Gyermek közétkeztetési szolgáltatások biztosítása | Budapest Főváros XVIII. Kerület Pestszentlőrinc-Pestszentimre Önkormányzata

Dátum	Dokumentum
2025-11-28	Ajánlati felhívás
2025-12-12	Ajánlati felhívás
2025-12-22	Tájékoztató az eljárás eredményéről

Rövid leírás

Budapest Főváros XVIII. kerület Pestszentlőrinc-Pestszentimre Önkormányzatának feladatellátási kötelezettségébe tartozó nevelési és oktatási intézmények (5 db óvoda, 1 db óvoda, általános iskola és EGYMI) részére közétkeztetési szolgáltatás biztosítása. Nyertes ajánlatevő feladata a normál, valamint diétás étkezés biztosítása, a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet által meghatározottak szerint. Nyertes ajánlattevő által ellátandó főbb járulékos feladatok: - Ételszállítási szolgáltatások; - Konyhatechnológiai és konyhai eszközök biztosítása; - Ételhulladék és sütőzsiradék elszállítása vagy elszállíttatása; - Minőségbiztosítás és élelmiszerbiztonság.

A beszerzés leírása

Budapest 18. kerület közigazgatási határán belül 6 db nevelési és oktatási intézményben: 1. Budapest XVIII. Kerületi SOFI (Óvoda, Általános Iskola, Szakiskola, Készségfejlesztő Iskola és Egységes Gyógypedagógiai Módszertani Intézmény) 1181 Budapest, Kondor Béla sétány 4. 2. BP18 Egyesített Óvoda Szivárvány Tagóvoda 1184 Budapest, Dolgozó u. 16. 3. BP18 Egyesített Óvoda Kerekerdő Tagóvoda 1183 Budapest, Attila u. 9. 4. BP18 Egyesített Óvoda Zöldike Tagóvoda 1183 Budapest, Kosztolányi Dezső u. 28. 5. BP18 Egyesített Óvoda Vadvirág Tagóvoda 1183 Budapest, Martinovics tér 11. 6. BP18 Egyesített Óvoda Cseperedő Tagóvoda 1184 Budapest, Építő u. 5. Napi adagszámok: Óvodai korcsoport (4-6 év): - tízórai: 468 (ebből diétás 8) - ebéd: 468 (ebből diétás 8) - uzsonna: 468 (ebből diétás 8) Általános iskolai korcsoport (7-14 év): - Tízórai: 101 (ebből diétás 7) - Ebéd: 101 (ebből diétás 7) - Uzsonna: 101 (ebből diétás 7) Középiskolai korcsoport (15-18 év): - Tízórai: 51 (ebből diétás 2) - Ebéd: 51 (ebből diétás 2) - Uzsonna: 51 (ebből diétás 2) A diétás ételeket sokkolásos technológiával kell biztosítani. Ajánlattevő a diétás étkeztetést névreszóló, egyadagos, zárt, csomagolásban köteles szállítani. Szállítási napok száma: • átlagosan 21 nap / 1 hónap; • óvoda: 220 szolgáltatási nap/év; • általános iskola: 185 szolgáltatási nap/év; • középiskola: 185 szolgáltatási nap/év. Az adagszámok a ténylegesen megrendeléseknél az ellátási létszámok változása miatt +/- 15 %-kal eltérhetnek. További részletek a Műszaki leírásban és a Szerződéstervezetben szerepelnek.

További információk

1. Az EKR-ben külön elektronikus űrlapon meg kell adni a teljesítés során alkalmazni kívánt nyersanyagnormát is (valamennyi ár-elem tekintetében külön-külön). Az alkalmazni kívánt nyersanyagnorma (nyersanyagköltség) megadása kötelező, az 1997. évi XXXI. törvény 151. § (3a) bekezdése szerint. A nyersanyagnorma a bírálati szempontrendszerrel nem kerül értékelésre, azonban Ajánlatkérő a szakmai ajánlat részeként – összhangban a nyersanyag-kiszabattal - vizsgálja. Mivel a nyersanyagnorma-érték nem tekintendő az ajánlati ár részének, így erre kérhető az üzleti titokként történő kezelés. 2. Az ajánlathoz minta-étlapokat kell csatolni, a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet szerinti tartalommal. Étlapokkal szemben támasztott követelmények: Az Ajánlattevőnek ajánlata részeként csatolnia kell az általa készített mintaétlapot a meghatározott étrendre és az érintettek alább meghatározott körére vonatkozóan 2 x 10 napos napi háromszori étkezésre, az alábbi korcsoportok számára. Óvodás háromszori étkezés: • 4-6 év – ősz-tél vagy tavasz-nyár időszak Ajánlattevő csatolja ajánlatához a mintaétlapokhoz tartozó 1 személyes nyersanyag-kiszabatokat étkezésenkénti bontásban, és a 2 x10 nap vonatkozásában összesítve. Ajánlattevő csatolja ajánlatához 1 főre, tíz élelmezési napra számítva az egyes élelmiszerek, élelmiszercsoportok előfordulási gyakoriságára vonatkozó kimutatásokat és összehasonlításokat. Ajánlattevő csatolja ajánlatához a mintaétlapok által biztosított energiaértékeket napi bontásban, valamint csatolnia kell a minta étrendekhez a változatossági mutatót is a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet szerint számolva. A változatossági mutató elvárt értéke étrendenként a 2x10 nap alatt minimum 60 %. 3. Ajánlatkérő jelen eljárásban alkalmazza a Kbt. 75. § (2) bek. e) pontját, így az eljárás eredménytelen, ha nem nyújtottak be az ajánlattételi határidőben legalább 2 ajánlatot. 4. A szakmai ajánlat részeként a bevonni kívánt főzőkonyhák bemutatásában meg kell adni a főzőkonyhák kapacitását (engedélyezett adagszámát) is. A teljesítésbe bevonni kívánt főzőkonyhák összes kapacitása (engedélyezett adagszáma) el kell érje a szerződés szerinti teljes maximális (+15 %-os eltéréssel számított) mennyiséget, ideértve a diétás adagszámokat is. 5. A 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendeletben foglaltakon felül a szolgáltató vállalja a összes, a rendeletben meghatározott orvos által igazolt diéta elkészítését. 6. Nyertes ajánlattevő részéről a szerződés teljesítése során a mindenkor hatályos jogszabályi előírások betartása kötelező (különös tekintettel a 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet hatályos előírásaira).

A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása

SZ.1. A 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 26. § (1) bek. b) pontja alapján a szerződés teljesítésére szakmai tevékenység végzése szempontjából alkalmatlannak minősül az ajánlattevő, ha nem rendelkezik Élelmiszerlánc-felügyeleti Információs Rendszer (FELIR) azonosítóval. Igazolása: Az ajánlattevő az alkalmassági feltételek vonatkozásában az ajánlatban kizárólag a 114. § (2) bek. szerinti nyilatkozatát köteles benyújtani arról, hogy az általa igazolni kívánt alkalmassági követelmények teljesülnek, az alkalmassági követelmények teljesítésére vonatkozó részletes adatokat nem köteles megadni. Az ajánlattevő az Ajánlatkérő Kbt. 69. § szerinti felhívására köteles benyújtani a 2008. évi XLVI. tv. szerinti FELIR-azonosítóra vonatkozó adatokat, melyet az Ajánlatkérő a https://portal.nebih.gov.hu/felir-kereso oldalon ellenőriz. A FELIR-azonosítóhoz tartozó engedélyezett tevékenységek között a szolgáltatáshoz igénybe venni kívánt főzőkonyhának szerepelnie kell.

A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása

SZ.2. A 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 26. § (1) bek. b) pontja alapján a szerződés teljesítésére szakmai tevékenység végzése szempontjából alkalmatlannak minősül az ajánlattevő, ha nem rendelkezik a szerződés teljesítéséhez igénybe venni kívánt főzőkonyhá(k)ra vonatkozó, a 2008. évi XLVI. törvény 23. § (5) bekezdése szerinti 3 évnél nem régebbi minősítéssel. Igazolása: Az ajánlattevő az alkalmassági feltételek vonatkozásában az ajánlatban kizárólag a 114. § (2) bek. szerinti nyilatkozatát köteles benyújtani arról, hogy az általa igazolni kívánt alkalmassági követelmények teljesülnek, az alkalmassági követelmények teljesítésére vonatkozó részletes adatokat nem köteles megadni. Az ajánlattevő az Ajánlatkérő Kbt. 69. § szerinti felhívására köteles benyújtani a szerződés teljesítéséhez igénybe venni kívánt valamennyi főzőkonyhák tekintetében az Éltv. 23. § (5) bekezdése szerinti valamennyi utolsó, de 3 évnél nem régebbi minősítés eredményeinek igazolását. A főzőkonyhák minősítését az Ajánlatkérő a https://portal.nebih.gov.hu/kozetkeztetes/fozokonyhak címen is ellenőrzi (az ajánlattevő – mint üzemeltető – szerint lekérdezve).

A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása

P.1. A 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 19. § (1) bek. d) pontja alapján a szerződés teljesítésére pénzügyi-gazdasági szempontból alkalmatlannak minősül az olyan ajánlattevő, aki nem rendelkezik a közbeszerzés tárgya szerinti (közétkeztetési szolgáltatáshoz étel elkészítése) tevékenységével összefüggésben minimum 100.000.000,-Ft/év és legalább 30.000.000,- Ft/káresemény értékű felelősségbiztosítással. Igazolása: Az ajánlattevő az alkalmassági feltételek vonatkozásában az ajánlatban kizárólag a 114. § (2) bek. szerinti nyilatkozatát köteles benyújtani arról, hogy az általa igazolni kívánt alkalmassági követelmények teljesülnek, az alkalmassági követelmények teljesítésére vonatkozó részletes adatokat nem köteles megadni. Az ajánlattevő az Ajánlatkérő Kbt. 69. § szerinti felhívására köteles benyújtani a közbeszerzés tárgya szerinti (közétkeztetési szolgáltatáshoz étel elkészítése) szakmai felelősségbiztosításának fennállásáról szóló igazolását (kötvény és díjbefizetés igazolása; vagy biztosító által kiállított fedezetigazolás).

A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása

M.1. A 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3) bek. a) pontja alapján a szerződés teljesítésére műszaki-szakmai szempontból alkalmatlannak minősül az olyan ajánlattevő, aki az eljárást megindító felhívás feladásától visszafelé számított 36 hónapban a jelen közbeszerzési eljárás tárgyának (gyermekétkeztetés) megfelelő teljesítéseivel kapcsolatban nem rendelkezik legalább 12 hónapos időszakban teljesített, legalább 3 teljesítési/tálalási hely ellátására vonatkozó, szerződésszerűen teljesített szolgáltatási referenciával, az alábbi mennyiségekkel: min. 300 adag/nap, napi 3x-i étkezés (tízórai, ebéd, uzsonna) biztosítása óvodás korú (4-6 éves) gyermekek részére, amelyből legalább 5 adag/nap diétás ételkészítésre vonatkozott. Az előírt referencia-követelmény legfeljebb 3 szerződéssel teljesíthető. Igazolása: Az ajánlattevő az alkalmassági feltételek vonatkozásában az ajánlatban kizárólag a 114. § (2) bek. szerinti nyilatkozatát köteles benyújtani arról, hogy az általa igazolni kívánt alkalmassági követelmények teljesülnek, az alkalmassági követelmények teljesítésére vonatkozó részletes adatokat nem köteles megadni. Az ajánlattevő az Ajánlatkérő Kbt. 69. § szerinti felhívására köteles benyújtani az eljárást megindító felhívás feladásától visszafelé számított 36 hónapos időszakban a gyermekétkeztetési feladatok ellátására vonatkozó referenciák bemutatását, megadva a teljesítés kezdő és befejező időpontját, a szerződést kötő másik fél megnevezését, a szolgáltatás tárgyát és mennyiségét, továbbá nyilatkozni kell arról, hogy a teljesítés a szerződésnek megfelelően történt-e. A 321/2015. (X. 30.) Korm.r. 21. § (3a) bek. a) pontja szerint az ajánlatkérő a vizsgált időszak alatt befejezett, de legfeljebb hat éven belül megkezdett szolgáltatási referenciákat fogadja el.

A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása

M.2. A 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3) bek. b) pontja alapján a szerződés teljesítésére műszaki-szakmai szempontból alkalmatlannak minősül az olyan ajánlattevő, aki nem rendelkezik - M.2./a.) a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet 16. § (3) bek. szerinti végzettséggel rendelkező legalább 1 fő élelmezésvezetővel, aki rendelkezik legalább 24 hónapos élelmezésvezetőként szerzett szakmai tapasztalattal, és aki a teljesítésbe bevonni kívánt főzőkonyhák tekintetében ellátja a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet 16. § (2) bekezdésében előírt feladatokat, valamint - M.2./b.) a diétás étel készítésébe bevont főzőkonyhán legalább 1 fő a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet 16. § (6) bek. szerinti végzettséggel rendelkező dietetikus vagy diétás szakács végzettségű, és legalább 24 hónapos diétás szakácsként vagy dietetikusként szerzett szakmai tapasztalattal rendelkező szakemberrel. Igazolása: Az ajánlattevő az alkalmassági feltételek vonatkozásában az ajánlatban kizárólag a 114. § (2) bek. szerinti nyilatkozatát köteles benyújtani arról, hogy az általa igazolni kívánt alkalmassági követelmények teljesülnek, az alkalmassági követelmények teljesítésére vonatkozó részletes adatokat nem köteles megadni. Az ajánlattevő az Ajánlatkérő Kbt. 69. § szerinti felhívására köteles benyújtani a teljesítésbe bevonni kívánt élelmezésvezető(k), és a diétás ételkészítésbe bevont főzőkonyhában foglalkoztatott dietetikus(ok) vagy diétás szakács(ok) megnevezését, képzettségük, szakmai tapasztalatuk ismertetését; a szakemberek végzettségének igazolásával, a saját kezűleg aláírt önéletrajzával, és rendelkezésre állási nyilatkozatával. Dietetikus esetén államilag elismert felsőfokú (főiskolai vagy egyetemi, vagy ezzel egyenértékű) végzettség, míg diétás szakács esetén az OKJ 35 811 03 számú vagy ezzel egyenértékű végzettség fogadható el.

A szabályok és kritériumok felsorolása és rövid leírása

M.3. A 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 21. § (3) bek. c) pontja alapján a szerződés teljesítésére műszaki-szakmai szempontból alkalmatlannak minősül az olyan ajánlattevő, aki nem rendelkezik általa működtetett, a közbeszerzés tárgya szerinti (étkeztetési és/vagy ételkészítési) tevékenységre vonatkozó, bármely nemzeti rendszerben akkreditált ISO 14001 (vagy azzal egyenértékű) szabvány szerinti környezetirányítási rendszer, és ISO 22000 (vagy azzal egyenértékű) szabvány szerinti élelmiszerbiztonsági irányítási rendszer működtetését igazoló - az ajánlattételi határidő időpontjában érvényes - tanúsítvánnyal vagy az Európai Unió más tagállamában bejegyzett szervezettől származó, ezzel egyenértékű tanúsítvánnyal, vagy a 321/2015 (X.30.) Korm. rendelet 24. § (4) bekezdése szerinti egyéb bizonyítékokkal. Igazolása: Az ajánlattevő az alkalmassági feltételek vonatkozásában az ajánlatban kizárólag a 114. § (2) bek. szerinti nyilatkozatát köteles benyújtani arról, hogy az általa igazolni kívánt alkalmassági követelmények teljesülnek, az alkalmassági követelmények teljesítésére vonatkozó részletes adatokat nem köteles megadni. Az ajánlattevő az Ajánlatkérő Kbt. 69. § szerinti felhívására köteles benyújtani bármely nemzeti rendszerben akkreditált környezetirányítási rendszer, és élelmiszerbiztonsági irányítási rendszer működtetését igazoló tanúsítvány másolatát, vagy a minőség biztosítása érdekében tett intézkedéseinek, illetve vizsgálati és kutatási eszközeinek leírását.

A gazdasági szereplők azon csoportjának jogi formája, amelynek a szerződést oda kell ítélni

Több ajánlattevő közösen is tehet ajánlatot. A Kbt. 35. §-a szerint a közös ajánlattevők kötelesek maguk közül egy - a közbeszerzési eljárásban a közös ajánlattevők nevében eljárni jogosult - képviselőt megjelölni. Ajánlatkérő a Kbt-ben előírt tájékoztatásokat és értesítéseket a megjelölt képviselőnek küldi meg. A közös ajánlattevők képviseletében tett minden nyilatkozatnak egyértelműen tartalmaznia kell a közös ajánlattevők megjelölését. Közös ajánlattétel esetén a vezető céget meg kell jelölni, és a közös ajánlattevőknek közös nyilatkozatban egyetemleges felelősséget kell vállalniuk. Az ajánlatban csatolni kell a közös ajánlattevők képviseletére vonatkozó meghatalmazást tartalmazó okiratot. A meghatalmazásnak ki kell terjednie arra, hogy a közös ajánlattevők képviseletére jogosult gazdasági szereplő az EKR-ben elektronikus úton teendő nyilatkozatok megtételekor az egyes közös ajánlattevők képviseletében eljárhat. Ajánlatkérő a Kbt. 35. § (8) bek. rendelkezései alapján a nyertes közös ajánlattevőktől, valamint az önálló ajánlattevőtől nem követeli meg, illetve számukra nem teszi lehetővé gazdálkodó szervezet (projekttársaság) létrehozását.

Kauciók és garanciák

Ajánlatkérő az ajánlattételhez 1.000.000 Ft ajánlati biztosíték adását köti ki. Az ajánlati biztosítéknak az ajánlati kötöttség idejére kell érvényesnek lennie. Az ajánlati biztosíték teljesíthető, az ajánlattevő választása szerint az alábbi módok egyikén: — Az ajánlatkérő 10401024-00031172-00000008 számú fizetési számlájára történő átutalással, — bank vagy biztosító által vállalt garancia biztosításával, — biztosítási szerződés alapján kiállított - készfizető kezességvállalást tartalmazó - kötelezvénnyel.

A főbb finanszírozási feltételek és fizetési szabályok és/vagy hivatkozás az ezeket szabályozó vonatkozó rendelkezésekre

1. Ellenérték kifizetése: a szerződésszerű teljesítést követően utólag, gyűjtőszámla ellenében, havonta, a Ptk. 6:130. § (1)-(2) és a Kbt. 135. § (1) bek. szerint, banki átutalással. 2. Ajánlatkérő fizetési késedelme esetén a nyertes ajánlattevő a Ptk. 6:155. § szerinti késedelmi kamatra jogosult. 3. Az ajánlattétel, az elszámolás és a kifizetések pénzneme a magyar forint (HUF). 4. Ajánlatkérő elektronikus számlákat a Kbt. 27/A. §-a szerint fogad el. 5. A havi számlában (vagy mellékletében) telephelyenkénti és ártípusonkénti (adag-típusonkénti) megbontás szükséges. 6. A Felolvasólapon megajánlott árakat a szerződés hatályba lépését követő 12 hónapig tartani kell. Ezt követően – azaz a szerződés hatályba lépését követő 12 hónap letelte után – a Vállalkozó legfeljebb 12-havonta 1 alkalommal emelheti a díját, maximum az előző évre a KSH által az élelmiszer termékcsoportra közzétett inflációs ráta mértékével. Az így végrehajtott áremelés megfelel a Kbt. 141. § (4) bek. a) pontjának.

A szerződés teljesítésének feltételei

1. Ajánlatkérő a 676/2020. (XII. 28.) Korm. rendelet 4. § (2) bekezdése szerint a nyertes ajánlattevővel kötendő szerződésben kiköti, hogy a beszerzett termékek összértékének legalább 80 százaléka a közétkeztetési rövid ellátási láncban beszerzett termékekből, illetve a helyi élelmiszer termékekből származzon. 2. Szerződő felek a 676/2020. (XII. 28.) Korm. rendelet 6. § (1) bekezdése szerint a megkötendő szerződésben főzőkonyhánként, illetve telephelyenként feltüntetik a beszerzett termék összértékén belül a közétkeztetési rövid ellátási láncban beszerzett termékek, illetve a helyi élelmiszer termékek összesített arányát. 3. A szerződésben kötbér kerül kikötésre a hibás és késedelmes teljesítés illetve a meghiúsulás esetére. A kötbér kifizetése nem érinti az Ajánlatkérő azon jogát, hogy a szerződéssel okozott, és a kötbér összegével nem fedezett kárának megtérítését követelje. Részletes kötbér-szabályok a Szerződéstervezetben szerepelnek.

1. Ajánlatkérő Kbt. 3. § 5a. pontjában meghatározott egységes, elektronikus közbeszerzési rendszer (a továbbiakban: EKR) igénybevételével folytatja le az eljárást. Eljárás-azonosító: EKR002109622025. 2. Az ajánlattevőnek az EKR-ben biztosított elektronikus űrlapon nyilatkoznia kell a Kbt. 66. § (2) és (5) bekezdésre vonatkozóan. Az ajánlattevőknek a 66. § (6) bek. szerint kell megjelölni a közbeszerzésnek azon részeit, amelynek teljesítéséhez az ajánlattevő alvállalkozót kíván igénybe venni, és ezen részek tekintetében igénybe venni kívánt - az ajánlat benyújtásakor ismert - alvállalkozókat, valamint az ajánlattevői teljesítésen belül az alvállalkozói teljesítés tervezett százalékos arányát. 3. Az ajánlat részeként csatolandó az ajánlatot aláíró képviseletre jogosult aláírási címpéldányának, vagy a 2006. évi. V. törvény 9. § (1) -(2) bekezdés szerinti aláírás mintájának elektronikus másolata. Amennyiben az ajánlatot meghatalmazott írja alá, csatolni kell a cégkivonat szerint az ajánlattevő képviseletére feljogosított tisztségviselőtől kapott teljes bizonyító erejű magánokiratba foglalt meghatalmazás egyszerű másolati példányát. 4. Az ajánlatban - a dokumentációban szereplő minta szerinti tartalommal - nyilatkozni kell az ukrajnai helyzetet destabilizáló orosz intézkedések miatt hozott korlátozó intézkedésekről szóló 833/2014/EU tanácsi rendelet 5k. cikk (1) bekezdése szerinti tilalomról. 5. A részekre történő ajánlattétel kizárásának indoklása: A beszerzés tárgya összetett szolgáltatás, amely esetén a részajánlattétel biztosítása ellentétes a gazdasági észszerűséggel és a hatékony, összehangolt munkavégzéssel. Az összehangolt megvalósítást optimálisan és legszakszerűbben kivitelezni egy felelősségi körbe tartozó ajánlattevő tudja. A beszerzési igény egységesítése a szolgáltatási volumen nagyságára tekintettel kedvezőbb ajánlatokat eredményez, mivel az egyenként kislétszámú intézmények önálló részként történő meghatározása jóval kedvezőtlenebb ajánlati árakat eredményezne, amely az egységes önkormányzati finanszírozás miatt is hátrányos helyzetet eredményezne. 6. Havariakonyha: Ajánlattevő nyertessége esetén köteles - az alkalmassági feltételként előírt főzőkonyhán kívül - további min. 1 db ún. "havariakonyhát" igazolni, mely Budapest XVIII. kerület közigazgatási határától számítva legfeljebb 20 km távolságra lehet. A havariakonyhának alkalmasnak kell lennie legalább 600 adag ebéd legfeljebb 24 órán belüli előállítására és kiszállítására. A havariakonyhának is rendelkezni kell a 2008. évi XLVI. törvény 23. § (5) bekezdése szerinti 3 évnél nem régebbi minősítéssel. Ajánlattevő tudomásul veszi, hogy amennyiben nyertessége esetén az összegezés kiküldéstől számított 15 napon belül nem igazolja a "havariakonyha" meglétét, akkor az a szerződéskötéstől való visszalépésnek minősül, és ajánlati biztosíték elvesztésével jár. A havariakonyha biztosításáról az ajánlatban – az EKR-ben biztosított elektronikus űrlapon – nyilatkozni kell. 7. Folyamatban lévő cégbírósági változásbejegyzési eljárásról az EKR-ben biztosított elektronikus űrlapon kell nyilatkozni. 8. A hiánypótlás a Kbt. 71. §-a szerint biztosított. A hiánypótlás teljesítése az EKR-ben történik. 9. Ajánlatkérő a BT-750 mező szerinti alkalmassági feltételeket és azok igazolását a „bronz fokozatú” minősített ajánlattevők jegyzékéhez képest az SZ.1., SZ.2., P.1., M.1., M.2. és M.3. alkalmassági követelmények vonatkozásában szigorúbban határozza meg [321/2015. (X. 30.) Korm.rend. 30. § (4) bek.], ezért a „bronz fokozatú” minősített ajánlattevők jegyzékébe kerülés feltételein túl vizsgálni szükséges az alábbiakat: - Az SZ.1. alkalmassági követelmény esetében: az alkalmassági követelmény szigorúbb, mivel a minősített jegyzékben nem kötelező, de a 676/2020. (XII. 28.) Korm. rendeletben előírt FELIR-azonosító meglétét Ajánlatkérő megköveteli. - Az SZ.2. alkalmassági követelmény esetében: az alkalmassági követelmény szigorúbb, mivel a minősített jegyzékben nem kötelező, de a 676/2020. (XII. 28.) Korm. rendeletben előírt főzőkonyha-minősítések meglétét Ajánlatkérő megköveteli. - A P.1. alkalmassági követelmény esetében: az alkalmassági követelmény szigorúbb, mivel a minősített jegyzékben nem kötelező, de a tárgy jellegéből fakadóan szükséges felelősségbiztosítás meglétét Ajánlatkérő megköveteli. - Az M.1. alkalmassági követelmény esetében: az alkalmassági követelmény szigorúbb, mivel a minősített jegyzékben szereplő pénzügyi (Ft) alapú referencia helyett az Ajánlatkérő konkrét mennyiségi (adagszám) teljesítést ír elő. - Az M.2. alkalmassági követelmény esetében: az alkalmassági követelmény szigorúbb, mivel Ajánlatkérő a minősített jegyzékben nem kötelező, de a tárgy jellegéből fakadóan szükséges szakemberek (élelmezésvezető és diétás szakács, illetve dietetikus) meglétét is elvárja. - Az M.3. alkalmassági követelmény esetében: az alkalmassági követelmény szigorúbb, mivel Ajánlatkérő a minősített jegyzékben nem kötelező, de a tárgy jellegéből fakadóan szükséges minőségbiztosítási intézkedések igazolását is megköveteli. 10. Amennyiben a nyertesnek minősített ajánlattevő visszalép, úgy az ajánlatkérő a következő legjobb ár-érték arányú ajánlatot tevővel köti meg a szerződést, amennyiben ilyet az összegezésben megnevez. 11. A közbeszerzési dokumentumokban megadott valamennyi határidő közép-európai (CET) idő szerint értendő. 12. Ajánlatkérő jelen eljárásban alkalmazza a Kbt. 75. § (2) bek. e) pontját. 13. Az ajánlat elkészítésével és benyújtásával kapcsolatban felmerülő összes költséget, kockázatot Ajánlattevő viseli. 14. Eljárásba bevont felelős akkreditált közbeszerzési szaktanácsadó: Murvai László (lajstromszám: 01479). 15. A jelen felhívásban nem szabályozott esetekben a közbeszerzésekről szóló 2015. évi CXLIII. törvénynek a hirdetmény feladásának napján hatályos előírásai az irányadóak.

Rövid leírás

Budapest Főváros XVIII. kerület Pestszentlőrinc-Pestszentimre Önkormányzatának feladatellátási kötelezettségébe tartozó nevelési és oktatási intézmények (5 db óvoda, 1 db óvoda, általános iskola és EGYMI) részére közétkeztetési szolgáltatás biztosítása. Nyertes ajánlatevő feladata a normál, valamint diétás étkezés biztosítása, a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet által meghatározottak szerint. Nyertes ajánlattevő által ellátandó főbb járulékos feladatok: - Ételszállítási szolgáltatások; - Konyhatechnológiai és konyhai eszközök biztosítása; - Ételhulladék és esetleges tálalási hulladék elszállítása vagy elszállíttatása; - Minőségbiztosítás és élelmiszerbiztonság.

További információk

1. Az EKR-ben külön elektronikus űrlapon meg kell adni a teljesítés során alkalmazni kívánt nyersanyagnormát is (valamennyi ár-elem tekintetében külön-külön). Az alkalmazni kívánt nyersanyagnorma (nyersanyagköltség) megadása kötelező, az 1997. évi XXXI. törvény 151. § (3a) bekezdése szerint. A nyersanyagnorma a bírálati szempontrendszerrel nem kerül értékelésre, azonban Ajánlatkérő a szakmai ajánlat részeként – összhangban a nyersanyag-kiszabattal - vizsgálja. Mivel a nyersanyagnorma-érték nem tekintendő az ajánlati ár részének, így erre kérhető az üzleti titokként történő kezelés. 2. Az ajánlathoz minta-étlapokat kell csatolni, a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet szerinti tartalommal. Étlapokkal szemben támasztott követelmények: Az Ajánlattevőnek ajánlata részeként csatolnia kell az általa készített mintaétlapot a meghatározott étrendre és az érintettek alább meghatározott körére vonatkozóan 2 x 10 napos napi háromszori étkezésre, az alábbi korcsoportok számára. Óvodás háromszori étkezés: • 4-6 év – ősz-tél vagy tavasz-nyár időszak Ajánlattevő csatolja ajánlatához a mintaétlapokhoz tartozó 1 személyes nyersanyag-kiszabatokat étkezésenkénti bontásban, és a 2 x10 nap vonatkozásában összesítve. Ajánlattevő csatolja ajánlatához 1 főre, tíz élelmezési napra számítva az egyes élelmiszerek, élelmiszercsoportok előfordulási gyakoriságára vonatkozó kimutatásokat és összehasonlításokat. Ajánlattevő csatolja ajánlatához a mintaétlapok által biztosított energiaértékeket napi bontásban, valamint csatolnia kell a minta étrendekhez a változatossági mutatót is a dokumentációban szereplő képlet szerint számolva. A változatossági mutató elvárt értéke étrendenként a 2x10 nap alatt minimum 60 %. 3. Ajánlatkérő jelen eljárásban alkalmazza a Kbt. 75. § (2) bek. e) pontját, így az eljárás eredménytelen, ha nem nyújtottak be az ajánlattételi határidőben legalább 2 ajánlatot. 4. A szakmai ajánlat részeként a bevonni kívánt főzőkonyhák bemutatásában meg kell adni a főzőkonyhák kapacitását (adagszámát) is. A teljesítésbe bevonni kívánt főzőkonyhák összes kapacitása (adagszáma) el kell érje a szerződés szerinti teljes maximális (+15 %-os eltéréssel számított) mennyiséget, ideértve a diétás adagszámokat is. 5. A 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendeletben foglaltaknak megfelelően a szolgáltató vállalja az összes, a rendeletben meghatározott, szakorvos által igazolt diéta elkészítését. 6. Nyertes ajánlattevő részéről a szerződés teljesítése során a mindenkor hatályos jogszabályi előírások betartása kötelező (különös tekintettel a 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet hatályos előírásaira).

A főbb finanszírozási feltételek és fizetési szabályok és/vagy hivatkozás az ezeket szabályozó vonatkozó rendelkezésekre

1. Ellenérték kifizetése: a szerződésszerű teljesítést követően utólag, gyűjtőszámla ellenében, havonta, a Ptk. 6:130. § (1)-(2) és a Kbt. 135. § (1) bek. szerint, banki átutalással. 2. Ajánlatkérő fizetési késedelme esetén a nyertes ajánlattevő a Ptk. 6:155. § szerinti késedelmi kamatra jogosult. 3. Az ajánlattétel, az elszámolás és a kifizetések pénzneme a magyar forint (HUF). 4. Ajánlatkérő elektronikus számlákat a Kbt. 27/A. §-a szerint fogad el. 5. A havi számlában (vagy mellékletében) telephelyenkénti és ártípusonkénti (adag-típusonkénti) megbontás szükséges. 6. A Felolvasólapon megajánlott árakat 2027.01.31-ig tartani kell. Ezt követően a Vállalkozó legfeljebb 12-havonta 1 alkalommal emelheti a díját, a Szerződéstervezetben meghatározott mértékkel. Az így végrehajtott áremelés megfelel a Kbt. 141. § (4) bek. a) pontjának.

Szöveg

A BT-733 mezőben (II.2.5. pont) 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet 2. számú melléklete hatályon kívül került, ezért az étlap-változatossági mutatót a dokumentációban szereplő képlet szerint kell kiszámítani (mely képlet azonos a hatályon kívül került rendelkezésben szerepelt képlettel).

Szöveg

A BT-300 mezőben (II.2.14. pont) a 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet 2. számú melléklete hatályon kívül került, ezért az étlap-változatossági mutatót a dokumentációban szereplő képlet szerint kell kiszámítani (mely képlet azonos a hatályon kívül került rendelkezésben szerepelt képlettel). Továbbá a főzőkonyhák kapacitása (adagszáma) megadásánál törlésre került az "engedélyezett" kifejezés, mivel a hatósági nyilvántartások nem tartalmaznak ilyen adatot.

Szöveg

A BT-77 mezőben (III.4.5. pont) az ártartás időszaka pontosításra került, dátumszerű meghatározással. Az ezt követő áremelés mértékét a Szerződéstervezet határozza meg.

Szöveg

A BT-1311,BT-131,BT-630 mezőkben (IV.2.2 pont) az ajánlattételi határidő meghosszabbításra került. - A következő helyett (eredeti határidő): 2025.12.16., 10:00 CET - Helyesen (meghosszabbított határidő): 2025.12.22., 10:00 CET

Szöveg

A BT-132 mezőkben (IV.2.7 pont) a bontás időpontja is módosításra került, az ajánlattételi határidő meghosszabbításával összhangban. - A következő helyett (eredeti bontási időpont): 2025.12.16., 11:00 CET - Helyesen (módosított bontási időpont): 2025.12.22., 11:00 CET

- A "sütőzsiradék" elszállítása helyett a "tálalási hulladék" elszállításának fogalma kerül, pontosításként. - A 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet 2. számú melléklete hatályon kívül került, ezért az étlap-változatossági mutatót a dokumentációban szereplő képlet szerint kell kiszámítani (mely képlet azonos a hatályon kívül került rendelkezésben szerepelt képlettel). - A főzőkonyhák kapacitása (adagszáma) megadásánál törlésre került az "engedélyezett" kifejezés, mivel a hatósági nyilvántartások nem tartalmaznak ilyen adatot. - Az ártartás időszaka pontosításra került, dátumszerű meghatározással. Az ezt követő áremelés mértékét a Szerződéstervezet határozza meg.