A beszerzés leírása
A keretmegállapodás teljes mennyisége:
4 tojásos körettészták:
Tarhonya kézi, gépi 402 kg
Hosszúmetélt 110 kg
Fodros nagykocka 550 kg
Spagetti 300 kg
Makaróni 225 kg
Szarvacska 100 kg
Orsó 80 kg
Csavart cső 100 kg
Durum körettészták:
Fodros metélt 150 kg
Masni 80 kg
Tortilla lap 30 cm 60 kg
Lasagne lap 42 kg
Penne 360 kg
Levesbetétek:
Cérnametélt, 4 tojásos 44 kg
Csiga, 8 tojásos 60 kg
Eperszalag, 4 tojásos 20 kg
Eperlevél, 8 tojásos 42 kg
Kiskagyló, 4 tojásos 24 kg
Kiskocka, 4 tojásos 24 kg
Kismasni, 4 tojásos 10 kg
Csillag, 4 tojásos 10 kg
Csipet, 8 tojásos 35 kg
ABC, 4 tojásos 24 kg
GLUTÉNMENTES Köret tészták és leves betétek 10 kg
GLUTÉNMENTES aprósütemény 2 kg
GLUTÉNMENTES Zsemlemorzsa 5 kg
Liszt (búza finomliszt) 1300 kg
Bulgur 220 kg
Rizs „A" 1600 kg
Búzadara 130 kg
Tarkabab 30 kg
Gyöngybab 30 kg
Lencse 150 kg
Sárgaborsó 80 kg
Hántolt árpa 60 kg
Dejó (diópótló) 30 kg
Mák töltelék, citromos 100 kg
Mazsola 10 kg
Lenmag 1 kg
Szezámmag 3 kg
Porcukor 130 kg
Vaníliás cukor 80 kg
Só jódozott vákuum 900 kg
Fűszerpaprika (csemege, édesnemes) 50 kg
Babérlevél, egész 0,8 kg
Bazsalikom, morzsolt 0,25 kg
Bors, őrölt 22 kg
Bors, szemes 0,5 kg
Fahéj, őrölt 2,5 kg
Fokhagyma granulátum 80 kg
Kakukkfű, morzsolt 2 kg
Kapor, morzsolt 0,5 kg
Szárított petrezselyem, morzsolt 0,5 kg
Kömény, őrölt 15 kg
Kömény, egész 2 kg
Majoranna, morzsolt 0,5 kg
Oregano, morzsolt 3 kg
Szegfűszeg, őrölt 1 kg
Szerecsendió, őrölt 0,25 kg
Curry por 0,5 kg
Tárkony, morzsolt 0,25 kg
Gyros fűszerkeverék 5 db
Provancy, tzatziki fűszerkeverék 5 db
Szárnyasok és sültek fűszerkeverék 20 kg
Sertésültek fűszerkeverék 4 kg
Grill fűszerkeverék 4 kg
Ételízesítő hozzáadott só nélkül 15 kg
Marhahúsleves fűszerkeverék 182 kg
Zöldségleves fűszerkeverék 140 kg
Füstölthús alapíz 3 kg
Gulyásleves fűszerkeverék hozzáadott só nélkül 21 kg
Pásztorleves 10 kg
Paradicsomleves fűszerkeverék csökkentett sótartalommal 18 kg
Fokhagyma krémleves fűszerkeverék csökkentett sótartalommal 10 kg
Zellerkrémleves fűszerkeverék csökkentett sótartalommal 16 kg
Póréhagyma-krémleves fűszerkeverék csökkentett sótartalommal 16 kg
Brokkolikrémleves fűszerkeverék csökkentett sótartalommal 10 kg
Piros gyümölcsleves alap 4 kg
Mangó-őszibarack gyümölcsleves alap 10 kg
Apró daragaluska levesbetét 30 kg
Májgombóc levesbetét 10 kg
Levesgyöngy 10 kg
Pörkölt alap csökkentett sótartalommal 20 kg
Fasírt alap csökkentett sótartalommal 24 kg
Tokány alap csökkentett sótartalommal 8 kg
Sajtkrémleves fűszerkeverék csökkentett sótartalommal 4 kg
Sajtmártás csökkentett sótartalommal 4 kg
Carbonara alap 6 kg
Olasz paradicsomos alap csökkentett sótartalommal 46 kg
Vadasmártás csökkentett sótartalommal 14 kg
Gombakrémleves fűszerkeverék csökkentett sótartalommal 10 kg
Kínai édes-savanyú alap csökkentett sótartalommal 8 kg
Zöldségkrémleves fűszerkeverék csökkentett sótartalommal 4 kg
Sütőtök krémlevespor 4 kg
Barnamártás alap 1,8 kg
Panírpor kukorica pehellyel 6 kg
Mustár 220 kg
Majonéz 340 kg
Ketchup 100 kg
Joghurtos saláta öntet 15 l
Vanília pudingpor (főzős) 20 kg
Kakaópor holland 4 kg
Instant cukrozott kakaópor 20 kg
Citromlé 200 l
Sárgabarack extra dzsem 242 kg
Instant pótkávé 16 kg
Méz (vegyes virágméz) 9 kg
Mogyoró ízű kakaós krém 6 kg
Mogyoró ízű kakaós krém 1000 db
Mini vegyes virágméz 1400 db
Mini dzsem (vegyes ízben) 800 db
Diabetikus mini dzsem 300 db
Diabetikus mini méz 300 db
Glukonon 3 kg
Rizsliszt 10 kg
Kukoricakeményítő 6 kg
Szódabikarbóna 1 kg
Teafű 50 g (több ízben) 40 kg
Citromsav 24 kg
Rumaroma 8 l
Aroma, különféle 12 l
Ecet 10 %-os 60 l
Zöldfűszeres és bazsalikomos pesto 10 db
Magozott rétesmeggy befőtt 100 db
Őszibarackbefőtt felezett 80 db
Körtebefőtt 40 db
Ananászkonzerv darabolt, szeletelt 90 db
Csemegekukorica konzerv, morzsolt 130 db
Vörösbab konzerv, Kidney 130 db
Olivabogyó zöld, magozott 10 db
Olivaolaj 2 l
Szójaszósz 1 l
Ecetes torma 100 db
Ecetes vöröskáposzta 10 doboz
Darált erős paprika 2 kg
Halászlé kocka 30 doboz
Sűrített paradicsom 480 kg
Olajos halkonzerv tépőzáras, natúr, paradicsomos 1200 db
Tonhal napraforgóolajban 12 kg
Baromfi májpástétom (kacsa,liba) 100 db
Sertés májkrém 500 db
Húskrém szárnyas, sertés 1400 db
Vagdalthús, több ízben 1100 db
Löncshús 90 db
Natúr lecsó 120 db
Szörp (különböző ízekben) 6 l
Piskóta szelet, töltött (különböző ízben) 1000 db
Gyümölcsös müzli szelet 150 db
Nápolyi szelet, töltött, csokoládé bevonattal 1500 db
Kókusz töltelékes csokoládé 250 db
Gabonapehely, kakaós, fahéjas 3 kg
Csokiparány 48 db
Szaloncukor 30 kg
Csoki mikulás 250 db
Csoki nyúl 250 db
Gyümölcslé sűrítmény (különböző ízben) 12 l
Gyümölcslé (különböző ízben) 2500 db