályos rendelet (37/2014. (IV.
30.) EMMI rend; 60/2003. (X.20.) ESZCSM rend) mellékleteiben található élelmiszer-felhasználási ajánlások figyelembevételével kell
elkészíteni a KD-ban rögzített étrendek és dolgozói ebéd vonatkozásában. Az étlapok tekintetében az ajánlatban fel kell tüntetni a kiszabatot, és a pontos tápanyagtartalmat.

A létszám megállapítása
Létszám rendelési, módosítási lehetőségek elfogadása (pót- és lerendelések) részletesen a műszaki leírásban. napi átl. kb 939 adag

A tálalási feladatok ellátása az egyéni táclás tálalási és logisztikai rendszer korszerűsítése mellett
A hideg étkezések: Nyertes AT feladata a hideg étkezések minőségi fejlesztése, ennek keretében kész csomagolt szendvicsek és
saláták bevezetése.
Evőeszközöket az Ajánlattevő nem köteles biztosítani.
A folyadékok kiszállítása az osztályokra az AT feladata. A folyadék adagolásáról, megfelelő tárolásáról az AK
betegosztályai gondoskodnak. A folyadékszállító badellákat az AT köteles visszaszállítani a konyhára, és tisztításáról
gondoskodni. A folyadékok adagolásához szükséges kancsók, bögrék biztosítása, szállítása és tisztítása az AT feladata.

A meleg étkezések tálalása egyéni tálcás rendszerben:
Az Egyéni tálcás rendszer korszerűsítése nyertes AT feladata (becs ért kb100.000.000 HUF), mely során 1300 db súlycsökkentett esztétikus tálca és betétek, és ezen mennyiségű tálca egyidejű mozgatására elegendő konténer/regálkocsi beszerzésére és használatára kötelezett az
Osztályokra szabott logisztikai eszközök használatával. AK a teljes egyéni hőtartó tálcás tálaló rendszer vonatkozásában – tekintettel
annak elhasználódott állapotára – új, súlycsökkentett eszközök (<1,2 kg össztömegű egyéni tálca a beleilleszkedő teljes fogyóeszköz
szettel együtt), beszerzését írja elő kötelezően, beleértve annak minden elemét, a tálcaszetteket és a szállító konténereket is a szerződés aláírásának) időpontjában be kell mutatni nyertes AT-nek (szerződéskötési feltétel), a szolgáltatás megkezdésének időpontjától a szolgáltatás kizárólag ezen új tálcákkal
teljesíthető.
A tálalás megkezdése előtt mérni, és rögzíteni kell az ételek hőmérsékletét, mely az AT feladata. Nem megfelelő hőmérséklet
esetén az ételeket újra forralni szükséges. Az AK részéről a Központi Dietetikai Szolgálat munkatársa minden tálalás előtt
kötelezően elvégzi a kóstolást, valamint dokumentálja a kóstolási füzetben. Szükség esetén az ételek feljavítását, vagy a kiadás
megtagadását kérheti, melyet az AT köteles megvalósítani.
A betegosztályok tálalási sorrendjét az AK határozza meg.
AT az ételek szállításához csak a vonatkozó jogszabályi, szakhatósági előírásoknak megfelelő, érvényes engedélyekkel
rendelkező gépjárműveket használhat. A szállítást a HACCP előírásainak figyelembevételével végzi.
A megrendelt ételek - műszaki leírásban rögzített - kiszállítási időpontját az ATnek be kell tartania.
AT feladata a keletkezett ételmaradék jogszabályi előírásoknak megfelelő összegyűjtése és kezelése.

Nyertes AK feladata a Rákóczi út 2. szám alatt található alkalmazotti étterem üzemeltetése a szerződéstervezetben részletezettek szerint.

További információk

AT-nek ajánlatában a 2.ért. részszempontra a szakember szakmai önéletrajzát kell csatolnia az
ajánlattételi határidőre. Ha AT a szakember önéletrajzát nem csatolja vagy a szakembert egyéb módon nem nevezi meg (a 2. ért
szempontra történő 0 hónapnál nagyobb megajánlás esetén), továbbá a VI.3.) rovatban és a közbeszerzési dokumentumokban
meghatározott szakmai ajánlat teljes hiánya, vagy valamely kötelező tartalmi elemének hiánya nem hiánypótoltatható, az az ajánlat
Kbt. 73.§ (1) bek. e.) pontja szerinti érvénytelenségét eredményezi. Az árazótábla hiánya is az ajánlat
Kbt. 73.§ (1) bek. e.) pontja szerinti érvénytelenségét eredményezi.

Az eljárás legfontosabb jellemzői

Pontozás: részszempontonként 0-10 pont.
1. értékelési részszempont: fordított arányosítás Közbeszerzési Hatóság útmutatója 2020/60. 1. melléklet A.1. a.) aa.) pont,
2. és 7. részszempont: egyenes arányosítás 1. melléklet A.1. a.) ab.) pont.
3. és 6. részszempont: arányosítás
4, 5., 8. és 9. részszempont: Közbeszerzési Hatóság útmutatója 2020/60. 2. melléklet B. pont A.) pont A1 alpontja:
pontkiosztás módszere.

6. ért részszemponthoz: (Több főzőkonyha esetén a főzőkonyhák perctávolságának matematikai átlaga adja meg az értéket)
8. ért részszemponthoz: (Több főzőkonyha esetén a főzőkonyhák minősítésének matematikai átlaga adja meg az értéket)

A feltételek felsorolása és rövid leírása

SZ.1.: Szakmai tevékenység végzésére vonatkozó alkalmasság előírása [Kbt. 65. § (1) bekezdés c) pont]:
a) A 676/2020. (XII. 28.) Korm. rendelet 4. § (1) a) alapján a szerződés teljesítésére szakmai
tevékenység végzése szempontjából alkalmatlannak minősül az olyan ajánlattevő, aki nem
rendelkezik a tevékenységére vonatkozó, a 2008. évi XLVI. törvény (Éltv.) szerinti FELIR azonosítóval;
b) A 676/2020. (XII. 28.) Korm. rendelet 4. § (1) bekezdésének b.) pontja alapján a szerződés
teljesítésére szakmai tevékenység végzése szempontjából alkalmatlannak minősül az olyan
ajánlattevő, aki nem rendelkezik a szerződés teljesítéséhez igénybe vett főzőkonyha
létesítmény(ek)re vonatkozó, Éltv. 23. § (5) bekezdése szerinti valamennyi utolsó, de 3 évnél nem
régebbi minősítéssel.
Az AT-k által az ajánlatban benyújtandó ig-ok:
Az AT-k a Műszaki szakmai alkalmasságot - ide nem érve a Kbt.69.§ szerinti utólagos igazolási kötelezettség teljesítését - a Kbt. 114. § (2) bek és a 321/2015. Korm. rendelet (KR) rendelkezései alapján az alkalm-i követelmények előzetes igazolására elfogadja az érintett GSZ egyszerű nyil-át.
A Kbt.69.§(4) bek-e alapján az értékelési szempontokra figyelemmel legkedvezőbbnek tekinthető AT, illetőleg adott esetben a Kbt.69.§(6) bek-e alapján az értékelési sorrendben azt követő legkedvezőbb AT által az utólagos ig-i kötelezettség körében, a műszaki, illetve szakmai alkalmasság alátámasztása céljából benyújtandó igazolások:

Szakmai tevékenység végzésére vonatkozó alkalmasság igazolása:
a) Az ajánlattevő köteles benyújtani az Éltv. szerinti FELIR-azonosítóra vonatkozó adatokat
(Ajánlatkérő által létrehozott EKR
nyilatkozatmintán), melyet az Ajánlatkérő a https://portal.nebih.gov.hu/felir-kereso oldalon
ellenőriz.
b) A szerződés teljesítéséhez igénybe vett havaria főzőkonyha létesítmény(ek)re vonatkozó, a 2008. évi XLVI.
törvény 23. § (5) bekezdésében meghatározott, az élelmiszerláncfelügyeleti szerv az e törvény
felhatalmazása alapján kiadott rendeletben meghatározottak szerint kiadott élelmiszer-higiéniai,
élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi szempontok értékelése alapján történt minősítését
igazoló dokumentum, vagy a minősítésére irányuló eljárás folyamatban létét igazoló dokumentum
ajánlattevő általi csatolása. Ajánlatkérő az Ajánlati felhívás feladásától visszafelé számított utolsó,
de 3 évnél nem régebbi minősítés eredményeinek benyújtását fogadja el az alkalmasság igazolás
körében.

Kauciók és garanciák

Ak ajánlati biztosítékot ír elő:
Ajánlati biztosíték mértéke 3 000 000 Ft azaz Hárommillió forint. Az ajánlati biztosíték az ajánlattevő választása szerint teljesíthető az előírt pénzösszegnek az ajánlatkérő fizetési számlájára történő befizetésével, pénzügyi intézmény vagy biztosító által vállalt garancia vagy készfizető kezesség biztosításával, vagy biztosítási szerződés alapján kiállított - készfizető kezességvállalást tartalmazó - kötelezvénnyel.Az ajánlati biztosíték befizetése (teljesítése), az alább megadott bankban.
Igazolásának módja: Kbt. 54. § (2) bekezdés alapján. Az ajánlati biztosíték teljesítésének igazolása:
— befizetést/átutalást igazoló dokumentum AK fizetési számlaszáma: OTP Bank Nyrt-nél vezetett 11731001-23135378-00000000 számú bankszámla.
— garancia biztosításával való teljesítés esetén a garancialevél, készfizető kezességvállalás esetén a
kezességvállalásról szóló dokumentum,
— biztosítási szerződéssel való teljesítés esetén a kötelezvény.
A garancialevél, a kezességvállalásról szóló dokumentum valamint a kötelezvény tekintetében AK előírja és
kiemelten is felhívja a figyelmet az alábbiakra: Az olyan nyilatkozat, amely közvetlenül valamely követelés
érvényesítésének alapjául szolgál (különösen garanciavállaló nyilatkozat vagy kezességvállalásról szóló
nyilatkozat), elektronikus okiratként feleljen meg a polgári perrendtartásról szóló törvény szerinti teljes bizonyító
erejű magánokirat követelményeinek. (Kbt. 41/A. § (2) bek).
Amennyiben AT az ajánlati biztosítékot banki átutalástól eltérő módon kívánja teljesíteni, úgy a teljesítést igazoló dokumentum (bankgarancialevél...stb) az ajánlattételi határidőig csatolandó, az nem hiánypótolható!

A főbb finanszírozási feltételek és fizetési szabályok és/vagy hivatkozás az ezeket szabályozó vonatkozó rendelkezésekre

AK az általa a Kbt. 135. § (1) bek szerinti teljesítésigazolás kiállítását követően az ellenszolgáltatást a formai és tartalmi
szempontból szabályszerűen kiállított számla kézhezvételétől számított 30 napon belül, a nyertes AT által megjelölt bankszámlára
történő átutalással egyenlíti ki, figyelemmel a Ptk. 6:130. §-ának (1)-(2) bekben foglaltakra, valamint a Kbt. 135. § (6) -ra. AK
havonta 1db (rész)számla kiállítását teszi lehetővé. Az ajánlattétel az elszámolás és a kifizetés pénzneme: HUF. A Teljesítés díjazása
az Ajánlattevő havonta kiállított számlája szerint történik.
Nyertes AT ajánlatkérő 7621 Pécs, Rákóczi út 2. szám alatti főzőkonyhájának használata vonatkozásában köteles AK részére
havi nettó 100.000 Ft/hó + ÁFA bérleti díjat megfizetni az AK által kiállított számla ellenében,
banki átutalással. AT köteles a közüzemi díjak megfizetésére akként, hogy azt AK számlázza havonta utólag nyertes
AT felé, közüzemi szolgáltató eredeti díjszabásával megegyező mértékben.

A szerződés teljesítésének feltételei

AT a jelen eljárás eredményeként megkötendő szerződés alapján harmadik féltől származó összes árbevétele után – amennyiben erre
AK előzetesen engedélyt ad - a teljes harmadik féltől származó nettó árbevétel 3%-nak megfelelő összeget köteles fizetni, forgalom utáni visszatérítésként. (a kávézó és shop üzemeltetéséből befolyó árbevétel, illetve a BT-24 rovatban leírtak szerinti, a konyha szabad kapacitásának erejéig külső étkezők részére nyújtott szolgáltatás árbevétel)
A forgalom utáni visszatérítés elszámolása havonta utólag történik. ATköteles kimutatást készíteni az adott hónapban realizált
árbevételeiről, és a tárgyhónapot követő hónap legkésőbb 15. napjáig megküldeni azt a AK részére. Megrendelő ezt követően állítja ki
és küldi meg a forgalom utáni visszatérítésről kiállított számláját AT részére.

Nyertes Ajánlattevő a Ptk. 6:186. § (1) bekezdése alapján kötbér fizetésére kötelezi magát arra az esetre, ha a Szerződést olyan okból,
amelyért felelős, megszegi. késedelmi kötbér

További információk

1. Részajánlattétel kizárása: A Pécsi Tudományegyetem Klinikai Központjában az élelmezési szolgáltatás központja a Rákóczi úti telephely, ahol az Ajánlatkérő által biztosított főzőkonyhában történik a napi ételadagok előállítása (megfőzése) és porciózása. A konyhaterület nem osztható meg több gazdasági szereplő között, így műszaki-funkcionális szempontból a részajánlattétel kizárt. A nyertes ajánlattevő feladatává tett kötelező beruházás megvalósítása (könnyű tálcás rendszer bevezetése) szintén nem választható el a közbeszerzés tárgyától, azzal szorosan összefügg tekintettel arra, hogy nyertes ajánlattevő van abban a helyzetben, hogy a fejlesztés pontos módját (az eszközpark részletes összeállítását) meghatározza, a saját tálaló rendszeréhez, szállító eszközeihez igazítsa. Ajánlattevő többváltozatú (alternatív) ajánlatot nem tehet.

2. Szakmai ajánlat (részletesed KD-ben): AT-nek az ajánlattételi határidő lejártáig szakmai ajánlatot kell benyújtani, melyben részletesen bemutatásra kerülnek az alábbiak:
- A papír alapú rendelések teljeskörű kiváltása, digitális (elektronikus úton írásban történő) rendelésleadás bevezetése. (a szolgáltatás megkezdésétől számított 7. hónaptól)
- Dézsmabiztos csomagolás a kisétkezéseknél (szolgáltatás megkezdésekor biztosítandó)
- Betegélelmezés: 20 napos étrend, dolgozói ebéd: A-B menüválasztás biztosítása (szolgáltatás megkezdésekor biztosítandó)
- Meleg ebéd: súlykönnyített egyéni tálalási és logisztikai rendszer alkalmazása a betegélelmezésben (kötelező beruházás - ennek leírása, milyen típusú tálcákkal és regálkocsikkal, kívánja ajánlattevő megvalósítani a szolgáltatást) (szolgáltatás megkezdésekor biztosítandó)
- A kötelező beruházáson felül vállalt többletberuházások megvalósítása (részletes leírás, milyen gyártójú és típusú új eszközöket állít be a teljesítésbe a szolgáltatás megkezdésére) (szolgáltatás megkezdésekor biztosítandó)
- A szolgáltatás megkezdésétől számított 7. hónaptól nyertes Ajánlattevő köteles elkezdeni az egyéni betegekre vonatkozó, legalább kétféle ételből történő választási lehetőséget nyújtó rendszer integrációs folyamatát a Megrendelővel együttműködve, amely az összes étkezési típust és étrendet érinti, beleértve az egyéni diétákat is (speciális diétakombinációk kivételével). Az integrációs folyamatot akkor tekinti a Megrendelő lezártnak és eredményesnek, ha a Szolgáltató a szolgáltatás megkezdésétől számított 20. hónap 1. munkanapján legalább 1 betegosztályon megvalósítja az osztályos választási lehetőséget (azaz az adott betegosztályon a rendelést leadó dolgozó tud a betegek számára választani 2 fajta ételből ).
A szakmai ajánlat teljes hiánya, vagy a szakmai ajánlat valamely kötelező elemének teljes hiánya nem hiánypótolható, az az ajánlat érvénytelenségét eredményezi. Egyebekben a Kbt. 71. § (8) bekezdés alkalmazandó. Szakmai ajánlat részletes követelményei a KD-ban kerültek rögzítésre.
3. Ajánlatkérő az eljárásban történő részvételt nem köti gazdálkodó szervezet alapításához és nem teszi lehetővé a szerződés teljesítése érdekében gazdálkodó szervezet létrehozását.
4. AK a Közb- Dok-okat az ekr.gov.hu elektronikus felületen teszi hozzáférhetővé.
5. Kieg. táj: A kieg. táj nyújtására a Kbt. 56.§(1)-(6) 114. § (6) bek-eiben, valamint a közb. dok-ban foglaltak az irányadók.
6. AK jelen elj-ban helyszíni bejárást tart. Időpontja 2024. 05. 09. 13:00 óra. Találkozási pont: 7623 Pécs, Rákóczi u. 2. Étterem
főbejárata bent az udvarban.
7. Ajánlatok benyújtása: Az ajánlatoknak az ajánlattételi határidő lejártáig az EKR rendszeren keresztül kell elektronikusan
beérkeznie. Ajánlati biztosíték fizetését AK előírja, részletesen jelen BT-751. rovatában.
8. Az ajánlat formai feltételei: Az ajánlatnak Acrobat Reader programmal olvasható pdf kiterjesztésűnek kell lennie. Az elektronikus
formában benyújtott ajánlatnak jelszó nélkül olvashatónak, de nem mód-hatónak kell lennie.
9. AT az EKR-ben elektronikus űrlap formájában köteles benyújtani az ajánlat részeként az EKR-ben benyújtandó iratok jegyzéke fülön megjelenő összes űrlapot. A Kbt. 66. § (6) bek, és 65. § (7) bek vonatkozásában nemleges nyilatkozat esetén is meg kell tenni a nyilatkozatot.
10. Az ajánlathoz csatolandó az ATk, valamint az alkalmasság igazolásában részt vevő egyéb szervezetek esetében aláíró aláírását
igazoló aláírási címpéldánya, aláírásmintája, meghatalmazott esetén meghatalmazás.
11. Folyamatban lévő vált.bej-i elj esetén csatolandó a vonatkozó vált.bej-i kérelem egyszerű másolata elektronikus feladás esetén az ehhez kapcsolódó dok-ok nem hitelesített másolata is.
12. Az alkalmassági feltételeket és ezek előírt igazolási módját a minősített ATk hivatalos jegyzékébe történő felvétel feltételét képező minősítési szempontokhoz képest AK szigorúbban határozta meg.
13. AK előírja, a nyertes ATnek a szerz.kötés időpontjában rendelkeznie kell legalább 100 000 000,- HUF/év,és 50 000 000,- HUF/kár
összegű, szolgáltatási tevékenységére vonatkozó felelősségbiztosítással. Az esetleges kárnál a nyertes ajánlattevő önrésze nem
haladhatja meg a biztosító által elismert kárösszeg 10 %-át.
14. AK az eljárásban a Kbt.75.§ (2) bek e) pontját és a Kbt. 81.§ (5)bek-ét alkalmazza.
15. Az AF-ben írt ajánlati kötöttség időtartamát a Kbt. 81.§ (11) bek-kel összhangban kell értelmezni.
16. . Kbt.73 § (5) bek szerinti tájékoztatás a KD-ben.
17. Üzleti titok: a Kbt. 44.§ (1) bek-e alapján lehetséges,az EKR-ben erre szolgáló funkciót alkalmazza.
18. AK a bármely elj-i cselekmény kapcsán benyújtandó dok. tekintetében az EKR rendelet szerint tekinti azt határidőn belül benyújtottnak.
19. Irányadó jog: Kbt., figyelemmel a 424/2017. (XII. 19.) Korm.rendelet előírásaira és Ptk. Amennyiben nyertes ajánlattevő bármely feladat teljesítését szerzői jogot keletkeztető alkotással kívánja megoldani, úgy a létrejött alkotás vonatkozásában AK nem szerez jogot, a szerzői jogok nyertes ajánlattevőt illetik. Ajánlatkérő a szerződéstervezetben rögzített eszközökön kívül semmilyen más eszközt nem biztosít a feladatellátáshoz, a pilot projekt megvalósításához.
A 676/2020. (XII. 28.) Korm. rendelet 4. § (2) bekezdése a szerződés teljesítése során kötelezően alkalmazandó.
20. FAKSZ: Dr. Turi Attila (01178)
21. Szerződés teljesítésére vonatkozó feltétel: a szerződés teljes időtartama alatt biztosítani kell, hogy a beszerzett termékek összértékének 80 százaléka a közétkeztetési rövid ellátási láncban beszerzett termékekből, illetve a helyi élelmiszer termékekből származik.
22. AK szerződéskötési feltételként írja elő érvényes ISO 22000, és ISO 14001 tanúsítvánnyal való rendelkezést nyertes AT részéről.

23. Az ételek színvonala és a betegek kiemelten fontos táplálása érdekében, a felhasznált alapanyagok megfelelő minősége biztosítása végett AK a három főétkezésre és a kisétkezésre felhasznált alapanyagok vonatkozásában az aránytalanul alacsony ár vagy egyéb vállalás vizsgálata körében az alapanyagok minimális napi értékét nettó 1.400 Ft-ban határozza meg. AK az ajánlatban köteles nyilatkozni, hogy ezen napi alapanyagnormát a szerződés teljes időtartama alatt betartja.

Egyéb kiegészítő információk

Ajánlatkérő a megalapozott ajánlattétel érdekében és a Kbt. 52. § (4) bekezdésének b.) pontja alapján az ajánlattételi határidőt meghosszabbítja.
Módosulással érintett egyéb dokumentumok: KD. I-II fejezet
AK a jelen felhívásban lévő adminisztrációs hibát javította, az ajánlattételi határidőt és ennek megfelelően a bontás idejét.

Rövid leírás

Nyertes Ajánlattevő (AT) feladata 24 hó időtartamra (mely AK által további 24 hónappal hosszabbítható) a PTE Klinikai Központja r. közétkeztetési szolg. nyújtása a Központ betegellátó egységei (jelenleg 8 különböző telephelyen, részletesen a műszaki leírásban) részére, a betegek, látogatók és munkatársak étkezési és élelmiszer vásárlási szolgáltatásának megszervezésével együtt. Betegétkeztetés: Ált info a jelenlegi állapotra vonatkozóan: Ágyszám: 1456 A kiírásban szereplő ágyszám adatok változhatnak az ajánlattevőknek (AT)-nek árajánlatukat ezen kockázat figyelembevételével kell megadni. A kórházak működését befolyásoló EÜ körülmények (pl: járványok) vagy fenntartói intézkedések estén az ágyszám csökkenhet (erre tekintettel AK - 20%-al eltérhet a rendelendő adagok vonatkozásában) . Fenntartó kezelésébe kerülő további intézmények esetén az ágyszám nőhet. Havi átlag adagszám: 2022. évben 27133 , 2023, év első félévében: 29201 (napi átl. kb 939 adag, mely mindegyike meleg ételt is tartalmaz) A feltüntetett adagok a melléklet műszaki leírásban rögzített étrend típusok között oszlanak meg. A PTE KKban az élelmezési szolgáltatás központja a Rákóczi úti telephely, ahol - havária kivételével - az AK által biztosított főzőkonyhában történik a napi ételadagok előállítása (megfőzése) és porciózása nyertes AT által. A konyhaterület nem osztható meg több gazdasági szereplő között, így műszaki-funkcionális szempontból a részajánlattétel kizárt. Nyertes AT feladata a központi konyhából a műszaki leírásban részletesen felsorolt Klinikai egységekbe történő kiszállítás. Ajánlatkérő az ellátottak élelmezésén felül továbbá az alábbi szolgáltatások biztosítását várja el Ajánlattevőtől: - étkeztetési szolgáltatás biztosítása alkalmazottak részére (kiszállítással és alkalmazotti étterem üzemeltetésével); - kávézó és shop üzemeltetése a Janus Pannonius Klinikai Tömb épületében; - dézsmabiztos csomagolás bevezetése a kisétkezéseknél - papír alapú rendelések teljeskörű kiváltása, digitális (elektronikus úton írásban) rendelésleadás bevezetése, - betegosztályok szintjén megvalósuló ételválasztási lehetőség bevezetése - súlykönnyített egyéni tálcás tálalási és logisztikai rendszer alkalmazása a betegélelmezésben Beteg-, és alkalmazotti közétkeztetésre egyaránt vonatkozóan:A konyha üzemeltetését önállóan, a kórházi élelmezés, a vonatkozó jogszabályok (37/2014. EMMI rend, 60/2003. ESZCSM rend), szakmai előírások maradéktalan betartásával, saját kockázatára végzi, ezért erkölcsi és anyagi felelősséget vállal. A konyha és az étterem épületének teljes körű karbantartása – beleértve a konyhatechnológiai és egyéb berendezések, továbbá felszerelési tárgyak – elvégzése az Ajánlattevő feladata. AK hozzájárul a szerződéstervezetben rögzítettek szerint, hogy a konyha szabad kapacitásának erejéig az AT külső étkezők részére szolgáltatást nyújtson, mely szolgáltatás árából az AT köteles az intézménynek visszatérítést téríteni (3. fél számára nyújtott szolgáltatás árbevételének 3 %-a mértékben). Ezen vállalkozói tevékenysége nem kockáztathatja és veszélyeztetheti a zavartalan intézeti ellátást, és annak minőségét.

A beszerzés leírása

A PTE KK elkötelezett a gyógyító tevékenység és a teljes betegellátás színvonalának innovatív fejlesztése iránt. AK vezetése olyan szolgáltatási környezet kialakítását tűzte ki céljául, amelyben a fekvő és járóbetegek, látogatók és munkatársak az intézményi tartózkodásuk során szükséges napi étkezési és alapvető étkezési és élelmiszervásárlási igényeiket magas színvonalon, modern szervezési megoldással, biztonságos, felügyelt rendszerben elégíthetik ki. AK kísérleti programként (pilot projektként) jelen eljárásban kívánja megszervezni a betegek, látogatók és munkatársak étkezési és élelmiszer vásárlási szolgáltatását a hozzá kapcsolódó tálalási rendszer fejlesztésével együtt. A fejlesztés célja az osztályokon dolgozók adminisztratív terheinek csökkentése, egy magasabb színvonalú, választékon alapuló közétkeztetés megteremtése, mely által a túlgyártás jelentősen csökkenthető, így a felelős gazdálkodás elve jobban érvényesülhet. AT köteles a szolgáltatást önállóan, a kórházi közétkeztetés mai elvárásainak megfelelő színvonalon, az üzemeltetésre vonatkozó szakmai előírások (NÉBIH) maradéktalan betartásával, saját kockázatára végezni, ezért erkölcsi és anyagi felelősséget vállalni. A betegek részére a legújabb táplálkozástudományi ismeretek függvényében, folyamatosan biztosítania kell a betegségüknek és állapotuknak megfelelő, változatos, alkalmazottak részére az egészséges táplálkozást szem előtt tartó ételválasztékot. Az étlapok tervezése: „A közétkeztetésben – különös tekintettel az egészségügyi, szociális és gyermekintézményekben nyújtott közétkeztetésre – az élettani szükségletnek megfelelő minőségű és tápértékű étkeztetést kell biztosítani.” (1997. évi CLIV. tv 50. § 3. bek.) Hivatkozva a fenti tvre, a betegek (normál és diéta szerinti bontásban) étrendjét az Ajánlattevő készíti. A minta étlapot 2x10 napos étlap formájában az ajánlattételi határidőig be kell nyújtani a 3. és 4.és 9. értékelési részszempontra tett ajánlat alátámasztására. Annak teljes, vagy bármely kötelező tartalmi elemének (részletesen KD-ben) hiánya az ajánlat érvénytelenségét eredményezi. Az étlapot a jelenlegi táplálkozástudományi elvárásoknak megfelelően, a közétkeztetések működését szabályozó hatályos rendelet (37/2014. (IV. 30.) EMMI rend; 60/2003. (X.20.) ESZCSM rend) mellékleteiben található élelmiszer-felhasználási ajánlások figyelembevételével kell elkészíteni a KD-ban rögzített étrendek és dolgozói ebéd vonatkozásában. Az étlapok tekintetében az ajánlatban fel kell tüntetni a kiszabatot, és a pontos tápanyagtartalmat. A létszám megállapítása Létszám rendelési, módosítási lehetőségek elfogadása (pót- és lerendelések) részletesen a műszaki leírásban. napi átl. kb 939 adag A tálalási feladatok ellátása az egyéni táclás tálalási és logisztikai rendszer korszerűsítése mellett A hideg étkezések: Nyertes AT feladata a hideg étkezések minőségi fejlesztése, ennek keretében kész csomagolt szendvicsek és saláták bevezetése. Evőeszközöket az Ajánlattevő nem köteles biztosítani. A folyadékok kiszállítása az osztályokra az AT feladata. A folyadék adagolásáról, megfelelő tárolásáról az AK betegosztályai gondoskodnak. A folyadékszállító badellákat az AT köteles visszaszállítani a konyhára, és tisztításáról gondoskodni. A folyadékok adagolásához szükséges kancsók, bögrék biztosítása, szállítása és tisztítása az AT feladata. A meleg étkezések tálalása egyéni tálcás rendszerben: Az Egyéni tálcás rendszer korszerűsítése nyertes AT feladata (becs ért kb100.000.000 HUF), mely során 1300 db súlycsökkentett esztétikus tálca és betétek, és ezen mennyiségű tálca egyidejű mozgatására elegendő konténer/regálkocsi beszerzésére és használatára kötelezett az Osztályokra szabott logisztikai eszközök használatával. AK a teljes egyéni hőtartó tálcás tálaló rendszer vonatkozásában – tekintettel annak elhasználódott állapotára – új, súlycsökkentett eszközök (<1,2 kg össztömegű egyéni tálca a beleilleszkedő teljes fogyóeszköz szettel együtt), beszerzését írja elő kötelezően, beleértve annak minden elemét, a tálcaszetteket és a szállító konténereket is a szerződés aláírásának) időpontjában be kell mutatni nyertes AT-nek (szerződéskötési feltétel), a szolgáltatás megkezdésének időpontjától a szolgáltatás kizárólag ezen új tálcákkal teljesíthető. A tálalás megkezdése előtt mérni, és rögzíteni kell az ételek hőmérsékletét, mely az AT feladata. Nem megfelelő hőmérséklet esetén az ételeket újra forralni szükséges. Az AK részéről a Központi Dietetikai Szolgálat munkatársa minden tálalás előtt kötelezően elvégzi a kóstolást, valamint dokumentálja a kóstolási füzetben. Szükség esetén az ételek feljavítását, vagy a kiadás megtagadását kérheti, melyet az AT köteles megvalósítani. A betegosztályok tálalási sorrendjét az AK határozza meg. AT az ételek szállításához csak a vonatkozó jogszabályi, szakhatósági előírásoknak megfelelő, érvényes engedélyekkel rendelkező gépjárműveket használhat. A szállítást a HACCP előírásainak figyelembevételével végzi. A megrendelt ételek - műszaki leírásban rögzített - kiszállítási időpontját az ATnek be kell tartania. AT feladata a keletkezett ételmaradék jogszabályi előírásoknak megfelelő összegyűjtése és kezelése. Nyertes AK feladata a Rákóczi út 2. szám alatt található alkalmazotti étterem üzemeltetése a szerződéstervezetben részletezettek szerint.

További információk

AT-nek ajánlatában a 2.ért. részszempontra a szakember szakmai önéletrajzát kell csatolnia az ajánlattételi határidőre. Ha AT a szakember önéletrajzát nem csatolja vagy a szakembert egyéb módon nem nevezi meg (a 2. ért szempontra történő 0 hónapnál nagyobb megajánlás esetén), továbbá a VI.3.) rovatban és a közbeszerzési dokumentumokban meghatározott szakmai ajánlat teljes hiánya, vagy valamely kötelező tartalmi elemének hiánya nem hiánypótoltatható, az az ajánlat Kbt. 73.§ (1) bek. e.) pontja szerinti érvénytelenségét eredményezi. Az árazótábla hiánya is az ajánlat Kbt. 73.§ (1) bek. e.) pontja szerinti érvénytelenségét eredményezi.

A főbb finanszírozási feltételek és fizetési szabályok és/vagy hivatkozás az ezeket szabályozó vonatkozó rendelkezésekre

AK az általa a Kbt. 135. § (1) bek szerinti teljesítésigazolás kiállítását követően az ellenszolgáltatást a formai és tartalmi szempontból szabályszerűen kiállított számla kézhezvételétől számított 30 napon belül, a nyertes AT által megjelölt bankszámlára történő átutalással egyenlíti ki, figyelemmel a Ptk. 6:130. §-ának (1)-(2) bekben foglaltakra, valamint a Kbt. 135. § (6) -ra. AK havonta 1db (rész)számla kiállítását teszi lehetővé. Az ajánlattétel az elszámolás és a kifizetés pénzneme: HUF. A Teljesítés díjazása az Ajánlattevő havonta kiállított számlája szerint történik. Nyertes AT ajánlatkérő 7621 Pécs, Rákóczi út 2. szám alatti főzőkonyhájának használata vonatkozásában köteles AK részére havi nettó 100.000 Ft/hó + ÁFA bérleti díjat megfizetni az AK által kiállított számla ellenében, banki átutalással. AT köteles a közüzemi díjak megfizetésére akként, hogy azt AK számlázza havonta utólag nyertes AT felé, közüzemi szolgáltató eredeti díjszabásával megegyező mértékben.

A szerződés teljesítésének feltételei

AT a jelen eljárás eredményeként megkötendő szerződés alapján harmadik féltől származó összes árbevétele után – amennyiben erre AK előzetesen engedélyt ad - a teljes harmadik féltől származó nettó árbevétel 3%-nak megfelelő összeget köteles fizetni, forgalom utáni visszatérítésként. (a kávézó és shop üzemeltetéséből befolyó árbevétel, illetve a BT-24 rovatban leírtak szerinti, a konyha szabad kapacitásának erejéig külső étkezők részére nyújtott szolgáltatás árbevétel) A forgalom utáni visszatérítés elszámolása havonta utólag történik. ATköteles kimutatást készíteni az adott hónapban realizált árbevételeiről, és a tárgyhónapot követő hónap legkésőbb 15. napjáig megküldeni azt a AK részére. Megrendelő ezt követően állítja ki és küldi meg a forgalom utáni visszatérítésről kiállított számláját AT részére. Nyertes Ajánlattevő a Ptk. 6:186. § (1) bekezdése alapján kötbér fizetésére kötelezi magát arra az esetre, ha a Szerződést olyan okból, amelyért felelős, megszegi. késedelmi kötbér

Egyéb kiegészítő információk

BT-635: 0 Korábbi mód. nincs Mód. időp.: 2026.03.30. Mód. jogalapja: Kbt. 141. § (2) bek.; Kbt. 141. § (4) bek. c) Időtartam mód. előtt: szolg. megkezdése (2025.01.08.) + 24 hónap (2027.01.08.), annak AK általi meghosszabbítása esetén 2029.01.08. Időtartam mód. után: szolg. megkezdése (2025.01.08.) + 24 hónap (2027.01.08.), annak AK általi meghosszabbítása esetén 2029.01.08. Szerz. érték mód. előtt: nettó 4 827 079 740 Ft (24+24 hónapra vetítve - prognosztizált érték, eredménytáj. alapján) Szerz. érték mód. után: nettó 5 090 879 648 Ft Mód. értéke: nettó 263 799 908 Ft Módosítás tárgya: A) a Szigetvári Kórház új telephelyként történő bevonásával összefüggésben felmerülő ellenérték-növelés (Kbt. 141. § (2) bek.) B) a Szerz. megkötését követően a Felek számára előre nem látható mértékű piaci változások okán indokolt egységár-növekedés (Kbt. 141. § (4) bek. c) pont) Részletes kifejtés: A) A Szerz. 1.1. pontja értelmében a Szerz. keretében a Megrendelő megrendeli, a Szolgáltató pedig elvállalja a Megrendelő törvény szerinti használati jogában álló 7623 Pécs, Rákóczi út 2. szám alatt található RKKO CAFM kódú, a valóságban 648,27 m2 alapterületű főzőkonyha helyiségében étkeztetési és kereskedelmi szolgáltatását, valamint a főzőkonyha üzemeltetését kizárólagos használati jogosultsággal. A Szerz. 2.1. pontja a teljesítési helyszínekkel összefüggésben rögzíti, hogy a Szerz. időtartama alatt a Szerz. 1. sz. mellékletekében meghatározott telephelyeken kívül további, a Megrendelő üzemeltetésében álló telephelyek kerülhetnek bevonásra a teljesítésbe. A teljesítési helyekben bekövetkező változás a Felekre nézve szerződésmódosítási kötelezettséget nem eredményez, hanem a Szerz. automatikus módosulását eredményezi. (Kbt. 141. § (4) bek. a) pont). Az egyes egészségügyi, egészségbiztosítási és gyógyszerészeti tárgyú törvények módosításáról szóló 2023. évi XIX. törvény 115. § (1) bekezdése alapján 2023.07.01. napjával AK tulajdonába került a Szigetvári Kórház. A Szigetvári Kórház jelenlegi élelmezési szerződése 2026.03.31. napjával hatályát veszti, így a szolgáltatás folyamatos biztosítása érdekében szükségessé vált a Szigetvári Kórház (a továbbiakban: Kórház) - mint új telephely - bevonása a Szerz-be. A Szolgáltató a Kórházat érintő élelmezési szolgáltatást 2026.04.01. napjával biztosítja a Megrendelő számára. A Szerz. 2.1. pontja alapján az új telephely bevonása – figyelemmel a Kbt. 141. § (4) bekezdésének a) pontjában foglaltakra is – önmagában szerződésmódosítási kötelezettséget a Felekre nézve nem eredményezne, azonban az ezzel járó ellenérték-növekedés már szükségessé teszi a szerződéses ellenérték felülvizsgálatát. A fentiekben előadottakra tekintettel a Felek a Szerz.-ben rögzített telephelyek listáját 2026.04.01. napjával kibővítik a 7900 Szigetvár, Szent István ltp. 7. szám alatti telephellyel, ez egy olyan új beszerzési igény felmerülését jelenti a Szerz. tekintetében, amelynek kielégítése a Szerződéses ellenérték felülvizsgálatát és emelését teszi szükségessé. Ennek nyomán a Felek a szerződéses ellenértéket 9.9%-kal megemelték, ez az az ellenszolgáltatás, amely az új közbeszerzési eljárás lezárultáig biztosítani tudja a szolgáltatás megfelelő ellátását a Szerz. terhére. A Kórház tekintetében a 2025. évben összesen nettó 253 498 425 Ft értékben került számla benyújtásra a jelenlegi szolgáltató által közölt adatok alapján. A pontos szerződéses érték, és ennek eredményeként a módosítás értékének meghatározása során a Felek figyelemmel voltak a Tanács „közbeszerzési eljárások eredményeként megkötött szerződések Kbt. szerinti módosításával, valamint teljesítésével kapcsolatos egyes kérdésekről” tárgyú, 2019.11.26. napján kiadott útmutatójában foglaltakra, amely értelmében: „Egységárakat tartalmazó szerződések esetében a Közbeszerzési Hatóság felhívja a jogalkalmazók figyelmét, hogy a Kbt. 141. § szerinti ellenszolgáltatásnak nem az egységár minősül, tekintettel arra, hogy az egységár az annak alapján ténylegesen teljesítendő ajánlatkérői ellenszolgáltatás összegével nem feltétlenül egyezik meg. Ellenszolgáltatásnak az minősül, amit az ajánlatkérő az ajánlattevőnek a Kbt. 135. § alapján kifizetett, vagy biztosan ki fog fizetni.” A fentiekre tekintettel a Felek a már ténylegesen kifizetett összeg alapulvételével határozták meg a szerződéses értéket, mivel az eljárás eredményéről szóló tájékoztatóban rögzített összeg a Közb. eljárás során közölt becsült mennyiségek alapján került meghatározásra, és nem tekinthető a ténylegesen kifizetésre kerülő ellenszolgáltatásnak. A fentiek alapján a 24 hónapos fix időszak alatt kifizetésre kerülő összeg a már kiegyenlítésre került nettó 1 278 712 598 Ft figyelembevételével nettó 2 557 425 196 Ft. A fentiek alapján a 9.9%-os emelés nettó 253 185 094 Forintot jelentene, azonban annak érdekében, hogy a fent hivatkozott eredményről szóló táj.-ban rögzítettek ne sérüljenek, a Felek a módosítás értékénél figyelembe vették az eredménytájékoztatóban rögzített arányosított összeg (fix 24 hónapra vetített mérték nettó 2 413 539 870 Forint) 9,9%-át is, így a módosítás értékét nettó 238 940 447 Forintban határozták meg. Felek megállapodtak továbbá abban, hogy a szolgáltatást a Szolgáltató 2026.04.01. napjától kezdődően a Megrendelő által a Kórház tekintetében azonos tárgyban lefolytatott közbeszerzési eljárás eredményeként megkötendő szerződés alapján történő teljesítés 1. napjáig köteles biztosítani, tehát amennyiben a Megrendelő újabb közbeszerzési szerződést köt a PTE KK Szigetvári Kórház élelmezési szolgáltatásának tárgyában, úgy a Szolgáltató teljesítési kötelezettsége az új szolgáltató tevékenységének megkezdésével megszűnik (Ptk. 6:116. § (2) bekezdése szerinti bontó feltétel). A Kórház kapcsán korábban kifizetésre került érték, és a jövőbeni köz. eljárás lefolytatásának prognosztizált időigénye alapján megállapítható, hogy a szerződéses ellenérték megnövelésével az újonnan felmerült igény (a Kórház teljesítési helyként történő bevonása) fedezete biztosított.

Szöveg

B) A Szerz. 4.7. pontja értelmében a Szolgáltató jogosult évente egy alkalommal a díjtételek korrigálására akként, hogy annak mértéke a KSH által közzétett infláció mértékével megegyező lehet. Az árindexálás módszertanát a Szerz. 9. sz. melléklete részletesen tartalmazza, így az a Kbt. 141. § (4) bekezdésének a) pontja alapján szerz. módosítási kötelezettséget a Felekre nézve nem eredményez. A Szerz. 4.8-4.9. pontjában hivatkozott előírások, valamint a Szerz. 9. sz. mellékletében rögzített módszertan alapján a Szolgáltató a 2026.01.01. napját követő szolgáltatások tekintetében 5.54%-os díjemelésre jogosult. Az árindexálás szerz.módosítási kötelezettséget nem eredményez a Felekre nézve, az kizárólag az indexálás alapján kiszámított növekmény feletti, további díjnövekmény mértékének megállapítása céljából kerül rögzítésre. Az árindexáláson túlmenően a Szolgáltató további díjemelésre tett javaslatot annak okán, hogy bár a Szerz. értelmében a KSH által közzétett adatok képezik az árkorrekció alapját, a tényleges piaci viszonyokat és költségszerkezetet csak részben tükrözik. A statisztikai számítások ugyanis lakossági bruttó végfelhasználási adatokon alapulnak, amelyek tartalmazzák azokat a termékeket és szolgáltatásokat is, amelyekre Mo. Kormánya „árstopot” vagy egyéb hatósági árszabályozást vezetett be (az élelmiszerárak csökkentése érdekében szükséges intézkedésekről szóló 42/2025. (III. 11.) Korm. rendelet). Ezek az árszabályozott termékek (mint például egyes alapvető élelmiszerek) jelentősen lefelé torzítják a fogyasztói kosáron alapuló inflációs mutatókat, miközben a vállalkozások tényleges beszerzési árai nem ezekhez a hatósági árakhoz igazodnak. A Szolgáltató számára ezek a szabályozott fogyasztói árak nem jelentenek megtakarítást, mivel a Szolgáltató nem lakossági vásárlóként, hanem piaci áron szerzi be az alapanyagokat, nyersanyagokat és szolgáltatásokat, ennek megfelelően a működését terhelő tényleges költségek (különösen az élelmiszeripari beszerzések és a szolgáltatások díjai) jóval magasabb mértékben emelkedtek az elmúlt időszakban, mint amit a hivatalos inflációs mutatók tükröznek. A számítások során a valós piaci viszonyokat tükröző inflációs adatok alkalmazása elengedhetetlen a gazdaságos és fenntartható működés biztosítása érdekében. Az „árstop” bevezetése előtti időszakban a valós élelmiszer infláció mértéke elérte a 7%-ot, szemben a hivatalos KSH által közzétett 4,7%-os adattal. A fent leírtakra figyelemmel a KSH élelmiszer sorait minden esetben ezen felárral korrigálva szükséges figyelembe venni, hogy a kalkulációk és ajánlatok a valós költségszinthez igazodjanak. Megállapítható tehát, hogy a KSH által közzétett 5,54%-os fogyasztói árindex tényleges mértéke a Szerz. tárgyát képező szolgáltatásra nézve 6,57%, azaz 1,03%-kal magasabb. Figyelemmel arra, hogy a Szolgáltató sem a Közb. eljárás ajánlattételi szakaszában, sem pedig a szerz.kötés időpontjában nem számolhatott a 2025. évben bekövetkező árszabályozás tényével, és annak mértékével, az árszabályozásból adódó eltérés olyan körülmény, amelyet a Felek a legnagyobb gondossággal eljárva sem láthattak előre. A fentiekre figyelemmel a Felek a Kbt. 141. § (4) bekezdésének a) pontja alapján – szerződésmódosítást nem igénylő – 5,54%-os mértéken túlmenően a szolgáltatási díjtételeket 2026.01.01. napjától kezdődően további 1,03%-kal megemelték. Felek a módosítás értékének meghatározása során figyelembe vették az eredménytájékoztatóban rögzített arányosított összeg (fix 24 hónapra vetített mérték nettó 2 413 539 870 Forint) mértékét, így a módosítás értékét nettó 24 859 461 Forintban határozzák meg. A Szerz-t érintő változásokat az alábbiak szerint összegezhetők: a) A PTE KK Szigetvári Kórház teljesítési helyként történő bevonása – Kbt. 141. § (4) bekezdés a) pontja alapján szerződésmódosítási kötelezettséget nem eredményez (a módosításnak nem tárgya), b) A PTE KK Szigetvári Kórház teljesítési helyként történő bevonásával összefüggésben a szerződéses ellenérték növelése – Kbt. 141. § (2) bekezdése szerint, c) A szolgáltatási díjtételek fogyasztói árindex szerinti emelése - Kbt. 141. § (4) bekezdés a) pontja alapján szerződésmódosítási kötelezettséget nem eredményez (a módosításnak nem tárgya), d) A szolgáltatási díjtételek fogyasztói árindex mértékén felüli módosítása a Felek részéről előre nem látható piaci körülmények okán – Kbt. 141. § (4) bekezdés c) pontja szerint. A szerződésmódosítás összesített értéke az eredménytájékoztatóban rögzített arányosított összeg (fix 24 hónapra vetített mérték nettó 2 413 539 870 Forint) figyelembevételével az alábbiak szerint határozható meg: a) Az A) módosítás értéke (9.9%): nettó 238 940 447 Ft b) A B) módosítás értéke (1,03%): nettó 24 859 461 Ft mindösszesen tehát nettó 263 799 908 Ft. A módosítás értéke alapján a módosult szerződéses érték (az eredménytájékoztatóban 48 hónapra vetített adatok alapján): nettó 5 090 879 648 Forint. Felek az egyértelműség céljából rögzítik, hogy a módosult szerződéses érték nem tartalmazza a Kbt. 141. § (4) bekezdésének a) pontja alapján alkalmazott 5,54%-os árindexálás értékét. Kiemelendő, hogy a fent megjelölt összeg elsődlegesen a szerződéses ellenérték meghatározása céljából került rögzítésre és a ténylegesen kifizetésre kerülő összeg ettől eltérhet. A Felek a szerződéses ellenértéket a KH fent hivatkozott útmutatója alapján a már ténylegesen kifizetett összeg és az eredménytájékoztatóban közölt adatok alapján együttesen határozta meg. Megj.: A szerződés aláírására 2024.09.10. napján került sor (előre nem látható kör. a 2025-ös kormányintézkedés) --> a drágulást eredményező kormányintézkedést megelőzte az ajánlattétel időpontja, tehát az ajánlattételkor ezzel a felek a leggondosabb eljárást mellett, a legnagyobb körültekintéssel sem számolhattak. A beszerzésre szociális szolgáltatásnak minősül (de minimis kapcsán eltérő az uniós értékhatár)