A beszerzés leírása
1.Búzaliszt BL 55 1 kgMÉ 2-201 előírása szerint 6 500
2.Gluténmentes kenyérpor 450gr/db
Tojásmentes, tejmentes, szójamentes(Tojás és tej nélkül is elkészíthető) 500
3.Gluténmentes kukoricakeményítő 250g 100
4.Gluténmentes kukoricaliszt kg 15
5.Gluténmentes száraztészta(Cérnametélt, szélesmetélt, orsó, szarvacska, spagetti, fodrosnagykocka, kiskocka, kiskagyló, tarhonya, színes orsó) vegyesen 20 dkg/cs gluténmentes, tojásmentes, tejcukormentes, szójamentes, koleszterinmentes 500
6.Gluténmentes kukoricadara kg 20
7.Gluténmentes kukoricarúdkakaós/kókuszos/mogyorós db
gluténmentes, tojásmentes, búzamentes, rizsmentes18/g db 300
8.Gluténmentes,laktózmentesműzli szelet(csokoládés-meggyes) 35g/db
20db/kartonhajdinapehely:4,9%100
9.Gluténmentes zsemlemorzsa200g/db
50 10.Étkezési búzadara MÉ 2-201 előírása szerintKg 800
11.Rizs 'A' fehér hosszúszemű kg 3600
12.Rizs 'B' fehér kg 200
13.Rizs barna kg 150
14.Jázmin rizs kg 50
15.Cérnametélt Fehérje:12g/100gRost:3,2g/100gNa:0g/100g5,5 kg/csomag 200
16.Eperlevél Fehérje:12g/100gRost:3,2g/100gNa:0g/100g5 kg/csomag200
17.Kiskocka Fehérje:12,5g/100gRost:2,6g/100gNa:0g/100gdurum
6 kg/csomag 200
18.Csiga Fehérje:12,5g/100gRost:2,6g/100gNa:0g/100gdurum5 kg/csomag 200
19.Kis kagyló Fehérje:12g/100gRost:3,2g/100gNa:0g/100g6 kg/csomag 100
20.ABC tészta Fehérje:12g/100gRost:3,2g/100gNa:0g/100g6 kg/csomag 100
21.Színes penne Fehérje:12,5g/100gRost:2,6g/100gNa:0g/100gdurum
5 kg 50
22.Színes orsó Fehérje:12,5g/100gRost:2,6g/100gNa:0g/100gdurum5 kg 50
23.Tarhonya durum Fehérje:12,5g/100gRost:2,6g/100gNa:0g/100g 7 kg/csomag 450
24.Reszelt tészta(kézi tarhonya) Fehérje:12g/100gRost:3,2g/100g
Na:0g/100g6 kg/csomag 200
25.Orsó száraztészta Fehérje:12,5g/100gRost:2,6g/100gNa:0g/100g durum
4 kg/csomag 200
26.Penne száraztészta Fehérje:12,5g/100gRost:2,6g/100gNa:0g/100g durum
5 kg/csomag 400
27.Szarvacska száraztészta Fehérje:12,5g/100gRost:2,6g/100gNa:0g/100g
durum5 kg/csomag 400
28.Copfocska száraztészta Fehérje:12,5g/100gRost:2,6g/100gNa:0g/100g
durum5 kg/csomag 300
29.Fodros nagykocka száraztészta Fehérje:12,5g/100gRost:2,6g/100g
Na:0g/100g durum4 kg/csomag 300
30.Hosszú metélt száraztészta Fehérje:12,5g/100gRost:2,6g/100gNa:0g/100g
durum5,5 kg/csomag 300
31.Spagetti száraztészta kg Fehérje:12,5g/100gRost:2,6g/100gNa:0g/100g
durum5kg/csomag 200
32.Makaróni száraztészta Fehérje:12,5g/100gRost:2,6g/100gNa:0g/100gdurum4,5kg/csomag 400
33.Burgonyapehely Kg5 kg/csomag99% burgonyaSó:0,15g/100 g 110
34.Lasagne tészta Fehérje:12g/100gRost:3,2g/100gNa:0g/100gkg 20
35.Lebbencs tészta Kg5kg/csomag 30
36.Levesgyöngy kg 50
37.Hajdina kg 50
38.Bulgur kg 220
39.Hántolt köles kg 100
40.Csicseriborsó kg 20
41.Teljes kiőrlésű spagetti Fehérjetartalom: in.23,0g/100gszáraztésztában
kg 20
42.Teljes kiőrlésű szarvacska Fehérjetartalom: min.23,0g/100g száraztésztábanÉlelmi rostban gazdag,szénhidr.csökkentettkg 20
43.Teljes kiőrlésű fodros nagykocka Fehérjetartalom: min.23,0g/100gszáraztésztábanÉlelmi rostban gazdag,szénhidr.csökkentettkg 20
44.Étkezési szódabikarbóna kg 1
45.Tortabevonó kgkakaótartalom:18% 100
46.Tortabevonó fehér 1kg/db 20
47.Kókuszreszelék kg 10
48.Tortadara barna KgKakaótartalom 13,7% 3
49.Tortadara színes kg 3
50.Kakaópor Kg20-22% kakaóvaj tartalom 80
51.Tejszín ízű habpor KgKészen fagyasztható 30
52.Sütőpor kg 15
53.Vaníliás cukor kg 45
54.Mézeskalács fűszerkeverék 1200 cm31
55.Pudingpor(csokoládé,vanília,eper) 1kg/dbzsírtartalom:1,4g/100g
sótartalom:0,15g/100g 60
56.Rumaroma l 3
57.Vaníliaaroma l 1
58.Pótkávé kg 110
59.Ételszínezék(piros,sárga,zöld,kék)Folyékony ételfesték élelmiszerekszínezésére30 ml/db 20
60.Teafű 250 g/cs 200
61.Tea gyümölcsdarabos(vadcseresznye,szamóca,sárgabarack,
erdei gyümölcs,málna) 100g/db 200
62.Gastrogyümölcstea(vadmeggy,eper-őszibarack, eper- csipkebogyó, erdei gyümölcs) 20x50g/karton 120
63.Citrompótló kg 10
64.Citromlé min. 40 % gyümölcstartalom 1 l/db 6 000
65.Búzakorpa kg 30
KARAKTERKORLÁT MIATT FOLYTATÁS A JELEN RÉSZRE VONATKOZÓ II.2.9. PONTBAN