Szöveg
Ssz. Megnevezés Jellemzők, kiszerelés, minőségi minimum elvárások Összes mennyiség/ év Mennyiségi egység
1. Almacsík kg 450 kg
2. Szilva felezett kg 350 kg
3. Meggy magozott kg 2500 kg
4. Sárgabarack felezett kg 50 kg
5. Őszibarack negyedelt kg 200 kg
6. Erdei mix gyümölcskeverék kg 200 kg
7. Alma kocka kg 500 kg
8. Cseresznye magozott kg 50 kg
9. Egres kg 20 kg
10. Málna gurulós (2,5 kg/csomag) kg 30 kg
11. Gyümölcsleves keverék(ő.barack, s.barck, meggy, szilva, alma) kg 500 kg
12. Trópusi gyümölcs mix(s.dinnye,mango,ananász,
Papaya,kiwi) kg 50 kg
13. Medvehagyma 250g/csom 10 kg
14. Fejtett bab kg 100 kg
15. Gomba szelet kg 600 kg
16. Burgonya kocka 10x10mm kg 500 kg
17. Burgonya kocka 20x20mm kg 300 kg
18. Hasábburgonya (2,5 kg/csom) kg 500 kg
19. Karfiol I.oszt.40 mm feletti kg 1 800 kg
20. Kelbimbó kg 50 kg
21. Spenót kg 1100 kg
22. Sóskakrém kg 250 kg
23. Gyalult tök kg 3100 kg
24. Mexikói 3 komponensű keverék kg 300 kg
25. Sárgahüvelyű bab Zsengeség: 8 mm-9mm
Kg 2 900 kg
26. Zöldhüvelyű bab Zsengeség: 8 mm-9mm
Kg 40 kg
27. Zöldborsó I.oszt. Zsengeség: A= 110 ◦ alatt, 8,75-10,2 mm-ig kg 3000 kg
28. Petrezselyem zöld kg 120 kg
29. Sárgarépa kocka kg 2 000 kg
30. Kukorica morzsolt kg 450 kg
31. Gyökér kocka kg 4700 kg
32. Kapor kg 10 kg
33. Bébi répa kg 100 kg
34. Brokkolis zöldségkeverék(Brokkoli, Karfiol, Sárgarépakorong hullámos) kg 150 kg
35. Karalábé kocka kg 370 kg
36. Cukkíni kocka kg 300 kg
37. Indonéz Wok zöldség keverék(s.répa,héjas borsó,bambuszrügy,vizi gesztenye,sárga paprika,fekete,gomba) kg 100 kg
38. Zöldség keverék ínyenc módra(hullámos s.répa,karfiol,brokkoli,z.borsó,kukorica,zöldhüvelyű z.bab,pritamin pap.) kg 100 kg
39. Erdei gombakeverék kg 25 kg
40. Franciasaláta alap kg 200 kg
41. Finomfőzelék kg 1700 kg
42. Mexikói keverék 5 komponens kg 30 kg
43. Sárgarépa korong kg 700 kg
44. Sárgarépa korong,sárga kg 200 kg
45. Spárga kg 20 kg
46. Zeller kocka kg 550 kg
47. Brokkoli kg 2200 kg
48. Bébikukorica kg 30 kg
49. Gombás köret(gomba,s.répa,brokkoli,zöldbab,hagyma kocka) kg 50 kg
50. Kínai zöldség keverék(bambuszrügy,borsóhüvely,hagyma,piros pap.,póréhagyma,s.répa,szójababcsíra,fehér káposzta,sitake gomba) kg 50 kg
51. Kuszkuszoszöldségkeverék(s.répa,cukkini,fehérrépa,
Paprika,csicseriborsó,zeller) kg 50 kg
52. Lóbab kg 20 kg
53. Nyári zöldségkeverék kg 50 kg
54. Paprikacsík (3 részes) kg 20 kg
55. Pritamin paprika kocka kg 20 kg
56. Burgonyalángos kg 30 kg
57. Rösztiburgonya(kerek) kg 30 kg
58. Fűszeres burgonyagerezdek kg 200 kg
59. Burgonyakorong kg 30 kg
60. Fűszeres hullámos burgonya szeletek kg 30 kg
61. Burgonya krokett (2,5 kg/csom) kg 40 kg
62. Steak burgonya kg 30 kg
63. Parázsburgonya kg 30 kg
64. Mediterrán burgonyagerezdek kg 30 kg
65. Hercegnő burgonya kg 30 kg
66. Provancei burgonyagerezdek kg 30 kg
67. Hagymakarika panírozott kg 30 kg
68. Leveles tészta kg 400 kg
69. Nudli kg 10 kg
70. Derelye ízes kg 50 kg
71. Derelye túrós kg 50 kg
72. Szilvás gombóc kg 30 kg
73. Gesztenye massza 250g/csomag 30 kg
74. Csirke comb egész (I. oszt. szortázott) Zsírtartalom max 30 %(m/m)kg
20 dkg/db 2000 kg
75. Csirke felsőcomb kg 500 kg
76. Csirkezúza kg 20 kg
77. Csirkemell filé Zsírtartalom max 30 %(m/m)kg 350 kg
78. Csirke máj kg 1600 kg
79. Csirke levesaprólék kg 250 kg
80. Csirke szárny kg 40 kg
81. Pecsenye kacsamáj kg 20 kg
82. Kacsamáj hízott I.oszt.400-600g kg 20 kg
83. Pulykamell filé Zsírtartalom max 30 %(m/m)kg 500 kg
84. Kacsacomb hízott I.oszt (kettesével) kg 50 kg
85. Pulyka felsőcomb filé Zsírtartalom max30%(m/m)kg 500 kg
86. Cápaharcsa fehér, interfóliás kg 2000 kg
87. Harcsafilé bőr nélkül 10%glazúr kg 50 kg
88. Hekk törzs kg 20 kg
89. Ponty szelet kg 15 kg
90. Halászlé alap darabolt hazai halból kg 10 kg
91. Cammambertnuggets
(2 kg/csom) kg 30 kg
92. Panírozott sajttal töltött halporció (100g/db) kg 300 kg
93. Panírozott spenóttal töltött halporció (100g/db) kg 100 kg
94. Panírozott camambert szel