Betegélelmezés és alkalmazotti élelmezés

Budapesti Uzsoki Utcai Kórház

Vállalkozási szerződés alapján az ajánlatkérő kórház fekvőbetegei és személyzete közétkeztetésének folyamatos biztosítása - beleértve a 43/2014.(VIII.19.) EMMI. rendelet 2.sz. melléklete 11. sorszám alatt meghatározott által meghatározott ellátás biztosítását is - valamint az étkezés során keletkező ételhulladék biztonságos elszállítása. A feladat részletes ismertetését a közbeszerzési dokumentum [KD] tartalmazza. I. 1. Napi átlag beteglétszám: nem fizetős beteg: 500 fő/ nap – tájékoztató adat fizetős beteg (nem fizetős napi beteglétszám felett): 6 fő/nap – tájékoztató adat 2. Dolgozói ebéd napi átlag: 100 fő/nap – tájékoztató adat 3. A konyha kapacitása: 1000 adag/nap. 4. A normál (ideértve a könnyű vegyes étkeztetést is) és a diétás étkeztetés várható aránya: 43 - 57 % a nem fizetős betegek napi beteglétszáma vonatkozásában. 5.A fizetős betegek napi beteglétszáma vonatkozásában nem kell nyertes ajánlattevőnek diétás étkeztetéssel számolnia a Műszaki Leírásban foglalt a la carte étlapra való tekintettel. 6. Ajánlatkérőnél az évi teljesítendő élelmezési napok száma (a nem fizetős betegek és a fizetős betegek együtt számolva) tekintetében: 182 144 élelmezési nap/év („12 havi Alapmennyiség”, éves Alapmennyiség, Alapmennyiség) 7. Nyertes Ajánlattevő az Ajánlatkérő konyháját, az Ajánlatkérő által átadott kis és nagyértékű eszközöket díjmentesen használhatja a feladat ellátása során. Nyertes Ajánlattevő az Ajánlatkérő konyhájában jogosult az alkalmazottak számára is főzni. 8. A konyha nem használható a kórházi betegélelmezésen és alkalmazotti élelmezésen kívül „külsős” megrendelések teljesítésére. 9. Opció: A beszerzés Alapmennyisége évente maximum (felfelé) +30 %-al változhat. Amennyiben az Alapmennyiségnél a fenti + 30%-os eltérés tört számot eredményez, úgy ajánlatkérő minden esetben lefelé kerekít. Amennyiben Ajánlatkérő a Szerződéses mennyiséget (24 havi Alapmennyiség + Opcionális Mennyiség) nem meríti ki a szerződés a szerződéstervezet VI.2. pontjában megjelölt időtartama alatt, úgy AK jogosult a szerződés időtartamát a Szerződéses mennyiség (24 havi Alapmennyiség + Opcionális Mennyiség) kimerüléséig, de maximum 12 hónappal meghosszabbítani. II. Napi étkeztetések száma (Térítéses betegellátó osztályon kívül): Normál (ideértve a könnyű vegyes étkeztetést is) étkeztetés esetén: napi négy étkeztetés (reggeli, ebéd, uzsonna, vacsora.) Diétás étkeztetés esetén: napi öt étkeztetés (reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora) az elvárt mennyiség. III. Fizetős betegélelmezés (Térítéses betegellátó osztály): Normál étkezés (ideértve a könnyű vegyes étkeztetést is). A fizetős betegek napi beteglétszáma vonatkozásában nem kell nyertes ajánlattevőnek diétás étkeztetéssel számolnia az a la carte étlapra való tekintettel. Napi étkeztetések száma (Térítéses betegellátó osztály): Normál étkezés (ideértve a könnyű vegyes étkeztetést is): napi három étkeztetés (reggeli, ebéd, vacsora.) A fizetős betegek napi beteglétszáma vonatkozásában nem kell nyertes ajánlattevőnek diétás étkeztetéssel számolnia a Műszaki Leírásban foglalt la carte étlapra való tekintettel. IV. Ajánlatkérő biztosítja mindkét telephelyen a tálalórendszert. Az eszközök tisztántartása és pótlása nyertes Ajánlattevő feladata és költsége. A telephelyek közötti szállítást nyertes Ajánlattevő saját szállító eszközével, saját költségen köteles megoldani. V. AK 2025. június hó 10. napján 09 óra 30 perces kezdettel helyszíni bejárást tart. Találkozó helyszíne: Uzsoki utcai telephely, Róna B épület Alagsor, vagyis a Róna utcai főbejárat alatti alagsor (Konyha bejárata), amely a főbejárat után a legbalrább (ambulanciák felé) lévő átjáróban lifttel és lépcsőn is megközelíthető

Határidő
Az ajánlatok beérkezésének határideje 2025-06-26. A közbeszerzést a következő honlapon tették közzé 2025-05-22.

Szállítók
A következő szállítók szerepelnek az odaítélési határozatokban vagy más közbeszerzési dokumentumokban:
Kicsoda?

Mi az?

Hol?

Beszerzési előzmények
Dátum Dokumentum
2025-05-22 Ajánlati felhívás
2025-06-24 Ajánlati felhívás
2025-07-03 Ajánlati felhívás
2025-07-09 Ajánlati felhívás
2026-02-17 Tájékoztató az eljárás eredményéről
Ajánlati felhívás (2025-05-22)
Objektum
A közbeszerzés hatálya
Cím: Betegélelmezés és alkalmazotti élelmezés
Reference number: EKR002414342024
Rövid leírás:
“Vállalkozási szerződés alapján az ajánlatkérő kórház fekvőbetegei és személyzete közétkeztetésének folyamatos biztosítása - beleértve a 43/2014.(VIII.19.)...”    Többet mutasson
Szerződés típusa: services
Termékek/szolgáltatások: Élelmezési szolgáltatások egyéb vállalatok és intézmények számára 📦
Leírás
A beszerzés leírása:
“I. Lásd: BT-24 mező: azaz II.1.4) pontban foglaltakat.”
További információk:
“FAKSZ: dr. Csók István Áron lajstromszám 00118, dr. Csók Balázs lajstromszám: 00862, dr. Torma Judit lajstromszám 00479 Rövidítések: Ajánlatkérő (AK);...”    Többet mutasson
Fő helyszín vagy teljesítési hely:
“1145 Budapest, Uzsoki u. 29-41 - 1145 Budapest, Róna u. 192-216. által határolt központi telephely”
A teljesítés helye: Budapest 🏙️
Időtartam: 24 (MONTH)
Az alábbi időkeret hónapokban van kifejezve.
Információk a lehetőségekről
Opciók
A lehetőségek leírása:
“A beszerzés Alapmennyisége évente maximum (felfelé) +30 %-al változhat. Amennyiben az Alapmennyiségnél a fenti + 30%-os eltérés tört számot eredményez, úgy...”    Többet mutasson
Díjazási kritériumok
Minőségi kritérium (név): 2. ért. szempont: A mintaétlapok változatossági mutatója / súlyszám: 6
Minőségi kritérium (név): 2.1. ért. alszempont: A gyógyintézeti normál mintaétlapok változatossági mutatója [%] / súlyszám: 2
Minőségi kritérium (súlyozás): 2
Minőségi kritérium (név): 2.2. ért. alszempont: A könnyű vegyes mintaétlapok változatossági mutatója [%] /súlyszám: 2
Minőségi kritérium (név): 2.3. ért. alszempont: A cukorbetegek részére készített mintaétlapok változatossági mutatója [%] / súlyszám: 2
Minőségi kritérium (név): 3. ért. szempont: Annak vállalása, hogy Nyertes Ajánlattevő a táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendelet előírásaiban foglalt gyakoriságon felül szolgáltat teljes kiőrlésű gabona alapú élelmiszert [Igen-Nem] /súlyszám: 3
Minőségi kritérium (súlyozás): 3
Minőségi kritérium (név): 4. ért. szempont: Valamennyi beszerzett termék összértékéből a közétkeztetési rövid ellátási láncban beszerzett termékek és helyi élelmiszer termékek összesített aránya vonatkozásban meghatározott 80 % aránynál kedvezőbb (nagyobb) arányú vállalás (%-ban megadva; min. 0 %, max. 20 %) [%] / súlyszám: 3
Minőségi kritérium (név): 5. ért. szempont: Fogyasztói visszajelzési rendszerek bevezetésének vállalása, a szolgáltatást igénybe vevőnek dokumentált módon véleménynyilvánításra, visszajelzésre van lehetősége [NEM / IGEN, papír alapú / IGEN, elektronikus alapú] / súlyszám: 4
Minőségi kritérium (súlyozás): 4
Ár
Ár (súlyozás): 39
Ár (súlyozás): 45
Ár (súlyozás): 2
Ár (súlyozás): 4
Cím
Tétel azonosító száma: LOT-0001

Eljárás
Az eljárás típusa
Nyílt eljárás
Adminisztratív információk
Az ajánlatok vagy részvételi jelentkezések beérkezésének határideje: 2025-06-26 10:00:00 📅
Az ajánlatok felbontásának feltételei: 2025-06-26 11:00:00 📅
Az ajánlatok felbontásának feltételei (hely): EKR: https://ekr.gov.hu/
Az ajánlatok felbontásának feltételei (Tájékoztatás a felhatalmazott személyekről és a felbontási eljárásról):
“Az elektronikusan benyújtott ajánlatok esetében a Kbt. 68. § (4) bekezdése szerinti adatokat az EKR rendszer a bontás időpontjától kezdve azonnal...”    Többet mutasson
Az ajánlatok vagy részvételi jelentkezések benyújtásának nyelvei: magyar 🗣️
Minimális időtartam, amely alatt az ajánlattevőnek fenn kell tartania az ajánlatot: 30

Jogi, gazdasági, pénzügyi és műszaki információk
Részvételi feltételek
A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása:
“SZ1 - tevékenységre vonatkozó, Éltv. szerinti FELIR azonosító megléte I. Alkalmasság minimumkövetelményei: SZ1. Alkalmatlan AT, ha a 676/2020. Korm. rend....”    Többet mutasson
A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása:
“I. Alkalmasság minimumkövetelményei: M1. Alkalmatlan az AT, ha nem rendelkezik az eljárást megindító felhívás feladásától visszafelé számított 6 éven belül...”    Többet mutasson
A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása:
“I. Alkalmasság minimumkövetelményei: M2. Alkalmatlan az AT ha nem mutat be: M2.1.) 1 fő felsőfokú végzettségű, legalább dietetikus Bsc diplomával rendelkező...”    Többet mutasson
A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása:
“I. Alkalmasság minimumkövetelményei: M3. Alkalmatlan az AT ha nem rendelkezik kórházi élelmezésre vagy kórházi és szociális élelmezésre vagy munkahelyi és...”    Többet mutasson
A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása:
“I. Alkalmasság minimumkövetelményei: M4. Alkalmatlan az AT, ha nem rendelkezik az ajánlattételi határidő lejáratakor érvényes: MSZ EN ISO 22000:2005 (ISO...”    Többet mutasson
A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása:
“I. Alkalmasság minimumkövetelményei: SZ2: Alkalmatlan AT, ha nem rendelkezik olyan főzőkonyha létesítménnyel, mely a 676/2020. Korm. rend. (továbbiakban:...”    Többet mutasson
A gazdasági szereplők azon csoportjának jogi formája, amelynek a szerződést oda kell ítélni:
“AK kizárja a nyertes AT(-k) számára a szerződés teljesítése érdekében gazdálkodó szervezet (projekttársaság) létrehozását.”
Kauciók és garanciák:
“Az ajánlatkérő nem ír elő ajánlati biztosítékot.”
A főbb finanszírozási feltételek és fizetési szabályok és/vagy hivatkozás az ezeket szabályozó vonatkozó rendelkezésekre:
“Részletesen VI.4) II. (BT-99) pontban foglaltakat.”
A szerződéssel kapcsolatos feltételek
A szerződés teljesítésének feltételei:
“I. Vonatkozó jogszabályi előírások: 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról; 1997. évi CLIV....”    Többet mutasson

Ajánlatkérő hatóság
Név és címek
Név: Budapesti Uzsoki Utcai Kórház
Nemzeti nyilvántartási szám: 15492674242
Postacím: Uzsoki Utca 29-41.
Postai irányítószám: 1145
Postai város: Budapest
Régió: Budapest 🏙️
Ország: Magyarország 🇭🇺
E-mail: kozbeszerzes@uzsoki.hu 📧
Telefon: +361 4673744 📞
Fax: +36 12517063 📠
URL: https://www.uzsoki.hu 🌏
A vevő profiljának címe: https://www.uzsoki.hu 🌏
Az ajánlatkérő szerv típusa
Body governed by public law
Fő tevékenység
Health
Kommunikáció
Dokumentumok URL címe: https://ekr.gov.hu/eljarastar/eljaras/EKR002414342024 🌏
Részvétel URL: https://ekr.gov.hu/portal/kozbeszerzes/eljarasok/EKR002062202023/reszletek 🌏

Kiegészítő információk
További információk

“I. 1. AK jelen közbeszerzési eljárást a közbeszerzésekért felelős miniszter által üzemeltetett EKR rendszerben bonyolítja le, így a 424/2017. (XII.19.)...”    Többet mutasson
Felülvizsgálati testület
Név: Közbeszerzési Hatóság Közbeszerzési Döntőbizottság
Nemzeti nyilvántartási szám: EKRSZ_40664534_2
Postacím: Riadó u. 5
Postai irányítószám: 1026
Postai város: Budapest
Régió: Budapest 🏙️
Ország: Magyarország 🇭🇺
E-mail: dontobizottsag@kt.hu 📧
Telefon: +36 18828592 📞
Fax: +36 18828593 📠
URL: https://kozbeszerzes.hu 🌏
Az a szolgálat, amelytől a felülvizsgálati eljárásról tájékoztatást lehet kérni
Név: Közbeszerzési Hatóság Közbeszerzési Döntőbizottság
Nemzeti nyilvántartási szám: EKRSZ_40664534_2
Postacím: Riadó u. 5
Postai irányítószám: 1026
Postai város: Budapest
Régió: Budapest 🏙️
Ország: Magyarország 🇭🇺
E-mail: dontobizottsag@kt.hu 📧
Telefon: +36 18828592 📞
Fax: +36 18828593 📠
URL: https://kozbeszerzes.hu 🌏
Felülvizsgálati eljárás
Pontos információ a felülvizsgálati eljárások határidejéről (határidejeiről):
“I. Jogorvoslati kérelem benyújtására a Kbt. 148.§-a vonatkozik. II. AK előleget nem fizet. A szerződéses ellenérték kifizetésére a Kbt. 135.§(1) és (5)-(6)...”    Többet mutasson
Információk az elektronikus munkafolyamatokról
Elektronikus számlázást fogadunk el
Elektronikus fizetést használnak
Forrás: OJS 2025/S 099-334161 (2025-05-22)
Ajánlati felhívás (2025-06-24)
Eljárás
Adminisztratív információk
Az ajánlatok vagy részvételi jelentkezések beérkezésének határideje: 2025-07-04 10:00:00 📅
Az ajánlatok felbontásának feltételei: 2025-07-04 11:00:00 📅

Változások
Új érték
Szöveg:
“A(z) IV.2.2) Ajánlatok vagy részvételi kérelmek benyújtásának határideje, dátum, helyi idő (BT-1311,BT-131,BT-630) mezőben a következő változás történt: A...”    Többet mutasson
Szöveg:
“A(z) IV.2.7) Bontás dátuma (BT-132) mezőben a következő változás történt: A következő helyett: Thu Jun 26 11:00:00 CEST 2025 Helyesen: Fri Jul 04 11:00:00 CEST 2025”    Többet mutasson
Egyéb kiegészítő információk

“Ajánlatkérő a kiegészítő tájékoztatás mentén módosította a műszaki leírást és az Útmutatót, valamin meghosszabbította az ajánlattételi határidőt.”
Forrás: OJS 2025/S 119-407658 (2025-06-24)
Ajánlati felhívás (2025-07-03)
Eljárás
Adminisztratív információk
Az ajánlatok vagy részvételi jelentkezések beérkezésének határideje: 2025-07-09 12:00:00 📅
Az ajánlatok felbontásának feltételei: 2025-07-09 13:00:00 📅

Változások
Új érték
Szöveg:
“A(z) IV.2.2) Ajánlatok vagy részvételi kérelmek benyújtásának határideje, dátum, helyi idő (BT-1311,BT-131,BT-630) mezőben a következő változás történt: A...”    Többet mutasson
Szöveg:
“A(z) IV.2.7) Bontás dátuma (BT-132) mezőben a következő változás történt: A következő helyett: Fri Jul 04 11:00:00 CEST 2025 Helyesen: Wed Jul 09 13:00:00 CEST 2025”    Többet mutasson
Forrás: OJS 2025/S 126-436826 (2025-07-03)
Ajánlati felhívás (2025-07-09)
Eljárás
Adminisztratív információk
Az ajánlatok vagy részvételi jelentkezések beérkezésének határideje: 2025-07-15 12:00:00 📅
Az ajánlatok felbontásának feltételei: 2025-07-15 13:00:00 📅

Változások
Új érték
Szöveg:
“A(z) IV.2.2) Ajánlatok vagy részvételi kérelmek benyújtásának határideje, dátum, helyi idő (BT-1311,BT-131,BT-630) mezőben a következő változás történt: A...”    Többet mutasson
Szöveg:
“A(z) IV.2.7) Bontás dátuma (BT-132) mezőben a következő változás történt: A következő helyett: Wed Jul 09 13:00:00 CEST 2025 Helyesen: Tue Jul 15 13:00:00 CEST 2025”    Többet mutasson
Forrás: OJS 2025/S 130-450323 (2025-07-09)
Tájékoztató az eljárás eredményéről (2026-02-17)
Objektum
A közbeszerzés hatálya
A beszerzés teljes értéke (HÉA nélkül): 1 165 597 570 HUF 💰

A szerződés odaítélése
A szerződés/tétel odaítélése
Tétel azonosító száma: LOT-0001
Szerződés száma: UK-IKT/346-3/2026
A szerződés megkötésének időpontja: 2026-02-04 📅
Cím: Betegélelmezés és alkalmazotti élelmezés
Tájékoztatás a pályázatokról
A beérkezett ajánlatok száma: 3
Az elektronikus úton beérkezett pályázatok száma: 3
A kkv-k által benyújtott pályázatok száma: 1
A nem uniós tagállamokból származó ajánlattevőktől beérkezett ajánlatok száma: 0
A más uniós tagállamokból származó ajánlattevőktől beérkezett ajánlatok száma: 0
A szerződés/tétel értékére vonatkozó információ (héa nélkül)
A szerződés/tétel teljes értéke: 1 HUF 💰
A vállalkozó neve és címe
Név: DELIREST Magyarország Korlátolt Felelősségű Társaság
Nemzeti nyilvántartási szám: 10794359244
Postacím: Irinyi J. Utca 4-20. B.ép. 5. em.
Postai irányítószám: 1117
Postai város: Budapest
Régió: Budapest 🏙️
Ország: Magyarország 🇭🇺
E-mail: sales@delirest.hu 📧
Telefon: +36 13710810 📞
Fax: +36 13710792 📠
URL: https://www.delirest.hu 🌏

Kiegészítő információk
További információk

“Nyertes megajánlás: 1. értékelési szempont: Nettó ajánlati ár [nettó [Ft] 1.1. értékelési alszempont: Nettó ajánlati ár gyógyintézeti normál (ideértve a...”    Többet mutasson
Forrás: OJS 2026/S 035-117247 (2026-02-17)